Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 0:06:52 Подписаться
АймкукВсе отлично! Повар!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 355 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыШампиньоны - 300 г Картофель - 400 г Сливки (10-20%) - 400 мл. Лук репчатый - 1-2 шт. Хлеб белый - 5 кусочков Масло растительное - 2 ст. л. Черный молотый перец - по вкусу Соль - 1,5 ч. л.
Вкуснейший рецепт кремового супа с шампиньонами, сливками и картофелем.
ИнгредиентыФиле куриное - 450 г Сливки - 200 мл Мускатный орех - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст. л. Черный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Мука - для панировки
Фрикасе - традиционное французское блюдо, которое готовится путем обжарки и тушения белого мяса птицы или кролика в белом соусе. Обычно ...
ИнгредиентыФарш домашний - 700 г Рис круглый - 150 г Перцы грунтовые - 5 шт. Помидоры крупные - 5 шт. Небольшие баклажаны - 3 шт. Укроп - 30 г Зира - 1 ч. л. Базилик свежий - 20 г Чеснок - 0,5 головки Черный молотый перец - по вкусу Соль - 2 ч. л.
Фаршированные перцы, помидоры и баклажаны предпочтительней всего готовить в конце лета, когда рынок изобилует свежими овощами. В качестве мясной начинки можно использовать смесь из баранины и говядины (я использовал домашний фарш, так как не люблю привкус баранины).
ИнгредиентыКабачок: 350 грамм; Морковь: 250 грамм; Лук репчатый: 150 грамм; Помидоры: 3 шт; Чеснок: 3 зубчика; Зелень укропа: 40 грамм; Лавровый лист: 2 шт; Масло растительное: 50 мл; Соль: 1,5 чайные ложки; Черный молотый перец: по вкусу.
Соте - отличный овощной гарнир или самостоятельное блюдо - простое в приготовлении, вкусное, низкокалорийное и конечно же полезное. В сегодняшнем ...
ИнгредиентыДля омлетных блинчиков:Яйца куриные: 3 шт; Молоко: 50 мл; Соль и черный молотый перец. Для начинки:Филе куриных грудок: 600 грамм; Майонез: 50 мл; Зелень укропа: 40 грамм; Чеснок: 3 зубчика; соль: 1 чайная ложка; Черный молотый перец: по вкусу; Базилик сушеный: 1 чайная ложка; Паприка: 1 чайная ложка; Сыр: 50 грамм.
Бризоль представляет собой какую -либо начинку в омлете, подается как самостоятельное блюдо, либо с различными гарнирами. Готовится он с сыром, ...
ИнгредиентыРис (круглозерный): 250 грамм; Молоко: 550 мл; Сахар: 100 грамм; Яйца куриные: 3 шт; Масло сливочное: 50 грамм; Яблоки: 3 шт; Изюм: 50 грамм; Масло растительное: 1 столовая ложка.
Если вы еще не пробовали готовить рисовую запеканку с яблоками и изюмом, обязательно попробуйте. Это сладкое блюдо непременно прийдется по ...
ИнгредиентыДля теста:Сливочное масло: 70 г Сахар: 100 г Ванильный сахар: 10 г Яйцо куриное: 1 шт. Мука: 150 г Разрыхлитель: 1 чайная ложка Масло растительное: 1 столовая ложка Для начинки:Вишня замороженная: 250 г Сахар: 2-3 столовые ложки
Данный рецепт вишневого пирога очень прост в приготовлении и подойдет всем, кто только начинает свою кулинарную карьеру. В его основе ...
ИнгредиентыСкумбрия (700 грамм): 2 шт; Лавровый лист: 1 шт; Гвоздика: 3-4 соцветия; Кориандр: 1 чайная ложка; Базилик сушеный: 1 чайная ложка; Соль: 2 столовые ложки; Сахар: 1 столовая ложка; Вода: 200 мл.
Соление рыбы в домашних условиях - дело не хитрое. Большинство из нас именно так готовят семгу или форель, пренебрегая другими видами. Так, ...
ИнгредиентыИндейка на кости — 300 грамм; Морковь — 1 шт; Картофель — 3-4 шт; Рис — 70 грамм; Лук репчатый — 1 шт; Перец душистый — 4-6 шт; Зелень укропа — 20 грамм; Лавровый лист — 2 шт; Смесь кореньев — 1 столовая ложка; Соль — 2 чайные ложки.
Проще рисового супа может быть только куриный бульон. Этот низкокалорийный супчик уже давно прижился в нашей семье и стал одним ...
ИнгредиентыЯблоки зеленые: 5 шт; Грецкие орехи: 60 грамм; Изюм: 80 грамм; Сахар: 4 столовые ложки; Корица: 1 столовая ложка.
Каждую осень на нашем балконе образуется 2-3 ящика яблок, привезенных с дачного участка. Дачные витаминчики в виде Антоновки или Штрифеля, ...
