Рецепт красного желе из чая каркаде на агаре я увидела в рецептах диеты по Дюкану. Цвет получается насыщенно ярким, а само желе - диетичным благодаря клетчатке агара и богатым витаминами ...
Ингредиенты
Вода - 2 стакана;
Каркаде - 2 пакетика
или 10-15 г сухой заварки;
Агар - 5 грамм;
Сахар, мед или сироп - по вкусу;
Ягоды годжи - по желанию 2 ст. ложки.
Чтобы приготовить крем "Пломбир" для торта, возьмите продукты по списку.
В мисочке смешайте крахмал, сахар и ванильный сахар.
Налейте в кастрюлю с толстым дном молоко и высыпьте смешанные ...
Ингредиенты
Молоко - 400 мл
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 100 г
Крахмал - 45 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Вот такие ингредиенты нужны нам, чтобы приготовить десерт из сметаны и мандаринов.
Желатин залить водой, в двух разных емкостях, для каждой части десерта.
Сметану перемешать с сахаром и ванилином, убрать ...
Ингредиенты
Мандариновый слой:
Мандарин (чистый вес) - 230 г
Вода - 40 мл
Сахар - 1 ст.л.
Желатин - 1 ч.л.
Сметанный слой:
Сметана 15% - 250 г
Сахар - 40 г
Вода - 40 мл
Желатин - 1 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Перед приготовлением десерта с шоколадом и маршмеллоу в духовке соберите все необходимые ингредиенты по списку.
Печенье крекер измельчите в блендере в мелкую крошку.
Сливочное масло растопите в микроволновке, займет ...
Ингредиенты
Печенье крекер классическое - 180 г
Масло сливочное - 50 г
Сливки 20% - 50 мл
Маршмеллоу - 170 г
Молочный шоколад - 80 г
Все ингредиенты для приготовления желе «Битое стекло» - перед вами, на фото.
Приготовьте желе трех видов согласно инструкции на упаковке. Отправьте в холод до застывания.
Затем аккуратно достаньте желе из ...
Ингредиенты
Сметана - 600 мл
Печенье шоколадное - 100 г
Сахарная пудра - 80 г
Желе разноцветное - 3 шт. (каждое по 40 г)
Желатин - 30 г
Для приготовления взбитого мёда нам понадобится, собственно, мёд и ничего более. Я использовала мёд таёжный (его можно охарактеризовать как разнотравье с примесью хвойного аромата).
По классической канадской технологии нужно соблюсти ...
Ингредиенты
Мёд закристаллизованный - 20 г
Мёд жидкий - 180 г
Продукты для приготовления тыквенного курда - перед вами!
Необходимую часть тыквы очистите от кожуры и промойте, нарежьте ломтиками или кубиками в кастрюлю или ковш, казан. Залейте горячей водой до ...
Ингредиенты
Тыква - 250 г
Желток куриного яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Масло сливочное - 40 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления крема из мягкого творога для торта. Мягкий творог я беру в баночках, жирностью 5%. Чем жирнее творог, тем плотнее будет крем.
Крем состоит из ...
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 160 г
Молоко - 150 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Творог мягкий - 340 г
Ароматизатор банановый - 2 капли
Первым делом необходимо подготовить все продукты для меренгового рулета с джемом.
Джем берите любой, но он должен быть густым и с кислинкой. Я меня - джем из брусники.
Яйца ...
Ингредиенты
Для меренги:
Яичные белки - 200 г
Сахарная пудра - 180 г
Крахмал - 1 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Для начинки:
Сливки 33% - 300 г
Творожный сыр - 200 г
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Джем - 150 г
Подготовим продукты для турецких жевательных конфет Елван с начинкой.
В кастрюле смешать сахар, воду и лимонную кислоту. Размешать и поставить на средний огонь. Сахар растворится и масса будет кипеть.
...
Ингредиенты
Сахар - 220 г
Вода - 150 г
Лимонная кислота - 1 г (щепотка)
Кардамон - 1 ч.л.
Куркума - 2 ч.л.
Грецкие орехи - 80 г
Цедра 0,5 лимона
Сливочное масло - 50 г
Мука - 140 г
Киви в шоколаде готовится всего из двух ингредиентов.
Киви почистить и нарезать толстыми кружочками.
Шоколад растопить любым удобным способом.
Обмакнуть киви в шоколаде, выложить на бумагу для выпечки или плёнку.
