|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Рыбные супы
Аймкук
Для супа с лососём и креветками подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество ингредиентов может варьироваться! У меня в этом году в вятском огороде уродилась крупная морковь, хороший лук и ...
Ингредиенты
Голова сёмги - 1 шт.
Креветки - 6-8 шт.
Вода - 0,4-0,5 л
Картофель - 200 г
Морковь - 50 г
Лук - 30-50 г
Сливки 10% - 100-200 мл
Кукуруза консервированная - 4 ст.л.
Соль - по вкусу!
Укроп - для подачи
Для приготовления ухи из головы и хвоста карпа вам понадобятся все продукты на фото. Голову и хвост карпа помойте, удалите остатки чешуи, вырежьте жабры обязательно, обрежьте плавники. Картофель, лук и ...
Ингредиенты
Голова и хвост карпа - 600 г
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Помидоры - 100 г
Петрушка/укроп - 10 г
Чеснок - по желанию
Продукты для приготовления горохового супа с рыбными консервами - перед вами.
Консервы допустимо использовать любые: с кусочками рыбы или со стружкой. Если у вас есть мелкие «нехочухи», которых никак не ...
Ингредиенты
Суп гороховый (брикет) - 1 шт. (180 г)
Консервы «Тунец в масле» - 150 г
Вода - 800 мл
Картофель - 3 шт.
Морковь (мелкая) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лук зеленый - 5-6 г
Подготовьте все продукты для борща с рыбой (скумбрией) по списку ингредиентов.
Скумбрию выпотрошите, удалите голову, черную пленку в брюшке и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи. Выложите в кастрюлю ...
Ингредиенты
Скумбрия - 500 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Свекла - 1 шт. (средняя)
Капуста белокочанная - 300 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1,3 л
Для приготовления супа с крабовыми палочками и яйцом соберите необходимые ингредиенты по списку. Варить суп можно на воде или на бульоне. Бульон может быть мясным или овощным. Я буду варить ...
Ингредиенты
Бульон - 2,5 литра
Крабовые палочки - 150 г
Яйца - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления кубанского борща с карасями. Можно использовать молодые корнеплоды, ранние. Карасей заранее очистите от чешуи, удалите внутренности. Счистите внутри черную пленку и обязательно хорошенько промойте внутри ...
Ингредиенты
Свекла - 1 шт. (крупная)
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Капуста - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 700 мл
Карась - 2 шт.
Масло растительное - 70 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатный соус - 3 ст.л.
Возьмите все продукты для приготовления ухи из щуки с рисом. Картофель, лук и морковь почистите, помойте вместе с зеленью под проточной водой.
Очистите щуку от чешуи, удалите внутренности, вырежьте ...
Ингредиенты
Щука - 450 г
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 3-4 ст.л.
Вода - 2 л
Соль и перец - по вкусу
Лавровый лист - 1-2 шт.
Петрушка - несколько веточек
Соберите все продукты, необходимые для приготовления рыбного супа с оливками.
Красную рыбу (любые части) сполосните и выложите в кастрюлю с водой, доведите до кипения. Варите рыбный бульон 20 минут при ...
Ингредиенты
Семга (или другая красная рыба) - 300 г
Вода - 2 л
Картофель - 150 г
Оливки/маслины (без косточек) - 120 г
Морковь - 45 г
Репчатый лук - 40 г
Растительное масло - 25 г
Томатная паста - 25 г
Укроп - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления рыбного бульона из карпа.
Карпа выпотрошите, удалите жабры и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи.
Нарежьте рыбу на кусочки, выложите в кастрюлю и залейте водой.
Поставьте ...
Ингредиенты
Карп - 800 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Петрушка, укроп - 10 г
Перец черный горошком - 5-6 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 1,5 л
Для приготовления венгерского рыбного супа халасле соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Отрезаем голову и хвост рыбы. Отправляем в кастрюлю 2 головы и 2 хвоста. Заливаем водой.
Распорите ножом ...
Ингредиенты
Речная рыба целая - 1 шт.
Голова рыбы - 1 шт.
Хвост рыбы - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Розмарин - 1 ч.л.
Соль - 1,5 ст.л.
Паприка - 2 ст.л.
Черный перец молотый - 1 ч.л.
Вода - 3 л
Подготовьте указанные продукты для ухи из салаки и начнем кулинарить!
