Для приготовления шоколадных бельгийских вафель понадобятся следующие ингредиенты.
В сотейник с толстым дном положить сливочное масло и шоколад, порезанные на небольшие кусочки.
Растопить на водяной бане.
Снять с огня, добавить ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 110 г
Шоколад горький - 85 г
Сахар тростниковый - 80 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Ваниль - 1 г
Молоко - 120 мл
Мука пшеничная - 135 г
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Нежнейший кекс из двух видов теста - тыквенного и шоколадного. Готовится на основе яиц, растительного и сливочного масла, какао, сметаны.
Ингредиенты
Тыквенное тесто:
Пюре из тыквы - 100 г
Мука - 120 г
Яйцо СО - 1 шт.
Растительное масло - 60 мл
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Для шоколадного теста:
Сливочное масло (мягкое) - 70 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 50 г
Мука - 110 г
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин
Сода - щепотка
Кокосовые вафли у меня будут, так сказать, с кокосом внутри и с кокосом снаружи. Честно скажу, во вкусе непосредственно выпечки кокос ощущается очень слабо, он только в консистенции абсолютно чёткий. ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 250 г
Молоко - 250 мл
Масло кокосовое - 140 г
Сахарный песок - 125 г
Кокосовая стружка - 80 г
Яйца - 3 шт.
Ванильный сахар - 15 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для декора (по желанию):
Шоколад - 200 г
Кокосовая стружка - 30 г
Возможно, вам покажется, что тесто слишком жидкое. В этом случае можно добавить максимум 1-2 столовые ложки муки, не больше. Иначе забьете тесто и готовое печенье будет дубовым, а оно таким ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 130 г
Шоколад темный - 130 г
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 60 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Какао - 50 г
Разрыхлитель - 8 г
Яблоко - 1 шт.
Соль - щепотка
Кто хоть раз пробовал подобное печенье, тот помнит его незабываемый вкус. Особенно мне нравится, если безе слегка поджарится, в этом для меня есть особая прелесть. И что интересно, печенье получается ...
Ингредиенты
Яйца (только белки) - 2 шт.
Сахарная пудра (сахар) - 110 г
Орехи - 120 г
Шоколад - 50 г
Ванилин - 1 г
В преддверии новогодних и рождественских праздников предлагаю приготовить очень вкусное, оригинальное и очень уж ароматное печенье в виде мордашек оленей Санты. Выпечка получается очень симпатичной, вкусной и ароматной, но если ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 380-400 г
Яйцо - 1 шт.
Мед - 170 г
Сода - 1 ч.л.
Приправа для пряного печенья - 10 г
Масло сливочное - 100 г
Шоколад черный - 80 г
m&ms - 25 шт.
Соль - щепоть
Готовим шоколадное тесто с добавлением какао, формируем заготовки печенья в виде кофейных зерен, выпекаем, покрываем шоколадной глазурью.
Ингредиенты
Мука - 220 г
Какао-порошок - 50 г
Сахарная пудра - 100 г
Сливочное масло - 130 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 2 г
Глазурь:
Шоколад горький - 50 г
Сливочное масло - 20 г
Рецепт немецкой выпечки, готовится быстро. Можно выпекать в разъемной форме 26 см диаметром в течении часа, я предпочитаю более быстрый вариант на листе.
Такие продукты нам понадобятся.
...
Ингредиенты
Масло или маргарин – 200 грамм;
Сахар – 200 грамм;
Ванильный сахар – 2 пакетика;
Яйца – 4 шт;
Мука – 400 грамм;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Цукаты – 100 грамм;
Ароматизатор «горький миндаль» – ¼ флакончика;
Соль - щепотка.
Сахарная пудра – 150-200 грамм;
Шоколадная посыпка «вермишель» - 40 грамм.
Всеми любимый "Брауни" за 5 минут? Легко, если приготовить его в вафельнице. Вафли получаются очень сытными, будьте готовы. Из данного количества продуктов у меня получилось 4 вафли среднего размера.
Шоколад я ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 50 г
Шоколад - 45 г
Сахар - 40 г
Куриные яйца - 1 шт.
Молоко - 60 мл
Мука пшеничная - 70 г
Какао - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Эти маффины - находка для постоянно худеющих дам :-) В их составе нет пшеничной муки, только лишь миндальная, а это уже плюс: и вкусно, и полезно. Они получаются очень мягкими ...
Ингредиенты
Мука миндальная - 200 грамм;
Овсяные хлопья - 50 грамм;
Разрыхлитель - 1/2 ч.л;
Соль - щепотка;
Ванильная эссенция - 1 ч.л;
Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл;
Молоко - 60 мл;
Мед - 2-3 ст.л;
Яйцо куриное - 1 шт;
Яблоко - 1 шт;
Шоколадные капли - 3 ст.л.
