E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Заготовки на зиму без уксуса


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления янтарного варенья из кабачков и апельсинов с лимоном потребуются продукты, перечисленные в списке ингредиентов. Для того чтобы варенье было янтарным, возьмите кабачки желтого или светло-зеленого (почти белого) ...

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Сахар - 300 г

Апельсин - 1 шт.

Лимон - 0,5 шт.

138 ккал
35 мин
3
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления густого варенья из дыни на зиму - перед вами! Сорт дыни можно выбрать по своему вкусу. При варке сладость слегка пропадет, поэтому допустимо использовать несладкую дыню. ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Дыня - 800 г

Сахар - 200 г

151 ккал
135 мин
0 (2)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты по списку для приготовления варенья из груш с орехами (грецкими). Груши берите твердых сортов, чтобы во время приготовления варенья они не разварились в пюре. Груши помойте и удалите плодоножки. ...

Ингредиенты

Груши - 600 г (чистый вес после обработки)

Сахар - 400 г

Грецкие орехи - 80 г

Вода - 100 мл

Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

241 ккал
360 мин
6
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления вишневого варенья с грецким орехом на зиму - перед вами. Вишни промоем в холодной воде, в сторону отложим испорченные ягоды. Простерилизуем чистые стеклянные баночки и закаточные крышки ...

Ингредиенты

Вишня с косточками - 1,5 кг

Сахар - 1 кг

Грецкие орехи очищенные - 150 г

227 ккал
90 мин
0 (1)
4
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки компота из черноплодной рябины с апельсином на зиму. Банку и крышку для консервации простерилизуем привычным способом. Ягоды черноплодки отделим от веточек, переберем и промоем. ...

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 150 г

Апельсин - 200 г

Сахар - 150 г

Вода

68 ккал
30 мин
2
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления варенья из вишни с миндалем и шоколадом на зиму - перед вами. Вишни переберем, откладывая в сторону порченые ягодки, помоем. Простерилизуем баночки и крышки удобным способом. ...

Ингредиенты

Вишня без косточек - 2 кг

Миндаль - 150 г

Сахар - 1,5 кг

Шоколад горький - 90 г

225 ккал
90 мин
6
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмём необходимые ингредиенты для заготовки джема из слив с грецким орехом на зиму. Помоем сливы. Почистим орехи от скорлупы, если в этом есть необходимость. Простерилизуем все банки и крышки для ...

Ингредиенты

Сливы (очищенные) - 800 г

Сахар - 500 г

Грецкие орехи очищенные - 150 г

228 ккал
90 мин
12
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления моченой айвы - перед вами. Каждый плод промойте в воде жесткой стороной губки, смойте весь ворсистый слой. В той емкости, в которой вы будете квасить айву, ...

Ингредиенты

Айва - 1,2 кг

Вода - 1,5 л

Соль - 5 ст.л.

39 ккал
30 мин
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите указанные ингредиенты для приготовления желе из жимолости на зиму с агар-агаром. Если жимолость очень кислая, то сахара можете взять чуть больше. Жимолость переберите и промойте. Выложите ягоду в сотейник, ...

Ингредиенты

Жимолость - 250 г

Сахар - 5 ст.л.

Агар-агар - 1,5 ч.л.

Вода - 300 мл

88 ккал
60 мин
8
Анна Crane
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для заготовки варенья из крыжовника с малиной на зиму - перед вами! Ягоды промойте в воде, по желанию с крыжовника обрежьте все хвостики. Можно этого и не делать. ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Крыжовник - 200 г

Малина - 200 г

Сахар - 130 г

139 ккал
25 мин
1 (3)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления джема из желтых слив и яблок. Сливы помойте и удалите косточки. Если они плохо отходят, то вырезайте ножом. Яблоки помойте, очистите. Удалите сердцевину и нарежьте произвольно, ...

