Для приготовления новогоднего мандаринового рулета соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Печенье измельчаем в блендере и перекладываем в чашу. Бананы также измельчаем в блендере до состояния каши.
В ...
Ингредиенты
Печенье - 350 г
Бананы - 2-3 шт.
Какао - 2 ст.л.
Творог - 450 г
Мёд - 3 ст.л.
Мандарины - 6 шт.
Малина - для украшения
Сахарная пудра - по желанию
Подготовим необходимые ингредиенты для глазированных творожных сырков ПП.
Шоколад поломаем на кусочки и выложим в миску, которую установим на водяную баню.
Шоколад растопим на водяной бане до превращения ...
Ингредиенты
Творог (жирность 1%) - 300 г
Мед - 2 ст.л.
Шоколад горький (содержание какао 85%) - 150 г
Чтобы приготовить шоколадные конфеты "Метеорит" с орехами, приближенно похожие на те, из далеких времен, соберите составляющие по списку ингредиентов, он невелик.
Орехи можно взять только грецкие или только фундук. У меня ...
Ингредиенты
Орехи (ассорти) - 300 г
Шоколад - 200 г
Яичный белок - 60 г
Мед средней густоты - 2-3 ст.л.
Возьмите ингредиенты по списку для приготовления крема из творожного сыра и сметаны (для торта и десертов).
Творожный сыр выложите в миску.
Насыпьте ванильный сахар и сахарную пудру по вкусу.
Взбейте ...
Ингредиенты
Творожный сыр - 150 г
Сметана (жирностью 20-35%) - 150 г
Сахарная пудра - 2-3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Для джема из инжира подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
В зависимости от размеров инжира его плоды нужно разрезать на четыре или более кусочков.
Уложите их в кастрюлю ...
Ингредиенты
Инжир – 1 кг
Сахар – 0,5-1 кг
Возьмите ингредиенты для приготовления ленивого мильфея.
Тесто разморозить.
Нарезать тесто на прямоугольники или квадраты.
Выпекать 7 минут при температуре 180 градусов. Смазать верхушки мёдом.
Выпекать ещё 7-10 минут, ...
Ингредиенты
Тесто слоеное - 200 г
Вишня - 100 г
Сахар - 120 г
Сливки 33% - 150 мл
Крахмал - 1 ст.л.
Вода - 50 мл
Мёд - 1 ст.л.
Продукты для приготовления диетического тирамису - перед вами.
Яйца разделите на желтки и белки. Белки взбейте в пену.
К желткам добавьте сахар.
Венчиком взбейте желтки с сахаром ...
Ингредиенты
Мука - 50 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Творог - 120 г
Йогурт греческий - 3 ст.л.
Кофе черный - 200 мл
Соберите продукты для десерта из лаваша со сливками и клубникой.
Влейте в сотейник сливки, вбейте яйцо. Добавьте 1/2 стакана сахара, крахмал, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте венчиком и ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 150 г
Сливки 10% - 500 мл
Яйца - 1 шт.
Крахмал кукурузный (картофельный) - 2 ст.л.
Клубника - 7 шт.
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Продукты для приготовления мороженого из киви и банана (сорбета) - перед вами. Банан вымойте и обсушите.
Очистите банан и нарежьте кружочками толщиной примерно 5 мм. Разделочную доску оберните пищевой пленкой, ...
Ингредиенты
Банан - 2 шт.
Киви - 2 шт.
Соберите продукты для приготовления пастилы из яблок и черноплодной рябины. Яблоки вымойте и обсушите. Ягоды переберите, все подпорченные выбросьте, снимите с веточек и промойте. Переложите в сито, чтобы лишняя вода ...
Ингредиенты
Яблоки - 2,5 кг
Черноплодная рябина - 1 стакан
Сахар - 3-4 ст.л.
Сгущёнку регулируйте по сладости - как надо вам, но не забывайте, что мороженое сладкое)).
Клубничный суп с мороженым готовим из такого набора продуктов.
Ягоды поместить в стакан блендера, пробить ...
Ингредиенты
Клубника - 200 г
Сгущенное молоко - 2-3 ст.л.
Печенье - 2 шт.
