E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
сегодня в 13:45:46 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1667 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыЛист салата - 1 пучок Помидор - 1 шт. Огурец - 1 шт. Редис - 3 шт. Стейк красной рыбы - 1 шт. Зелень - по вкусу Для заправки:Масло растительное - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Горчица - 0,5 ч.л.
Практически все лето я обедаю овощными салатами. Милое дело, когда на огороде растут свои овощи, салат и много разной зелени.
...
![]() ИнгредиентыГрудинка - 500 г Чеснок - 2-3 зубчика Перец - по вкусу Соль - 2 ч.л. Соевый соус - 2 ст.л.
Итак, чтобы закоптить грудинку в коптильне горячего копчения в домашних условиях, первоначально следует вымыть и замариновать грудинку. У меня в ...
![]() ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 3 шт. Масло сливочное - 100 г Сахар - 90 г Крахмал картофельный - 60 г Мука пшеничная - 60 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Прослойка:Сливки (33-35 %) - 250 мл Мед - 3 ст.л. Желатин - 10 г Молоко - 2 ст.л. Сахарная пудра - для украшения
В моей кулинарной копилке уже есть два замечательных пирожных из Киндер серии: а-ля «Киндер-делис» и ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 30 г Мука пшеничная - 20 г Шоколад темный - 40 г Масло сливочное - 40 г
Этот рецепт - один из моих самых любимых. Шоколадная бомба - моментальный десерт. Чаще всего находит на меня приготовить этот ...
![]() ИнгредиентыМасло сливочное - 70 г Шоколад темный - 40 г Какао-порошок - 15 г Сахарная пудра - 80 г Кофе растворимый - 1/3 ч.л.
Я не могу устоять перед шоколадной выпечкой. Если пеку торт, маффины, кексы или печенье, приоритетными остаются рецепты, в ингредиентах которых ...
![]() ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 4 шт. Мука пшеничная - 120 г Сахар - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Вода (кипяток) - 3 ст.л. Крем:Молоко - 400 мл Масло сливочное - 50 г Сахар - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Крахмал картофельный - 30 г Глазурь:Молоко - 70 мл Сахар - 50 г Какао-порошок - 2 ст.л. Масло сливочное - 20 г Шоколад черный - 30 г
Бостонский кремовый торт - это нежный, мягкий и очень вкусный торт. Он состоит из белого бисквита, крема Патисьер и шоколадной ...
![]() ИнгредиентыМасло сливочное - 40 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 110 г Какао-порошок - 1 ст.л. Шоколад темный - 90 г Сахар - 60 г Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л. Сахарная пудра - для обсыпки
Эти чудесные пряники с шоколадом я присмотрела на сайте Андрея Рудькова. Запали в душу сразу же. Я раньше не готовила ...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 120 г Молоко - 100 мл Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Сыр - 50 г Сахар - 1,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Грузди соленые, вымоченные в воде - 100 г
Нежные, мягкие маффины с сырно-грибным вкусом. Легкая корочка и нежная текстура внутри. Маффины с грибами и сыром вкусны как в ...
![]() ИнгредиентыТортилья пшеничная - 4 шт. Филе куриное - 1 шт. Рис - 70 г Сыр - 30 г Масло сливочное - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Кетчуп - 2 ст.л. Масло растительное - для жарки Перец чили - по вкусу
Чимичанга - это блюдо мексиканской кухни, буррито, жаренный во фритюре. Хрустящая пшеничная лепешка и сытная начинка с курицей и рисом ...
![]() ИнгредиентыСельдь свежая - 1 шт. (350-400 г) Лук репчатый - 3 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Уксус столовый (9 %) - 30 мл Масло растительное - 4 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец чили - 1 ч.л. Перец душистый - 5 горошин
Сельдь по-корейски - это острая и пикантная закуска из сельди с луком. Самое сложное в этом рецепте - очистить сельдь ...
![]() ИнгредиентыМасло сливочное - 40 г Сметана 10% - 25 г Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Лимон - 0,5 шт. Сахарная пудра - 4 ст.л. Масло растительное - для жарки
Масло для теста заранее достать из холодильника.
С лимона снять цедру, я взяла 1 ч.л., ...
![]() ИнгредиентыСвинина - 650 г Чеснок - 3 зубчика Уксус столовый (9%) - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Специи - по вкусу
Для начала надо сделать соленной раствор. На 1 литр воды - 3 ст.л. соли. Просто растворите соль в воде.
...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 110 г Крахмал картофельный - 110 г Сахар - 80 г Масло сливочное - 60 г Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Молоко сгущенное (вареное) - 150 г Кокосовая стружка - 30 г
Альфахор (Альфахорес) - это традиционный аргентинский десерт, печенье, склеенное между собой вареным сгущенным молоком, джемом или карамелью.
Способов приготовления печенья ...
![]() ИнгредиентыСтейк кеты - 3 шт. Помидор - 1 шт. Сыр - 50 г Масло растительное - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Лимонная соль - 1/3 ч.л. Зелень (укроп, базилик) - 2 ст.л.
Кета - очень вкусная и нежная красная рыба. Запечь стейки кеты в духовке просто и быстро. Обычно я просто солю, ...