Ингредиенты

Яблоки - 500 г

Слива желтая - 500 г

Сахар - 500 г

Вода - 100 мл

244 ккал
80 мин
0 (1)
1
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из смородины готовится за 25 минут и приобретает яркий аромат, благодаря листьям вишни. Листья перед консервацией нужно удалить.

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Смородина черная - 350 г

Сахар - 170 г

Листья вишни - 6-7 шт.

160 ккал
25 мин
0 (2)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления клубничного варенья с сахарозаменителем нам понадобятся клубника и сахарозаменитель. Клубнику лучше взять спелую и сладкую. Переберите ягоды, испорченные выбросьте, иначе будет испорчен вкус всего варенья. Удалите плодоножки, ...

Ингредиенты

Клубника - 650-700 г

Сахарозаменитель (эритритол) - 1 ст.л.

60 ккал
50 мин
1 (10)
6
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления желе из груш на зиму с желатином возьмите продукты по списку. Груши выбирайте спелые и сочные. Желатин берите быстрорастворимый. Лимонную кислоту можно заменить лимонным соком из расчета, что ...

Ингредиенты

Груши - 1 кг

Сахар - 500 г

Лимонная кислота - 0.5 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Желатин - 5 г

Вода - 1 ст.л.

160 ккал
90 мин
1 (4)
9
Иринка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перебрать смородину, сложить в банки, добавить сахар и лимонную кислоту. Залить содержимое кипящей водой, закатать и перевернуть дном вверх.

Ингредиенты

На литровую банку:

Чёрная смородина - 100 г

Красная смородина - 100 г

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - щепотка

Вода - 0,8 л

44 ккал
40 мин
4
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для заготовки компота из крыжовника с лимоном и апельсином на зиму - перед вами. Крыжовник возьмите спелый. Апельсин и лимон тщательно вымойте горячей водой с содой. У крыжовника ...

Ингредиенты

На 1,5 л банку:

Крыжовник - 250 г

Апельсин - 2 кружочка

Лимон - 2 кружочка

Сахар - 200 г

Вода - 1 л

59 ккал
60 мин
8
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления компота из красной и черноплодной рябины на зиму подготовьте по списку. Поставьте стерилизоваться баночки и крышки для консервирования удобным способом. Ягоды черноплодки снимите с веточек, промойте ...

Ингредиенты

На 2 литровые банки:

Черноплодная рябина - 300 г

Красная рябина - 150 г

Сахар - 200 г

Вода - 1,6-1,8 л

44 ккал
30 мин
2
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Отмерьте ингредиенты для приготовления классического соуса песто из базилика на зиму. Оборвите листья базилика, стебли не понадобятся. Листья промойте и обязательно обсушите. Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде. ...

Ингредиенты

Базилик свежий - 100 г

Сыр пармезан - 50 г

Орехи грецкие - 40 г

Масло оливковое - 4 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

339 ккал
30 мин
29
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления крыжовника в сиропе на зиму - перед вами. Ягоды переберите, подпорченные экземпляры выбросьте. Нам нужна только спелая и крепкая ягода. У крыжовника обрежьте маленькими ножницами мохнатые ...

Ингредиенты

Крыжовник - 450 г

Сахар - 150 г

Вода - 0,5 л

72 ккал
60 мин
4
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите всё для заготовки варенья из клубники через мясорубку на зиму. Для этого варенья подойдёт клубника переспелая или немного помятая. Но откровенно испорченную ягоду ни в коем случае не используйте. ...

Ингредиенты

Клубника - 800 г

Сахар - 500 г

Ванильный ароматизатор - 2 г

189 ккал
1450 мин
0 (3)
12
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления тыквенного сока с лимоном (+на зиму). Тыкву и лимон тщательно вымойте и обсушите. Очистите тыкву от кожуры, внутренних волокон и семечек. Нарежьте произвольными небольшими кусочками. Сложите ...