Главное, тщательно очистите мелкую рыбку от внутренностей и черной пленки внутри брюшка, так как они сильно горчат и испортят весь вкус ...
Ингредиенты
Салака - 300 г
Помидор - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зеленый - 3-4 г (2 стебля)
Петрушка - 3-4 г
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Лавровый лист - 2-3 шт.
Вода - 0,8 л
Продукты для приготовления ухи с молоком - перед вами!
Вид рыбы особого значения не имеет, главное - она не должна быть с ярким вкусом: скумбрия, сельдь и т.д.
Молоко заранее ...
Ингредиенты
Хек - 300 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Вода горячая - 700 мл
Молоко любой жирности - 150 мл
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Петрушка - 5 г
Лавровый лист - 3-4 шт.
Соль - 1 ч.л. (без верха)
Перец черный молотый - 2 щепотки
Продукты для приготовления рыбного супа из сома - перед вами! Рыбу промойте, удалите голову, внутренности и еще раз промойте внутри. Из готовы можно сварить вкуснейшую уху. Овощи очистите и ...
Ингредиенты
Сом - 500 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Перец болгарский - 1 шт. (по желанию)
Рис - 80 г
Вода горячая - 1 л
Соль - 0,25 ч.л.
Масло растительное - 40 мл
Петрушка - 5 г
Лавровый лист - 2 шт.
Набор продуктов для ухи из терпуга (головы, хребта, хвоста) минимальный - он перед вами на фото.
Картофель и морковь очистите, а луковицу оставьте в шелухе, но хорошо промойте её.
Из ...
Ингредиенты
Терпуг (голова, хвост, хребет) - 300 г
Картофель - 200 г
Морковь - 100 г
Луковица - 1 шт. (100 г)
Вода - 1 л
Лавровый лист - по желанию
Дополнительно:
Укроп - по вкусу
Помидор свежий - по вкусу
Продукты для приготовления ухи из консервов в мультиварке - перед вами!
Картофель, морковь и лук очистите от кожуры, промойте в воде вместе с помидорами. В уху нарезается все крупно, но ...
Ингредиенты
Консервы «Тунец в масле» - 1 шт.
Картофель - 2 шт. (крупный)
Помидор - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 4-5 г
Лавровый лист - 3 шт.
Вода горячая - 1 л
Соль - 2 щепотки
Соберите ингредиенты для приготовления сырного супа с крабовыми палочками.
Лук, морковь и чеснок очистите, помойте и нарежьте произвольно. Морковь можно натереть на терке.
Налейте растительное масло и пассеруйте овощи до ...
Ингредиенты
Бульон куриный - 700 мл
Крабовые палочки - 150 г
Сыр полутвердый - 80 г
Картошка - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления рыбных клецек.
Филе любой крупной рыбы (у меня карп) пропустите через мясорубку дважды. Репчатый лук измельчите в мясорубке или блендере.
Добавьте яйцо и нарезанный укроп.
Насыпьте ...
Ингредиенты
Рыбное филе - 700 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панировочные - 4-5 ст.л.
Сливки - 50 мл
Масло сливочное - 20 г
Укроп - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1 л
Для приготовления ухи из пеленгаса соберите необходимые продукты по списку ингредиентов.
Рыбу нужно почистить и убрать чёрную плёнку, а из головы убрать жабры. Если вы не любите чистить рыбу, то ...
Ингредиенты
Пеленгас - 850 г
Картофель - 3 шт. (360 г)
Лук - 1 шт. (127 г)
Лавровый лист - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Вода - 2 л
Подготовьте все ингредиенты для ухи из судака с пшеном.
Для начала займитесь рыбой. Судака выпотрошите, очистите, хорошо помойте внутри и снаружи. Обрежьте плавники.
Затем нарежьте на кусочки.
...
Ингредиенты
Судак - 400 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Пшено - 4 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Вода - 1,1 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вот такую красавицу-нельму весом почти в три кило я вчера "поймала" на рынке. Нельма была замороженная. Чтобы вкус рыбы не пострадал, размораживайте её в холодильнике или при комнатной температуре, обернув ...
Ингредиенты
Суповой набор из нельмы (голова, хвост, брюшки) - 600 г
Вода - 2 л
Лук репчатый - 80 г
Морковь - 80 г
Чили перец - 1 шт.
Чеснок - 1 крупный зубчик
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления ухи из минтая в мультиварке.
