Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты
Рыбные супы

Рыбные супы

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты рыбных супов
Рецептов в подборке: 222 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления супа из горбуши в мультиварке. Если у вас мороженая горбуша, как у меня, разморозьте рыбу. Очистите от чешуи и выпотрошите. Хорошо помойте внутри и снаружи. У ...

Ингредиенты

Горбуша - 600 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Пшено - 2 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,5 л

58 ккал
60 мин
4
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Соберите все необходимые продукты для приготовления супа с семгой и плавленым сыром. Для такого рода ...

Ингредиенты

Хвост семги - 450 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 70 г

Картофель - 200 г

Сыр плавленый - 80 г

Сливки 10% - 200 мл

Вода - 1,5-2 л

Соль - по вкусу

43 ккал
50 мин
0 (4)
13
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления ухи из форели с пшеном и картошкой - перед вами. Пшено промойте несколько раз в воде, пока она не станет прозрачной, иначе пшено может придать ухе ...

Ингредиенты

Форель (части) - 600 г

Пшено - 70 г

Картофель - 2 шт.

Помидор (мелкий) - 5-6 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Вода - 1,2 л

Лавровый лист - 2-3 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Петрушка - 5-6 г

Чеснок - 2 зубчика

44 ккал
40 мин
13
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления рыбного супа из судака. Судака очистите, выпотрошите, отрежьте плавники. Помойте внутри и снаружи. Если вы оставите голову, то удалите жабры. Нарежьте судака на кусочки и ...

Ингредиенты

Судак - 800 г

Картошка - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Крупа киноа - 3-4 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 1 л

Петрушка - 10 г

62 ккал
40 мин
0 (4)
5
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления ухи с яйцом. Промойте рыбьи головы и хвосты, жабры предварительно удалите. Выложите рыбу в кастрюлю и залейте чистой холодной водой. Поставьте на огонь ...

Ингредиенты

На 2,2 л воды:

Рыбьи головы и хвосты - 400 г

Картофель - 150 г

Морковь - 40 г

Лук репчатый - 40 г

Растительное масло - 30 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Душистый перец горошком - 3 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Укроп - 3 г

Соль - по вкусу

28 ккал
40 мин
2
Наталья Кошкина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Все продукты для приготовления супа из стейка семги - на фото ниже. Лук и морковь почистите и сполосните, вымойте зелень и помидор. Со стейка семги счистите чешую, ополосните его под водой. Для ...

Ингредиенты

Стейк семги - 250-300 г

Вода - 1 л

Рис - 2 ст.л.

Лук репчатый - 70 г

Морковь - 70 г

Помидор - 70 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Лист лавровый - по вкусу

44 ккал
30 мин
0 (2)
14
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления рыбного супа с копченой рыбой (скумбрией) - перед вами! Очистите от кожуры лук, морковь и картофель. Промойте овощи в воде и нарежьте картофель средними кубиками, а лук ...

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Скумбрия копченая - 200 г

Вода горячая - 700 мл

Приправа овощная - 1 ст.л.

Соль - 2-3 щепотки

Петрушка - 5 г

Лавровый лист - 2 шт.

55 ккал
20 мин
1
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления кулеша с рыбой - перед вами (подробнее - в списке ингредиентов). Рыбу очистите, выпотрошите, удалите плавники, жабры. Хорошо помойте внутри и снаружи. Выложите в кастрюлю и ...

Ингредиенты

Пеленгас - 600 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Пшено - 4 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,2 л

Петрушка, укроп - 10 г

56 ккал
45 мин
4
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для ухи из красной рыбы (форели) в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В этом варианте буду разделывать целую свежую охлажденную радужную форель, и на уху пойдут голова, хребет ...

Ингредиенты

Суповой набор из форели – около 450 г

Картофель – 200-250 г

Лук – 30-50 г

Вода – 0,8-1 л

Перцы – по вкусу

Соль – 0,5 ч.л.

Дополнительно:

Петрушка – для подачи

Соль – для подачи

22 ккал
60 мин
6
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления супа с креветками и тунцом. Картошку нарежьте кусочками и выложите в кастрюлю. Залейте водой и начинайте варить суп. Тем временем нарежьте морковь, лук и стебель сельдерея. ...

