Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Заготовки на зиму без уксуса


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления джема из нектаринов возьмите ингредиенты по списку. Нектарины хорошо помойте холодной водой. Удалите косточки у плодов и мелко нарежьте мякоть. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием. ...

Ингредиенты

Нектарины - 1 кг (чистый вес без косточки)

Сахар - 600 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Агар-агар - 15 г

180 ккал
90 мин
1 (4)
13
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для заморозки ирги на зиму в морозилке возьмите спелые крепкие ягоды. Иргу переберите, удалите все подпорченные ягоды и растительный мусор. Иргу промойте в большом количестве воды и переложите в ...

Ингредиенты

Ирга свежая - 500 г

45 ккал
20 мин
6
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для заготовки варенья из абрикосов с апельсином через мясорубку на зиму. Абрикосы подойдут и переспелые, главное, чтобы без червячков. Промойте абрикосы под проточной водой, слегка обсушите, удалите ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Апельсин крупный - 1 шт.

Сахар - 800 г

190 ккал
120 мин
7
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для абхазского соуса асызбал из желтой алычи подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сухие травы в составе – это обычно чабер, базилик, пажитник, петрушка. Молотые перцы – красный и/или ...

Ингредиенты

Алыча – 0,5 кг

Вода – около 100 мл

Чеснок – от 1 зубчика

Аджика – 1 ч.л..

Сухие травы – около 1 ч.л.

Молотые перцы – 0,5 ч.л.

Мята сухая – 0-4 листочка

Соль – от 0,3 ч.л. по вкусу

36 ккал
40 мин
25
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления лечо без уксуса с чесноком - перед вами. Банки нужно заранее тщательно вымыть и простерилизовать любым удобным способом, крышки прокипятить в течение 5 минут. Нарезаем помидоры крупными ...

Ингредиенты

Помидоры - 3 кг

Перец болгарский - 1 кг

Чеснок - 1 головка

Сахар - 1 стакан

Соль - 1 ст. л.

41 ккал
100 мин
0 (2)
9
МарияZ
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления шведского варенья силт из крыжовника на зиму нам потребуются спелый крыжовник и сахар. Крыжовник переберите, удалите подпорченные ягоды и растительный мусор. У каждой ягодки отрежьте мохнатый хвостик ...

Ингредиенты

Крыжовник красный - 350 г

Сахар - 250 г

Вода - 20-30 мл

183 ккал
50 мин
13
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все овощи для приготовления замороженной зажарки для борща очистите и помойте под проточной водой. Никаких специй, соли, уксуса и сахара не нужно - заморозка этого не требует. А специи вы ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 250 г

Морковь - 300 г

Свекла - 500 г

Томатная паста - 150 г

Масло растительное - 100 мл

Вода - 200-250 мл

95 ккал
505 мин
0 (2)
79
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления компота из красной смородины с веточками на зиму соберите по списку. Банки и крышки простерилизуйте удобным способом: крышки удобнее всего кипятить примерно 8 минут в активно ...

Ингредиенты

Красная смородина - 600 г

Сахар - 250 г

Вода - 2,5 л

37 ккал
40 мин
0 (2)
5
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления маринованных патиссонов на зиму с лимонной кислотой. Литровую банку простерилизуйте любым удобным вам способом. Я это делаю над паром. На дно банки выложите 2-3 зубчика ...

Ингредиенты

Патиссоны - 500 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Укроп зонтичный - 15 г

Лист хрена - 15 г

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Лимонная кислота - 1 ч.л. (без горки)

Вода - 500 мл

32 ккал
60 мин
0 (2)
9
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для приготовления варенья из лесной клубники с хвостиками. Ягоды нужно подготовить к варке варенья сразу после сбора, откладывать это процесс не стоит, чтобы ягоды не испортились. ...

Ингредиенты

Клубника лесная - 1 кг

Сахар – 1 кг

232 ккал
2110 мин
Снежана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления жареного варенья из черной смородины на сковороде - перед вами! Ягоды снимите с веточек или разморозьте (если готовите варенье из замороженной смородины). Всыпьте их в глубокую ...

