E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 21:00:45 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1980 шт. Рецепты автораИнгредиентыФарш мясной - 600 г Черный хлеб - 0,5 буханки (350 г) Вода или молоко - около 0,5 стакана Лук - 1-2 головки Чеснок - 1-2 зубчика по желанию Масло - для жарки Соль, молотый перец - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для мясных котлет с чёрным хлебом. См. фото.
С ломтей ржаного хлеба срежьте ...
ИнгредиентыКуриная грудка готовая - 1 шт. Пекинская капуста - до 1 кочана Шампиньоны - 12-16 шт. Помидоры небольшие - 6 шт. Сыр т/с - от 50 г Майонез - 4 ст.л. Зернистая горчица - 1-2 ч.л. Лимонный сок - до 1 ст.л. Грецкие орехи - 1 горсть Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу
Такой салат с курицей, шампиньонами и помидорами совсем недавно появился в нашем семейном меню и очень прижился. Навеян рецепт салата ...
ИнгредиентыФарш мясной - 600 г Рис готовый - 2/3 стакана Сливки - 1-1,5 стакана Сыр - 50-80 г Чеснок - 1 зубчик Крахмал - 1 ч. л. Прованские травы - по вкусу Соль - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для наших тефтелек.
Из свинины (лопатки, окорока) и курицы (грудки) приготовьте ...
ИнгредиентыКапуста пекинская - 1/2 вилка Фета или брынза - 200 г Помидоры - 4 шт Огурцы - 2-3 шт Перец сладкий - 1 шт Лук - 1 головка Маслины - 0,5-1 банка Масло оливковое - 5 ст.л. Лимон - 0,3 шт Бальзамический уксус - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Сухие итальянские травы (орегано, базилик и т.д.) - 2 щепотки Соль - по вкусу
Продукты для приготовления греческого салата.
Соедините оливковое масло с сухими итальянскими травами, ...
ИнгредиентыЛистовой салат (ромэн, айсберг...) - 6 горстей Креветки королевские - 9-12 шт (или другие - от 300 г) Помидоры - 2 шт (или черри от 6-9 шт) Сыр Пармезан - 3 ст.л. (с верхом) Багет, чиабатта или батон - 150-200 г Чеснок - 1 зубчик Заправка для салата "Цезарь" - 3-6 ст.л. Растительное масло для жарки - 1 ст.л.
Вот продукты для салата Цезарь с креветками.
Белый хлеб (батон, багет или чиабатту) ...
ИнгредиентыПекинская капуста - 1 кочан Куриная грудка готовая - 0,5 шт. Помидоры - 5 шт. Сыр твердых сортов - от 5 ст.л. Батон, багет или другой белый хлеб Чеснок - 1-2 зубчика Оливковое масло - 1 ст.л. Заправка для «Цезаря» - до 5 ст.л.
В наших краях в продуктовых магазинах в любое время года доступна пекинская капуста, поэтому я стала все чаще заменять ею ...
ИнгредиентыПечень трески - 1 банка (250 г) Картофель - 3 шт. Яйца - 3 шт. Морковь - 1-2 шт. Сыр плавленый - 100 г Яблоко - 1 шт. Лук зеленый - 1 пучок Грецкие орехи - 30 г Лимонный сок - по вкусу Майонез - до 100 мл
Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кисло-сладкое, чтобы оно не потемнело и для ...
ИнгредиентыКартофель "в мундире" - 3 штуки; Салями или п/к колбаса - 100 грамм; Лук - 1 небольшая головка; Огурцы маринованные - около 100 грамм; Укроп - 1 пучок; Растительное масло - 3-4 ст. ложки; Горчица зернистая - 1-1,5 ст. ложки; Соль и перец - по вкусу.
Немецкий картофельный салат незатейлив, но очень вкусен. Сорт салями или п/копченой колбасы выбирайте на свой вкус. Картофель предварительно сварите в ...
ИнгредиентыМакароны - 250-300 г Мясной фарш - 500 г Лук - 1-2 головки Томатный соус - 3-4 ст.л. Молоко - 500 мл. Сливочное масло - 2-2,5 ст.л. Мука - 1,5-2 ст.л. Сыр - около 100 г Оливковое масло - для жарки Сухие ароматные травы - по вкусу Соль - по вкусу
Лазанья из макарон - это разновидность ленивой лазаньи. Мясной фарш и томатный соус используйте по своему вкусу, макаронные изделия желательны ...
ИнгредиентыКефир - 350-400 мл Мука разная - 450 г (например, в/с - 150 г и ц/з - 300 г)Сода - 1 ч. л. Соль - до 1 ч. л. Сахар - по желанию Специи - по вкусу
Одним из самых популярных и простых видов бездрожжевого хлеба можно назвать содовый. В разных национальных кухнях есть схожие варианты, отличающиеся ...