Убрать ...
Ингредиенты
Киви - 2 шт.
Шоколад молочный - 70 г
Кожуру нарежьте соломкой, залейте на 1-1,5 суток водой, сварите, откиньте на дуршлаг. Сварите в сахарном сиропе, разложите на просушку.
Ингредиенты
Грейпфрут (кожура) - 2 шт.
Сахар - 200 г
Вода - 1 стакан
Для приготовления пастилы из груш понадобятся только спелые вкусные груши.
Груши помойте и очистите от семечек. Нарежьте на кусочки.
Пюрируйте груши погружным блендером до однородного пюре.
Чтобы ...
Соберите необходимые продукты для приготовления жареных ленивых вареников.
В глубокую посуду вбейте куриное яйцо и всыпьте сахар, добавьте щепотку соли.
Яичную смесь хорошенько взболтайте венчиком или вилкой.
Добавьте творог и ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Мука - 40 г + для работы
Сахар - 35 г
Растительное масло - 40 г
Соль - 1 щепотка
Сметана - для подачи
Десерт с хурмой и творогом готовится из таких ингредиентов.
В творог добавить сгущёнку и сметану.
Погружным блендером "пробить" массу до однородности.
Хурму почистить, разрезать на кусочки, убрать косточки (если есть).
Блендером ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Сгущенное молоко - 60 г
Сметана - 50 г
Хурма (крупная) - 1 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления блинов с маскарпоне и апельсином.
Замесите тесто. Яйца разбейте в миску.
Добавьте сахар, соль и немного взбейте.
Затем налейте молоко и перемешайте.
Постепенно насыпьте муку, каждый ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 250 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:
Сыр маскарпоне - 250 г
Апельсин - 2 шт.
Сахар - по вкусу
Ну что, интересно попробовать? Тогда приступаем. На фото ниже - все продукты для роте грютце. В этот раз готовлю на воде, но использую для ароматизации ликёр "Куантро" и бадьян. Если ...
Ингредиенты
Роте грютце:
Смесь ягод замороженная (вишня, красная смородина, черная смородина, малина, ежевика) - 250 г
Вода - 150 мл
Мёд - 50 г
Бадьян (звездочки) - 3 шт.
Ликёр "Куантро" - 1 ч.л.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Ванильный пудинг:
Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50-80 г
Ванильный ароматизатор - 1 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления кукурузных палочек в шоколаде.
Все кукурузные палочки выложите в удобную форму и отправьте на 1 час в морозильную камеру - они должны быть хорошо охлажденными.
...
Ингредиенты
Кукурузные палочки (крупные) - 10-12 шт. (или по желанию)
Шоколад темный - 90 г
Чтобы приготовить кейк-попсы Тыквы на Хэллоуин, понадобятся следующие ингредиенты.
В маленькой пиалочке разогрейте немного белого шоколада, поломайте соломку, обваляйте ее в шоколаде.
Выложите на разделочную доску с фольгой, ...
Ингредиенты
Печенье Орео - 10 шт.
Шоколад белый - 160 г
Шоколад черный - 1 ч.л.
Соломка сладкая - 3-4 шт.
Глаза из айсинга - 20 шт
Зеленый краситель - пару капель
Оранжевый краситель - несколько капель
Бамбуковые шпажки - 10 шт
Всё, что нам потребуется для горохового киселя, - это горох, вода и соль.
Для начала нам нужно получить гороховую муку. Потому что варится гороховый кисель не из цельного гороха, а ...
Ингредиенты
Горох сухой колотый - 1 стакан
Вода - 2,5 стакана
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления творожного крем-чиза.
Сливки выбирайте от 33%, иначе они не взобьются. Творог выбирайте любой жирности, главное, чтобы он был однородным, без крупинок.
Всыпаем творог в чашу и ...
Ингредиенты
Творог - 400 г
Сливки жирные 33-35% - 200 мл
Сахарная пудра - 150 г
Ванилин - 1 ч. л.
Вот всё, что нам понадобится для приготовления молочного коктейля с печеньем «Орео».
Соединить все ингредиенты в стакане блендера.
Взбить до однородной консистенции при помощи насадки с ножом.
Молочный коктейль с ...
Ингредиенты
Мороженое сливочное - 70 г
Молоко - 150 мл
Печенье "Орео" - 3 шт.
Блины с абрикосами начинаем готовить с замеса теста.