Мороженое сливочное - 40 г
Итак, для удобства сразу соберите все ингредиенты для приготовления чизкейка с голубикой без выпечки.
Приготовим корж из печенья и сливочного масла.
Измельчите печенье. Используем именно шоколадное, оно идеально подчеркнет вкус десерта. ...
Ингредиенты
Печенье шоколадное - 70 г
Сливочное масло - 40 г
Голубика замороженная - 120 г
Лимонный сок - 30 мл
Сахар - 130 г
Крем-чиз - 140 г
Сметана - 210 г
Цедра половины лимона
Сливки 33-35% - 150 г
Желатин - 20 г
Собрать по списку продукты для салата «Фруктовая фантазия». Бананы должны быть хорошо спелыми, клубника подойдет замороженная (предварительно разморозить ягоды).
Фрукты помыть. С киви снять кожицу, мякоть нарезать кубиками.
...
Ингредиенты
Банан – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Мандарин – 2 шт.
Виноград – 100 г
Лимонный сок – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Клубника – 100 г
Киви – 1 шт.
Густая сметана или сливки – 50 мл
Мята – 2 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания вкусного прозрачного мармелада из компота и желатина.
Компот влейте в кастрюлю и прогрейте хотя бы до 80 градусов. Можно довести до кипения и выключить ...
Ингредиенты
Компот - 250 мл
Желатин - 15 г
Апельсиновый сок - 50 мл
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Сахар - 1-2 ст.л. (можно и без него)
Для того чтобы сделать возможным приготовление лимонно-сливочного крема на различное количество порций, приведу пересчёт ингредиентов на минимально возможный объём: на 100 мл сливок - 30 г сахарного песка и половина ...
Ингредиенты
Сливки жирные - 600 мл
Сахарный песок - 180 г
Лимоны - 2 шт.
Ванильный сахар - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания постного шоколадного крема для торта.
Влейте холодное кокосовое молоко в ковш, казан или кастрюлю с антипригарным дном. Помните, что муку и сахар добавляют в ...
Ингредиенты
Молоко кокосовое - 300 мл
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Какао-порошок - 1,5 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соберите все продукты для приготовления джема из ежевики.
У меня была приличная плошка ежевики. Большую часть мы благополучно съели. Только наевшись вдоволь ягод, из остатков я решила сварить джем. Ежевика ...
Ингредиенты
Ежевика - 300 г
Сахар - 150 г
Продукты для приготовления арбузного мороженого - перед вами!
В летнее время я вам рекомендую заморозить мякоть арбуза без косточек (кусочками), чтобы всегда под рукой иметь ароматный ингредиент для создания коктейлей, смузи, ...
Ингредиенты
Арбуз замороженный - 250 г
Молоко (жирное) - 60 мл
Желток куриного яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Для приготовления муссовых трайфлов соберите необходимые ингредиенты. Ягодное наполнение можно взять любое. Я буду готовить с вишней. Ягоды необходимо разморозить. Жидкость сливать не надо. Желатин заранее залейте холодной водой и ...
Ингредиенты
Для мусса:
Желатин - 8 г
Вода - 50 мл
Шоколад белый - 100 г
Молоко - 200 мл
Сливки 33% - 200 мл
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Для начинки:
Ягоды - 270 г
Крахмал - 1 ст. л.
Сахар - 3-4 ст. л.
Итак, подготовим продукты для брауни с маскарпоне и ганашем. Яйца желательно заранее достать из холодильника, они должны быть комнатной температуры.
В видео-версии рецепта обратите внимание на то, как удобно застелить форму ...
Ингредиенты
Для брауни:
Шоколад темный (у меня 68%) - 100 г
Сливочное масло - 180 г
Какао-порошок - 25 г
Яйца - 3 шт.
Маскарпоне - 100 г
Мука пшеничная - 60 г
Для ганаша:
Шоколад молочный или темный - 100 г
Сливки 33-35% - 87 г
Сливочное масло - 10 г
Соберите продукты для приготовления постного шоколадного мороженого на овсяном молоке с бананом. Банан возьмите спелый - он слаще.
Банан очистите и нарежьте на тонкие кружочки. Разложите нарезанный банан на разделочную ...
