Кексы в микроволновке в чашках, по-моему, уже прочно заняли свое место в кулинарных книгах многих торопливых хозяек, вынужденных динамично шагать в ногу с современной жизнью, иногда не оставляющей времени на ...
Ингредиенты
Мука - 120 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар коричневый - 55 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 щепотка
Соль мелкая - пара кристаллов
Фисташки - 50 г
Малина - 10 шт., плюс по штучке на порцию для сервировки
Если Вы никогда не готовили блины на закваске, то это нужно срочно исправлять, потому что такие блины получаются шикарными и на вкус, и на вид. Готовятся они легко, замечательно переворачиваются ...
Ингредиенты
Закваска - 260 мл
Вода - 150 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 180 г
Растительное масло - для жарки
Фаршированный свиной желудок еще на Руси готовили на праздничные застолья. Попробуем?
Ингредиенты
Свиной желудок - 1 шт.
Свиная голова – 1 шт.
Лук – 3-6 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Лавровый лист – 3-4 шт.
Чеснок – 1 головка
Молотый перец – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Оладьи из геркулесовых хлопьев – быстрый и сытный перекус не только к завтраку, но и к обеду или ужину. Овсяные оладушки, в зависимости от вашего вкуса, можно приготовить сладкими или ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья – 100 г
Приправа «мивина» - 1 ст.л.
Лук репчатый – 100 г
Вода – 250 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 6 ст.л.
Масло подсолнечное – для жарки
Наравне с традиционным мясным пловом, сладкий плов тоже весьма популярен во многих странах. Готовят его с сухофруктами или со свежими фруктами, такой плов по достоинству оценят приверженцы здорового питания.
Предлагаю ...
Ингредиенты
Рис для плова (у меня пропаренный) - 180 г
Чернослив (без косточки) - 150 г
Морковь - 100 г
Мед - 50-60 г
Вода (горячая) - 500 мл
Корица - 0,5 палочки
Сливочное масло - 50 г
Подготовьте заранее все ингредиенты. Яйцо и кефир можно достать из холодильника, чтобы они "дошли" до комнатной температуры, однако это не принципиально.
Самую ...
Ингредиенты
Кефир - 250 мл
Колбаса вареная - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 5 ст.л.
Соль - 1/5 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Масло для жарки - 3 ст.л.
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления пышных оладушек на ряженке. Они все должны быть комнатной температуры.
В глубокой миске соединить ряженку, сахар, соль, яйцо ...
Ингредиенты
Ряженка – 300 мл
Мука – 370 г
Яйцо – 1 шт.
Соль – щепотка
Сода – 1 ч.л.
Яблочный уксус – 1 ст.л.
Сахар – 100 г
Ваниль – 5-6 капель
Подготовить необходимые ингредиенты.
Воду комнатной температуры налить в миску. Добавить сахар и щепотку соли, хорошо размешать, чтобы кристаллы растворились. Затем ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
Подсолнечное масло - 1 ст.л. и для жарки
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Вода - 250 мл
Для приготовления смузи из клубники с молоком нам понадобятся продукты по списку.
Клубнику нужно помыть под проточной водой, обсушить, удалить зелень.
...
Ингредиенты
Клубника - 500 г
Молоко - 1 стакан
Мед - 2-3 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Мята - пару листиков
Если у кого-то нет желания ради небольшого количества блинчиков вставать к плите или хочется порадовать себя на работе, а также удивить коллег, то возьмите на заметку рецепт блинов в микроволновке!
Бывают ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 0,3-0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепоточка
Масло - 1 ч.л. в тесто
Масло - для смазывания тарелки
Примечание:
1 стакан - 200 мл
Кофе с корицей и молоком - очень вкусный напиток, который не только придаст бодрости и сил для свершения дел, но еще и зарядит хорошим настроением с самого утра. Нет ни ...
Ингредиенты
На 2 порции:
Кофе растворимый - 4 г (2 стика)
Молоко - 100 мл
Сахар - 2 ч.л.
Корица молотая - 2 щепотки
Вода
Для приготовления омлета с креветками и помидорами нам потребуются следующие компоненты.
В миске соединяем яйца, молоко и специи: соль, черный молотый перец и прованские травы.
Венчиком или вилкой взбиваем до ...
Ингредиенты
Креветки замороженные – 250 г
Помидоры – 200 г (1 шт.)
Яйца – 4 шт.
Молоко – 4 ст.л.
Растительное масло – 1-2 ст.л.
Сыр – 30 г (или по вкусу)
Соль, перец – по вкусу
Прованские травы – по вкусу
Безумно простой рецепт приготовления диетического белкового омлета на пару в мультиварке! Он настолько легок, что с ним справится даже школьник. Но прежде чем выливать белково-молочную смесь в емкость для приготовления ...
Ингредиенты
Яйца - 5 шт. (белки)
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Бутерброд с авокадо и форелью - постный рецепт для нестрогих дней. Вообще не уступает по вкусу скоромным аналогам с майонезом или со сливочным маслом, главное - найти зрелое авокадо, у ...
Ингредиенты
Хлеб чёрный - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Форель солёная или копчёная - 20 г
Помидор Черри - 1 шт.
Растительное масло - 1 ч.л.
Петрушка свежая, соль - по вкусу
В сезон свежих спелых ягод предлагаю приготовить вкуснейший и полезный завтрак с семенами чиа. Готовится смузи достаточно просто и быстро, при условии, что вы заранее поставите набухать семена. Делать это ...
Ингредиенты
Семена чиа - 5 ст.л.
Йогурт - 500 г
Голубика - 150 г
Ежевика - 150 г
Черешня - 150 г
Мед - 2 ст.л.
Банан - 1-2 шт.
