Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты
Рыбные блюда

Рыбные блюда

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты рыбных блюд
Рецептов в подборке: 1355 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Недостатком линя является возможный неприятный запах тины, который чаще бывает у речной и прудовой рыбы. Поэтому такую рыбу предварительно замачивают в молоке или подсоленной воде. Свою рыбу я не замачивала, ...

Ингредиенты

Линь - 400 г

Сметана - 50 г

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Специи для рыбы - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Чёрный молотый перец - по вкусу

Масло растительное для жарки - 1 ч.л.

86 ккал
40 мин
Анна Crane
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления мойвы в молоке на сковороде. Мойву некоторые оставляют целиком и не удаляют внутренности, это дело вкуса. Я предпочитаю удалить у мойвы ...

Ингредиенты

Мойва - 500 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Лист лавровый - 2 шт.

Молоко - 100-150 мл

149 ккал
20 мин
5
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Возьмите необходимый набор продуктов, чтобы приготовить гуляш из горбуши. Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко нарезать. Рыбу нарезать некрупными кубиками. Овощи обжарить на масле до мягкости. Не снимая с ...

Ингредиенты

Горбуша (филе) - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Томатная паста - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Паприка - 1 ч.л.

Вода - 200 мл

97 ккал
40 мин
0 (4)
8
Мария
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте ингредиенты для приготовления филе минтая в брикетах на сковороде. Репчатый лук очистите и помойте. Нарежьте полукольцами и выложите на сковороду с растительным маслом. Жарьте до легкого золотистого цвета. Филе ...

Ингредиенты

Филе минтая в брикетах - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Мука пшеничная - для панировки

158 ккал
30 мин
0 (6)
29
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления камбалы в мультиварке - перед вами. Камбалу очистите от чешуи, удалите внутренности, срежьте голову и плавники. Промойте и нарежьте на порционные куски. Натрите солью и специями ...

Ингредиенты

Камбала - 500 г

Лук - 1 шт.

Соль и специи - по вкусу

78 ккал
25 мин
3
Галюша
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте всё необходимое для запекания терпуга с картошкой в духовке. Картошку тщательно вымойте со щеткой. Терпуга полностью разморозьте. Очистите лук. Терпуга очистите о чешуи, вспорите брюхо и удалите внутренности. ...

Ингредиенты

Терпуг - 1 шт. (около 1,2 кг)

Картофель - 1 кг

Лук репчатый - 250 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Майонез - 150 г

Вода - 100 мл

117 ккал
80 мин
0 (2)
1
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все продукты для приготовления жареного палтуса на сковороде. В наших широтах палтус (у меня белокорый палтус) продается в замороженном виде без головы. Поэтому одним из важнейших этапов является правильная разморозка ...

Ингредиенты

Палтус (тушка) - 1 кг

Мука пшеничная или рисовая - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец - по вкусу

Масло растительное - 3-4 ст.л.

137 ккал
25 мин
0 (4)
10
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для засолки терпуга нужно сначала полностью разморозить, обернув плёнкой или положив в полиэтиленовый пакет. Также для засолки потребуются соль, сахар и перец. Терпуга очистите от чешуи, затем выпотрошите и ...

Ингредиенты

Терпуг - 1 шт. (примерно 1 кг)

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Перец - по вкусу

Масло растительное - для подачи

103 ккал
1460 мин
0 (4)
2
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для хе подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Используйте рыбу шоковой заморозки, она считается безопаснее, чем охлажденная, и для неё можно взять уксус, а не эссенцию. С куска терпуга удалите ...

Ингредиенты

Терпуг филе – 200-250 г

Лук для хе – от 1 головки

Лук для масла – 0,5 головки

Острый перец – 0,5 стручка

Чеснок – 1 зубчик

Растительное масло – 3 ст.л.

Уксус 6% – 2 ст.л.

Соевый соус – 2 ч.л.

Сахар – 0,3 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Красный перец, чили – до 0,3 ч.л.

Черный перец – от 5 горошин

Кориандр – 4-5 горошин

Зеленый лук - для подачи

115 ккал
1460 мин
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Перед вами весь набор продуктов, который нам понадобится для приготовления картофельного пюре с семгой. Готовить всё будем параллельно. Включите духовку и разогрейте ее при 200-210 градусах. Клубни картофеля ...

