Рецепты на каждый день — страница 766

Ингредиенты

Баклажан - 0,5 кг

Болгарский перец - 4-5 шт.

Чеснок - 6-7 зубчиков

Укроп и петрушка - 50 г

Итальянские травы - 1 ч.л.

Растительное масло - 50 мл

Уксус 9% - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Вода - 350 мл

Ингредиенты

Сыр полутвердый - 250 г

Мука - 150 г

Молоко - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Перец болгарский - 100 г

Шпинат - 15 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сливочное масло - 5 г

Ингредиенты

Помидоры зеленые - 4-5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Кориандр молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Овсяное толокно - 30 г

Молоко - 200 мл

Вода - 100 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Филе куриное - 2 шт. (380 г)

Соль - 2 щепотки

Черный молотый перец - 1 щепотка

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты

Картофель - 1 шт.

Огурец - 1/3 ч.л.

Лук красный - 0,5 шт.

Помидор - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

Майонез - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Лимонный сок - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 800 г

Бекон с/к - 120 г

Грибы маринованные - 80 г

Масло растительное - 3-4 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 60 г

Масло растительное - 60 г

Яйца - 3 шт.

Паста ванильная - 1 ч.л. (или 1 ч.л. ванильного сахара)

Молоко (жирностью 3,2%) - 60 мл

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Цедра лайма - 1 ст.л

Сок лайма - 2 ст.л.

Крем:

Масло сливочное размягченное - 120 г

Сахарная пудра - 95 г

Молоко (жирностью 3,2%) - 25 мл

Ром - 40 мл

Сахар - 10 г

Сок лайма - 1 ст.л.

Цедра лайма - 1 ч.л.

Декор:

Листочки или веточки мяты - 12 шт.

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с - 500 г + 30 г

Масло сливочное 82% (или выше) - 250 г

Уксус яблочный - 1 ст. л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 230 мл

Соль - щепотка

Сахар - 50 г

Желток - 1 шт.

Ингредиенты

Брокколи - 150 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Молоко - 350 мл

Сыр Гауда - 100 г

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Кукурузная крупа - 130 г

Вода - 500 г

Масло сливочное - 1 ст.л.

Сыр - 60 г

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Утиная печень - 70 г

Огурец - 1 шт.

Помидоры черри - 5-6 шт.

Кедровые орехи - 10 г

Оливковое масло - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Петрушка - 5 г

Ингредиенты

Свинина - 500 г

Чечевица - 150 г

Картофель - 3-4 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Вода - 2,5 л

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Бульон куриный - 1,5 л

Картофель - 2 шт.

Крапива - 5 веточек

Лук зеленый - 5 шт.

Сныть - 5 веточек

Укроп - 2 веточки

Яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 100 г

Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл

Вода - 50 мл

Мука пшеничная - 250 г

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

Ингредиенты

Вишня с косточками - 500 г

Сахар - 150 г

Желатин - 20 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты

Творог - 500 г

Йогурт - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 3-4 ст.л.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 100 г

Манная крупа - 50 г

Мука - 50 г

Сахар - 50 г

Творог - 100 г

Яблоки (очищенные) - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Яйца - 1 шт.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Тыква - 250 г

Лук - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Мускатный орех молотый - 1 щепотка

Перец черный молотый - по вкусу

Сливочное масло - для подачи

Ингредиенты

Голень индейки - 1 шт. (около 1 кг)

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Перец черный - 1/3 ч.л.

Сок лимонный - с половинки лимона

Цедра лимона - с половинки лимона

Итальянские травы - 1/3 ч.л.

Паприка сушеная - 1/2 ч.л.

Меласса тростниковая - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука - 120 г

Молоко - 40 г

Растительное масло - 50 г

Фисташковая паста - 50 г

Яйцо С1 - 4 шт.

Разрыхлитель - 8 г

Сахар - 80 г

Ингредиенты

Закваска ржаная - 200 г

Мука ржаная обдирная - 200 г

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 80 г

Мёд - 2 ст.л.

Масло сливочное - 70 г

Молоко - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 120 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Сливки 33% - 200 мл

Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л.

Мёд - 30 г

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Паста карри красная - 50 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Сливки - 100 г

Вода - 150 г

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по желанию

Петрушка (кинза) - несколько веточек

Масло растительное любое - 2 ст.л.

Ингредиенты

Манная крупа - 4 ст.л.

Молоко любой жирности - 500 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сливочное масло - 20 г

Ингредиенты

Страчателла - 100 г

Авокадо - 1 шт. (180 г)

Помидоры черри - 150 г

Руккола - 30 г

Оливковое масло - 3 ст.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Булгур - 200 г

Грибы лисички - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Подсолнечное масло - 30 мл

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Тушенка говяжья - 500 г

Лук репчатый - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло сливочное - 50 г

Сухари панировочные - 1-2 ст.л.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 700 г

Петрушка - 10 г

Масло растительное - 50 мл

Соль - 0,25 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Сахар - 180 г

Сливочное масло - 150 г

Сметана - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лимон - 1 шт.

Корень имбиря - 1 ч.л. (тертый)

Сода - 1 ч.л.