Ингредиенты

Тунец в собственном соку - 250 г

Креветки - 100 г (очищенные)

Киноа - 4 ст.л.

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Стебель сельдерея - 1 шт.

Растительное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 700 мл

Зелень - 5 г

78 ккал
40 мин
0 (4)
15
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления ухи из бычков. Бычков очистите от чешуи, удалите жабры и обрежьте плавники. Тщательно помойте внутри и снаружи. Выложите в кастрюлю и залейте свежей водой. Доведите до ...

Ингредиенты

Бычки свежие - 500 г

Картофель - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Пшено - 2 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Вода - 1,2 л

55 ккал
50 мин
0 (1)
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления рыбного супа с пастой орзо. Тушку хека очистите от чешуи, удалите черную пленку в брюшке и помойте внутри и снаружи. Нарежьте на 2-3 части. Выложите в ...

Ингредиенты

Тушка хека - 400 г

Паста орзо - 4-5 ст.л.

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,2 л

45 ккал
40 мин
8
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания красочной и сытной ухи с икрой карася. Очистите картофельные клубни и морковь от кожуры, промойте в воде и нарежьте крупными ломтиками. В уху все ...

Ингредиенты

Икра карася - 120 г

Картофель (мелкий) - 4-5 шт.

Морковь (крупная) - 0,5 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Приправа для рыбы - 1 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка, укроп - 5-6 г

Соль - 0,5 ч.л.

Вода - 700 мл

35 ккал
25 мин
1
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Прикупила рыбину, разделаю её на уху и куски для засолки. Плавленый сыр берите пожирнее и в количестве – по своему вкусу, но в моём случае его будет немало... Для ...

Ингредиенты

Форель – около 400 г

Вода – 1,2-1,5 л

Сыр плавленый – 150-190 г

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Лавр – 1 лист

Перец душистый – 3 горошины

Соль – по вкусу

Свежая зелень – для подачи

Лимон – по желанию

46 ккал
60 мин
12
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления ухи из филе тунца подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В закипевшую воду забросьте картофель, нарезанный небольшими кусочками. После повторного закипания убавьте огонь до слабого и варите ...

Ингредиенты

Тунец филе - 250-300 г

Картофель - 150 г

Морковь - 50 г

Лук - 50 г

Сыр плавленый - 50-100 г

Вода - 0,9 л

Сливочное масло - 25 г

Сухарики - для подачи

54 ккал
25 мин
1 (6)
10
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления супа из головы судака вам потребуется, собственно, голова судака, и все остальные продукты по списку. Но при разделке судака, кроме головы, остаются еще хвост, хребет и плавники - ...

Ингредиенты

Голова судака (а также хвост, хребет и плавники) - 400 г

Картофель - 200 г

Морковь - 100 г

Лук репчатый - 100 г

Огурец маринованный - 100 г

Рис - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - 1,5 л

Лавровый лист - 1-2 шт.

Соль - по вкусу

31 ккал
60 мин
0 (4)
7
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для супа с лососем и брокколи подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Используйте суповой набор с головой. Брокколи подходит и свежая, и замороженная. Из рыбьей головы удалите жабры. Разрежьте её ...

Ингредиенты

Голова лосося – 1 шт.

Кусок лосося – 150 г

Брокколи замороженная – 300 г

Картофель – 200 г

Лук – 30-50 г

Вода – 0,6 л

Соль – по вкусу

39 ккал
60 мин
3
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте ингредиенты для рыбного супа с грибами. Прежде всего сварите рыбный бульон. Рыбу очистите, выпотрошите, удалите плавники. Хорошо помойте и нарежьте кусочками. Выложите в кастрюлю и залейте водой. ...

Ингредиенты

Лещ - 700 г

Вешенки - 250 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Рис - 3 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,5 л

52 ккал
45 мин
1
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления ухи из головы сома с пшеном - перед вами. Тщательно промойте голову сома, удалите жабры, ножом счистите лишнюю слизь и снова промойте. Очистите картофель, лук, морковь ...

Ингредиенты

Сом (части) - 350 г

Картофель (крупный) - 1 шт.

Пшено - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Помидор - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - 4-5 г

Вода - 800 мл

Лавровый лист - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 3 щепотки

69 ккал
30 мин
4
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ароматный рыбный суп из толстолобика с помидорами отменно подойдет для повседневного семейного обеда. Суп из этой рыбы имеет яркий и насыщенный вкус. Свежие помидоры, перец и зелень придают бульону особый ...