Ингредиенты

Картофель - 350 г

Масло сливочное - 30 г

Семга (стейк) - 220 г

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Прованские травы - 1 щепотка

143 ккал
40 мин
0 (2)
2
Ната
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления тушеной салаки и начнем кулинарить! Обязательно очищайте каждую тушку от головы, внутренностей и черной пленки внутри брюшка, чтобы ваше блюдо не горчило! Каждую ...

Ингредиенты

Салака - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок сушеный - 10 г

Вода - 1 стакан

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Лавровый лист - 2-3 шт.

137 ккал
25 мин
0 (3)
1
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты для приготовления морского окуня в сливках в духовке показаны на фото. Морского окуня очистите от чешуи, удалите плавники, внутренности и помойте внутри и снаружи. Лук и морковь ...

Ингредиенты

Морской окунь - 2 шт.

Сливки 10% жирности - 150 мл

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Подсолнечное масло - 20 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.

101 ккал
40 мин
5
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте всё для приготовления припущенного судака. В этот раз я использовала готовое филе, но по этому же принципу вы можете готовить стейки судака, нарезанные из целой рыбы. Филе нужно полностью ...

Ингредиенты

Судак (филе) - 360 г

Лавровый лист - 2 шт.

Петрушка (стебли) - 5 г

Перец белый горошком - 1/2 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Уксус винный белый (или лимонный сок) - 1 ст.л.

Вода - 150-200 мл

84 ккал
20 мин
1
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Крабовых палочек на мангале советую готовить побольше). Переложить палочки в пакет. Налить масло, добавить соль, паприку и красный перец по вкусу. Закрыть пакет и потрясти. Выложить палочки на ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 12 шт.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Перец чили - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

111 ккал
40 мин
0 (2)
6
Мария
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все необходимые продукты для приготовления жареного сома с луком на сковороде. Нарезанные кусочки сома сполосните, посолите и поперчите. Каждый кусочек рыбы запанируйте в муке - так получится золотистая корочка ...

Ингредиенты

Сом свежий - 400 г

Лук репчатый - 70 г

Мука пшеничная - 70 г

Растительное масло - 50 г

Соль, черный перец - по вкусу

189 ккал
25 мин
Наталья Кошкина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления скумбрии в духовке с картошкой и овощами. Я использовала овощи, которые у меня были в наличии, вы можете заменить или дополнить другими. ...

Ингредиенты

Скумбрия - 500 г

Картофель - 400 г

Грибы - 150 г

Кабачок - 200 г

Перец сладкий - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Прованские травы - 1 ч.л.

Копченая красная паприка - 1 ч.л.

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

113 ккал
70 мин
0 (6)
14
aурика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления рыбных клецек. Филе любой крупной рыбы (у меня карп) пропустите через мясорубку дважды. Репчатый лук измельчите в мясорубке или блендере. Добавьте яйцо и нарезанный укроп. Насыпьте ...

Ингредиенты

Рыбное филе - 700 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сухари панировочные - 4-5 ст.л.

Сливки - 50 мл

Масло сливочное - 20 г

Укроп - 10 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1 л

61 ккал
40 мин
0 (2)
4
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Карасей часто готовят со сметаной - на сковороде, в духовке или печи. Сладковатое мясо этой пресноводной рыбки становится еще вкуснее. В этом рецепте я предлагаю добавить помидоры и немного томатной ...

Ингредиенты

Караси - 6 шт.

Сметана - 250 г

Помидоры - 2-3 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Растительное масло - 40 мл

Соль, острый перец - по вкусу

96 ккал
105 мин
1
Annabelle
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте необходимые ингредиенты для запекания фаршированного карася в духовке. Рыбу очистите от чешуи, вспорите ей брюшко и удалите внутренности. Если в ней будут икра или молоки, то оставьте их и ...

Ингредиенты

Карась крупный - 500 г

Помидор черри - 3-4 шт.

Сельдерей (зелень) - 8-10 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 20 мл

98 ккал
50 мин
2
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Итак, разбираемся, как засолить икру карася в домашних условиях. Подготовьте необходимые ингредиенты для создания вкусной холодной закуски из икры карася. Икру карася аккуратно очистите от пленок и сосудов, стараясь ...