ИнгредиентыГолень индейки - 700 г Картофель - 500 г Лук репчатый - 1-2 шт. Морковь - 1-2 шт. Масло растительное - 70 мл. Черный перец горошком - 6-8 шт. Зира - 1 ч. л. Барбарис - 1 ч. л. Лавровый лист - 2 шт. Соевый соус - 40 мл. Соль - 1 ч. л.
По этому рецепту филе индейки готовится в 3 этапа: маринуется в соевом соусе, обжаривается, а затем тушится с картофелем и морковью.
ИнгредиентыДля теста:Маргарин: 150 грамм; Кефир: 450 мл; Сода: 1 чайная ложка; Соль: 0,5 чайной ложки; Мука: 6 стаканов. Для начинки:Помидоры: 1-2 шт; Зелень укропа: 10-15 грамм; Чеснок: 2 зубчика; Колбаса: 150 грамм; Лук порей: 30 грамм; Сыр (по вкусу): 70 грамм; Соль: по вкусу.
Для всех, кто любит пиццу на тонком тесте, я хочу поделиться своим очень простым рецептом пирога "а-ля пицца". Тесто готовится ...
ИнгредиентыРыба скумбрия: 1 шт (350 грамм); Лимон: 0,5 шт; Белое сухое вино: 100 мл; Мука: 0,5 стакана; Яйцо куриное: 1 шт; Кунжут: 1 столовая ложка; Черный молотый перец: по вкусу; Соль: по вкусу; Масло растительное: 30 мл.
Многие воспринимают скумбрию исключительно в копчено-соленом виде из-за привкуса, не знаю как вам, а мне лично он очень даже нравится. ...
ИнгредиентыЛук порей: 100 грамм; Яйца куриные: 4 шт; Огурцы свежие: 3 шт; Майонез: 30 мл; Соль: по вкусу.
Этот, достаточного простой и быстрый в приготовлении закусочный салат, я частенько готовлю к обеду. Он отлично дополняет любое второе блюдо, ...
ИнгредиентыПомидоры - 1,5 кг Сладкий перец - 1 шт Острый красный перец - 1-2 шт Чеснок - 1,5-2 головки Соль - 1,5 ч. л. Сахар - 2 ч. л.
Острая аджика из помидор - это приправа, которую я готовлю каждую осень, обеспечивая всю семью запасом витаминов на всю зиму. Данный соус отлично подходит к любым мясным блюдам: жаренному или тушеному мясу, пельменям, гарнирам. Кроме этого он может использоваться в приготовлении различных блюд. Пропорции ингредиентов для нее у каждого свои - кто-то любит поострее, а кто-то послаще, попробуйте приготовить одну баночку и Вы поймете, чего еще не хватает в Вашей домашней аджике.
ИнгредиентыСудак: 600 грамм; Картофель: 400 грамм; Морковь: 1 шт; Лук репчатый: 1 шт; Сливочное масло: 50 грамм; Черный перец горошком: 4-6 шт; Соль: 2 чайные ложки.
Уха - это очень простой рыбный суп-бульон, который варится из одного или нескольких видов рыбы. Благодаря простому составу этот суп ...
ИнгредиентыКорни хрена - 400 г Свекла - 80-100 г Уксус (9%) - 1 ст.л. Сахар - 2 ч. л. Лимон - 0.5 Соль - 1 ч.л. Вода - 50 мл
Не знаю как у вас, а в нашей семье хрен является не очень популярным дополнением и подается к котлетам и холодцу, либо используется в приготовлении различных блюд. Именно поэтому, на зиму, я запасаю его не так много - всего лишь одну баночку. Готовлю столовый хрен строго из корней, выкопанных собственными руками на дачном участке. На магазинных аналогах этой закуски, я уже давно поставил крест по двум простым причинам. Во-первых, не понятно где и кем он был выращен. Во-вторых, многочисленные добавки и консерванты, сводят всю его пользу к нулевому, если не отрицательному значению.
ИнгредиентыЖелудочки куриные — 600 г Сметана — 100 мл. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 40 мл. Лавровый лист — 2 шт. Черный молотый перец — по вкусу. Соль — 1 ч. л. Черный душистый перец — 5-6 шт.
Многие пренебрегают куриными потрошками, и совершенно напрасно. Так, например, потушив куриные желудочки в сметанном соусе с луком и морковью, можно получить вкусное, бюджетное и легкое мясное блюдо.
ИнгредиентыМякоть говядины: 400 грамм; Лук репчатый: 1 шт; Чеснок: 1 зубчик; Соевый соус: 50 мл; Соус Табаско: 0,5 чайной ложки; Масло растительное: 40 мл.
Этот способ приготовления мягкой говядины, является одним из лучших. Для маринада используется чеснок и соевый соус, придающий блюду приятный аромат. ...