Ингредиенты
Овсяное молоко - 100 мл
Банан - 1 шт.
Какао-порошок - 1 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления брауни с яблоками в микроволновке. Данного брауни хватит на две порции. Если нужно больше, то увеличьте количество продуктов. Для приготовления брауни выберите крупное сочное яблоко, ...
Ингредиенты
Яблоко (160-180 г) - 1 шт.
Какао-порошок - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 3 г
Сахарозаменитель - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ч.л.
Необычная мини-пасха с нежным сливочно-цитрусовым заварным соусом из сахарной кураги внутри (ее нужно будет сначала замочить до мягкости).
Ингредиенты
Творог рассыпчатый - 400 г
Курага сахарная - 80 г
Апельсиновый сок (свежевыжатый) - 70 мл
Сахар - 100 г
Миндаль - 6 шт.
Желток - 1 шт.
Цедра апельсина - 1 ч.л.
Сметана - 1 ст.л.
Масло сливочное - 10 г
Подготовьте ингредиенты для диетического брауни по списку. Так как в этом рецепте мы не используем сахар, то выбирайте переспелые бананы, чтобы пирог был слаще.
Банан нарезаем кружочками. Добавляем в блендер.
...
Ингредиенты
Банан - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Горький шоколад - 30 г
Соберите продукты для запекания яблок кусочками в микроволновке. Сорта яблок лучше выбирать кисло-сладкие, с плотной сочной мякотью. Сахар кладите по своему вкусу, имейте в виду, что после запекания яблоки сами ...
Ингредиенты
Яблоки - 400 г
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1/3 ч.л.
Для лимонно-маковой творожной пасхи подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Там указана жирность используемых творога и сметаны, но это не обязательно, можно и другой жирности.
Вместо сахарной пудры для творожной основы ...
Ингредиенты
Для основы:
Творог 7% – 500 г
Сметана 22% – 100 г
Сливочное масло – 100 г
Сахарная пудра – 100 г
Для 1 начинки:
Вода – 100 мл
Мак – 50 г
Сахар – 50 г
Для 2 начинки:
Лимонная цедра – 1 ч.л.
Куркума – 0,5 ч.л.
Соберите продукты для приготовления йогурта с гранолой и ягодами. Гранолу приготовьте самостоятельно. Мед при запекании карамелизуется и придаст граноле сладость и хрустящую корочку.
Ягоды возьмите по вкусу. Можно как свежие, ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 100 г
Курага - 50 г
Изюм - 50 г
Мед - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Семена подсолнечника - 1 ст.л.
Йогурт - 1 стаканчик
Ягоды - по вкусу
Соберите продукты для приготовления тыквенного мусса. Тыкву и апельсин вымойте. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Апельсин очистите от кожуры.
Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Апельсин разделите на дольки, уберите ...
Ингредиенты
Тыква очищенная - 300 г
Сахар - 3 ст.л.
Манная крупа - 4 ст.л.
Вода - 300 мл
Апельсин - 0,5 шт.
Собрать по списку продукты для тыквенных биточков. Тыкву можно использовать как свежую, так и замороженную.
Тыкву подготовить. Если она свежая, снять кожицу, удалить семена. Мякоть нарезать на кусочки и ...
Ингредиенты
Тыква – 300 г
Манка – 60 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 г
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Для приготовления арахисовой глазури нужна кремообразная арахисовая паста, сахарная пудра и молоко любой жирности. У меня арахисовая паста была с добавлением молочного шоколада.
Отмерьте нужное количество сахарной пудры.
Влейте молоко ...
Ингредиенты
Арахисовая паста – 4 ст.л.
Сахарная пудра – 50 г
Молоко – 4 ст.л.
Соберите продукты для заморозки малины со сгущенкой на зиму. Ягоды очистить от веточек и плодоножек. У меня малина не червивая и я её не держала в соленой воде. Я использовала ...
Ингредиенты
Малина свежая - 800 г
Сгущенное молоко - 400 г
Вот такой набор продуктов нам понадобится для приготовления трайфла с черникой.
Ягоду (100 г) выложить в сотейник и поставить на огонь. Проварить до мягкости, пару минут.
Затем протереть ягоду ...
