E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Заготовки на зиму без уксуса


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления варенья из кабачков с вишней на зиму - перед вами. Вес кабачка - без кожуры и семян. Вишню переберите, промойте и удалите косточки. Засыпьте вишню ...

Ингредиенты

Вишня - 500 г

Кабачки - 250 г

Сахар - 500 г

185 ккал
840 мин
2
Анна Crane
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приступим к заготовке запеченных яблок на зиму. Яблоки хорошо промойте и обсушите, можно протереть бумажными или хлопковыми полотенцами. Подготовленные яблоки разрежьте на 2-4 части и удалите семенную коробку. Кожицу ...

Ингредиенты

Яблоки - 2 кг

Сахар - 150 г

Вода - 100 мл

68 ккал
40 мин
2
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления соуса из зеленого лука на зиму. Зеленый лук и петрушку промойте и хорошо обсушите. Чеснок очистите. Нарежьте произвольно перья лука. Нарежьте петрушку. В ...

Ингредиенты

Зеленый лук - 100 г

Петрушка - 15 г

Чеснок - 3 зубчика

Соль - 0,5 ч.л.

Сок лимонный - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

88 ккал
20 мин
22
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для засолки помидоров черри на зиму - перед вами! В банку или другую высокую емкость всыпьте соль, горошины черного перца. Очистите зубчики чеснока от шелухи и промойте в ...

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Помидоры черри - 500 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Укроп - 3 г

Перец черный горошек - 10 шт.

Соль - 1,5 ст.л.

Вода - 600 мл

17 ккал
20 мин
3
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для заготовки компота из персиков и груш на зиму - перед вами. Фрукты хорошо промойте, переберите. Испорченные или слишком мягкие не используйте для компота. Лимонную кислоту можете не добавлять, ...

Ингредиенты

Груши свежие - 3 шт.

Персики свежие - 4-5 шт.

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - 1/8 ч.л.

Вода

42 ккал
30 мин
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления варенья из голубики на зиму (пятиминутки) - перед вами! Ягоды всыпьте в миску и залейте водой. Промойте несколько раз. Выложите в казан или кастрюлю с антипригарным дном ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Голубика - 450 г

Сахар - 200 г

147 ккал
150 мин
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из инжира с лимонной кислотой на зиму. Инжир помойте и обрежьте хвостики. Мелкий инжир можно сварить целиком. Но у меня был очень крупный, ...

Ингредиенты

Инжир - 1 кг

Сахар - 600 г

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Вода - 150 мл

164 ккал
180 мин
0 (2)
2
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые продукты для заготовки компота из абрикосов и груш на зиму. Выберите плотные плоды. Подгнившие и мягкие не добавляйте в заготовку, иначе испортите вкус, да и крышки могут ...

Ингредиенты

Свежие груши - 2 шт.

Абрикосы - 5-6 шт.

Сахар - 75 г

Вода

44 ккал
30 мин
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для заготовки шведского варенья силт из черники на зиму подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сахар рекомендуется использовать белый. В кастрюлю с толстым дном положите замороженные (или перебранные и ...

Ингредиенты

Черника - 300 г

Сахар - 250 г

205 ккал
20 мин
2
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для заготовки соленых зеленых помидоров на зиму в банках - перед вами! Каждый зеленый помидор тщательно промойте в воде и наколите с нескольких сторон. Очистите зубчики чеснока и нарежьте ...

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Помидоры зеленые - 350 г

Перец острый - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Соль - 2 ст.л.

Вода - 500 мл

Укроп - 3 г

Петрушка - 2-3 г

11 ккал
25 мин
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления вкусного варенья из шиповника на зиму - перед вами. Скажу сразу, что косточки плодов очень жесткие, как каменные, и они не раскусываются. Если вы против косточек в ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Шиповник - 300 г

Сахар - 180 г

Вода - 100 мл

Лимонная кислота - 2 щепотки

150 ккал
300 мин
4
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём заранее все ингредиенты для приготовления желе из крыжовника с апельсином и лимоном на зиму. Поверхность апельсина и лимона тщательно помоем. Крыжовник переберем, промоем и маникюрными ножницами отрежем у ...

Ингредиенты

Крыжовник - 800 г

Апельсин - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Сахар - 600 г

179 ккал
60 мин
1
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления сока из тыквы с облепихой на зиму - перед вами. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Облепиху переберите, удалите подпорченные ягоды, веточки и растительный мусор. Промойте ягоды ...

Ингредиенты

Тыква (очищенная) - 1 кг

Облепиха - 500 г

Сахар - 150 г

Вода - 1,5 л

41 ккал
80 мин
0 (4)
7
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с корицей на зиму - перед вами. Крыжовник переберем, помоем, маленькими ножницами отрежем у каждой ягодки хвостики. Подготовленные ягоды крыжовника выложим в ...

Ингредиенты

Крыжовник - 800 г

Сахар - 600 г

Молотая корица - 1 ч.л.

195 ккал
60 мин
2
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления компота из абрикосов на зиму - перед вами! Промойте абрикосы в воде, удалите хвостики с фруктов и выложите в казан, кастрюлю. Добавьте сахарный песок. По желанию можно ...

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Абрикосы - 300 г

Вода горячая - 600 мл

Сахар - 80 г

46 ккал
20 мин
0 (2)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красную смородину и малину доведите до кипения, затем протрите через сито, добавьте сахар в пюре и варите полчаса, помешивая и снимая пенку.

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

Малина - 300 г

Сахар - 350 г

Вода - 3 ст.л.

164 ккал
250 мин
0 (1)
4
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Все ингредиенты для варенья из яблок и имбиря соберите по списку. Яблоки помойте. Снимите с имбирного корня кожицу и натрите на мелкой терке. В кастрюлю всыпьте сахар, залейте воду и ...

