Картофель — рецепты блюд (cтраница 72)

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Цветная капуста - 200 г

Масло сливочное - 30 г

Молоко - 50 мл

Сыр твердый - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 10 г

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель (крупный) - 3 шт.

Сало свежее - 300 г

Соевый соус - 40 мл

Соль - 2 щепотки

Перец - по желанию

Ингредиенты

Филе осетра - 300 г

Картофель - 1-2 шт.

Приправа для рыбы - 1 ч.л.

Приправа для картофеля - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 20 г

Соевый соус - 20 г

Лимон - 1 долька

Ингредиенты

Картофель вареный - 200 г

Капуста квашеная - 150 г

Лук - 1 шт.

Масло подсолнечное не рафинированное - 2-3 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Уксус 70% - 0,5 ч.л.

Вода холодная - 150 мл

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 340 г

Дрожжи сухие - 6 г

Картофель - 200 г

Масло сливочное - 30 г

Творог - 100 г

Соль - по вкусу

Яйцо куриное - 1/3 шт.

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Баклажан - 2 шт. (средний)

Кабачок - 2 шт. (средний)

Фасоль консервированная - 250 г

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Растительное масло - 60 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Молоко - 250 мл

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 800 г

Вешенки - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло сливочное - 20 г

Масло растительное - для жарки

Соль, молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Скумбрия - 2 шт.

Картофель - 6 шт.

Лук - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Растительное масло - 50 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Цветная капуста - 400 г

Репчатый лук - 100 г

Томатный соус (или кетчуп) - 100 г

Вода - 350 мл

Растительное масло - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 320 г

Яйцо (С1) - 1 шт.

Вода - 125 мл

Молоко (3,2%) - 125 мл

Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:

Картофель - 350 г

Грибы маринованные - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Соль - 1 г

Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты

Картофель – 250 г

Хумус – 1-3 ст.л.

Растительное масло – по вкусу

Вода – для варки

Соль – по вкусу

Ингредиенты

​Картофель - 500 г

Черемша - 100 г

Яйца - 1 шт.

Мука - 2 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Перец черный молотый - 0,25 ч.л.

Масло растительное - 50 мл

Ингредиенты

Горбуша - 500 г

Картофель средний - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Вода - 200 мл

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Картофель молодой (средний) - 15-16 шт.

Приправа для шашлыка - 1 ст.л.

Приправа овощная - 1 ст.л.

Масло растительное - 40 мл

Ингредиенты

Картофель молодой - 8 шт.

Бекон сырокопченый - 130 г

Масло сливочное - 10 г

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты

Картофель - 700-800 г

Огурцы соленые - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 4 ст. л.

Соль, перец, зелень - по вкусу

Ингредиенты

Мука - 350 г (+/-)

Кипяток - 170 мл

Соль - 1/3 ч. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Картофель - 600 г

Вода (для картофеля) - 1 л

Бекон с/к - 150 г

Масло растительное - 1 ст. л.

Масло сливочное - 10 г

Перец черный, соль - по вкусу

Бекон, сметана, зелень - по желанию

Ингредиенты

Картошка - 500 г

Квашеная капуста - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Мука пшеничная - 70 г

Растительное масло - 50 мл

Зелень - 20 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Кабачки - 250 г

Сладкий перец - 200 г

Вода - 350 г

Репчатый лук - 50 г

Растительное масло - 45 г

Петрушка - 5-7 г

Паприка сладкая, молотая - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.

Сметана - 40 г

Сыр - 40 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Соль - 1/2 ч.л.

Вода - 100 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Картофель очищенный - 300 г

Масло сливочное - 30 г

Сыр - 30 г

Соль - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Картофель (очищенный) - 200 г

Мука пшеничная - 60-70 г

Бедро куриное - 1 шт.

Сметана - 60 г

Лук репчатый - 1 шт.

Парика - 0,5 ч.л.

Приправа для курицы - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Петрушка (по желанию) - 1 г

Ингредиенты

Рулька свиная - 1-1,5 кг

Картофель - 0,6 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Вода горячая - 0,7 л

Лавровый лист - 3-4 шт.

Ингредиенты

Картофель - 250 г

Сыр - 50 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Травы прованские - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Соль - 1/2 ч.л.

Майонез - 1 ст.л.

Мука - 3-4 ст.л.

Масло растительное (для жарки) - по потребности

Ингредиенты

Квашеная капуста - 400 г (сок от капусты приветствуется 150 мл)

Картофель - 200 г

Морковь - 60 г

Лук репчатый - 100 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Томатная паста - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Вода - примерно 100 мл

Ингредиенты

Филе горбуши - 450 г

Картофель - 450 г

Шампиньоны - 200 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофельное пюре - 250 г

Яйцо (не крупное) - 1 шт.

Мука пшеничная - 70 г

Чернослив - 50 г

Сухари панировочные - 3 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Вода - 250 мл

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука - 500-550 г

Мясо (свинина с жирком) - 400 г

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 100 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец чёрный молотый - 2 щепотки

Яйцо (для смазки) - 1 шт.

Мука (на подпыл) - по потребности

Ингредиенты

Баранина голяшка – 4-5 шт./1,6 кг

Картофель – 5-6 шт./400 г

Помидоры – 4-5 шт./350 г

Баклажаны – 2 шт./350г

Лук – 2 головки/200 г

Морковь – 2 шт./150 г

Перец сладкий – 2 шт./150 г

Хмели-сунели – 1-1,5 ч.л.

Чеснок – 3 зубчика

Вода или бульон – около 0,5 л

Соль – для баклажанов

Соль для чанахи – около 0,5 ч.л.

Перцы душистые и острые – по вкусу

Свежая зелень – по вкусу