| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 8:29:46 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1889 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКабачок - 150 г Кабачковый отвар - 120 мл Масло растительное - 1,5 ст.л. Мука пшеничная - 320-350 г Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи свежие - 15 г Куркума - 0,5 ч.л.
Готовим несладкий кабачковый хлеб из следующих продуктов (подробнее - в списке ингредиентов).
Кабачок почистить и нарезать кубиком.
Залить водой ...
ИнгредиентыСливки 33% - 100 мл Сгущенное молоко - 25 г Кокосовая стружка - 3 ст.л. Шоколад молочный или тёмный - 90 г
Для мороженого «Баунти» возьмите четыре ингредиента, формочку и палочки.
Охлаждённые сливки и сгущенку взбить до мягких пиков.
Добавить кокосовую ...
Приготовьте ингредиенты, чтобы сделать мороженое с халвой.
Холодные сливки и сгущенное молоко взбить до мягких пиков. Добавить халву.
...
ИнгредиентыТесто слоеное - 250 г Яблоко - 2 шт. Груша - 1 шт. Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Корица - 1/3 ч.л.
Штрудель с яблоками и грушей готовим из таких продуктов.
Яблоки и грушу почистить, натереть на крупной тёрке, если много ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Сахар - 100 г Мука пшеничная - 90 г Масло растительное - 3 ст.л. Абрикос - 8 шт.
Бисквитный рулет с абрикосами готовим из таких продуктов.
Яйца с сахаром взбить в пышную белую массу.
Добавить муку.
...
ИнгредиентыЧерри - 15-20 шт. Чеснок - 4 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Мёд - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сок лимона - 2 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Красный перец (по желанию) - 0,5 ч.л.
Вот такой набор продуктов используем для быстрого приготовления маринованных черри с луком и чесноком.
Лук нарезать полукольцами, чеснок - пластинками.
...
ИнгредиентыГовядина - 350 г Помидор - 3 шт. Лук репчатый - 3 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Аджика - 1 ст.л. Кинза, петрушка - 10-15 г Хмели-сунели - 1 ч.л. Чеснок - 4-5 зубчиков Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 100 мл (по необходимости)
Чахохбили из говядины по-грузински готовим из такого набора продуктов.
Я взяла не сильно острую аджику.
Мясо нарезать некрупными кубиками.
...
ИнгредиентыКабачок (чистый вес) - 1,5 кг Перец (чистый вес) - 600 г Петрушка - 30 г Помидор - 600 г Чеснок - 1 головка Сахар - 100 г Соль - 40 г Масло растительное - 50 мл Уксус 9% - 50 мл Перец душистый (горошек) - 6 шт. Перец черный (горошек) - 6 шт.
Салат Юрча из кабачков на зиму готовится из таких ингредиентов.
Мякоть кабачка и перец нарезать кубиком.
Томаты, очищенный ...
ИнгредиентыКартофель - 200 г Картофельный отвар - 150 мл Масло сливочное - 40 г Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 10 г Мука пшеничная - 280 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л.
Дрожжевой картофельный хлеб с луком в духовке будем готовить из таких ингредиентов.
Картофель почистить, отварить до готовности. Отвар перелить в ...
ИнгредиентыМанная крупа - 80 г Молоко сгущенное - 50 г Кефир - 130 г Масло сливочное - 40 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 70 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Манник со сгущенкой на кефире готовим из таких ингредиентов.
Кефир смешать со сгущенкой.
Добавить манку, перемешать и оставить ...
ИнгредиентыМолоко - 450 мл Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 100 г Ванильный сахар - 20 г
Домашнее мороженое из молока и яиц готовим из такого набора продуктов.
Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки с ...
ИнгредиентыКартофель - 300 г Сало - 100 г Паприка копченая - 1/3 ч.л. Куркума - 1/3 ч.л. Карри - 1/3 ч.л.
Для приготовления люля-кебаба из картофеля на мангале нужны всего два основных ингредиента - картошка и сало, а также специи и ...
ИнгредиентыКоржи:Белок куриный - 130 г Сахар - 130 г Крахмал картофельный - 1 ст.л. Крем:Сливки 33% - 100 мл Сыр творожный, сливочный - 70 г Сахар - 1 ст.л. Дополнительно:Малина свежая - 150 г Шоколад - 15 г (по желанию)
Возьмём нужные продукты, чтобы приготовить меренговый торт с малиной.
Белки и сахар взбить в стойкую, плотную массу.
У меня ...
ИнгредиентыМеренга:Яйцо куриное (белок) - 140 г Сахар - 140 г Крахмал - 1 ст.л. Крем:Сыр сливочный (творожный) - 70 г Сливки 33% - 100 мл Сахар - 1 ст.л. Дополнительно:Смородина чёрная - 130 г Сахар - 40 г Для украшения (по желанию):Шоколад тёмный - 20 г
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления меренгового рулета с чёрной смородиной.
