Соберите ингредиенты для приготовления котлет из минтая с морковью и луком.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Налейте растительное масло.
Пассеруйте овощи ...
Ингредиенты
Филе минтая - 500 г
Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)
Морковь - 1 шт. (небольшая)
Батон белый - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Бутерброды с тофу будем готовить из таких ингредиентов.
Сыр и огурец нарезать. В майонез измельчить чеснок.
Батон нарезать.
Подсушить в духовке/на сковороде/в тостере.
Промазать каждый кусочек ...
Ингредиенты
Батон - 2/3 или 1 шт.
Тофу - 100 г
Огурец свежий - 100 г
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Перец черный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления булгура с квашеной капустой и грибами.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте лук до прозрачности. Грибы очистите и ...
Ингредиенты
Капуста квашеная - 300 г
Булгур - 150 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 300-350 мл
Соберите ингредиенты для приготовления картофельных зраз с квашеной капустой.
Картошку очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу.
Варите картошку до готовности. Затем ...
Ингредиенты
Картошка - 500 г
Квашеная капуста - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука пшеничная - 70 г
Растительное масло - 50 мл
Зелень - 20 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления жареной фунчозы с яйцом и овощами соберите по списку. Лук, чеснок и морковь вымойте и почистите.
Фунчозу залейте кипящей водой на 8-10 минут. Прикройте миску ...
Ингредиенты
Фунчоза - 50 г
Яйца - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Масло кунжутное - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый небольшой - 1 шт.
Сушеная зелень - 1 ч.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению жареных яиц с огурцом. Сегодня я жарила их параллельно, на двух сковородах. Делать это не обязательно.
Огурцы вымойте, срежьте ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Огурцы - 2 ш. (120 г)
Масло оливковое (любое растительное) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень - для подачи
Свиные эскалопы с соусом готовим из таких продуктов. У меня была одна крупная луковица.
Мясо слегка отбить.
Посолить и поперчить.
Лук мелко нарезать.
Обжарить лук на ...
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соус:
Лук репчатый - 1-3 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Сливки - 70 мл
Сыр - 20 г
Паприка - 1 ч.л.
Укроп сушенный - 1 ст.л.
Вода - 250 мл
Соберите ингредиенты для приготовления куриных котлет с баклажаном.
Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.
Баклажан помойте, очистите и нарежьте кубиками. Выложите в сковороду с растительным маслом, налейте немного воды, ...
Ингредиенты
Куриное филе - 600 г
Баклажан - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Батон белый - 100 г
Укроп - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Продукты для приготовления постных блинов из ржаной муки - перед вами!
Я готовлю их на обычной фильтрованной воде, но вы можете использовать сильногазированную минералку, апельсиновый сок, вишневый сок и т.д.
Всыпьте ...
Ингредиенты
Вода теплая - 200 мл
Сода - 0,25 ч.л.
Сок лимонный - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар - 1-2 щепотки
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Мука ржаная - 80 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Чтобы приготовить пирог из лаваша с курицей на сковороде, надо заранее отварить курицу в подсоленной воде до прозрачного сока внутри. Удобно это сделать с вечера.
Курицу нарезать, сыр натереть на ...
Ингредиенты
Лаваш - 120 г
Куриное филе (вареное) - 100 г
Сыр - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана 15% - 150 г
Соль - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чтобы приготовить жареную брынзу, я взяла брусок сыра и остальные ингредиенты.
Сыр вынуть из рассола, промокнуть салфеткой.
Обвалять в муке.
Затем переложить во взбитое яйцо.
Перевернуть несколько раз, чтобы ...
Ингредиенты
Брынза - 150 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Мука пшеничная - 40 г
Хлопья панировочные - 40 г
Масло растительное - для жарки
Соберите все продукты по списку и начнём приготовление вкусного тайского салата с манго и креветками. Креветки для этого салата можно отварить, а можно обжарить на оливковом масле. Салат с жареными ...
Ингредиенты
Креветки - 150 г
Мякоть манго - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2 ст. л.
Листья салата или любая зелень - 50 г
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чили - по вкусу
Для заправки:
Оливковое масло первого холодного отжима – 2 ст. л.
Ньокки с курицей готовим из таких ингредиентов.
Курицу "снять" с косточки нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать кубиком.
Лук обжарить на масле до мягкости.
Добавить к луку курицу.
...
Ингредиенты
Картофель (очищенный) - 200 г
Мука пшеничная - 60-70 г
Бедро куриное - 1 шт.
Сметана - 60 г
Лук репчатый - 1 шт.
Парика - 0,5 ч.л.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Петрушка (по желанию) - 1 г
Продукты для приготовления морковных драников - перед вами!
Выбирайте не сочные сорта моркови, если это можно сделать.
Очистите корнеплоды от кожуры и промойте в воде, натрите на терке с крупными ...
Ингредиенты
Морковь - 3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 50 мл
Приправа овощная - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите продукты для приготовления овощной запеканки с тофу и яйцами.
Морковь и лук очистите. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. Положите овощи на разогретую с растительным маслом сковороду.
...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Капуста пекинская маленькая - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Тофу - 130 г
Сыр - 30 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Рыбу в тесте фило можно готовить любую, у меня минтай.
Яйцо заранее отварить в течение 12 минут, остудить и почистить. Шпинат я взяла замороженный, его надо отжать, подойдет и свежий. ...
Ингредиенты
Рыба (филе) - 180 г
Тесто фило - 200 г
Шпинат - 50 г
Сыр - 30 г
Сметана - 20 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Соль и перец - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления гречки с рисом и фаршем.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. Жарьте лук до прозрачности.
