Ингредиенты
Ветчина – 200 г
Сыр – 150 г
Слоеное бездрожжевое тесто – 1 кг
Зелень (укроп, петрушка) – 20-25 г
Чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу)
Сметана – 2-3 ст.л.
Соль – 0,25 ч.л. (по необходимости)
Яйцо (желток) – 1 шт.
Молоко или вода – 1 ст.л.
Прованские травы – 0,5-1 ч.л. (по желанию, для посыпки)
Мука – 2-3 ст.л. (для раскатки теста, по необходимости)