В миске соединить яйцо, соль, сахар, масло и воду.
Перемешать. Всыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков.
Развести тесто молоком.
Испечь блины.
Готовим ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 100 мл
Молоко - 150 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Мука пшеничная - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Абрикосы - 10 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Подготовьте все необходимые продукты для шоколадных блинов с маскарпоне и вишней. Предварительно достаньте продукты для приготовления блинов из холодильника, молоко слегка подогрейте. Вишню я предварительно не размораживала.
Первым делом приготовьте ...
Ингредиенты
Блины:
Куриные яйца - 2 шт.
Молоко - 1 стакан
Вода горячая - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Какао-порошок - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Крем:
Сливки 33% жирности - 150 мл
Сыр "Маскарпоне" - 200 г
Сахар - 100 г
Вишневый соус:
Замороженная вишня без косточек - 150 г
Вода - 120 мл
Сахар - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Соберите продукты для приготовления лимонного десерта. Лимоны тщательно вымойте горячей водой с содой, так как для десерта понадобятся плоды целиком.
Вымытые лимоны обсушите и нарежьте произвольно небольшими кусочками. Удалите косточки. ...
Ингредиенты
Лимон - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Крахмал кукурузный - 5-6 ст.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Все необходимые продукты для приготовления суфле из яблок - перед вами.
Десерт прост в приготовлении и доступен каждому. Яйца, впрочем, как и яблоки, найдутся в каждом доме.
Сорт яблок безусловно будет играть ...
Ингредиенты
Яблоки - 2 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Масло сливочное - 5 г
Продукты для приготовления малинового пудинга с ряженкой и семенами чиа - перед вами. Малину можно использовать как свежую, так и замороженную.
Насыпьте семена чиа в миску. Влейте ряженку, всыпьте какао-порошок ...
Ингредиенты
Чиа - 3 ст.л.
Ряженка - 1 стакан
Какао-порошок - 1,5 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Малина замороженная - 0,5 стакана
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления пастилы из яблок и груш в духовке. Яблоки и груши помоем.
С груш и яблок снимем кожуру, удалим семена. Мякоть груш и яблок нарежем ...
Ингредиенты
Яблоки очищенные - 500 г
Груши очищенные - 500 г
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Для смазывания:
Растительное масло - 2 ст.л.
Продукты для приготовления карамелизированной тыквы - перед вами!
Сахар высыпьте на сковороду или в казан, кастрюлю с антипригарным дном. Добавьте лимонный сок и 2 ст.л. воды. Поместите сковороду на ...
Ингредиенты
Тыква - 350 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления творожного мусса с малиной. Используйте вкусный, средней жирности творог, желательно взять не зерненый. Сливки подойдут любой жирности, но чем жирнее, тем более сливочный десерт ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Сливки 20% - 150 мл
Сахар - 50 г
Малина - 150 г
Желатин - 10 г
Подготовьте ингредиенты для глазури.
Желатин залейте водой, размешайте до однородности и оставьте набухать.
В миске (ковше, сотейнике, кастрюле) смешайте сахарную пудру и воду.
Перемешайте до однородности и поставьте на ...
Ингредиенты
Сахарная пудра - 150 г + 3 ст.л. воды
Желатин порошок - 5 г + 3 ст.л. воды
Чтобы приготовить бисквит для трайфла Милка, отмерьте всё необходимое по списку. Яйца сразу же разделите на белки и желтки. Сделайте это очень аккуратно, чтобы ни капли желтка не попало в ...
Ингредиенты
Бисквит:
Яйца - 4 шт. (крупные)
Молоко - 90 мл
Мука - 110 г
Какао - 25-30 г
Масло растительное без запаха - 50 г
Сахар - 140 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 0.5 ч.л
Ванилин - 0.5 г
Крем:
Сливки - 600 мл
Сыр творожный сливочный - 200 г
Ванилин - 0.5 г
Сахар - 100 г (или по вкусу)
Для наполнения - банан, клубника (по вкусу)
Ганаш:
Шоколад 70% - 180
Молоко - 160 г
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 1 ст.л.
Чтобы приготовить мороженое с маршмеллоу в шоколаде, надо прикупить такие ингредиенты.
Я взяла два вида шоколада - тёмный и молочный. Можно обойтись одним вариантом, какой нравится.
Сливки и сахарную ...