ИнгредиентыМука - 430 г Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Вода - 290 мл Кунжут
Подготовьте муку, соль, дрожжи, воду и кунжутные семена.
Перемешайте муку с солью и сухими дрожжами.
Влейте ...
ИнгредиентыОливковое масло - 80-100 мл Яйцо - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Горчица средней остроты - 1 ч.л. Лимонный сок - 1-2 ст.л. Анчоус - по желанию 2 филе Пармезан - по желанию 1-2 ч.л. Вустерский соус - 1-2 ч.л.
Вот ингредиенты для соуса классического салата Цезарь. Начинаем готовить!
Яйцо нужно вымыть, залить ...
ИнгредиентыФарш мясной – 400 г Лук – 1 головка Морковь – 0,5-1 шт. Томатный сок - 1,5-2 стакана Соль – по вкусу Чеснок, перцы и травы – по вкусу Масло растительное - в зависимости от жирности фарша
Подготовьте ингредиенты для подливы из фарша:
На растительном масле, а если фарш жирноватый, ...
ИнгредиентыСвинина (шея) - 800 г Шампиньоны - 250 г Лук - 1 головка Ананас - 1 кольцо Сыр - 6-8 ломтиков Зернистая горчица - 3 ч. л. Оливковое масло для жарки Розмарин свежий по вкусу Соль по вкусу
Подготовьте кусок свинины, шампиньоны, лук, сыр, розмарин, ананас масло для жарки и соль.
...
ИнгредиентыКуриная грудка - 1 штука; Бекон или грудинка - 150 грамм; Яйца куриные - 5 штук или перепелиные 15 штук; Авокадо - 1 штука; Помидоры - 2-3 штуки или черри 15 штук; Салат листовой или ассорти - от 5 горстей; Сыр с голубой плесенью - 150 грамм; Вариант заправки:Майонез - 5 ст. ложек; Оливковое масло - 2 ст. ложки; Лимонный сок - 1-2 ст. ложки; Горчица зернистая - 2 ст. ложки; Чеснок - по вкусу; Соль - по вкусу.
Кобб-салат / Cobb salad - популярный салат американской кухни, был придуман в 30-х годах прошлого века, но версии происхождения разнятся, как обычно ... Традиционный ...
ИнгредиентыСвинина мякоть - 800 г Сливки или молоко - 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Мука - для панировки до 0,5 стакана Панировочные сухари - 1-1,5 стакана Чеснок - 2-3 зубчика Растительное масло - 3 ст.л. Перцы молотые - по желанию Соль - по вкусу
Для приготовления отбивных из свинины подходит мясо практически с любого места отруба, охлажденное или размороженное. Например, из относительно бюджетных вариантов ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - около 3,5 стаканов Сливочное масло (или маргарин) - 200 г Сметана - 200 мл. Яйцо - 1 штука. Сода - 0,5 ч. л. Для начинки:Орехи грецкие - 2-2,5 стакана Сахар - 1,5 стакана Ванильный сахар - 1 ч.л. Корица - 1 ч.л. Кардамон - по вкусу Для глянца:Желток яйца - 1 шт. Для заливки первая:Сливочное масло - 100 г Для заливки второй:Сахар - 1 стакан Вода - 150 мл. Мёд - 50 мл.
Подготовьте: муку, сметану, сливочное масло, грецкие орехи, мед, сахар, соду и пряности.
Для теста перемешайте сметану, размягченное сливочное ...
ИнгредиентыКуриные голени - 8 штук; Специи для курицы - около 2 ст. ложек; Молоко - 1 стакан; Яйцо - 1 штука; Мука - 1,5 стакана; Кукурузный крахмал или мука - 0,5 стакана; Соль - по вкусу; Растительное масло - для жарки.
Состав и соотношение 11 ингредиентов, из которых состоит приправа для курицы в сети KFC засекречена да и сам способ приготовления ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 300 г / 2,5 стакана Творог - 150 г Молоко - 100 мл Масло растительное - 50 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 4-5 ст.л. Ванильный сахар - 1-2 ч.л. Изюм - 1 горсть Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л. Для глазури:Сахарная пудра - около 0,5 стакана Молоко - 1 ст.л. Краситель пищевой - по желанию Кондитерская посыпка
Для приготовления пасхального творожного кулича подготовьте ингредиенты по списку.
Перемешайте творог, яйцо, сахар, молоко ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 1 шт. Яйца куриные - 4 шт. Сыры твердых сортов - 100 г Миндальные орехи - 1 горсть Виноград - 1-2 грозди Майонез - около 100 мл Карри - 0,5 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - 2 щепотки
Подготовьте ингредиенты для салатика.
Куриные грудки натрите солью и карри.
Обжарьте ...
