Картофель — рецепты блюд (cтраница 66)

Ингредиенты

Филе трески - 300 г

Картофель - 2 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Маслины - 40 г

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Говядина филе – 250-300 г

Вода/бульон – около 150 мл

Лук – 50 г или по вкусу

Сухие грибы – 0-1 горсть

Мука – 1-1,5 ч.л.

Сметана – 3 ст.л.

Чеснок – 1 зубчик

Черный перец молотый – до 0,3 ч.л.

Паприка – 0-1 щепотка

Соль – 1 щепотка по вкусу

Масло топлёное – 1 ст.л.

Картофель – около 400 г

Яйцо – 1 шт.

Сметана – 1 ст. л.

Лук – по вкусу и по желанию

Чеснок – 0-1 зубчик

Мука – 0,5-1 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Растительное масло – для жарки

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Масло сливочное - 30 г

Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.

Паприка хлопья - 0,5 ч.л.

Специи для картофеля - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Пармезан - 120 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Специи - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Молодой картофель - 500 г

Масло сливочное - 40 г

Укроп свежий - 15 г

Чеснок свежий - 10 г

Соль - по вкусу

Черный перец горошком - 3 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты

Курица - 1 кг

Картофель - 1,5 кг

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 2 ч.л.

Соус терияки - 100 г

Соль и перец - по вкусу

Соус терияки - 1-2 ст.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Ингредиенты

Баранина – 450 г

Вода – около 1 л

Картофель – 3 шт.

Лук – 2 шт.

Петрушка свежая – от 3-х веточек

Соль – от 0,5 ч.л. по вкусу

Лавр – 1 лист

Черный перец – 4 горошины

Ингредиенты

Фарш говяжий - 350 г

Лук крупный - 120 г

Картофель - 500 г

Сухари панировочные - 15 г

Морковь - 1 шт.

Мука - 1 ч.л.

Сметана - 5 ст.л.

Вода ~ 1 стакан

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Бёдра куриные - 1 кг

Картофель - 1,5 кг

Сметана - 3 ст.л.

Аджика (кавказская острая) - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Вода - 400-500 мл

Картофель - 100 г

Рис - 40 г

Сладкий красный перец - 40 г

Помидоры - 40 г

Морковь - 30 г

Лук репчатый - 25 г

Оливковое масло - 25 мл

Укроп - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Картошка - 600 г

Сметана - 4 ст.л.

Приправа для картофеля - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Ингредиенты

Желудки куриные - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 300 г

Чеснок - 1 зубчик

Лавровый лист - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Петрушка - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - около 400 г

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Шпинат - 60 г

Красная рыба - 130 г

Рикотта - 200 г

Сливочное масло - 50 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картошка - 3 шт.

Морковь - 3 шт.

Яйцо - 3 шт.

Сыр - 100 г

Рыбные консервы (горбуша) - 1 банка

Лук - 1 шт.

Майонез - для слоев

Желатин - 20 г

Вода - 100 мл

Соль - по вкусу

Майонез - 150 г

Уксус 9% (в маринад) - 30 мл

Вода (в маринад) - 30 мл

Сахар (в маринад)- 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Картофель (очищенный) - 300 г

Сулугуни - 200 г

Тесто слоеное дрожжевое - 300 г

Соль - 1/2 ч.л.

Мускатный орех молотый - 1 ч.л.

Чеснок - 1/2 зубчика

Кунжут - по вкусу

Растительное масло - 2 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты

Картофель - 200 г

Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Томатная паста - 2 ст.л.

Вода - 150 мл

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Ингредиенты

Картофель (очищенный) - 500 г

Мука - 2 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Соль - 1 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Панировочные сухари - 3-4 ст.л.

Растительное масло (для фритюра) - 300 мл

Ингредиенты

Картофель - 250 г

Крахмал - 50 г

Соевый соус - 3 ст.л.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Желудки куриные отварные - 500 г

Картофель отварной - 400 г

Морковь отварная - 250 г

Яйца вкрутую - 4 шт.

Огурец солёный - 200 г

Горошек зелёный - 200 г

Майонез - 150-200 г

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 350 г

Кабачки - 150 г

Баклажаны - 150 г

Морковь - 45 г

Лук - 35 г

Растительное масло - 35 г

Томатная паста - 50 г

Вода - 250 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Сушеный базилик - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 60 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 1,5 ст. л.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Консервы "Килька в томате" - 1 банка (240 г)

Картофель - 700 г

Лук репчатый - 80 г

Морковь - 80 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - 300-400 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Рыбные консервы - 250 г

Картофель отварной - 250 г

Морковь по-корейски - 200 г

Зеленый лук - 5-7 перьев

Яйцо отварное - 5 шт.

Майонез - 5-6 ст. л. (по вкусу)

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Индейка консервированная - 325 г

Картофель отварной - 300 г

Яйцо отварное - 4 шт.

Лук зеленый - 1 перо

Огурец свежий - 280 г

Майонез - 5 ст. л. (по вкусу)

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Курица - 500 г

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 100 мл

Подсолнечное масло - 30 мл

Чеснок - 1 зубчик

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 1-2 шт.

Ингредиенты

Мука - 300-350 г

Вода (кипяток) - 150 мл

Соль - 0.5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Картофель - 500 г

Соль - 1 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Ингредиенты

Лосось (филе) - 400 г

Картофель - 600 г

Сливки (10-20%) - 250 мл

Сливочное масло - 40 г

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.

Кетчуп - 1,5 ст.л.

Майонез - 1,5 ст.л.

Мясо копченое или колбаса - 70 г

Сыр - 80 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Соевый соус - 50 г

Вода - 50 г

Масло кунжутное - 1 ч.л.

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Мед или сироп - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - щепотка

Соль - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель теста - 10 г

Картофель - 1 шт.

Тунец консервированный - 120 г