Такое печенье можно приготовить с детьми: ведь оно необычное, интересное. Благодаря шоколаду темное тесто становится более насыщенным.
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 50 г
Соль - щепотка
Какао - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 3 г
Мука пшеничная - 180 г
Ванилин - на кончике ножа
Шоколад темный - 50 г
У меня зимняя выпечка ассоциируется с ароматом пряностей, мёда и цитрусовых. Так приятно в холодный зимний вечер заварить себе чай, завернуться в тёплый плед и съесть кусочек-другой вкуснейшего и мягкого ...
Ингредиенты
Мука - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Мёд - 150 г
Сахар коричневый - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сметана - 100 г
Соль - 0.25 ч.л.
Пряности для выпечки - 1.5 ч.л.
Шоколад тёмный - 60 г
Я уже много раз упоминала о том, что очень люблю выпекать различные кексы и маффины. Эта выпечка очень простая, готовится быстро и легко. Когда мне нужно что-то быстро испечь к ...
Ингредиенты
Какао - 1 ст.л.
Мука - 220 г
Сок апельсиновый - 150 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г
Шоколад - 50 г
Сметана - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Воздушный, легкий, с достаточно большим количеством подсолнечного масла бисквит, который готовится необычным способом.
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 4 г
Сода - 0,5 ч.л.
Шоколадно-масляная смесь:
Какао - 30 г
Рафинированное подсолнечное масло - 135 мл
Вода - 100 мл
Сахар - 200 г
Когда вы следите за фигурой, но очень хочется сладкого, то печенье из овсяных хлопьев, фиников и арахисовой пасты вам должно понравиться. Благодаря арахисовой пасте оно особенно вкусное, не пренебрегайте этим ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 50 г
Финики - 50 г
Арахисовая паста - 1 ст.л.
Шоколад - 20 г
Пышный, мягкий, вкусный и воздушный домашний пирог. А называется он твидовым потому, что на срезе похож на ткань - твид. С такими же темными вкраплениями на более светлом фоне. Готовится ...
Ингредиенты
Яйцо - 4 штуки;
Сахар - 200 грамм;
Масло подсолнечное рафинированное - 0,5 стакана;
Молоко - 0,5 стакана;
Мука - 2,5 стакана;
Сода пищевая - 1 чайная ложка;
Шоколад - 70 грамм.
Испечем шоколадный бисквит в форме с выемкой. Сделаем ганаш на молочном шоколаде, выложим на бисквит. Украсим ягодами и шоколадной стружкой.
Ингредиенты
Шоколадный бисквит:
Шоколад горький (75%) – 100 г
Масло сливочное (82%)– 50 г
Сахар – 150 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Мука пшеничная – 100 г
Разрыхлитель – 2 ч.л. (без горки)
Шоколадный ганаш:
Сливки (33-35%) - 200 г
Шоколад молочный – 200 г
Масло сливочное (82%) – 40 г
Песочные пирожные «Обезьянки» с вареным сгущенным молоком подойдут к праздничному новогоднему столу и непременно украсят его своим присутствием. Порадуйте ребятишек и приготовьте игривых мартышек вместе с малышами, ведь на самом ...
Ингредиенты
Для песочного теста:
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 200 г
Мука - 1,5-2 стакана
Ванилин - 1 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Для начинки:
Вареная сгущенка - 1/2 банки
Сахарная пудра - по вкусу
Шоколад - по вкусу
Очень вкусные кексики на молоке с арахисовой пастой и шоколадом. Соединяем все ингредиенты и запекаем в духовке около 25 минут.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 170 г
Яйца куриные - 2 шт.
Паста арахисовая - 100 г
Молоко - 100 мл
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Масло сливочное - 30 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколад (шоколадные капли) - 20 г (по вкусу)
Ванилин - на кончике ножа
Уж не знаю, как у вас, а у меня часто и густо бывает так, что хочется сладкого. Причем конкретного сладкого: нет, не конфет, коих много дома всегда, нет, не пирога, ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 120 г
Соль - щепотка
Сахар - 150 г
Ванилин - на кончике ножа
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 230-280 г (см. описание рецепта)
Сода - 1/2 ч.л.
Шоколадные капли (по желанию) - 100 г
У нас, в Архангельской области, растет много лесных ягод, таких как морошка, брусника, клюква, черника, голубика. И, конечно, самая популярная выпечка здесь – с нашими таежными ягодами, которые не только ...
Ингредиенты
Яйцо куриное – 2 шт.
Сливки жирные – 150 мл
Йогурт натуральный – 150 мл
Масло сливочное – 100 г
Белый шоколад – 150 г
Мука пшеничная – 200 г
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 2 ч.л.
Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
Клюква – 100 г
Очень красивый кекс, от которого не только дети, но и взрослые будут в восторге. Согласитесь, выпечка с фигуркой внутри вызывает удивление и вопрос, а как так можно было сделать... Кажется, ...
Ингредиенты
Для шоколадного теста:
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 120 г
Мука пшеничная - 150 г
Какао - 25 г
Масло сливочное - 60 г
Молоко - 100 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Для светлого теста:
Яйца куриные - 3 шт.
Белок - 1 шт.
Сахар - 180 г
Мука пшеничная - 220 г
Растительное масло - 50 г
Молоко - 50 г
Ванилин - на кончике ножа
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Вкусные и сочные кексы с кусочками шоколада в тесте на скорую руку, которые готовятся без яиц.
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Мука пшеничная - 180 г
Сахар - 60 г
Шоколад - 60 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл
Разрыхлитель - 5 г
Для приготовления кофейного печенья с шоколадом необходимо подготовить следующие ингредиенты.
Приготовить кофе эспрессо, отмерить 28 г, добавить растворимый кофе и перемешать до полного растворения.
Холодное сливочное масло растереть с мукой.
...
Ингредиенты
Мука пшеничная – 250 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар тростниковый – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Разрыхлитель – 8 г
Соль – щепотка
Кофе растворимый – 2 ч.л.
Кофе эспрессо – 28 г
Шоколадные капли – 80 г
Семена 1/2 стручка ванили
Для обсыпки:
Сахарная пудра
Тростниковый сахар
Традиционно этот пирог я всегда готовила с вишней, но в этом сезоне решила попробовать испечь его со сливой. Получилось тоже очень вкусно! Сочетание сладкого теста с кусочками шоколада и кислинка ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 150 грамм;
Мука пшеничная - 150 грамм;
Яйца - 4 шт;
Чёрный шоколад - 40 грамм;
Сахар - 150 грамм;
Слива свежая - 300 грамм.
Для обсыпки:
Сахар - 100 грамм;
Ванилин - 1 грамм;
Грецкие орехи - 4-5 ст.л.
Предлагаю приготовить простой,но необычный тыквенный торт. Необычный потому что в этом тортике в коржи добавляется тыквенный сок, а в крем тыквенное пюре. Таким тортиком можно разнообразить домашнюю выпечку и подать ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 180 грамм;
Сахар - 180 грамм;
Тыквенный сок - 75 мл;
Сливки густые - 3 ст.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Яйца - 3 шт.
Шоколадно-тыквенный слой:
Тыква(для пюре) - 400 грамм;
Шоколад молочный - 100 грамм.
Заварной крем:
Молоко - 500 мл;
Яйца - 3 шт;
Сахар - 125 грамм;
Мука пшеничная - 30 грамм;
Крахмал - 30 грамм.
Глазурь:
Молоко - 4 ст.л;
Какао-порошок - 4 ст.л;
Сахар - 3 ст.л;
Сливочное масло - 30 грамм.
Предлагаю приготовить кекс с курагой и черносливом. Это вкусная и несложная в приготовлении выпечка. У данного кекса очень плотная структура, а аромат просто сногсшибательный. Имбирь, корица и гвоздика великолепно сочетаются ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Сахар тростниковый - 100 г
Мёд - 60 г
Шоколад белый - 40 г
Сливочное масло - 60 г
Молоко - 50 г
Молотый имбирь - 1 ч.л.
Молотая корица - 1/2 ч.л.
Молотая гвоздика - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Чернослив - 80 г
Курага – 70 г
Если к вам внезапно нагрянули гости, а у вас ничего нет к чаю, то этот рецепт придет вам на помощь. Готовится десерт всего 3 минуты. Правда, для его приготовления вам ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Молоко - 3 ст.л.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Шоколад - 4 дольки
Испеките шоколадный бисквитный корж, смажьте его заварным кремом и заверните в рулет. Перед подачей отправьте на пару часов в холодильник.
Ингредиенты
Бисквитный корж:
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Заварной крем:
Молоко - 250 мл
Сахар - 50 г
Мука пшеничная - 1 ст.л. (с горкой)
Яйцо куриное - 1 шт.
Шоколад для украшения - 30 г (по желанию)
Сахарная пудра - 1 ст.л. (по желанию)
Этот бисквит покорил меня своей кажущейся простотой, но, оказывается, здесь есть подводные камни...
Сначала о вкусе. Все получилось, как и ожидалось, вкус не подкачал - влажный, будто бархатный, рассыпчатый, тает ...
Ингредиенты
Мука - 185 г
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Молоко холодное - 160 мл
Какао - 30 г
Ванильный сахар - 1,5 ч.л.
Кофе жидкий - 2 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Сахар коричневый - 130 г
Масло сливочное - 130 г
Шоколад с орехами для украшения - 80 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?
В шоколад – касторку? Зачем?!
Чем полезен шоколад
Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