Ингредиенты
Шоколадный бисквит (домашний или из магазина) - 120 г
Сметана 15% - 150 г
Сахар ванильный - 30 г
Черника - 150 г
Сахар - 1 ст.л.
Приготовить продукты для медовых трайфлов, как на фото.
Масло и мёд подогреть в сотейнике или в микроволновке.
Добавить соду и перемешать.
Вмешать яйцо.
Всыпать муку.
...
Ингредиенты
Медовый корж:
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Мёд - 70 г
Сода - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 80 г
Крем:
Сметана 15-20% - 250 г
Сахар - 3 ст.л.
Дополнительно:
Грецкий орех - 25 г
Молочный коктейль с сиропом готовим из трёх ингредиентов.
В стакан блендера нарезать мороженое, добавить сироп.
А затем влить молоко.
Пробить массу блендером до однородности.
Молочный коктейль с сиропом подавать незамедлительно.
...
Ингредиенты
Мороженое сливочное - 80 г
Сироп - 30 г
Молоко - 200 мл
Для приготовления мороженого из манго и кокосового молока соберите все необходимые ингредиенты по списку.
Манго промойте, очистите от кожуры и удалите косточку. Нарежьте мякоть небольшими кусочками.
Переложите манго ...
Ингредиенты
Манго - 450 г
Мед - 1 ст.л.
Кокосовое молоко - 200 мл
Лимонный пудинг я готовила из таких ингредиентов.
Мягкое масло, сахар и желток взбить миксером.
Добавить сок и цедру лимона.
Всыпать муку.
Взбивая, влить постепенно молоко.
Пока масса не станет однородной.
...
Ингредиенты
Масло сливочное - 30 г
Сахар - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 60 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Цедра лимона - 0,5 ч.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для молочного щербета.
Предварительно немного обжарим арахис на сухой сковороде, до легкого золотистого оттенка.
В сотейник зальем молоко и добавим 3 стакана сахара (полстакана сахара ...
Ингредиенты
Сахар - 3,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное - 80 г
Арахис (бланшированный) - 1 стакан
Продукты для приготовления манго шейка - перед вами!
Половину манго очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
Выложите нарезку в высокий стакан или в емкость для блендера. Всыпьте сахарный песок ...
Ингредиенты
Манго - 0,5 шт.
Молоко любой жирности - 200 мл
Мороженое «Пломбир» - 80 г
Сахар - 1 ч.л.
Для приготовления желе из черной смородины с агар-агаром возьмите ингредиенты по списку.
Черную смородину помойте и выложите в глубокую посуду.
Налейте 100 мл воды и взбейте миксером.
...
Ингредиенты
Смородина черная - 150 г
Сахар - 70 г
Вода - 550 мл
Агар-агар - 2 ст.л.
Перед вами все ингредиенты, которые необходимы для приготовления сырных конфет.
За 30-40 минут до приготовления достать сливочное масло из холодильника. Выбирайте качественное сливочное масло, не менее 82% жирности. Мягкое сливочное ...
Ингредиенты
Сыр сливочно-творожный - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Грецкие орехи - 40 г
Подсластитель - 40 г
Кокосовая стружка - 20 г
Молочный коктейль с соленой карамелью готовим из таких ингредиентов.
В стакан блендера нарезать мороженое, добавить карамель.
Налить молоко.
Взбить блендером до однородности.
Молочный коктейль с соленой карамелью готов.
Приятного аппетита. ...
Ингредиенты
Мороженое сливочное - 90 г
Молоко - 200 мл
Солёная карамель - 40 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления моти с клубникой по списку.
Смешайте воду, сахарный песок и краситель.
Добавьте рисовую муку и хорошо перемешайте массу, до однородности.
Переложите тесто в емкость, ...
Ингредиенты
Рисовая мука - 100 г
Сахар - 50 г
Вода - 180 мл
Пищевой краситель - 1 г
Творожный сыр - 150 г
Клубника - 6 шт.
Кукурузный крахмал - 20 г
Рецепт красного желе из чая каркаде на агаре я увидела в рецептах диеты по Дюкану. Цвет получается насыщенно ярким, а само желе - диетичным благодаря клетчатке агара и богатым витаминами ...
