|
|
Была на сайте
сегодня в 0:31:35 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
![]()
Страница рецепта
Вчера в 17:50:28
Спасибо вам за отзыв. В этом году почему-то этот рецепт в фаворитах у людей, а я очень рада. Готовьте с радостью, пусть вам будет вкусно!)))
Страница рецепта
Вчера в 17:02:13
Спасибо, что нашли время оставить отзыв, мне очень приятно и радостно, что куличи вам понравились. Готовьте с удовольствием.
Страница рецепта
Вчера в 16:56:14
Гость, спасибо вам большое за такой подробный отзыв, я так рада, что вкус вам понравился. Я сама от этого рецепта без ума.
Что касается ганаша, то его нельзя держать на плите. Молоко или сливки нагрели и убирайте с огня.
А дальше растворяйте при постоянном помешивании сахар, шоколад, масло. Кстати, если шоколад будет неважного качества, то ганаш может не загустеть, поэтому важно использовать именно 70% шоколад, чтоб поменьше добавок было внутри.
И охладите его на балконе или в прохладе. При охлаждении ганаш становится гуще. И на сливки из холодильника ложится ровно, без всяких крупинок. Вы просто перегрели его.
Страница рецепта
Вчера в 9:38:00
Очень здорово, что рецепт вам понравился. Большое спасибо за отзыв!
Страница рецепта
12.04.2026 в 21:41:04
Гость, большое вам спасибо, что нашли время написать отзыв. Мне очень приятно. Светлой вам Пасхи!
Страница рецепта
12.04.2026 в 18:05:18
И вас с Праздником! Светлой вам Пасхи!
Страница рецепта
12.04.2026 в 11:59:45
Супер! Я очень рада - в хороших руках и дело спорится. Светлой вам Пасхи!
Страница рецепта
12.04.2026 в 11:48:05
Гость, благодарю за отзыв, Светлой Пасхи вашей семье!
Страница рецепта
12.04.2026 в 11:45:23
И вам огромное спасибо за отзыв, мне очень приятно, что рецепт вам понравился и вы смогли его воплотить как надо. Светлой вам Пасхи!
Страница рецепта
12.04.2026 в 9:02:39
Благодарю Вас, очень рада!
Страница рецепта
11.04.2026 в 21:09:06
Большое спасибо вам за отзыв, очень рада, а то читаю, у кого не выходит и только расстраиваюсь.
Страница рецепта
11.04.2026 в 18:56:11
Нет, это рецепт для желатина.
Страница рецепта
11.04.2026 в 15:28:03
Гость, вот уж не соглашусь)))) Это прекрасный рецепт мягкого и воздушного кулича)) Опробован не один раз. А вы к этому рецепту отзыв написали, ничего не перепутали? На дрожжевом тесте кексы не выпекают.
Страница рецепта
11.04.2026 в 15:24:58
Вы можете вообще его не добавлять, это же дело вкуса, но по рецепту идет так
Страница рецепта
11.04.2026 в 15:23:58
Эти вопросы для технологов. Мой ответ - рецепт такой!!!
Страница рецепта
11.04.2026 в 13:32:36
Возможно, дело в дрожжах. Для куличей я всегда беру свежие дрожжи, с сухими больше нюансов, то они с мукой смешиваются, то с жидкостью. А вдруг не свежие? Еще температура молока имеет значение, нужно только теплое, не горячее. Не поднимается тесто - уже признак плохой, в таком случае вряд ли получится хороший результат.
Страница рецепта
10.04.2026 в 14:23:23
Можете не добавлять
Страница рецепта
10.04.2026 в 10:30:19
Спасибо вам за отзыв, я очень рада, что котлеты понравились вашему малышу!
Страница рецепта
09.04.2026 в 21:57:06
Благодарю вас за отзыв и фото, аппетитное печенье у вас получилось, готовьте с радостью!
Страница рецепта
09.04.2026 в 13:54:46
Благодарю вас за отзыв, рада, что рецепт понравился.
Страница рецепта
09.04.2026 в 9:31:36
Гость, перечень ингредиентов над рецептом выше - 150 г сливочного.
Страница рецепта
09.04.2026 в 9:30:33
Здравствуйте. Обычная сметана, я готовила с 20%
Страница рецепта
08.04.2026 в 19:45:33
Гость, при форме в 20 см, как вы можете видеть, он и выходит не высокий. А если у вас форма шире, то и того ниже получится.
Страница рецепта
08.04.2026 в 15:53:14
Гость, это зависит от вашей духовки и время будет везде только ориентировочное. А еще зависит от размера куличей, обычно в бумажных формах маленькие, значит время уменьшайте. Точного времени нет, смотрите по готовности, проверяйте зубочисткой, верх должен зарумяниться.
Страница рецепта
07.04.2026 в 23:01:33
Гость, спасибо за отзыв. Я рада, что результат вам понравился.
Страница рецепта
07.04.2026 в 13:43:41
Гость, здравствуйте, если не написано, значит любой. Имеет значение его структура, а не жирность.
Страница рецепта
06.04.2026 в 12:38:32
Для хорошего вкуса все обязательно. Не хотите - не добавляйте, тогда за вкус я не отвечаю
Страница рецепта
04.04.2026 в 16:15:43
Гость, https://www.iamcook.ru/showrecipe/4407
Страница рецепта
01.04.2026 в 18:42:21
Айвар Луков, классический сербский айвар готовят без лука))
Страница рецепта
31.03.2026 в 8:01:36
Гость, это кому как, мы очень любим пресное тесто для самсы)))
|