Морковь и репчатый лук нарежьте произвольно. Выложите в чашу мультиварки, налейте растительное масло.
Картошку нарежьте кубиками и добавьте к луку и ...
Ингредиенты
Минтай - 300 г
Картошка - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Пшено - 3 ст.л.
Растительное масло - 30 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 1 л
Для приготовления ухи из карпа с рисом вам понадобятся все продукты, представленные на фото. Лук, морковь и картофель почистите и помойте. Также хорошенько промойте под проточной водой тушку карпа, особенно ...
Ингредиенты
Тушка карпа без головы и хвоста - 500 г
Рис - 3 ст.л.
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 1 шт.
Чеснок - по желанию
Укроп - 20 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Вода - около 1,3 л
Для ухи из форели и судака подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Суповой набор из форели тут – это голова и хвосты с небольшой частью хребта.
Филе судака тут – ...
Ингредиенты
Филе судака - 1 шт./250 г
Голова форели - 1 шт./200 г
Хвосты форели - 3 шт./300 г
Картофель - 2 шт.
Вода - около 1 л
Лук - 0,3-0,5 головки
Черный перец – 2-3 горошины
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления рыбного супа с лапшой.
Рыбу очистите, выпотрошите, удалите плавники и черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи. Нарежьте кусочками и выложите в ...
Ингредиенты
Скумбрия - 500 г
Лапша - 70 г
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка - 10 г
Вода - 1,2 л
Соберите ингредиенты для приготовления бульона из горбуши.
Лук и морковь очистите и помойте. Выложите в кастрюлю и добавьте петрушку.
Залейте овощи и петрушку водой. Поставьте на плиту и варите 10-15 ...
Ингредиенты
Горбуша - 400 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 1 ст.л.
Перец горошком - 5-6 шт.
Петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Вода - 1 л
Соберите все ингредиенты для приготовления солянки из рыбных консервов с солеными огурцами и маслинами.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном и обжаривайте ...
Ингредиенты
Килька в томате - 250 г
Шпроты в масле - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы соленые - 1-2 шт.
Маслины без косточки - 10-12 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Петрушка, укроп - 10 г
Вода - 500-600 мл
Уху из головы горбуши с перловкой я готовила на обед для двух человек.
Перловку надо заранее замочить в воде на несколько часов.
Голову горбуши залить холодной водой и отварить ...
Ингредиенты
Голова горбуши - 1 шт.
Перловка - 3-4 ст.л.
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль и перец чёрный - по вкусу
Кориандр молотый - щепотка
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1 литр
Подготовьте все необходимое для ухи с креветками и красной рыбой по списку ингредиентов.
В этот раз уху я варила из супового набора радужной форели, но можно брать любую лососевую рыбу.
...
Ингредиенты
Набор для ухи из красной рыбы (голова, хвост) - 200 г
Креветки - 100 г
Лук зеленый - по вкусу
Картофель - 150 г
Вода - 1 л
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Продукты для приготовления ухи из леща - перед вами!
Рыбу обязательно очистите от чешуи, внутренностей и тщательно промойте внутри и снаружи.
Очистите картофель, лук и морковь от кожуры. Промойте ...
Ингредиенты
Лещ - 250 г
Картофель - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вода горячая - 800 мл
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 3-4 г
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лавровый лист - 2 шт.
Подготовьте все продукты по списку и начнём варить вкусный и легкий суп из брюшек семги.
Нарежьте крупной соломкой картофель и морковь. Лук нарежьте кубиками. Сложите овощи в кастрюлю, залейте водой ...
Ингредиенты
Брюшки семги - 2 шт. (350 г)
Картофель - 300 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 80 г
Стручковая фасоль - 120 г
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 1/4 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода - 2 л
Подготовьте все необходимые продукты для корейского супа Букогук из сушеной рыбы.
Филе сушеной рыбки порвите на тонкие ломтики, почистите дайкон, нарежьте мелким кубиком.
Разогрейте немного оливкового или кунжутного масла, обжарьте ...
Ингредиенты
Рыба сушеная - 80 г
Редька дайкон - 200 г
Сыр тофу - 100 г
Лук зеленый - 3-4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соус рыбный - 2-3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Кунжут - при наличии
Соберите ингредиенты для приготовления ухи из речной рыбы в мультиварке.