Ингредиенты

Икра карася - 250 г

Соль - 1 ч.л.

Вода холодная - 150 мл

Уксус 6% - 1 ч.л.

Масло растительное - 70 мл

279 ккал
1515 мин
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все необходимое по списку и приступим к приготовлению мойвы на пару. Мойву полностью разморозьте, удалите голову и внутренности. Решетку пароварки застелите пергаментом, чтобы можно было легко снять потом мойву. ...

Ингредиенты

Мойва - 400 г

Соль - 1 щепотка

Приправа для рыбы - 1 щепотка

Лимон (для подачи) - по вкусу

157 ккал
20 мин
7
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите необходимые продукты для приготовления рыбы в фольге в духовке. Для запекания хека я использовала только саму рыбу, соль, перец и немного масла. По желанию можете добавить любимые специи, зелень ...

Ингредиенты

Хек тушки - 800 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Лимон - для подачи

91 ккал
17 мин
0 (2)
35
aурика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите продукты для приготовления судака в аэрогриле. Если у вас замороженная рыба, то разморозьте ее при комнатной температуре. Затем почистите от чешуи, промойте. Распорите брюшко и аккуратно удалите внутренности. Еще ...

Ингредиенты

Судак - 1 шт. (350 г)

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Аджика - 1 ч.л.

Лук сушеный - 1 ч.л.

89 ккал
35 мин
0 (2)
12
AnnI_G
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Вот тот набор продуктов, который необходим для приготовления судака в молоке на сковороде. Собственно, нужна сама рыба, молоко, соль и минимум специй. Перегружать блюдо специями не стоит, тут весь смысл ...

Ингредиенты

Судак - 600 г

Молоко - 250 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Перец чёрный молотый - 1 щепотка

Лавровый лист - 1 шт.

86 ккал
25 мин
0 (2)
13
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления скумбрии в горчичном соусе на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Если рыба у вас замороженная, то её необходимо заранее вытащить из морозильной камеры и оставить размораживаться на ...

Ингредиенты

Скумбрия - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Горчица - 2 ст. л.

Сметана - 100 г

Вода - 150 мл

Растительное масло - 20 г

Мука - 4-5 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

175 ккал
40 мин
0 (1)
14
Юлия2019
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Запечь леща в духовке можно в пикантном маринаде. Предварительно сделать тонкие надрезы по всей поверхности рыбы. Получается вкусно!

Ингредиенты

Лещ - 1 шт.

Для маринада:

Сметана - 1 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Лимон - 3 дольки

Соль - щепотка

208 ккал
40 мин
6
Veronika
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберём ингредиенты для приготовления тушеной горбуши в сметане в мультиварке. Чеснок почистим, зелень ополоснем в проточной воде. Горбушу тщательно почистим, помоем, отрежем все плавники и хвост. Нарежем рыбку на ...

Ингредиенты

Горбуша - 500 г

Сметана - 200 мл

Вода - 50 мл

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Свежая зелень (у меня петрушка) - 10 г

123 ккал
55 мин
5
Светлана
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите необходимые продукты для приготовления жареной пикши в муке на сковороде. Пикша продаётся замороженной, поэтому нужно перед жаркой её полностью разморозить. Делать это нужно не спеша. Идеально размораживать рыбу в холодильнике ...

Ингредиенты

Пикша - 350 г

Соль - 2 щепотки

Перец - 1 щепотка

Мука - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

160 ккал
25 мин
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все необходимые продукты для приготовления малосольной скумбрии кусочками в рассоле в банке. Для засолки я использовала крупную морскую соль, но можете взять и обычную, поваренную. У меня 2 тушки ...

Ингредиенты

Скумбрия - 2 шт. (800 г)

Рассол:

Вода питьевая - 500 мл

Лавровый лист - 2-3 шт.

Перец черный горошком - 1 ч.л.

Перец душистый горошком - 2-3 шт.

Соль морская - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

187 ккал
745 мин
0 (5)
91
aурика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Вот она, королева северных рек, красавица-нельма. В наших краях она не водится, к нам нельму везут в замороженном виде. Размораживать её нужно, обернув плёнкой. Производите разморозку при комнатной температуре или ...