Ингредиенты
Вода - 2 стакана;
Каркаде - 2 пакетика
или 10-15 г сухой заварки;
Агар - 5 грамм;
Сахар, мед или сироп - по вкусу;
Ягоды годжи - по желанию 2 ст. ложки.
Чтобы приготовить крем "Пломбир" для торта, возьмите продукты по списку.
В мисочке смешайте крахмал, сахар и ванильный сахар.
Налейте в кастрюлю с толстым дном молоко и высыпьте смешанные ...
Ингредиенты
Молоко - 400 мл
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 100 г
Крахмал - 45 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Перед приготовлением десерта с шоколадом и маршмеллоу в духовке соберите все необходимые ингредиенты по списку.
Печенье крекер измельчите в блендере в мелкую крошку.
Сливочное масло растопите в микроволновке, займет ...
Ингредиенты
Печенье крекер классическое - 180 г
Масло сливочное - 50 г
Сливки 20% - 50 мл
Маршмеллоу - 170 г
Молочный шоколад - 80 г
Все ингредиенты для приготовления желе «Битое стекло» - перед вами, на фото.
Приготовьте желе трех видов согласно инструкции на упаковке. Отправьте в холод до застывания.
Затем аккуратно достаньте желе из ...
Ингредиенты
Сметана - 600 мл
Печенье шоколадное - 100 г
Сахарная пудра - 80 г
Желе разноцветное - 3 шт. (каждое по 40 г)
Желатин - 30 г
Продукты для приготовления тыквенного курда - перед вами!
Необходимую часть тыквы очистите от кожуры и промойте, нарежьте ломтиками или кубиками в кастрюлю или ковш, казан. Залейте горячей водой до ...
Ингредиенты
Тыква - 250 г
Желток куриного яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Масло сливочное - 40 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления крема из мягкого творога для торта. Мягкий творог я беру в баночках, жирностью 5%. Чем жирнее творог, тем плотнее будет крем.
Крем состоит из ...
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 160 г
Молоко - 150 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Творог мягкий - 340 г
Ароматизатор банановый - 2 капли
Подготовим продукты для турецких жевательных конфет Елван с начинкой.
В кастрюле смешать сахар, воду и лимонную кислоту. Размешать и поставить на средний огонь. Сахар растворится и масса будет кипеть.
...
Ингредиенты
Сахар - 220 г
Вода - 150 г
Лимонная кислота - 1 г (щепотка)
Кардамон - 1 ч.л.
Куркума - 2 ч.л.
Грецкие орехи - 80 г
Цедра 0,5 лимона
Сливочное масло - 50 г
Мука - 140 г
Киви в шоколаде готовится всего из двух ингредиентов.
Киви почистить и нарезать толстыми кружочками.
Шоколад растопить любым удобным способом.
Обмакнуть киви в шоколаде, выложить на бумагу для выпечки или плёнку.
Убрать ...
Ингредиенты
Киви - 2 шт.
Шоколад молочный - 70 г
Аймкук
Новинка!
Соберите продукты для приготовления молочного пудинга с кукурузным крахмалом (без яиц).
В небольшую миску положите кукурузный крахмал, сахар, ванилин.
...
Ингредиенты
Молоко - 450 мл
Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (без горки)
Сахар - 2 ст.л.
Ванилин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Новинка!
Соберём продукты для приготовления бисквитного рулета с мандаринами. Масло и яйца желательно заранее достать из холодильника, чтобы они прогрелись до ...
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - 140 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Коньяк - 1 ч.л.
Для крема:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 150 г
Молоко - 150 мл
Масло сливочное - 220 г
Коньяк - 1 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Соль - щепотка
А также:
Мандарины - 5-6 шт.
Новинка!
Собрать продукты для приготовления зефира из тыквы. Тыкву очистить от кожуры, нам нужен чистый вес мякоти тыквы.
Мякоть тыквы ...
Ингредиенты
Мякоть тыквы - 250 г +50 мл воды
Цедра апельсина - 1 ч.л.
Агар-агар - 15 г
Белок яичный - 2 шт.
Сахар - 200 г
Лимонная кислота - щепотка
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