Карася очистите, выпотрошите. Удалите плавники. Я голову отрезала, в уху не добавляла. Если вы добавите, то удалите жабры. Тщательно помойте ...
Ингредиенты
Карась - 500 г
Картошка - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Пшено - 2 ст.л.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Перец горошек душистый - 3-4 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1,2 л
Подготовьте все ингредиенты для ухи из консервов горбуши. Лук, картофель и морковь почистите, помойте вместе с зеленью.
Тщательно промойте пшено, залейте чистой водой, поставьте на плиту. После закипания снимайте ...
Ингредиенты
На кастрюлю 2,5 л
Горбуша в соку - 200 г
Картофель - 3-4 шт.
Пшено - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - по желанию
Соль и перец - по вкусу
Укроп - 20 г
Вода - около 2 л
Для удмуртской ухи (по-камски) подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Про рыбу пояснила во вступлении, теперь - про овощи и дополнительные ингредиенты. Обязательно - лук, морковь, а картошка - это ...
Ингредиенты
Вода и/или рыбный бульон - 1,2 л
Рыба ассорти - 300-350 г
Картофель - 1-3 шт.
Морковь - 50 г
Лук - 30-50 г
Яйцо - 2 шт.
Зернистая горчица - 1,5 ст.л.
Соль - около 0,5 ч.л.
Сметана - для подачи
Перец чёрный - при подаче
Свежая зелень - по вкусу
Для ухи возьмите голову, хвост, хребет и кожу радужной форели. Овощи тщательно вымойте, очистите и сполосните. Пшено тщательно промойте на сите.
Яйца сварите вкрутую, но варите их не сильно заблаговременно. ...
Ингредиенты
Суповой набор радужной форели (голова, хвост, хребет, кожа) - 200 г
Вода - 1-1,5 л
Пшено - 1 ст.л.
Картофель - 100 г
Лук - 100 г
Морковь - 100 г
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Для подачи (по желанию):
Яйца вкрутую - 3 шт.
Зелень - по вкусу
Продукты для приготовления ухи из щуки и окуня - перед вами!
Очистите картофель, лук и морковь от кожуры, промойте в воде. Нарежьте крупными ломтиками в казан или кастрюлю. Рыбу ...
Ингредиенты
Щука (мелкая) - 1 шт.
Окунь - 3 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор черри - 3-4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка или укроп - 5-6 г
Лук зеленый - 5-6 г
Вода горячая - 1,5 л
Лавровый лист - 2-3 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки
Соберите ингредиенты для приготовления ухи на курином бульоне. Вам понадобятся любые части курицы, лук, морковь, картошка, лавровый лист. Считается, что уху, в отличие от рыбного супа, готовят без зажарки. Но ...
Ингредиенты
Курица - 500 г
Пеленгас - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Картофель - 2 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 1,5 л
Соберите все необходимые продукты для приготовления рыбного супа из консервов с вермишелью.
Очистите лук, морковь и картофель. Пока ведёте подготовительные работы, картофель опустите в миску с холодной водой, чтобы он не ...
Ингредиенты
Консервы рыбные - 1 банка (240 г)
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Вермишель - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Картофель - 300 г
Вода - 2 л
Приправа для супа - по вкусу
Соль - по вкусу
Аймкук
Новинка!
Продукты для приготовления ухи из консервов в мультиварке - перед вами!
Картофель, морковь и лук очистите от кожуры, промойте в ...
Ингредиенты
Консервы «Тунец в масле» - 1 шт.
Картофель - 2 шт. (крупный)
Помидор - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 4-5 г
Лавровый лист - 3 шт.
Вода горячая - 1 л
Соль - 2 щепотки
Новинка!
Для ухи из красной рыбы (форели) в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В этом варианте буду разделывать целую ...
Ингредиенты
Суповой набор из форели – около 450 г
Картофель – 200-250 г
Лук – 30-50 г
Вода – 0,8-1 л
Перцы – по вкусу
Соль – 0,5 ч.л.
Дополнительно:
Петрушка – для подачи
Соль – для подачи
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления ухи из речной рыбы в мультиварке.
Карася очистите, выпотрошите. Удалите плавники. Я голову отрезала, в уху ...
Ингредиенты
Карась - 500 г
Картошка - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Пшено - 2 ст.л.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Перец горошек душистый - 3-4 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1,2 л
|
|
Аймкук
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