Ингредиенты

На 0,4 л емкость:

Смородина - 250 г

Сахар - 150 г

177 ккал
25 мин
3
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления сушеных грибов в духовке - перед вами! Если грибы чистые, то промывать их не нужно. Если они с пылью, комочками земли, то слегка промойте их и обсушите ...

Ингредиенты

Вешенки - 400 г

282 ккал
240 мин
0 (2)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы заготовить абрикосы с сахаром на зиму, возьмите спелые, но плотненькие абрикосы. Количество сахара я указала примерное, можно взять и больше фруктов, да и размер банки может быть разным. Абрикосы тщательно вымыть. ...

Ингредиенты

Абрикосы - 12 шт.

Сахар - 200 г

182 ккал
30 мин
0 (2)
1
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты для приготовления ферментированных овощей. Ферментировать можно любые овощи, как вместе, так и по отдельности. Недавно я делилась рецептом - ферментированной моркови (довольно часто добавляю такую морковь в ...

Ингредиенты

Цветная капуста - 100 г

Капуста - 200 г

Морковь - 100 г

Свёкла - 100 г

Соль - 1 ч. л.

Вода - 500 мл

29 ккал
8650 мин
0 (21)
42
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления компота из алычи и смородины на зиму - перед вами! Промойте ягоды и фрукты, удалите хвостики, веточки, подпорченные плоды. У меня смородина слегка подморожена, так как мне ...

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Алыча красная - 300 г

Смородина черная - 100 г

Сахар - 100 г

Вода горячая - 600 мл

48 ккал
25 мин
0 (6)
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления компота из абрикосов и персиков на зиму возьмите ингредиенты по списку. Абрикосы тщательно помойте в холодной воде. Так же поступите с персиками. У фруктов удалите ...

Ингредиенты

Персики - 150 г

Абрикосы - 150 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Лимонная кислота - 0,25 ч.л.

Вода

36 ккал
60 мин
5
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шведское варенье Силт из черной смородины на зиму готовим из двух ингредиентов. Всыпать ягоду в сотейник и поставить на средний огонь. Аккуратно помешивать ягоду и дождаться, пока выделится сок. ...

Ингредиенты

Смородина черная - 350 г

Сахар - 200 г

173 ккал
30 мин
0 (2)
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления маринованных огурцов с лимоном на зиму. Чеснок очистите, укроп помойте и выложите в чистую стерилизованную банку. Огурцы помойте и залейте холодной водой на несколько часов. После ...

Ингредиенты

Огурцы - 500 г

Лимон - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 10 г

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Вода - 400 мл

31 ккал
50 мин
0 (2)
5
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для компота из лесной клубники на зиму. Ягоды промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла, перебрать ягоды, чашелистики можно не удалять. Банки простерилизовать ...

Ингредиенты

Клубника лесная – 200 г

Сахар – 150 г

Вода – 1 л

51 ккал
80 мин
Снежана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления яблочно-вишневого варенья на зиму соберем по списку. Вишни помоем, удалим хвостики, удобным способом извлечем косточки. В кастрюлю выложим вишни без косточек. Яблоки помоем, очистим от кожуры, ...

Ингредиенты

Яблоки - 400 г

Вишни (вес без косточек) - 300 г

Сахар - 600 г

273 ккал
60 мин
4
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для варианта варенья из инжира с фундуком подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Считается, что из такого количества получается 1 л варенья. Ядра фундука или лещины нужно подсушить ...

Ингредиенты

Инжир – 800 г

Сахар – 500 г

Вода – до 150 мл

Фундук – около 20 шт.

Ром/коньяк – 30 мл

Дополнительно:

Ваниль

Корочка лимона

193 ккал
270 мин
0 (2)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления компота из базилика на зиму - перед вами! Промойте крупный пучок базилика в воде, оборвите листья с веточек в миску или прямо в кастрюлю. Выложите листья в ...