Ингредиенты

Толстолобик свежий - 500 г

Картофель - 3 шт.

Помидор - 150 г

Перец болгарский - 0,5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Петрушка - 20 г

Вода - 2 л

31 ккал
30 мин
2
FORTUNA7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления супа с крабовыми палочками и кукурузой. Очистите картофель от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера. В кастрюлю положите подготовленные кусочки картофеля, залейте ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г

Консервированная кукуруза - 300 г

Картофель - 2 шт.

Рис - 70 г

Лук - 1 шт.

Вода - 1,5 л

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Петрушка - 5 г

39 ккал
40 мин
7
Elis19
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления греческого рыбного супа Какавья (Какавия). В кастрюлю с толстым дном налейте растительное масло. Лук и чеснок очистите, помойте и крупно нарежьте. Томите 5-6 минут, но ...

Ингредиенты

Рыба - 500 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Помидоры - 2 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Петрушка, укроп - 20 г

Сельдерей(любая часть) - 15 г

Растительное масло - 40 мл

Перец черный горошком - 4-5 шт.

Перец черный молотый и соль - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 800 мл

55 ккал
40 мин
1 (4)
26
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления ухи из карпа в мультиварке - перед вами! Очистите картофель, лук и морковь от кожуры, шелухи и промойте. Карпа очистите от чешуи и внутренностей, тщательно промойте ...

Ингредиенты

Карп - 600 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Вода горячая - 1,5 л

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка - 5 г

Приправа универсальная - 1 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 3 щепотки

Лавровый лист - 3-4 листа

35 ккал
40 мин
0 (2)
6
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберём все продукты для варки супа из хребтов красной рыбы. Овощи моем и чистим. Для начала варим бульон. Хребты залейте водой и доведите до кипения, снимите всю образующуюся пену, ...

Ингредиенты

Хребты красной рыбы - 400 г

Лук - 150 г

Морковь - 150 г

Картофель - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Крупа кукурузная - 2 ст.л.

Вода - 2 л

Соль - по вкусу

Лист лавровый - 1 шт.

26 ккал
60 мин
0 (2)
4
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для царской ухи подготовьте ингредиенты по списку к рецепту: нежирный куриный бульон или бульон из мелкой речной рыбы, не менее двух видов рыбы и указанные овощи. Если морковь сладких сортов, ...

Ингредиенты

Бульон без соли – 1,2 л

Филе форели – 200 г

Филе налима – 250 г

Картофель – 150-200 г

Морковь – 50-70 г

Лук – 40 г

Соль – около 0,5 ч.л.

Дополнительно – по вкусу:

Потроха налима

Зелень петрушки

Зеленый или шнитт-лук

Черный перец молотый

Водка

39 ккал
35 мин
0 (4)
9
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления ухи из головы форели с рисом - перед вами. Разрежьте голову форели на две части, удалите плавники, счистите загустевшую кровь, остатки чешуи. С других частей тушки ...

Ингредиенты

Вода - 1 л

Рис - 100 г

Форель (голова+части) - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Перец острый - 1 стручок

Сельдерей (зелень) - 6-7 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Чеснок - 2 зубчика

Лавровый лист - 2-3 шт.

35 ккал
30 мин
7
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Все продукты для приготовления ухи из головы скумбрии - перед вами. Из головы обязательно удалите жабры и промойте её под холодной водой. Если разделывали скумбрию на филе и остались хвост ...

Ингредиенты

Голова скумбрии - 200 г

Лук - 50 г

Лавровый лист - 1 шт.

Рис - 1 ст.л.

Вода - 1 л

Соль - по вкусу

17 ккал
20 мин
0 (2)
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Соберите необходимые продукты для приготовления супа из консервированной сельди. Выбирайте проверенного производителя рыбных консервов, чтобы и рыбы в банке было больше, чем жидкости, и сама рыбка была вкусной. Готовить такой суп ...

Ингредиенты

Рыбные консервы "Сельдь натуральная" - 1 банка (245 г)

Лук репчатый - 70 г

Морковь - 70 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Пшено - 2 ст.л.