![]() ИнгредиентыТесто:Сахар - 380 г Мука - 380 г Сода - 1 ч.л. Корица молотая - 1 ч.л. Банан крупный - 1 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Ананасы - 250 г Масло растительное - 170 г Крем:Масло сливочное - 180 г Сыр творожный - 220 г Сахарная пудра - 100 г Глазурь:Шоколад черный - 60 г Масло сливочное - 30 г
Давно я приметила этот торт, и вот настал повод его испечь. Получился торт с первого раза, рецепт не вызвал особых ...
![]() ИнгредиентыХлеб бородинский - 5 ломтиков Филе красной рыбы (малосольное) - 200 г Огурец свежий - 0,5 шт. Майонез - 2 ст.л.
Уже не помню, когда первый раз сделала эти бутерброды. Это одна из самых любимых закусок в нашей семье. Бутерброды с ...
![]() ИнгредиентыСыр творожный с зеленью - 140 г Ветчина - 100 г Ананас консервированный - 70 г Сыр твердый - 80 г Яйцо куриное - 2 шт.
Захотелось приготовить закуску из сыра, в интернете не нашла ничего интересного. Придумала сама по своему вкусу.
Приятная, нежная и пикантная ...
![]() ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое - 300 г Варенье любое - 150 г Сахарная пудра по желанию - 1 ч.л.
Ох, как мне нравятся такие простые рецепты. Для этого десерта не нужны дорогостоящие продукты. Требуются всего лишь хорошее тесто и ...
![]() ИнгредиентыВода - 50 мл Сливки 10-15 % - 200 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Мука пшеничная - 350 г Масло сливочное - 0,5 ч.л. Молоко - 1 ст.л. Кунжут - по желанию
Нежный, мягкий, воздушный, сливочный - достоинств этого хлеба не перечесть. Попробовав порционный хлеб на сливках однажды, вы оставите его в ...
![]() ИнгредиентыВода - 210 мл Мука пшеничная - 300 г Сахар - 1 ч.л. (с горкой) Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Простые булочки, но в интересном слоеном исполнении. Можно их кушать вместо хлеба, можно сделать бутерброд, разделив слои булочки.
Итак, ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 400 г Вода (кипяток) - 250 мл Масло сливочное - 40 г Соль - 1 ч.л. Начинка:Мясо - 400 г Лук репчатый - 300 г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л.
Манты - знаменитое и всеми любимое блюдо. Вариантов приготовления очень много.
В нашей семье манты - частый гость. Готовлю их на ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное (желток) - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Сахарная пудра - 30 г (+ 2 ст.л. для сливок) Мука пшеничная - 80 г Разрыхлитель теста - 0,3 ч.л. Сливки 33 % - 130 мл Джем - 100 г
Пирожное «Корзинка» - любимое лакомство из детства. Лично я всегда покупала их, другие и не рассматривала. Мой вкус не изменился, ...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 380 г Кефир - 300 мл Сода - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Сыр адыгейский - 250 г Картофель отварной - 250 г Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - 100 г
Из кефира, соли, соды и муки замесить мягкое, некрутое тесто. 5-7 минут "отбить" тесто об стол, дать отдохнуть 20-30 минут.
...
![]() ИнгредиентыЧерная смородина - 200 г Сахар - 100 г Водка - 500 мл
Наливка - это сладкий фруктово-ягодный алкогольный напиток. Делают наливку из разных ягод или фруктов. Срок созревания наливки всегда разный, зависит ...
![]() ИнгредиентыФиле куриное (отварное) - 200 г Шампиньоны консервированные - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Горошек консервированный - 150 г Майонез - 50 г Сметана - 50 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Легкий в приготовлении салат с доступными продуктами. Вкусный и сытный.
Для приготовления салата с консервированными шампиньонами и курицей необходимы такие ...
![]() ИнгредиентыБисквит:Мука пшеничная - 250 г Сахар - 300 г Какао-порошок - 55 г Соль - 1 ч.л. Сода - 1,5 ч.л. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 280 мл Масло сливочное - 60 г Масло растительное - 60 г Уксус 6 % - 1 ст.л. Пропитка:Вода кипяченая - 50 мл Сахар - 50 г Какао-порошок - 10 г Глазурь:Сметана - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Какао-порошок - 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Шоколад черный - 50 г
Сначала в глубокую миску добавить просеянную муку, сахар, какао, соду, соль, разрыхлитель.
Перемешать.
...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 100 г Сахар - 120 г Банан - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 55 г Какао-порошок - 25 г Разрыхлитель - 1 ч.л.
В миске соединить яйцо, сахар и масло. Перемешать.
Из банана сделать пюре (100 ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. (120 г) Сахар - 110 г Мука пшеничная - 145 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сгущенное молоко вареное - 2/3 банки Сахарная пудра - по желанию
Это, наверное, самое простое пирожное, которое я когда-либо делала. Оно такое вкусное, что я хочу поделиться рецептом. Бисквиты получаются не ...
![]() ИнгредиентыКартофель очищенный - 400 г Масло растительное - 1,5 ст.л. Сухари - 2 ст.л. Соль и приправа - по вкусу
Картофель нарезать дольками.
Посолить, посыпать специями (я всегда делаю с прованскими или итальянскими травами). Полить маслом.
Сверху ...
|