Собрать по списку продукты для фламандского яблочного пирога. Продукты, хранящиеся в холодильнике, лучше вынуть заранее, они должны быть комнатной температуры к началу приготовления.
Начнем с теста. В глубокую посуду ...
Ингредиенты
Для теста:
Яйцо (С2) – 1 шт.
Масло сливочное – 90 г
Пшеничная мука – 230 г
Сахар – 50 г
Лимонная кислота – 1 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Для начинки:
Яблоки – 400 г
Сок лимона – 10 мл
Для крема:
Яйцо – 2 шт.
Молоко (2,5%) – 250 мл
Сливки (15%) – 50 мл
Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Ванилин – 1 г
Ингредиенты для приготовления заливного пирога с сосисками и сыром на кефире - перед вами.
Влейте кефир комнатной температуры в миску и всыпьте соду, размешайте смесь, дождитесь, чтобы пошли пузырьки.
...
Ингредиенты
Кефир - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 80 г
Сосиски - 100 г
Твердый сыр - 70 г
Сухари панировочные - 40 г
Растительное масло - 1 ч. л.
Сода (или разрыхлитель) - 1/4 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления пышной шарлотки на кефире с яблоками - перед вами!
Яблоки для пирога выбирайте по своему вкусу, желательно с небольшой кислинкой. Если же они кисловатые, то просто добавьте ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Кефир любой жирности - 100 мл
Сахар - 150 г
Соль - 2 щепотки
Яблоко - 2 шт.
Мука пшеничная - 140 г
Разрыхлитель - 4 г (1 ч.л.)
Масло растительное - 15 мл
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления яблочного террина.
Яблоки промойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на более мелкие кусочки. Сложите в небольшую кастрюльку, добавьте сахар и ...
Ингредиенты
Яблоки - 500 г
Сахар - 2 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Сок лимона - 1 ч.л.
Сливочное масло - 80 г
Корица - 0,5 ч.л
Манная крупа - 2 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления теста для пирога с черемшой и творогом. Тесто приготовим самое простое, дрожжевое универсальное.
Черемша у меня из морозилки (летние припасы), храню ее вымытую, очищенную от пленок, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 450 г (+/-)
Вода теплая - 300 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Начинка:
Творог - 400 г
Черемша - 300 г
Соль - по вкусу
Яйцо для смазывания - 1 шт. (по желанию)
Подготовьте все продукты для рваного пирога из лаваша с фаршем. Куриное филе и зелень помойте, слегка обсушите.
Нарежьте филе кубиком, переложите в блендер, пробейте в фарш на больших оборотах.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Сыр твердый - 100 г
Яйцо куриное СО - 3 шт.
Петрушка - 20 г
Соль и перец - по вкусу
Лаваш кукурузный - 200 г
Сливки - 100 г
Соберите все продукты для приготовления манника с капустой на кефире.
Капусту используйте молодую, именно с такой капустой он получается нежным и сочным. Если у вас капуста зимних сортов, то советую ...
Ингредиенты
Манная крупа - 200 г
Кефир - 375 мл
Капуста свежая - 500 г
Укроп свежий - 6 веточек
Куриные яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 3 ст.л. (2 ст.л. в тесто +1 ст.л. для смазывания формы)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Все необходимые продукты для приготовления шарлотки с замороженными яблоками в духовке соберите по списку.
Замороженные яблоки можно совсем не размораживать, если они у вас не смёрзлись в комок. А если ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 160 г
Молоко - 3 ст.л.
Мука (самоподнимающаяся) - 180 г
Яблоки замороженные - 400 г
Корица - 1 ч.л.
Для смазывания формы:
Масло сливочное - 20 г
Мука - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления постного влажного шоколадного пирога.
В миску насыпьте сахар, муку, какао-порошок и соль.
Перемешайте сухие ингредиенты теста.
Кофе растворите в горячей воде.
Налейте в миску с сухими ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 220 г
Сахар - 200 г
Подсолнечное рафинированное масло - 80 мл
Какао-порошок - 3 ст.л.
Кофе растворимый - 3 ч.л.
Вода горячая - 250 мл
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Глазурь:
Какао-порошок - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.(с горкой)
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Вода - 50 мл
Чтобы приготовить пышное и воздушное постное картофельное тесто на дрожжах, отмерьте все необходимые ингредиенты по списку.