Ингредиенты

Тыква (без кожуры и семечек) - 750 г

Лимон - 0,5 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Вода - 1,5 л

27 ккал
70 мин
0 (2)
12
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы заготовить сушеные овощи на зиму, возьмите произвольное их количество. Я впервые пробовала готовить такую смесь, поэтому сушила немного. Все овощи вымойте, обсушите и нарежьте как можно тоньше. Соедините ...

Ингредиенты

Перец болгарский (крупный) - 2 шт.

Морковь - 2-3 шт.

Чеснок - 1 головка

Лук репчатый - 2 шт.

Соль - 1 ст.л.

390 ккал
2880 мин
0 (2)
32
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите всё необходимое для приготовления желе из красной смородины и крыжовника на зиму. Ягоды промойте и обсушите на сите. У крыжовника (по желанию) можно отстричь ножницами хвостики и носики. Но ...

Ингредиенты

Смородина красная - 100 г

Крыжовник красный - 100 г

Сахар - 250 г

240 ккал
60 мин
5
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сейчас самое время, чтобы заготовить ароматные, полезные травы, листья, цветы для чая: цветы липы, листья черной смородины, земляники, малины, вишни, мяту, мелиссу, чабрец, полевой чай, кипрей, душицу. Насушите, чтобы хватило ...

Ингредиенты

Вишневые листья

5780 мин
0 (6)
20
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления компота из вишни и сливы на зиму - перед вами! Сливы промойте в воде, удалите стебельки и косточки, располовиньте фрукты. Выложите их в кастрюлю или казан. Из ...

Ингредиенты

На 1 л банку:

Вишня - 100 г

Слива - 250 г

Сахар - 80 г

Вода горячая - 700 мл

42 ккал
15 мин
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления варенья из клубники с голубикой на зиму соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции ягод можно взять любые. Мне нравится брать голубики меньше, чем клубники, чтобы она сильно не ...

Ингредиенты

Клубника - 1 кг

Голубика - 350 г

Сахар - 700 г

170 ккал
120 мин
2
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления джема из голубики с агар-агаром вам понадобятся эти продукты. Голубику переложите в дуршлаг, промойте под проточной водой. Переберите ягоды, уберите остатки плодоножек и сухие носики. Переложите ...

Ингредиенты

Голубика - 500 г

Сахар - 300 г

Агар-агар - 3 г

172 ккал
90 мин
1
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пропорции продуктов для приготовления варенья из дыни с желатином на зиму - в списке ингредиентов. Дыню помойте, удалите семечки и нарежьте вдоль полосками толщиной 1,5-2 сантиметра. Обрежьте корку, ...

Ингредиенты

Дыня - 1 кг (после обработки)

Сахар - 400 г

Желатин - 20 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

140 ккал
50 мин
6
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления конфитюра из слив без косточек. Сливы помойте, удалите косточку и нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Насыпьте в кастрюлю сахар. Поставьте кастрюлю ...

Ингредиенты

Слива - 1 кг (чистый вес без косточек)

Сахар - 600 г

Агар-агар - 3 ч.л.

177 ккал
60 мин
1 (5)
5
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для заготовки компота из недозрелых груш на зиму - перед вами. Зеленые груши промойте в воде и разрежьте на четвертинки. Из каждой из них вырежьте семенные блоки и ...

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Груши зеленые - 5-7 шт.

Сахар - 5 ст.л.

Лимон - 0,25 шт.

Вода - 700 мл

53 ккал
25 мин
8
Алена Прика
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Ватрушка из слоеного теста с малиной

Кабачки с баклажанами в сметане

Дрожжевое тесто для пирожков на картофельном отваре

Треска с баклажанами в духовке

Постные булочки с джемом

Гренки с кабачком на сковороде

Пибимпаб с курицей

Маринад для куриных плечиков

Огурцы-трясуны (малосольные)

Острая икра из баклажанов с отварными яйцами

Чесночная паста из чеснока

Брускетта с брынзой

Чесночная паста с укропом

Творожные вафли в мультипекаре
Мобильная версия сайта