Морковь очистите, помойте и ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 300 г
Гречка - 100 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Орегано - по вкусу
Вода - 400-500 мл
Тофу с фаршем я готовила на одну порцию. Если подать с гарниром, то можно разделить и на 2, в другом случае увеличивайте количество ингредиентов.
Лук и помидор нарезать ...
Ингредиенты
Тофу - 120 г
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Помидор - 0,5-1 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Перец чили - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 100 мл
Сахар - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соберите по списку ингредиенты для приготовления мини-тако с курицей для фуршета.
Мелко нарежьте репчатый лук и слегка обжарьте на растительном масле.
Добавьте к луку куриное филе, нарезанное ...
Ингредиенты
Мексиканская лепешка (тортилья) - 1 упаковка (4 шт.)
Куриное филе - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 г
Перец болгарский желтый - 1 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 120 г
Соус томатный - 100 г
Сыр - 100 г
Сливки 20% - 125 мл
Чеснок сухой - 0,5 ч.л. (или свежий 1-2 зубчика)
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Петрушка - 20 г
Для приготовления индейки по-кремлевски вам понадобятся все продукты на фото.
Филе помойте, вытрите насухо, нарежьте крупными кусками, выложите на дно сковороды.
Лук почистите, помойте, обсушите, нарежьте кольцами. Разложите ...
Ингредиенты
Филе индейки - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль и перец - по вкусу
Уксус 6% - 1 ст.л.
Сахар - щепоть
Масло сливочное - 50 г
Для брускетты с щучьей икрой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Икра щуки подходит и дорогая - натуральная, и бюджетная - структурированная.
Хлеб берите темный (ржаной, цельнозерновой и т.п.). ...
Ингредиенты
Ржаной хлеб - 4 куска
Икра щучья (в соус) - 1,5 ст.л.
Сметана - 3-4 ст.л.
Икра щучья - до 4 ч.л.
Яйцо - 1-2 шт.
Свежая зелень - по вкусу
Сливочное масло - для жарки
Для приготовления тушеной курицы с фасолью по-умбрийски соберите ингредиенты по списку к рецепту.
Кусочки курицы традиционно могут быть на кости или в виде срезанного филе с разных мест.
Хочу напомнить, ...
Ингредиенты
Филе куриных бедер – 8 шт./800 г
Бекон – 4 полоски
Сельдерей – 2 стебля
Лук – 1 головка
Чеснок – 2-3 зубчика
Вино белое сухое - 100 мл
Фасоль консервированная – 200-300 г
Томаты в собственном соку – 200-300 г
Томатный соус – по вкусу
Итальянские травы – 1-1,5 ч.л.
Вода – 50-100 мл
Соль – по вкусу
Масло – для жарки
Соберите все продукты по списку для приготовления судака под маринадом. Овощи помойте и почистите. Судака полностью разморозьте.
Счистите тщательно с рыбы всю чешую, срежьте кухонными ножницами плавники. Вспорите брюшко и ...
Ингредиенты
Судак - 600 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Мука цельнозерновая - 3 ст.л.
Кетчуп шашлычный - 4 ст.л.
Каперсы - 1 ст.л.
Вода - 150 мл (примерно)
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Рулетики из кабачков с крабовыми палочками готовим из такого набора продуктов.
Кабачок почистить, нарезать тонкими пластинками.
Подсолить.
Спустя несколько минут промокнуть овощ салфеткой.
Обвалять в муке.
Обжарить кабачок с обеих сторон на ...
Ингредиенты
Кабачок - 2/3 шт.
Крабовые палочки - 150 г
Сыр творожный - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень (петрушка, укроп) - 10 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Чтобы приготовить рис с соевым соусом на сковороде, я взяла длиннозерный рис, пропаренный.
Чеснок мелко нарубить, обжарить в масле.
Рис промыть в нескольких водах, переложить в сковороду.
Залить ...
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Соевый соус - 50 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л.
Лаваш с адыгейским сыром и зеленью готовить будем из таких ингредиентов.
Сыр натереть на терке.
Добавить нарезанную зелень.
Слегка подсолить и поперчить.
На лаваш разложить начинку.
...
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Адыгейский сыр - 150 г
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления жареного риса с кукурузой и яйцом. Для этого блюда подойдет любой рис, но мне нравится готовить именно с рисом Басмати. Для более яркого и красочного ...
Ингредиенты
Рис Басмати - 200 г
Вода (для варки риса) - 350 мл
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Кукуруза (замороженная) - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Куриные яйца - 4 шт.
Соус Терияки - 2 ст.л.
Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зеленый лук - 15 г
Вот такой скромный набор продуктов мы будем использовать для приготовления кутабов из лаваша с зеленью на сковороде.
Сначала, я хотела использовать для склейки лаваша воду, но потом приняла решение, использовать ...
Ингредиенты
Лаваш круглый - 4 шт.
Зелень (укроп, петрушка, лук, кинза) - 100 г
Масло сливочное - 30 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Для приготовления жареных пирожков с яйцом, зеленым луком и рисом возьмите ингредиенты, указанные в списке.
Приготовьте тесто. Прессованные свежие дрожжи раскрошите в миску. Если у вас сухие дрожжи, то ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 350 г
Вода - 200 мл
Дрожжи прессованные - 20 г
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Начинка:
Лук зеленый - 30 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Рис отварной - 150 г
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
236 ккал 120 мин 27 Zoya7
Подготовьте ингредиенты для салата «Самурай».
Куриную грудку промойте, залейте холодной водой и поставьте на огонь. После того как вода закипит, сделайте огонь ниже среднего и снимите пенку, которая образуется при ...
Ингредиенты
Вареная куриная грудка - 130 г
Свежий огурец - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Листья салата - 50 г
Майонез - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?
Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?