Картофель - 250 г

Укроп - 20 г

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода ~ 2 л

36 ккал
40 мин
0 (8)
17
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Классическая уха за 20 минут (без учёта времени на чистку рыбы). Никаких круп и картошки. Водка и жгучий перец - по вкусу и потребностям.

Ингредиенты

Жерех - 0,7 кг

Помидор - 5-6 шт. (мелкие)

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушка или сельдерей - 5 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 3 щепотки

Лавровый лист - 3-4 шт.

Вода - по вкусу

По желанию:

Водка - 50 мл

Острый перец - 1 стручок

35 ккал
40 мин
0 (2)
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления ухи с перловкой - перед вами! Я буду готовить уху с мойвой, но вы можете использовать любую рыбу по своему вкусу. Перловку промойте в холодной воде и залейте ...

Ингредиенты

Мойва - 300 г

Перловка - 60 г

Картофель (крупный) - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 10 г

Вода горячая - 1 л

Черри - 5-6 шт.

Укроп - 5 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2-3 щепотки

Перец чили - по желанию

Чеснок - 2 зубчика

Лавровый лист - 2-3 шт.

40 ккал
80 мин
4
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления рамена с рыбой. Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю с растительным маслом. Жарьте овощи 5-6 минут. После добавьте филе ...

Ингредиенты

Рамен - 1 упаковка

Рыбное филе - 150 г

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соевый соус - 2 ст.л.

Вода - 500-600 мл

90 ккал
30 мин
6
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте ингредиенты для ухи из карасей с пшеном. Пшено промойте и залейте кипящей водой на время, пока будете чистить карася. Во-первых, уйдет горечь с крупы, а во-вторых, пшено быстрее ...

Ингредиенты

Карась - 1 кг

Картофель - 2 шт.

Пшено - 3 ст.л.

Лук зеленый - 20 г

Лук репчатый - 80 г

Лавровый лист - 1 шт.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Вода - примерно 1,8 л

40 ккал
45 мин
1
AnnI_G
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления рыбного супа с фасолью. У меня был свежий пеленгас. Рыбу очистите, выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке и хорошо помойте внутри и снаружи. Голову можно ...

Ингредиенты

Пеленгас - 700 г

Фасоль сухая - 150 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,2 л

Зелень - 10 г

60 ккал
40 мин
4
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления рыбного супа с гречкой. Морковь нарежьте произвольно или натрите на терке, а лук и чеснок мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с растительным маслом. Пассеруйте овощи на ...

Ингредиенты

Филе рыбы - 300 г

Гречневая крупа - 3-4 ст.л.

Картошка - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Растительное масло - 40 мл

Вода - 1 л

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Зелень - 10 г

60 ккал
40 мин
7
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению кето рыбного супа (с форелью и кабачком). Набор овощей может быть разный. Напомню, выбираем разрешенные овощи на кето. Лук, морковь и ...

Ингредиенты

Филе форели - 240 г

Морковь - 70 г

Лук репчатый - 70 г

Кабачок - 200 г

Масло оливковое - 2 ст. л. (2 ст. л. для подачи)

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Вода - 800 мл

37 ккал
35 мин
0 (1)
10
Ната
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления ухи из сардины - перед вами! Очистите овощи от кожуры (кроме томатов) и промойте в воде. Нарежьте картофель средними кубиками, а лук и морковь - мелкими. ...

Ингредиенты

Сардины - 300 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Помидор - 1 шт.

Лавровый лист - 2-3 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Лук зеленый - 5-6 г

Петрушка - 3-4 г

Вода - 700 мл

51 ккал
30 мин
1 (2)
3
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Суп из осетрины - блюдо в настоящее время далеко не повседневное, хоть претендует на обычное обеденное. Когда-то так и было, а сейчас такой суп доступен из-за дороговизны сырья лишь в ...

Ингредиенты

Осетрина - 4 стейка по 90 г

Картофель - 100 г

Морковь - 30 г

Лук репчатый - 50 г

Сельдерей корень - 30 г

Вода - 700 мл

Соль - 7 г

Укроп семя - 3 г

Перец горошком - 3 г

Лавровый лист - 2 шт

Пшеничная крупа - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

63 ккал
40 мин
0 (2)
3
natalka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Уха из лосося со сливками распространена больше под названием "уха по-фински", т.к. именно финны готовят рыбный суп из красной рыбы на молоке или на сливках. По рассказам очевидцев, у каждой ...