ИнгредиентыДля тестаМасло сливочное: 100 грамм; Мука: 300 грамм; Яйцо: 2 шт. Соль: 0,5 чайной ложки. Для начинкиКуриное филе: 200 грамм; Баклажан: 1 шт; Лук репчатый: 1 шт; Кукуруза консервированная: 200 грамм; Масло растительное: 40 мл; Сыр Пармезан: 50 грамм; Кефир: 150; Яйцо: 2 шт; Соль: 1,5 чайные ложки.
Если Вы никогда не пробовали готовить Лоранский пирог, то обязательно попробуйте. Это французское блюдо, по вкусу и внешнему виду, чем-то ...
ИнгредиентыКуриные грудки: 3 шт; Сыр Пармезан: 50 грамм; Майонез: 2 столовые ложки; Чеснок: 3 зубчика; Зелень укропа: 30 грамм; Масло растительное: 20 мл; Соль: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу.
Из белого мяса курицы, можно приготовить множество вкусных блюд. Я лично, люблю запекать грудки, фаршируя их начинкой из сыра, чеснока ...
ИнгредиентыКабачок: 600 грамм; Помидор: 1 шт; Перец сладкий: 1 шт; Сметана: 3 столовые ложки; Зелень укропа: 30 грамм; Чеснок: 2-3 зубчика; Орегано: 1 чайная ложка; Масло растительное: 40 мл; Соль: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу.
В этом году у нас на огороде большой урожай кабачков, в связи с этим я буду делиться с вами различными ...
ИнгредиентыРыба судак (2 шт.): 400 грамм; Лук репчатый: 2 шт; Сметана: 2 столовые ложки; Масло растительное: 40 мл; Соль: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу.
По этому рецепту, я запекаю судака всю свою сознательную жизнь, он очень прост и стал для многих, можно сказать, классическим. Самое главное отыскать в рыбном отделе цельные тушки судака нужных размеров, такие, чтобы оницеликом поместилась в форму для запекания.
ИнгредиентыФиле индейки - 600 г Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Томатная паста - 1 ст. л. Масло растительное - 50 мл. Зелень укропа - 20 г Паприка - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Соль - 2 ч. л.
Простое, вкусное и сытное блюдо из филе индейки для начинающих кулинаров.
ИнгредиентыПечень говяжья: 500 грамм; Лук репчатый: 1 шт; Рис: 70 грамм; Мука: 2 столовые ложки; Яйцо куриное: 1 шт; Масло растительное: 30 мл; Соль: 1,5 чайные ложки; Черный молотый перец: по вкусу. Для соуса:Сметана: 4 столовые ложки; Зелень укропа: 20 грамм; Чеснок: 2 зубчика; Соль: по вкусу.
Оладьи из печени, одно из любимых блюд в нашей семье. Само по себе оно является универсальным и может подаваться, как ...
ИнгредиентыСвинина (вырезка) — 500 г. Капуста белокочанная — 500 г. Лук репчатый — 1 шт. Помидор — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сметана — 150 мл. Лавровый лист — 2 шт. Базилик сушеный — 2 чайные ложки. Душистый перец горошком — 6-8 шт. Черный молотый перец — щепотка. Соль — 2 чайные ложки. Масло растительное — 50 мл.
Белокочанную капусту используют в приготовлении большого количества блюд. В основном это салаты и супы. На второе ее можно потушить с мясом. ...
ИнгредиентыТесто слоеное (бездрожжевое): 200 грамм; Сыр: 150 грамм; Масло сливочное 70 грамм; Молоко: 50 мл; Кунжут: 2 чайные ложки.
Приготовление пышных булочек из слоеного теста, не многим сложнее приготовления бутербродов. Пожалуй, проще всего приготовить их с сырной начинкой и ...
ИнгредиентыСвекла — 2-3 шт. Яйцо — 1 шт. Манная крупа — 100 г. Чеснок — 3 зубчика. Соль — 0,5 ч.л. Черный молотый перец — по вкусу. Растительное масло — 30 мл.
Котлеты из свеклы - отличный низкокалорийный рецепт для всех приверженцев здорового питания и конечно же для детей. Подавать их можно ...
ИнгредиентыТесто слоеное дрожжевое - 200 г Творог (1 пачка) - 250 г Сахар - 2-3 ст. л. Яйцо - 1 шт. Вишня без косточек - 6-8 шт.
Открытые слойки с творогом - это хорошая альтернатива ватрушкам. Готовятся они очень быстро и достаточно просто, ведь в данном рецепте ...
ИнгредиентыCкумбрия: 600 грамм; Яйцо куриное: 1 шт; Лимон: 1/3 шт; Сыр Пармезан: 30 грамм; Зелень укропа: 20 грамм; Горчица: 0,5 чайной ложки; Соль: 1 чайная ложка; Черный молотый перец: по вкусу.
В магазине, скумбрия, чаще всего встречается нам по соседству с сельдью. Эту рыбку холодного копчения подают к праздничному столу или ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