Молоко или вода - 1,5 стакана
Красочный и полезный зеленый коктейль понравится вам с первого глотка, ведь в нем ярко ощущается банановый вкус с легкой ноткой рукколы.
Ингредиенты
Банан - 1 шт.
Руккола - 10 г (0,5 пучка)
Вода минеральная без газа - 250 мл
Сахар - 1 ст.л.
Возьмите все необходимые продукты для приготовления оладий с черникой на кефире. Кефир немного подогрейте в микроволновой печи - до тёплого состояния. Пшеничную муку дважды просейте через мелкое сито.
Чернику залейте ...
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
Сахарный песок - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л. (+ для жарки)
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 1,5-2 стакана
Черника - 50 г
Продукты для яблочной галеты с сухофруктами и орехами
Сперва замешиваем тесто для галеты — растираем сахар, ванильный сахар, щепотку соли, молоко комнатной температуры и яйцо. Запросто взбалтываем вилкой или ...
Ингредиенты
Мука - примерно 250 г
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Сливочное масло - 40 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 3 г
Разрыхлитель - 5 г
Джем (силт из яблок) - 150 г
Яблоки - 3 шт.
Изюм, чернослив, курага - 50 г
Грецкий орех - 50 г
Разнообразим рацион и вместо привычной каши пополним запасы полезной, вкусной, многокомпонентной гранолой — сухой смеси на основе геркулеса с добавлением свежего яблока, орехов и сухофруктов.
Подсушивают геркулес как в духовке, ...
Ингредиенты
Геркулес - 300 г
Яблоки - 1-2 шт.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Грецкий орех - 100 г
Курага - 50 г
Чернослив - 50 г
Изюм - 50 г
Предлагаю еще один рецепт выпечки из гречневой муки. Это панкейки на кефире. О свойствах гречневой муки я рассказывала в рецепте "гречневые оладьи на ...
Ингредиенты
Гречневая мука - 3 ст.л.
Пшеничная мука - 1,5 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Кефир - 1 стакан
Яйца куриные - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Сравнивая рецепты запеканок из одних и тех же по составу ингредиентов, приготовленные в духовке и в мультиварке, давно сделала вывод, что мультиварочные варианты получаются более сочными. Для творожных запеканок как ...
Ингредиенты
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт.
Крахмал - 2 ст.л. кукурузного или 1 ст.л. картофельного
Сливочное масло - 50 г
Сахар - до 4 ст.л.
Для заливки:
Сметана - около 100 мл
Сахар или сгущенка - до 2 ст.л.
Пышные оладушки на кефире с добавлением в тесто кусочков свежих персиков. Очень сочный и вкусный вариант завтрака!
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л. (+ 50 мл для жарки)
Мука пшеничная - 180-200 г
Персики - 1 шт.
Подготовьте ингредиенты для протеинового смузи из киви, авокадо и банана на йогурте. Количество всех продуктов условное и его можно регулировать по своему вкусу.
Очистить бананы, поломать на кусочки и ...
Ингредиенты
Бананы - 2 шт.
Авокадо - 1 шт.
Киви - 5 шт.
Протеиновый порошок - 50 г
Йогурт без добавок - 400 мл
Когда-то давно считала, что саго - это такой рис. И не так давно была весьма удивлена, что это искусственный продукт, эту крупу делают из крахмала. И самую настоящую крупу саго ...
Ингредиенты
Саго - 230 г
Вода - 500 мл
Молоко - 300 мл
Сахар - 50 г
Соль - 1 щепотка
Тосты в моей семье принято есть на завтрак или перекус, поэтому я их готовлю очень часто. Сегодня хочу предложить вам невероятно вкусные тосты, уверена, что многие даже и не догадывались, ...
Ингредиенты
Инжир - 3-4 шт.
Батон или багет - 50 г
Сливочный сыр - 2 ст.л.
Смесь перцев - 2 г
Пожалуй, это мои первые горячие бутерброды с рыбой. Никогда раньше не делала такие, а очень даже зря, вкусно очень получилось, рекомендую обязательно приготовить и попробовать. Если вы любите рыбку, то ...
Ингредиенты
Белый хлеб - 4 ломтика
Филе рыбы - 300 г
Помидор - 1 шт.
Сыр - 4 ломтика
Майонез - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сырники из домашнего творога в духовке получаются не такими румяными, как те, которые были обжарены на сковороде в растительном масле, но зато они менее калорийные и более усвояемые! Так как ...
Ингредиенты
Творог - 150 г
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 3 щепотки
Сахар - 40 г
Соль - 2 щепотки
Яйцо куриное - 1 шт.
Блинчики на нашем столе появляются не только на Масленицу, поэтому уже каких только не было перепробовано. Очень понравился вариант блинного теста со сметаной и молоком. Получилось пожарить очень тонкие блинчики, ...
Ингредиенты
Сметана - 3 ст.л.
Молоко - 300 мл
Пшеничная мука - 120-130 г
Сахар - 3 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Яйца - 2 шт.
Малосольную селедочку любят все, эта полезная недорогая рыбка завоевала сердца гурманов навсегда. Из нее можно приготовить просто невероятное количество закусок, их просто невозможно сосчитать. Салаты, канапе, закуски и т.п. - ...
Ингредиенты
Сельдь филе - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Творожный сыр - 2 ст.л.
Укроп - 3 веточки
Лимонный сок - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Фаршированные кальмары - всегда была (и есть) любимой закуской на новогоднем столе, а если ее сделать в виде свинок, то на праздничном столе 2019 она непременно должна произвести фурор среди ...
Ингредиенты
Кальмар крупный - 2 шт.
Рис - 0,5 стакана
Лук репчатый - 0,5 шт.
Шампиньоны - 4-5 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло постное - 1 ч.л.
Гвоздика, перец горошком, ветчина - для украшения
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|