Ингредиенты

Филе лосося - 300 г

Картофель - 2 шт.

Лук-порей - 50 г

Сливки 20% - 200 мл

Масло сливочное - 20 г

Перец черный горошком - 1 ч.л.

Соль - 10 г

Вода - 800 мл

73 ккал
40 мин
0 (2)
4
natalka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте все необходимые продукты для варки рыбного бульона из судака. Для наваристого бульона из рыбы всегда берётся то, что осталось от разделки рыбной тушки - голова, хвост, хребет и плавники. Именно ...

Ингредиенты

Суповой набор из судака - 400 г

Вода - 1 л

Морковь - 50 г

Луковица целая в шелухе - 50 г

Перец горошек - 10 шт.

Соль - по вкусу

Для оттяжки:

Белок яичный (сырой) - 1 шт.

15 ккал
60 мин
0 (2)
1
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Насыщенный и вкусный суп из консервов бычков в томате, риса, шпината и кабачка.

Ингредиенты

Бычки в томате - 240 г

Рис - 50 г

Картофель - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 150 г

Шпинат - 50 г

Вода - 1.5-2 л

Петрушка - 5 г

Соль, перец - по вкусу

31 ккал
50 мин
0 (2)
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления крем-супа с крабовыми палочками. Лук, чеснок и морковь нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю и добавьте сливочное масло. Пассеруйте овощи до прозрачности лука. После выложите нарезанную картошку ...

Ингредиенты

Бульон куриный - 350 мл

Крабовые палочки - 150 г

Сливки - 100 мл (15-20%)

Картошка - 2 шт.

Кабачок - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сливочное масло - 20 г

Соль и перец молотый - по вкусу

66 ккал
40 мин
0 (2)
14
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Бульон для ухи варят из головы и хвоста ставриды, затем добавляют овощи и филе, приправляют суп лавровым листом, солью, перцем и укропом.

Ингредиенты

Ставрида - 250 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 70 г

Картофель - 200 г

Помидор - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Укроп - несколько веточек

Вода - 700 г

38 ккал
40 мин
1 (3)
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления сборной рыбной солянки по классическим принципам у меня были следующие виды рыбы: филе тилапии/тиляпии, набор для ухи из обрези лососёвых, обрезь горбуши горячего копчения, обрезь слабосоленой сёмги. Это ...

Ингредиенты

Тиляпия филе – около 250 г

или Филе другой рыбы

Набор для ухи – 250-300 г

Горбуша х/к – около 100 г

Сёмга с/с – около 100 г

Вода – 1-1,2 л

Огурец соленый – около 100 г

или Каперсы – 30 г или по вкусу

Лук – 50 г

Томатная паста – 1-1,5 ст.л.

Растительное масло – 1 ст.л.

Для подачи:

Свежая петрушка

Зелень укропа

Зеленый лук

Оливки

Маслины

Сметана

Лимон

Соль

Перцы молотые

39 ккал
45 мин
1 (7)
19
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Для приготовления ухи из хека с пшеном необходимы следующие продукты. Хека лучше брать тушку, а не филе, чтобы бульон получился более наваристым. Рыбу очистите и хорошенько промойте. Разрежьте пополам ...

Ингредиенты

Хек - 1 шт. (500 г)

Картофель - 3 шт. (230 г)

Морковь - 1 шт. (160 г)

Лук - 1 шт. (180 г)

Пшено - 2-3 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 20 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Куркума - 0,5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Вода - 2,5 л

Растительное масло - для жарки

31 ккал
45 мин
11
Velement
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Возьмите все ингредиенты для приготовления ухи с булгуром, показанные на фото. Рыбу очистите, обрежьте плавники, удалите жабры и черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи. Нарежьте кусочками ...

Ингредиенты

Пеленгас - 400 г

Булгур - 100 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 800 мл

69 ккал
40 мин
4
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления супа из сардины - перед вами! Очистите картофель, лук и морковь от кожуры, промойте в воде. Нарежьте картофель средними кубиками, а лук - мелкими. Промойте рис и ...

Ингредиенты

Сардины - 300 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вода горячая - 800 мл

Рис - 80 г

Соль - 0,5 ч.л.

Петрушка - 3 г

Лавровый лист - 2 шт.