Ингредиенты

Яблоки очищенные - 500 г

Сахар - 400 г

Вода - 150 мл

Корень имбиря очищенный - 40 г

198 ккал
150 мин
2
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Основные ингредиенты для приготовления густого варенья из крыжовника с целыми ягодами на зиму - перед вами. Переберите ягоды. Промойте их сначала в глубокой миске в большом количестве воды, на поверхность ...

Ингредиенты

Крыжовник - 500 г

Сахар - 400 г

Вода - 2-3 ст.л.

190 ккал
60 мин
0 (6)
2
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для быстрого приготовления квашеных помидоров с чесноком в банке вам понадобятся продукты на фото. Помидоры я купила сорта сливка, они недорогие и хорошо подходят для закваски. Помойте их вместе с укропом ...

Ингредиенты

Помидоры сливка - 1 кг

Чеснок - 1 зубчик

Укроп сухой - 1 зонтик

Укроп свежий - несколько веточек

Лавровый лист - 1 шт.

Перец горошком - 10 шт.

Вода - 1 л

Соль - 2 ст.л.

20 ккал
72 мин
10
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте иргу, пергаментную бумагу и духовку, и давайте разбираться, как сушить иргу... Иргу можно засушить и на открытом воздухе. Это займет 2-3 дня. Если погода не позволяет, то сушим в духовке. У ...

Ингредиенты

Свежая ирга - 100 г

56 ккал
245 мин
0 (6)
Мадина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все продукты для приготовления маринованной свеклы на зиму (без уксуса, на борщ) соберите по списку. Из основных ингредиентов - только свекла. Всё остальное - это составляющие маринада. Свеклу предварительно ...

Ингредиенты

Свекла (отварная и очищенная) - 400 г

Маринад:

Вода - 250 мл

Соль - 5 г

Сахар - 15 г

Кислота лимонная - 2 г

Перец горошек - 1 г

Лист лавровый - 2 шт.

34 ккал
90 мин
0 (4)
4
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления зеленых помидор с лимонной кислотой на зиму. На дно стерилизованной банки выложите помытый укроп, зубчики очищенного чеснока и нарезанный колечками горький перец. Укроп подойдет как зонтичный, ...

Ингредиенты

Зеленые помидоры - 600 г

Перец болгарский - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец красный горький - по вкусу

Укроп - 20 г

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Вода - 500 мл

32 ккал
60 мин
3
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для заготовки крапивы на зиму для супа потребуется только крапива (очень экономно). Соберите крапиву на своем приусадебном участке или вдали от автомобильных дорог. Оборвите верхние листья. Промойте листья ...

Ингредиенты

Крапива - 1 пучок

33 ккал
25 мин
11
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления пюре из красной смородины на зиму потребуются только ягоды и сахар. Ягоды для пюре возьмите спелые, они более сочные и сладкие. Пюре можно хранить в холодильнике. В этом ...

Ингредиенты

Красная смородина - 1 кг

Сахар - 1 кг

221 ккал
40 мин
0 (2)
6
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления густого варенья из черники на зиму - перед вами. Банки и крышки простерилизуем удобным способом. Чернику тщательно переберем, откладывая в сторону листики, порченые ягодки. Промоем. ...

Ингредиенты

Черника свежая - 1 кг

Сахар - 800 г

201 ккал
270 мин
0 (2)
2
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления варенья из моркови с лимоном - перед вами! Морковь очистите от кожуры и промойте в воде. Желательно использовать не кормовые, а сочные сорта, если есть возможность ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Морковь - 3 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Сахар - 150 г

Вода - 50 мл

139 ккал
180 мин
0 (2)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из инжира с апельсином.Инжир помойте и обрежьте хвостики.Нарежьте инжир на 2 или 4 части. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым ...

Ингредиенты

Инжир - 700 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 400 г

Вода - 150 мл

184 ккал
60 мин
0 (4)
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В банки сложить вишню, смородину, добавить сахар и лимонную кислоту. Залить содержимое кипящей водой, закатать и перевернуть дном вверх.

Ингредиенты

На банку 1 л:

Смородина красная - 100 г

Вишня - 100 г

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - щепотка

164 ккал
25 мин
0 (2)
3
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления варенья из ирги с апельсином на зиму - перед вами. Иргу переберите, все подпорченные или подсохшие ягодки выбросьте. Апельсин тщательно помойте горячей водой с содой, так как ...

Ингредиенты

Ирга - 500 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 500 г

200 ккал
50 мин
2
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите указанные ингредиенты для заготовки рассольника на зиму без уксуса в банках (с перловкой). Крупу предварительно залейте водой и оставьте для набухания на ночь. Солёные огурцы натрите на ...

Ингредиенты

Огурцы солёные - 500 г

Морковь - 100 г

Лук репчатый - 100 г

Крупа перловая - 50 г

Томатная паста - 50 г

Масло растительное - 20 мл

Соль - 0,5 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 100 мл

59 ккал
540 мин
8
Анна Crane
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Салат с авокадо и горбушей (консервированной)

Сазан, запеченный с луком в духовке

Валлийское печенье (Welsh cakes)

Бутерброды с беконом в аэрогриле

Помидоры с сыром в аэрогриле

Шампиньоны в сметане в аэрогриле

Творожные вафли без муки

Постный торт «Наполеон»

Запеченный кальмар с овощами (в духовке)

Ташкентский плов

Творожные шарики в аэрогриле

Тартар из креветок с авокадо

Драники на хлебе на сковороде

Тесто на пельмени на молоке без яиц
Мобильная версия сайта