ИнгредиентыТоматный сок - 300 мл; Кинза – 1 пучок; Чеснок – 3 зубчика; Аджика сухая – 1,5 ч.ложки; Уксус яблочный /виноградный – 1 ст. ложка; Хмели сунели – 2 ч. ложки; Соль – по вкусу.
На мой взгляд Сацебели - идеальный соус для шашлыка, также он подходит и к другим блюдам: кашам, всевозможным котлетам, макаронам, ...
ИнгредиентыМолоко - 0,5 л Мука - 170 г Яйца - 5 шт. Сливочное масло - 50 г Сахар - 1,5 ст.л. Ванилин - на кончике ножа или Ванильный экстракт - 0,5 ч.л. или Ванильный сахар - 1-1,5 ч.л. Растительное масло - для жарки
Для приготовления тонких блинчиков от Пьера Эрме подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
...
ИнгредиентыКапуста - 1 кг Морковь - 1-3 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Лавровый лист - 2 шт. Перец черный - 3-4 горошины Перец душистый - 3-4 горошины Гвоздика - 2-3 соцветия Вода - 250 мл Уксус 9% - 2 ст.л. Растительное масло - по желанию 1-2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 2 ч.л.
Суточная маринованная капуста хороша сама по себе, а также как дополнение или ингредиент в составе других блюд. Количество моркови может ...
ИнгредиентыНа 1 котлету:Говядина - 55 грамм; Свинина - 25 грамм; Хлеб белый - 15 грамм; Ледяная вода - 20 грамм; Панировочные сухари - 10 грамм; Жир для жарки - 5 грамм; Соль - 1 грамм; Перец - 0,06 грамм. На 10 котлет:Говядина - 550 грамм; Свинина - 250 грамм; Хлеб белый - 150 грамм; Ледяная вода - 200 грамм; Панировочные сухари - 100 грамм; Жир для жарки - 50 грамм; Соль - 10 грамм; Перец - 0,6 грамм. Примечание:лук - по желанию.
Многие замечали, что котлеты в столовых, даже находящихся в разных городах, всегда очень похожи на вкус, если они приготовлены по ...
ИнгредиентыМорковь – 2 шт./150 г Яйца – 2 шт. Манка - 4-5 ст.л. Сахар – 3-4 ст.л. Ванильный сахар - 1-2 ч.л. по желанию Сливочное масло – 50 г Разрыхлитель – 1/2 ч.л. Цедра лимонная или корица - по вкусу Сухофрукты - 1 горсть
Морковная запеканка - простое и вкусное блюдо на завтрак или полдник. В мультиварке её можно приготовить на режимах "Выпечка" или ...
ИнгредиентыМука рисовая - 1 стакан Сахар - до 1 стакана Вода - около 1 стакана Уксус - 2 капли Пищевой краситель - по желанию Крахмал - для посыпки поверхности Начинка - по вкусу
Для приготовления японских моти подготовьте ингредиенты по списку.
Для начинки предлагаю растопить кусочки шоколада ...
ИнгредиентыТоматы - 3 шт. Базилик - небольшой пучок Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло для жарки - до 1 ст.л. Соль и перцы - по вкусу
Соус для пиццы просто из помидоров и базилика я увидела в одной из кулинарных передач Джейми Оливера. Готовить его просто, ...
ИнгредиентыКапуста - 500 г Морковь - 1 шт. Сметана или кефир - 4-5 ст.л. Майонез - 2-3 ст.л. Уксус фруктовый 6-9% - около 1 ст.л. Сахар - 1-2 ст.л. Молотые перцы - по вкусу Соль - по вкусу
Американский салат Коул слоу Cole slaw - это овощной салат на основе капусты. Дополнительно к свежей капусте идут самые обыкновенные ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 3 стакана; Кисломолочный продукт - 1 стакан; Сливочное масло или маргарин - 150 грамм; Соль - 1 щепотка; Сода - 0,5 ч. ложки. Для начинки:Мука - 1 стакан; Сахар - 1 стакан; Сливочное масло - 50 грамм; Дополнительно:какао или кэроб; варенье, фрукты или ягоды, орехи. Примечание:стакан - 200 мл
В меню моей семьи не очень много рецептов армянской кухни, но вот один полюбившийся готовлю особенно часто - это печенье ...
ИнгредиентыСвекла вареная - 1 штука (около 250 г) Морковь сырая - 2 (около 200 г) Сыр - 100 г Чеснок - 1-2 зубчика Чернослив - 50 г Курага - 50 г Изюм - до 1 стакана Майонез - 3-4 ст.л. Грецкие орехи рубленые - 2-3 ст.л.
Салат "Любовница" имеет очень оригинальный состав: вареная свекла, сырая морковь, сыр, разные орехи и разные сухофрукты, заправляется майонезом или соусом ...
|