65 ккал
25 мин
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Для приготовления ухи из семги с пшеном соберите все продукты по списку. Если у вас нет головы семги, то такую уху вполне можно сварить из стейков семги - бульон будет чуть ...

Ингредиенты

Голова семги - 1 шт. (470 г)

Вода - 2 л

Лук репчатый - 70 г

Морковь - 70 г

Пшено - 2 ст.л.

Картофель - 200 г

Помидоры черри - 50 г

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 1/3 ч.л.

Соль - по вкусу

Укроп - по вкусу

21 ккал
45 мин
0 (2)
14
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления горохового супа с рыбой из зеленого горошка. Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с толстым дном и налейте растительное масло. ...

Ингредиенты

Филе минтая - 300 г

Горошек зеленый - 170 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Вода - 800 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

49 ккал
40 мин
0 (4)
8
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для супа с лососём и креветками подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество ингредиентов может варьироваться! У меня в этом году в вятском огороде уродилась крупная морковь, хороший лук и ...

Ингредиенты

Голова сёмги - 1 шт.

Креветки - 6-8 шт.

Вода - 0,4-0,5 л

Картофель - 200 г

Морковь - 50 г

Лук - 30-50 г

Сливки 10% - 100-200 мл

Кукуруза консервированная - 4 ст.л.

Соль - по вкусу!

Укроп - для подачи

57 ккал
45 мин
0 (5)
8
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления ухи из головы и хвоста карпа вам понадобятся все продукты на фото. Голову и хвост карпа помойте, удалите остатки чешуи, вырежьте жабры обязательно, обрежьте плавники. Картофель, лук и ...

Ингредиенты

Голова и хвост карпа - 600 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Помидоры - 100 г

Петрушка/укроп - 10 г

Чеснок - по желанию

34 ккал
40 мин
2
Татьяна
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для варианта «Рыбацких» пельменей подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Если бульона много, то можно в нём и варить, а ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука – около 250 г

Вода – 100 мл

Яйцо – 1 шт.

Сметана – 0-1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Растительное масло – 1 ч.л.

Для фарша:

Филе красной рыбы – 200 г

Лук – 80 г

Сливочное масло – 25 г

Перец черный – 0-1 щепотка

Соль – 1 щепотка по вкусу

Для бульона:

Голова карпа – 1 шт.

Вода – 0,6 л

Соль – по вкусу

Черный перец – 3-4 горошины

Лавр – 0-1 лист

Свежая зелень – для подачи

194 ккал
0 (5)
5
Нина Минина-Р
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте по списку рекомендуемые ингредиенты для «Ростовской» ухи. Количество воды выбирайте из соображений: густую хотите или побольше бульона. Про пшенку и ...

Ингредиенты

Куриный бульон – 300 мл

Вода – 300-500 мл

Карп/сазан – 1 стейк

Форель – 1 стейк

Судак – около 100 г

Картофель – 1-2 шт.

Помидор – 1 шт.

Лук – 30 г

Морковь – по вкусу

Пшено – 1,5-2 ст.л.

Лавр – 0-1 лист

Перец черный – 4 шт.

Соль – от 0,5 ч.л. по вкусу

Для подачи:

Водка – 30 мл

Дополнительно:

Сливочное масло

Лимон

Укроп

Петрушка

Черный перец молотый

54 ккал
0 (6)
7
Нина Минина-Р
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать продукты для приготовления ухи по-фински в мультиварке (со сливками). Морковь, картошку и лук почистить. В чашу мультиварки влить ...

Ингредиенты

Картошка - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Сливки 20% - 200 мл

Сливочное масло - 80 г

Форель - 500 г

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 1-2 шт.

Перец горошком 7-10 шт.

140 ккал
0 (4)
8
Veronika
Отправить друзьям
Аймкук

Свежие рецепты


Шампиньоны сувид (су-вид)

Тушеная капуста с майонезом

Дхокла (индийское блюдо)

Салат с кукурузой и лапшой

Фрисуэлос (испанские блинчики)

Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке

Бефстроганов из языка

Жареная картошка с грибами и беконом

Сливочно-томатная паста

Вкусные хот-доги в аэрогриле

Пельмени с соусом песто

Табани (удмуртские блины)

Паста с грибами, курицей и беконом
Мобильная версия сайта