Ингредиенты

Филе нельмы - 1 кг

Соль крупная - 20 г

Перец черный свежемолотый - по вкусу

112 ккал
1100 мин
0 (6)
1
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все необходимые продукты для запекания скумбрии в аэрогриле. Скумбрию разделайте: отрежьте голову и плавники. Аккуратно разрежьте рыбу вдоль острым ножом на 2 части, удалите хребет и при помощи пинцета ...

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Сладкая молотая паприка - 1 ч.л.

Молотый кориандр - 0,5 ч.л.

Куркума - 0,25 ч.л.

Сушеный орегано - 1 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Оливковое масло - 1 ст.л.

205 ккал
25 мин
1 (4)
79
aурика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для приготовления рыбных кнелей на пару. У хлеба или батона обрежьте корочку. Белую мякоть выложите в мисочку и залейте сливками. Хлеб сразу впитает сливки. Рыбное филе пропустите с ...

Ингредиенты

Филе белой рыбы - 600 г

Хлеб белый - 100 г

Сливки 10% - 100 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Зелень - 10 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

102 ккал
30 мин
0 (4)
8
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления форели су-вид (сувид) - перед вами. Для приготовления можно взять любую часть рыбы: филе, стейки, хвост. Выбранный кусочек промокните бумажным полотенцем. По возможности удалите косточки. Сбрызните лимонным ...

Ингредиенты

Филе форели - 350 г

Лимон - 1/2 шт.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Розмарин - 1 веточка

Тимьян - 2 веточки

122 ккал
75 мин
0 (1)
2
Ната
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберём по списку все ингредиенты для приготовления лосося в соусе терияки. Важно помнить, что для достижения желаемого вкусового ощущения терияки мешается не на глазок, а именно в заданной пропорции. В ...

Ингредиенты

Лосось филе - 300 г

Соевый соус - 1 ст.л.

Сакэ - 1 ст.л.

Мирин - 1 ст.л.

Сахар коричневый - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

По желанию:

Крахмал - 1 ст.л.

Имбирь - 5 г

184 ккал
15 мин
6
Наталия М.
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите необходимые продукты для приготовления булочек из тунца (без муки). Откупорьте баночку тунца и слейте сок или масло. Самого тунца переложите в подходящую посуду. К рыбе добавьте яйцо, разрыхлитель ...

Ингредиенты

Тунец консервированный - 185 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Кукурузный крахмал - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - для смазывания формочек

112 ккал
10 мин
0 (8)
3
aурика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Можно сделать классический кляр - яйцо, молоко, мука. После чего обмакнуть в него ломтики тунца и обжарить на рафинированном масле.

Ингредиенты

Тунец охлажденный - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Специи - по вкусу

Лимон - 1 ломтик

Масло растительное - 2 ст.л.

Молоко - 40 мл

121 ккал
20 мин
6
ulka86
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты для запекания леща в майонезе в духовке - перед вами. Для рецепта идеально подходит свежая рыба весом от 1 кг и более - в таком леще кости более крупные ...

Ингредиенты

Лещ - 1,2-1,5 кг

Майонез - 50-60 г

Растительное масло - 30 г

Лимонный сок - 30 г

Прованские травы - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

139 ккал
45 мин
5
Наталья Кошкина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите все продукты по списку для приготовления рыбных кето котлет из судака. Для приготовления рыбных котлет можно использовать любую рыбу, в идеале, конечно, выбирать жирные сорта. Кстати, подойдут даже рыбные ...

Ингредиенты

Филе судака - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 150 г

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст. л.

96 ккал
70 мин
0 (8)
21
Ната
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для запекания терпуга с овощами в духовке, подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Всё по-простому. П.с. На тыкве не настаиваю.)) Кабачок, морковь и тыкву нарежьте тонкими кружочками, толщиной 5-7 мм. Лук нашинкуйте ...

Ингредиенты

Терпуг – 200-250 г

Кабачок – 150 г

Морковь – 70-100 г

Тыква – 100 г

Лук – 0,5-1 шт.

Сливочное масло – 10 г

Растительное масло – 0,5-1 ч.л.

Соль – 1-2 щепотки

Черный молотый перец – по вкусу

Лимон – 1-2 кружочка

71 ккал
35 мин
0 (2)
5
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Подготовьте все необходимые продукты и приступим к запеканию леща с картошкой и луком в фольге в духовке. Первым делом леща очистите от чешуи, удалите внутренности, промойте снаружи и внутри и ...

