Рецепты на каждый день — страница 753

Ингредиенты

Сосиски - 8 шт

Вода - 200 мл

Свежие дрожжи - 15 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Куриное яйцо - 1 шт

Универсальная безглютеновая мука - 320 г

Растительное масло - 30 мл

Ингредиенты

Фарш индейки - 500 г

Соль - 1/2 ч.л.

Перец черный - 1 щепотка

Чесночный порошок - 1/2 ч.л.

Итальянские травы - 1/2 ч.л.

Свиная оболочка (кишки) - около 1 м

Масло растительное (для жарки) - 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Вода горячая - 80-100 мл

Соль - щепотка

Сода - 1/2 ч.л.

Сметана - 2 ст.л.

Тыква очищенная - 200 г

Изюм - 100 г

Курага - 50 г

Рис - 80 г

Сахар - 2 ст.л.

Сливочное масло - 50 г

Ингредиенты

Горох сухой колотый - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Конина - 400 г

Приправа для мяса - 2-3 щепотки

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 50 г

Масло растительное - 50 мл

Ингредиенты

Желудки куриные - 300 г

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Морковь (маленькая) - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сметана любой жирности - 3 ст.л.

Овощная смесь (замороженная) - 120 г

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты

Рис пропаренный - 1 стакан

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 3-4 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Вода - 0,5-1 л (по необходимости)

Фарш смешанный (свинина+говядина) - 500 г

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Панировочные сухари - 1 ст.л.

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Гранат крупный - 1 шт.

Черный шоколад - 100 г

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 7 г

Мука пшеничная - 330 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Ингредиенты

Капуста пекинская - 600 г

Куриное филе - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное без запаха - 2 ст.л.

Соевый соус - 4 ст.л.

Чеснок сушеный - 1 ч.л.

Смесь перцев молотых - 0.5 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Уцхо-сунели - 0.5 ч.л. (по желанию)

Куркума - 0.5 ч.л.

Паприка - 0.5 ч.л.

Зелень - для подачи

Ингредиенты

Крыжовник - 600 г

Красная смородина - 400 г

Сахар - 500 г

Вода - 75 мл

Ингредиенты

Лук репчатый - 2 шт.

Перец черный - по вкусу

Сахар - 2 щепотки

Розмарин - 2 веточки

Оливковое масло - 2 ст. л.

Масло сливочное - 40 г

Ингредиенты

Капуста - 450 г

Масло оливковое - 6 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Французские травы - 1 щепотка

Паприка острая - 1 щепотка

Ингредиенты

Сосиска - 3 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец - 0,5-1 шт.

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Томатный соус или кетчуп - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Сахар - щепотка

Острый соус или перец красный - по вкусу

Ингредиенты

Пекинская капуста - 150 г

Редис - 150 г

Огурец - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 120 г

Зелень - 10 г

Сметана - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Чиабатта - 1 шт.

Ветчина - 2 ломтика

Помидор - 1 шт.

Майонез - 1 ч.л.

Салат листовой - 1 шт.

Ингредиенты

Молоко - 180 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Мука пшеничная - 335 г

Сыр адыгейский - 250 г

Сливочное масло - 25 г

Ингредиенты

Брокколи - 400 г

Куриные яйца - 3 шт.

Морковь - 150 г

Греческий йогурт - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Чиабатта - 1 шт.

Фарш мясной - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Сыр мягкий - 100 г

Томатный соус - 150 г

Томатная паста - 1 ч.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Куриная печень – 400 г

Лаваш тонкий – 300 г

Лук репчатый – 100 г

Мука – 1-2 ст. л. (по необходимости)

Соль – 0,5 ч.л.

Черный молотый перец – 0,5 ч.л. (по вкусу)

Сушеный чеснок – 1 ч.л. (или 1-2 зубчика свежего)

Яйцо куриное (СО) – 3 шт.

Растительное масло – 50 мл (по необходимости)

Лаваш тонкий – 130 г

Куриная печень – 350 г

Куриные яйца (категория С-1) – 2 шт.

Полутвердый сыр – 100 г

Сливочное масло – 70 г

Листья салата – 50-60 г

Майонез – 3 ст.л.

Сушеный базилик – 0,5 ч.л.

Молотый черный перец – 0,25 ч.л.

Соль – 1/3 ч.л.

Ингредиенты

Фарш (свинина+говядина) - 400 г

Бурый рис - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Соль, адыгейская соль, перец - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Вода - примерно 1 л

Соль, лавровый лист - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Чечевица красная - 100 г

Кабачок - 150 г

Молоко овсяное - 30 мл

Соль - по вкусу

Томатная паста - 1 ч. л. с горкой

Масло - для смазывания панелей

Ингредиенты

Хамса солёная – 200 г

Яблоко – 0,5 шт.

Хлеб – 1 большой или 2 малых ломтя

Яйцо – 1 шт.

Масло сливочное – 25-30 г

Молоко/Вода – для замачивания

Ингредиенты

Овсянка - 50 г

Сыр пармезан - 20 г

Лук зеленый - 5 г

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

Молоко - 100

Вода - 200

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1,5 кг

Фарш куриный - 600 г

Рис - 100 г (сухой)

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Томатная паста - 1-2 ст.л.

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Растительное масло - 100 мл (30 мл для жарки начинки, 70 мл для жарки голубцов)

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Морковь - 550 г

Куриное филе - 250 г

Вода (для курицы) - 800 мл

Чеснок - 4 зубчика

Кориандр - 1 ч. л.

Перец красный - 1 ч. л. (по вкусу)

Уксус 4-6% - 2 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 4-5 ст. л.

Ингредиенты

Куриная печень – 250 г

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйцо (С2) – 1 шт.

Манка – 50 г + для обсыпки

Масло растительное – 0,5 ч.л.

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Ингредиенты

Мука – около 300 г

Молоко/вода – 150 мл

Масло сливочное – 25 г

Соль – 1/3 ч.л. или по вкусу

Масло сливочное или топлёное

Творог – 200-250 г

Сметана – при необходимости

Петрушка свежая – 15-20 г

Соль – 1 щепотка по вкусу

Колбаса копченая – 6 ломтиков

Моцарелла – 50 г

Лук фри – 2 ст.л.

Листочки петрушки – по вкусу

Ингредиенты

Свиная грудинка - 1 кг

Пиво светлое - 200 мл

Вода - 200 мл

Соль и перец - по вкусу

Приправа для свинины - по вкусу

Паприка - по вкусу

Масло растительное - для жарки