Ингредиенты
Сливки 33% - 100 мл
Маршмеллоу - 10 г
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Шоколад - 180 г
Для приготовления йогурта на закваске в мультиварке соберите необходимые ингредиенты по списку. В пропорциях ориентируйтесь по инструкции на закваске. Но чтобы йогурт был необходимой густоты, надо его приготовить хотя бы ...
Ингредиенты
Молоко - 1,1 л
Закваска - 1 пакетик (3 г)
Сахар - 2-4 ст. л.
Мороженое с черной смородиной готовить будем из такого набора продуктов.
Сахар, ванильный сахар, крахмал и молоко соединить в сотейнике.
Поставить на огонь и варить, помешивая, до лёгкого загустения. ...
Ингредиенты
Сливки 33% - 100 мл
Сахар - 30 г
Смородина черная - 80 г
Молоко - 80 мл
Ванильный сахар - 20 г
Крахмал - 1 ч.л.
Ингредиенты для приготовления пастилы из винограда - перед вами.
2 яблока у меня вышли весом 200 г, а после удаления семечек и перегородок - 160 г.
Вес винограда указан уже ...
Ингредиенты
Вариант 1:
Виноград - 540 г
Яблоки - 2 шт. (200 г)
Вариант 2:
Виноград - 400 г
Крахмал - 2-3 ч.л.
Вода - для разведения крахмала
Шоколадный трайфл с вишней будем готовить из таких ингредиентов.
Яйца и сахар взбить до пышной массы.
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
Перемешать лопаткой до однородности.
Переложить ...
Ингредиенты
Бисквит:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 50 г
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 250 мл
Сахар - 50 г
Сыр сливочный творожный - 100 г
Дополнительно:
Вишня - 150 г
Сахар - 40 г
Молочный коктейль со сгущенкой готовим из трёх ингредиентов.
В стакан блендера нарезать мороженое. Добавить сгущёнку.
Влить молоко.
Взбить блендером до однородного состояния.
На стол молочный коктейль со сгущенкой подавать сразу ...
Ингредиенты
Мороженое - 100 г
Сгущенное молоко - 50 г
Молоко - 150 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления ванильного молочного коктейля. Для приготовления вкусного коктейля есть одно правило или схема: на 100 граммов молока идет 50 граммов мороженого - в этом случае ...
Ингредиенты
Молоко - 300 мл
Ванильное мороженое - 150 г
Ванильный сахар - 10 г
Соберите ингредиенты для приготовления вермишели с сахаром и яйцом.
В сковороде на среднем огне распустите сливочное масло. Выбейте в сковороду яйца.
Обжарьте, постоянно помешивая, получится яичница-болтунья.
...
Ингредиенты
Вермишель - 150 г
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сахар - 1 ч. л.
Вода - 800 мл
Соль - щепотка
Чтобы сделать шведский черничный суп, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Чернику можно брать как свежую, так и замороженную. В качестве пряных специй можно добавить не только корицу. Можно взять кардамон, ...
Ингредиенты
Черника - 200 г
Вода - 500 мл
Сахар - 2 ст. л.
Крахмал - 1-2 ч. л.
Корица - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления молочного ПП коктейля. У меня немного замороженных ягод, свежие фрукты и миндальное молоко.
Банан и сочный спелый персик очистите от кожуры. У персика удалите ...
Ингредиенты
Миндальное молоко - 250 мл
Замороженные ягоды - 100 г
Беби банан - 1 шт.
Персик - 1 шт.
Аймкук
Новинка!
Соберём продукты для приготовления абрикосового мороженого. Абрикосы для мороженого нужно брать спелые, сочные, с приятным ароматом. Но если вам попались ...
Ингредиенты
Абрикосы - 500 г
Сахар - 200 г
Молоко - 500 мл
Масло сливочное - 50 г
Яичные желтки - 3 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Новинка!
Все ингредиенты для пастилы из яблок и тыквы соберите по указанному списку. Яблоки помойте.
Очистите кусочки тыквы от семян ...
Ингредиенты
Тыква - 400 г
Яблоки - 600 г
Сахар - 40 г
Вода - 200 мл
Новинка!
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления мармелада на пектине без сахара.
Вымойте яблоки, очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте ...
Ингредиенты
Яблоки - 0,5 кг
Пектин - 25 г
Вода - 100 мл
Подсолнечное масло - 1 ч.л.
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