Ингредиенты

Лещ - 1 штука (1,2 кг)

Картофель - 700 г

Лук репчатый - 120 г

Приправа для рыбы - 0,25 ч.л.

Сладкая паприка (порошок) - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 3 ч.л.

Сок лимона - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

109 ккал
75 мин
0 (4)
10
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления колбасы из рыбы в домашних условиях - перед вами! Толстолобика или любую другую рыбу, в которой мало костей, очистите от чешуи, удалите внутренности и промойте снаружи ...

Ингредиенты

Толстолобик (мякоть) - 500 г

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 3 щепотки

Приправа овощная - 1 ст.л.

Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

Черева засоленные - 1 м

Сок лимонный - 1 ч.л.

91 ккал
180 мин
0 (5)
7
Алена Прика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Продукты для приготовления филе дорадо в кляре соберите по списку и начнем. Для начала нужно разделать дорадо на филе. Для этого очистите рыбу от чешуи, вспорите брюшко и выпотрошите, ...

Ингредиенты

Дорадо - 1 шт. (около 400-500 г)

Соль, перец - по вкусу

Кляр:

Яйцо - 1 шт

Соль - 1 щепотка

Мука самоподнимающаяся - 2 ст.л.

Тимьян (листочки) - 1 щепотка

129 ккал
30 мин
1
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовим ингредиенты для котлет из горбуши с салом. Горбушу тщательно почистим, помоем. Сало нарежем на небольшие кусочки для удобства дальнейшей переработки. У горбуши отделим мякоть от костей и кожи ...

Ингредиенты

Горбуша (филе) - 300 г

Сало - 100 г

Мука - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Перец черный молотый - 1/3 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Панировочные сухари - 4-5 ст.л.

Для обжаривания:

Растительное масло - сколько потребуется

317 ккал
40 мин
1 (6)
13
Светлана
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите ингредиенты для запекания рыбы с тыквой в духовке. У меня был пеленгас. Рыбу очистите, выпотрошите. Удалите голову, плавники и черную пленку в брюшке. Хорошо помойте снаружи и внутри. Нарежьте ...

Ингредиенты

Пеленгас - 700 г

Тыква - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Лимонный сок - по вкусу

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

86 ккал
50 мин
0 (7)
2
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Вот тот набор продуктов, который необходим для засолки палтуса в домашних условиях. Первым делом необходимо разделать палтуса на чистое филе без кожи. Палтус - рыба плоская и имеет две стороны: ...

Ингредиенты

Палтус (вес филе) - 1 кг

Соль розовая гималайская - 4 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Перец горошек микс - 1 ч.л.

Нори (сухие листы) - 5 г

104 ккал
1100 мин
1 (12)
11
Сибирячка
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Котлеты из леща я изначально хотела жарить в сухарях, но потом передумала и решила запечь в духовке. Рыбу можно взять хоть крупную, хоть мелкую. В молоке замочить хлеб. Из рыбы ...

Ингредиенты

Лещ - 2 шт. (чистый вес 500 г)

Хлеб белый - 2 шт.

Молоко - 70 мл

Сало свиное - 80 г

Манная крупа - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

120 ккал
65 мин
0 (2)
2
Мария
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Соберите продукты для приготовления рыбного террина из судака. Рыбу промойте, очистите от чешуи, еще раз вымойте. Распорите брюшко, аккуратно удалите внутренности, чтобы не повредить желчный пузырь. Отрежьте хвост и ...

Ингредиенты

Судак - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Горошек замороженный - 100 г

Морковь - 1 шт.

Сливки - 2 ст.л.

Лук - 1 шт.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

86 ккал
150 мин
0 (4)
7
AnnI_G
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте все необходимые продукты для запекания медальонов из хека в духовке. Накануне разморозьте рыбные медальоны, слейте образовавшийся сок после заморозки, а саму рыбу слегка отожмите. Промокните бумажным полотенцем досуха. ...

Ингредиенты

Медальоны из филе хека - 600 г (6 шт.)

Масло оливковое - 2 ст.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Лимон - 1 шт.

Соль - по вкусу

Дополнительно:

Помидор - 1 шт.