Ягоду засыпать сахаром и проварить до мягкости, буквально пару ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 150 г Мука пшеничная - 120 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ч.л. Заварной крем:Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 160 мл Мука пшеничная - 20 г Сахар - 50 г Масло сливочное - 20 г Дополнительно:Малина свежая - 250 г Сахарная пудра - 1 ст.л. (по желанию)
Чтобы приготовить бисквитный рулет с малиной, необходимы следующие продукты.
В первую очередь сделаем крем.
Яйцо, сахар, муку и молоко ...
ИнгредиентыКабачок (чистый вес) - 3 кг Лук репчатый - 0,5 кг Масло растительное - 270 мл Горчица - 1 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Томатная паста - 250-300 г Сахар - 100 г Соль - 2,5 ст.л. Перец черный молотый - 1 ч.л. Лавровый лист - 1 шт.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления самой вкусной кабачковой икры на зиму (без моркови, помидора и майонеза).
Готовить надо в большой ...
ИнгредиентыСмородина чёрная - 350 г Сахар - 100 г Соль - 1 ч.л. Чеснок - 4 зубчика Перец чили - 1 шт. Кориандр молотый - 1 ч.л. Кинза, петрушка - 10-15 г Вода - 50 мл
Для заготовки ткемали из черной смородины на зиму возьмите ягоды и остальные ингредиенты.
В первую очередь сделаем приправу для ...
Чтобы приготовить мороженое с маршмеллоу в шоколаде, надо прикупить такие ингредиенты.
Я взяла два вида шоколада - тёмный и молочный. ...
ИнгредиентыСливки 33% - 100 мл Сахар - 30 г Смородина черная - 80 г Молоко - 80 мл Ванильный сахар - 20 г Крахмал - 1 ч.л.
Мороженое с черной смородиной готовить будем из такого набора продуктов.
Сахар, ванильный сахар, крахмал и молоко соединить в сотейнике.
...
Подготовить необходимые составляющие для варенья из вишни с листьями вишни.
Заранее надо приготовить отвар из листьев.
6 листочков вишни ...
ИнгредиентыКабачок - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика
Чтобы пожарить кабачки кружочками на мангале на решетке, подготовьте ингредиенты по списку.
Кабачок нарезать кружочками среднего размера.
Полить майонезом ...
Ингредиенты для приготовления молодого картофеля в казане на костре - перед вами.
У меня - перекрученное сало, обычно я беру ...
ИнгредиентыТесто:Дрожжи свежие - 20 г Сахар - 65 г Масло сливочное - 50 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 230 г Начинка:Абрикос свежий - 5 шт. Штрейзель:Масло сливочное - 20 г Мука - 3 ст.л. Сахар - 2 ст.л.
Готовим дрожжевой пирог с абрикосами в духовке из такого набора продуктов.
В тёплом молоке развести дрожжи и сахар.
...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Сахар - 100 г Дрожжи свежие - 15 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Соль - 1/4 ч.л. Мука пшеничная - 340 г Начинка:Абрикос - 5 шт. Сахар - 3 ст.л. Дополнительно:Яйцо куриное - 1 шт. (для смазки)
Количество абрикосов и сахара - примерное, так как это будет зависеть от размера булочек и вашего вкуса.
Готовим булочки с ...
ИнгредиентыМанная крупа - 150 г Сметана 10% - 140 г Сгущенное молоко - 120 г Масло сливочное - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель теста - 10 г
Возьмите необходимые ингредиенты для манника со сгущенкой.
Манку залить сметаной, перемешать и оставить для набухания.
Яйцо и сгущенку ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 100 г Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Персик - 3 шт.
Чтобы испечь пирог-перевертыш с персиками, надо взять такой продуктовый набор.
Персиков можно взять и больше, будет сочнее и вкуснее.
...
ИнгредиентыСлива - 1 кг Карри - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль - 1 ч.л. Сахар - 100 г Перец красный - 1 ч.л. Перец чили (хлопья) - 1 ч.л. Уксус 9% - 1/3 ч.л.
Я сделала островатый соус, можно убавить количество перца. Сахар добавляйте по мере готовности, по своему вкусу. Надо учесть, что всё ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Сахар - 3 ст.л. (с горкой) Дрожжи свежие - 15 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 340 г Соль - 1/4 ч.л. Начинка:Персик - 2 шт. Сахар - 2 ст.л.
Чтобы испечь дрожжевой пирог с персиками, надо взять вот такой набор продуктов.
В горячем молоке растопить масло и сахар, ...
Я добавляю клубничный сироп для сладости. Если такого не имеете, можно подбавить сахара, если клубника недостаточно сладкая, как у меня.
...
ИнгредиентыРулька - 1 шт. (1 кг) Соевый соус - 3 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Паприка копченая - 1 ст.л. Сухой чеснок - 1 ст.л.
Возьмите ингредиенты для приготовления свиной рульки на мангале (на углях).
Смешать соевый соус, чеснок, паприку, горчицу и черный перец. ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
