Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 8:50:52 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
Страница рецепта
15.02.2026 в 20:56:18
Гость, можно конечно
Страница рецепта
15.02.2026 в 13:33:54
Гость, чтобы взбились в крем, не ниже 33%
Страница рецепта
14.02.2026 в 17:48:37
Ольга, взвешивается кочан капусты. Здесь не очень важны точные пропорции и вес до грамма.
Страница рецепта
13.02.2026 в 14:01:04
Гость, благодарю вас за отзыв, очень рада, что рецепт вам понравился. Готовьте с удовольствием!
Страница рецепта
12.02.2026 в 12:01:10
От любой кислоты рыба бледнеет, вам решать, как поступать, можно и перед подачей.
Страница рецепта
11.02.2026 в 17:07:15
Съедите несоленое тесто, только и всего))) Может вам понравится))
Страница рецепта
10.02.2026 в 23:51:37
Гость, на фото можно видеть, какое тесто у меня получилось - оно мягкое и пористое)))) Сожалею, что у вас плохо вышло.
Страница рецепта
09.02.2026 в 22:08:18
Юлианна, а вы давали овсянке набухнуть, как написано в рецепте?
Страница рецепта
07.02.2026 в 21:28:38
Нарезать лук нужно очень тонко и тогда все допекается, как у меня))) Если ваша духовка слабовато печет, то добавляйте время запекания.
Страница рецепта
03.02.2026 в 18:24:11
Вы правы. 10 лет назад, когда писался рецепт, все еще были не такие умные по вопросам горчицы)))))
Страница рецепта
03.02.2026 в 15:31:41
Посмотрите на фотоотчеты и отзывы других кулинаров, никакой "очень рыхлости" нет и в помине, а тем более жирности. Мои фото и результат вы тоже можете видеть, так что ищите свои ошибки.
Страница рецепта
01.02.2026 в 22:21:11
Анастасия, верно - 2 штоллена
Страница рецепта
01.02.2026 в 17:48:52
Гость, нет
Страница рецепта
01.02.2026 в 16:05:19
Если не написано конкретно, значит - любой
Страница рецепта
01.02.2026 в 11:58:31
Гость, пойдет, но крахмала, возможно, понадобится побольше, корректируйте густоту сами, как в рецепте.
Страница рецепта
01.02.2026 в 10:26:54
Гость, я же обо всем написала, а вы не прочли....Цитирую - "Из данного количества теста у меня получился пирог диаметром 20 см, и третья часть теста осталась. Оно превосходно хранится в холодильнике несколько дней, а в морозилке - несколько месяцев. Из него можно приготовить хрустящее печенье. Начинка же ушла вся."
Страница рецепта
31.01.2026 в 22:01:57
Гость, сожалею, что пирог у вас не получился. причину вижу в плохо взбитых яйцах. Вы видите на фото до какой степени они должны быть взбиты и как ведут себя после добавления кефира. Я ничего не скрываю и показываю все как есть. Даже от холодного кефира масса может свернуться, но потом расходится все равно.
Страница рецепта
31.01.2026 в 17:11:56
Большое спасибо вам за отзыв, я рада, что рецепт понравился, мы тоже любим именно эту самсу
Страница рецепта
30.01.2026 в 16:18:50
Благодарю вас за отзыв, рада, что все получилось))
Страница рецепта
29.01.2026 в 14:15:26
Спасибо вам большое за развернутый отзыв, я рада, что пирог вам понравился. Готовьте с удовольствием!
Страница рецепта
27.01.2026 в 15:31:11
Гость, нужно узнать, почему так произошло, какие дрожжи вы использовали? Мои дрожжи смешиваются с мукой, а ваши? Почему плохо вымесили тесто? Нужно было его вымесить до эластичности. По поводу режима выпечки - нужно ориентироваться на свою духовку, чтобы все пропеклось. За вас этого никто не сделает.
Страница рецепта
26.01.2026 в 11:17:36
Мария, теряюсь в догадках, что вы сделали с тестом, чтобы оно не пропеклось и получилось пресным. Это известное песочно-рубленое тесто, очень рассыпчатое, его знают все повара. Само тесто без сахара, а начинка сладкая и получается нужный баланс. Пирог на столько прост, что испортить его надо постараться, а вам это удалось с успехом!
Страница рецепта
25.01.2026 в 18:30:51
Лена, нужно читать инструкцию на упаковке ваших дрожжей. В муку добавляются только дрожжи быстродействующие, как в рецепте, а в жидкости растворяются дрожжи актив. Видимо, ваши дрожжи должны растворятся в жидкости.
Страница рецепта
25.01.2026 в 15:11:23
Нет нельзя, карамель очень быстро застынет и может засахариться
Страница рецепта
25.01.2026 в 10:05:31
Смотрите перечень продуктов для кекса над рецептом, там всего 3 г разрыхлителя на 3-4 яйца , все же понятно написано? и делайте по этому рецепту.
Страница рецепта
24.01.2026 в 22:57:23
Виктория, можно конечно
Страница рецепта
23.01.2026 в 16:17:20
А вы рецепт читали? Сахар не добавляется в тесто, посыпается только сверху. Но вы можете готовить по своему.
Страница рецепта
19.01.2026 в 23:06:20
Их никто не измерял, но примерно 10-12 см в диаметре
Страница рецепта
19.01.2026 в 9:55:36
Здравствуйте. Можно обычные пирожки с начинкой
Страница рецепта
18.01.2026 в 19:45:42
Попробуйте сначала. Каша впитывает жидкость.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