Сыр "Моцарелла" - 50 г

107 ккал
40 мин
4 (9)
9
aурика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Возьмите ингредиенты для приготовления тушеного судака с луком и морковью. Судака очистите, обрежьте плавники, выпотрошите. Хорошо помойте внутри и снаружи. Нарежьте рыбу кусочками. Морковь и лук очистите, ...

Ингредиенты

Судак - 500 г

Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

Морковь - 1 шт. (небольшая)

Томатная паста - 1 ст.л. (без горки)

Подсолнечное масло - 30 мл

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сахар - по вкусу

124 ккал
40 мин
0 (4)
6
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Подготовьте все необходимые продукты для запекания скумбрии с овощами в духовке. Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с укропом под проточной водой. Скумбрию лучше чистить в подмороженном виде, ...

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Кабачок - 150 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 50 г

Укроп - 10 г

Соль и перец - по вкусу

Лимон - 1 долька

96 ккал
50 мин
74
Татьяна
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты необходимые для приготовления рыбы в кефире на сковороде. Для рецепта я использовала хека, заранее его разморозила. ...

Ингредиенты

Хек замороженный - 400 г

Кефир любой жирности - 180 мл

Мука пшеничная - 50 г

Лук репчатый - 40 г

Морковь - 40 г

Растительное масло - 35 мл

Соль, черный перец - по вкусу

Укроп - по вкусу

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для запекания омуля в духовке. У меня сегодня рыбки маленькие. Мясо омуля я не могу сравнить ни с ...

Ингредиенты

Омуль - 2 шт. (450 г)

Лук репчатый - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль - 2/3 ч. л. (по вкусу)

Перец черный/белый - 2/3 ч. л. (по вкусу)

111 ккал
0 (6)
1
Elfooboo
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления риса с соусом унаги и тунцом. Рис может быть отварен весьма заранее. Я рис ...

Ингредиенты

Рис - 1 чашка (300 г)

Вода - 1 чашка (350 мл)

Тунец в с/с - 185 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст. л.

Соус унаги - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Для подачи (по желанию):

Лук зеленый - 1 перо

Кунжут - 1 ч. л.

Чипсы нори - 2 шт.

159 ккал
0 (8)
3
Elfooboo
Отправить друзьям
Аймкук

Подборки рецептов

78 рецептовБлюда из рыбного филе
16 рецептовГорбуша в духовке
7 рецептовГорбуша в сливках
8 рецептовДорадо в духовке
7 рецептовЖареная горбуша на сковороде
26 рецептовЗасолка рыбы
8 рецептовКарась в духовке
9 рецептовКарп в духовке
4 рецептаКета в духовке
40 рецептовКрасная рыба в духовке
4 рецептаЛещ в духовке
16 рецептовМинтай в духовке
3 рецептаНавага в духовке
13 рецептовОтварная рыба
4 рецептаПангасиус в духовке
3 рецептаПеленгас в духовке
188 рецептовРыба в духовке
12 рецептовРыба в кляре
84 рецептаРыба жареная
6 рецептовРыба на мангале
12 рецептовРыба на пару
8 рецептовРыба на сковороде-гриль
17 рецептовРыба под маринадом
15 рецептовРыба с грибами
53 рецептаРыба с картошкой в духовке
193 рецептаРыба с овощами
130 рецептовРыба с овощами в духовке
39 рецептовРыба тушеная
25 рецептовРыба фаршированная
8 рецептовРыбное суфле
5 рецептовСазан в духовке
8 рецептовСемга в духовке
14 рецептовСкумбрия в духовке
12 рецептовСкумбрия с овощами
18 рецептовСтейк из красной рыбы
51 рецептТушеная рыба с овощами
11 рецептовФиле минтая в духовке
9 рецептовХек в духовке
3 рецептаЩука фаршированная

Свежие рецепты


Морковные тако

Суши в тарталетках с крабовыми палочками (запеченные в аэрогриле)

Как покрасить яйца в крапинку?

Яичный салат с зеленым луком

Салат с киноа и гранатом

Бразильские сырные булочки

Вафли из слоеного теста в вафельнице

Хачапури из лепешки роти

Яблочный пай

Коктейль «Космонавт»

Стейк из тыквы на сковороде-гриль

Куличи в стаканах

Тыква с молоком на сковороде

Тарталетки с колбасой и огурцом
Мобильная версия сайта