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Лимон - 0,25 шт.

Базилик красный - 15 г (1 пучок)

Сахар - 80 г

Вода - 1 л

29 ккал
20 мин
0 (9)
14
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с мятой и лимоном на зиму соберем по списку. Ополоснем веточки мяты в проточной воде, помоем лимон. Ягоды крыжовника помоем, маленькими ножничками у ...

Ингредиенты

Крыжовник - 600 г

Сахар - 400 г

Мята - 3 веточки

Лимон - 1 шт.

Вода - 250 мл

152 ккал
60 мин
11
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите продукты для приготовления джема из ирги на зиму. Ягоды используйте спелые, крепкие. Иргу промойте в большом количестве воды, все недозрелые или подпорченные ягоды и растительный мусор уберите. Воду ...

Ингредиенты

Ирга свежая - 650 г

Сахар - 600 г

Лимонная кислота - 0,3 ч.л.

Вода - 150 мл

191 ккал
60 мин
10
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления половинок помидоров без соли и уксуса на зиму возьмите плотный сорт помидоров небольшого размера. Ни в коем случае не берите сочные и спелые, нужны суховатые и маленькие, типа ...

Ингредиенты

Помидоры - 1 кг

Вода кипяченая - 1 л

20 ккал
25 мин
0 (5)
20
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления компота мохито из винограда с мятой на зиму. Ингредиенты даю из расчета на 1 литровую банку напитка. Виноград вместе с кисточками тщательно помойте под проточной ...

Ингредиенты

Виноград черный - 200 г

Лимон - 0,4 шт.

Апельсин - 2 дольки

Мята - 5 г

Сахар - 75 г

Вода - 800 мл

39 ккал
25 мин
0 (2)
7
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления джема из абрикосов без сахара - перед вами. Абрикосы тщательно промойте под проточной водой, переберите. Разрежьте пополам и удалите косточки. Половинки абрикосов нарежьте на небольшие кусочки ...

Ингредиенты

Абрикосы - 500 г

Сок лимонный - 30 г

Вода - 50 мл + 20 мл

Агар-агар - 1/2 ч. л.

61 ккал
45 мин
0 (1)
26
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления яблочно-абрикосового джема на зиму. Яблоки и абрикосы тщательно вымойте. У яблок вырежьте семенную камеру и нарежьте яблоки тонкими ломтиками. У абрикосов также удалите косточки и нарежьте ...

Ингредиенты

Яблоки (очищенные)- 250 г

Абрикосы (без косточек) - 250 г

Сахар - 500 г

Агар-агар - 10 г

223 ккал
50 мин
9
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления компота из винограда с лимоном. Виноград тщательно помойте под проточной водой. Лимон помойте и нарежьте тонкими дольками. Подготовьте банки: простерилизуйте их удобным для вас способом, ...

Ингредиенты

Виноград белый - 200 г

Сахар - 60 г

Лимон - 0,4 шт.

Вода - 800 мл

34 ккал
30 мин
5
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления джема из смеси фруктов (ассорти). В этом рецепте я акцент сделала на персики, готовила джем из двух разных видов: из инжирных ...

Ингредиенты

Груша - 250 г

Персики инжирные - 250 г

Персики лысые - 250 г

Яблоки - 200 г

Сахар - 400 г

176 ккал
80 мин
0 (1)
3
Ната

Полезные советы

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Маринованный лук с жареной картошкой

Булгур с курицей в аэрогриле

Яичница с моцареллой

Булочки с джемом в аэрогриле

Шарики из крабовых палочек в аэрогриле

Варенье из земляничного физалиса

Овощные гнезда

Кекс с творожным сыром

Цыпленок-корнишон на сковороде

Соус из печёных перцев и помидоров

Компот из физалиса на зиму

Тофу с тыквой по-китайски

Булочки с маком в аэрогриле

Варенье из черной смородиной с пектином
Мобильная версия сайта