Картофель очистите и отварите в воде до мягкости в течение 25-30 минут. Сохраните 250 ...
Ингредиенты
Картофель отварной - 200 г
Отвар картофельный - 250 мл
Дрожжи сухие инстантные - 3 г
Соль - 1 ч.л.
Масло горчичное - 3 ст.л.
Крахмал картофельный - 100 г
Мука пшеничная - 500 г
Приготовление пирога с пангасиусом начинается с теста. Соберите продукты для дрожжевого теста.
Муку просейте в миску и смешайте её с сахаром и солью.
Дрожжи растворите в воде комнатной температуры.
Влейте ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 150 мл
Дрожжи свежие - 8 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука - 350-400 г
Начинка:
Филе пангасиуса - 450 г
Лук репчатый - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Дополнительно:
Яйцо для смазки - 1 шт.
Кунжут - для посыпки
Итак, приступим к приготовлению теста для пирога как в Штолле.
Яйца и масло должны быть комнатной температуры, а молоко - градусов 30-35, не больше.
Всыпаем муку в дежу миксера и ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 500-540 г
Молоко 2,5% - 250 мл
Яйца куриные - 1 шт. + 2 желтка
Масло сливочное - 70 г
Масло растительное - 20 г
Сахар - 50 г
Дрожжи быстродействующие - 4 г (прессованные - 12 г)
Соль - 10 г
Все ингредиенты для приготовления пирога на сметане с молотым миндалём - перед вами на фото.
Яйца разбейте в миску и добавьте сахар.
Миксером взбейте яйца с сахаром, пока ...
Ингредиенты
Сахар - 200 г
Сметана - 150 г (не менее 20% жирности)
Яйцо куриное - 3-4 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Миндаль молотый - 150 г
Сода - 1 ч.л.
Для приготовления коврижки с цукатами и орехами соберите ингредиенты по списку к рецепту. Давайте обсудим, какая жидкость подходит для теста?
Это вода, сок, компот, всевозможные чаи, кофе и т.п. Знаете, очень ...
Ингредиенты
Мука пшеничная – 2 стакана
Жидкость – 1 стакан
Сахар – 0,5-1 стакан
Мёд – 2 ст.л.
Масло растительное – 0,5 стакана
Смесь специй – до 2 ч.л.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Цукаты и орехи – 1 стакан
Ингредиенты для приготовления ягодного пая соберите по списку к рецепту.
В миску для смешивания положите размягченное сливочное масло, добавьте растительное масло, смешайте.
Добавьте в масляную смесь сахар и ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 250 г
Сахар - 25 г
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 25 г
Масло сливочное мягкое - 70 г
Вода холодная - 70 г
Начинка:
Ягоды свежие или замороженные (микс) - 350 г
Сахар - 100 г
Крахмал - 2 ст.л.
Для смазывания перед выпечкой:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко (или вода) - 1 ст.л.
Ингредиенты для приготовления насыпного пирога с вареньем из песочного теста - перед вами. Масло лучше всего за полчасика или часик положить в морозильную камеру.
Готовим тесто. Для этого соединяем ...
Ингредиенты
Мука - 320 г
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 140 г
Ванилин - 1 г
Варенье - 400-500 г
Ингредиенты для приготовления тарта тропезьен соберите по списку к рецепту.
В миску для смешивания всыпьте муку, дрожжи, сахар, соль.
Влейте 150 г яиц, замесите тесто с помощью миксера или ...
Ингредиенты
Тесто:
Дрожжи сухие - 4 г (прессованные - 12 г)
Мука пшеничная - 250 г
Сахар - 35 г
Соль - 3 г
Яйцо - 150 г (примерно 3 шт.)
Масло сливочное размягченное - 125 г
Крем "Дипломат":
Молоко - 250 г
Ванильная паста - 1 ч.л.
Яичные желтки - 50 г
Сахар - 60 г
Крахмал кукурузный - 23 г
Масло сливочное - 20 г
Желатин - 2 г или 4 г (смотреть указания на упаковке)
Апельсиновая вода "Флёр доранже" (можно заменить апельсиновой цедрой) - 30 г
Сливки жирные для взбивания - 250 г
Пропитка:
Вода - 125 г
Сахар - 65 г
Апельсиновая вода (Флёр доранже) - 10 г (можно заменить на апельсиновую цедру)
Для смазывания перед выпечкой:
Смесь из яичного желтка и 1 ст.л. молока
Посыпка - 50 г жемчужного сахара
Соберите все продукты для приготовления шарлотки с яблоками в формочках для кексов.
В рабочую миску вбейте яйца, добавьте соль и сахар.
Миксером взбейте всё до пышной пены, примерно 1-2 минуты.
...
Ингредиенты
Тесто:
Яйца - 3 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 160 г
Мука пшеничная - 160 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Начинка:
Яблоки - 300 г
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Масло сливочное - 40 г
Продукты для приготовления абрикосового гратена - перед вами!
Куриное яйцо вбейте в миску или салатник и добавьте сахар, соль, ванильный сахар. Взбейте венчиком примерно 2-3 минуты. Необязательно взбивать до пышной ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко любой жирности - 150 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
Абрикосы - 5-6 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сахар ванильный - 0,25 ч.л.
Соберите все продукты, которые понадобятся для приготовления вкусного пирога с абрикосами.
Масло, яйца и сметану рекомендую достать заранее из холодильника. Допустимо масло заменить на маргарин, но я не особо приветствую ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 130 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель для теста - 3 г
Абрикосы - 6-7 шт.
Соберите необходимые продукты для приготовления печеночного пирога с морковью и луком. Тесто для пирога готовится заливное на сметане, яйцах и муке. Печень я взяла куриную, но можно взять любую, которая ...
Ингредиенты
Тесто:
Куриные яйца - 3 шт.
Сметана - 150 г
Масло растительное - 75 г
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Печень куриная - 200 г
Масло растительное для жарки - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сыр - 50 г
Слойка с сыром и грушей готовится из такого набора продуктов.
Грушу и сыр нарезать.
Квадрат теста раскатать в прямоугольник. Переложить на противень с бумагой для выпечки.
На тесто, чередуя, переложить в ...
Ингредиенты
Сыр Камамбер - 125 г
Груша Конференция - 1 шт.
Слоеное тесто - 180 г
Для подачи(по желанию):
Мёд - 1 ст.л.
Орех грецкий - 2-3 шт.
Соберите все ингредиенты для приготовления пирога из лаваша с творогом и яблоками.
Творог выложите в глубокую посуду, всыпьте туда 50-60 г сахара. При желании можете добавить немного ванильного сахара.
Куриное ...
Ингредиенты
Тонкий лаваш - 150 г
Творог - 350 г
Яблоки - 150-180 г
Сахар - 50-60 г
Молоко - 50 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 50 г
Мука - 10-12 г
Аймкук
Новинка!
Картофельный пирог в аэрогриле готовим из таких ингредиентов.
В чашке собрать яйцо, масло, сметану, соль и сахар.
...
Ингредиенты
Картофель - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - щепотка
Масло растительное - 75 г
Сметана - 55 г
Мука пшеничная - 80 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Новинка!
Соберите по списку ингредиенты для приготовления галеты с куриным фаршем и картошкой.
В миску для замешивания теста всыпьте муку, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное (холодное) - 120 г
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Вода ледяная - 40 г
Начинка:
Фарш куриный - 500 г
Лук красный - 0,5 шт
Картофель - 1 шт.
Орегано - 0,5 ч.л.
Помидоры черри - 5 шт. (или 1 помидор)
Петрушка - 3-4 веточки
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Оливковое масло - 10 г
Новинка!
Собрать по списку продукты для приготовления тыквенного пирога без яиц.
Муку просеять в глубокую посуду, добавить ванилин.
Добавить к ...
Ингредиенты
Для теста:
Сливочное масло – 100 г
Мука пшеничная – 210 г
Вода ледяная – 2 ст.л.
Ванилин – 1 г
Соль – 1 г
Сахар – 1 ст.л.
Для начинки:
Тыква – 200 г
Мед – 60 г
Корица – 1 ч.л.
Молоко – 2 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
Кукурузный крахмал – 2 ст.л.
|
|