Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 0:06:52 Подписаться
АймкукВсе отлично! Повар!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 355 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыТесто слоеное готовое (дрожжевое/бездрожжевое) Яйцо куриное - 1 шт Сыр пармезан - 100 гр; Лук репчатый - 2 шт; Зелень укропа Кунжут Масло растительное: 1 ст. л. Соль - по вкусу
Вкусный, быстрый и ароматный луковый пирог из слоеного теста с начинкой из лука, сыра и яйца. Из готового слоеного теста готовить одно удовольствие, потому что, во-первых это просто, а во-вторых оно само по себе очень вкусное и воздушное. Как раз сегодня я приготовил замечательную выпечку - луковый пирог с яйцом и сыром, рецептом которого спешу поделиться с вами.
ИнгредиентыШампиньоны консервированные: 1 банка; Картофель: 2 шт; Яйца куриные: 2 шт; Лук репчатый: 1 шт; Морковь: 1 шт; Кукуруза: 1/2 банки; Сыр пармезан: 100 гр; Зелень укропа: пучок; Майонез: 70 гр; Масло растительное: 1 столовая ложка; Соль: по вкусу.
Этот грибной салат послужит отличным украшением любого праздничного стола. Вместо кукурузы в нем можно использовать зеленый горошек, а также пофантазировать ...
ИнгредиентыКабачок цуккини или обычный — 1 шт Картофель — 4-5 шт Морковь — 1 шт Сладкий перец (болгарский) — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Зелень укропа — пучок Помидоры — 2-3 шт Чеснок — 2 зубчика Соль — 1.5 ч. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Черный молотый перец — по вкусу
Обычно овощное рагу готовится из всего подряд. В этом рецепте я постарался собрать оптимально сочетающиеся по вкусу овощи, а чтобы блюдо стало более сытным добавил картофель. Рагу из кабачков с картофелем может выступать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Оно низкокалорийное, не содержит продуктов животного происхождения, отлично подойдет: для вегетарианцев, детей и тех, кто постится. Полезные советы и отзывы по приготовлению овощного рагу с картошкой читайте после описания процесса приготовления блюда.
ИнгредиентыФарш домашний - 1 кг Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Хлеб - горбушка Молоко - 70 мл. Яйца куриные - 2 шт. Мука - 1 стакан Соль - по вкусу (1 ч.л.) Черный молотый перец - 0.5 ч.л. Хмели сунели - 1 ч. л. Масло растительное - 2 ст.л.
Самые вкусные котлеты получаются из домашнего фарша. Для его приготовления необходимо переработать в мясорубке 50% свинины и 50% говядины (телятины). Готовлю их по этому рецепту я достаточно давно и гарантирую, что получаются они очень вкусными, если, конечно, фарш будет приготовлен самостоятельно, а не куплен в готовом виде.
ИнгредиентыСлива: 300 гр; Яйца куриные: 3 шт; Сахар: 200 гр; Корица: 2 чайные ложки; Мука: 200 гр; Разрыхлитель: 1 чайная ложка; Мед: 3-4 столовые ложки; Сухари панировочные;
Шарлотка - один из самых простых в приготовлении домашних пирогов. Самый популярный рецепт его приготовления, из яблок, но что если ...
ИнгредиентыСельдь атлантическая (соленая) - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Уксус - 1 ч.л.
Одна из самых простых в приготовлении закусок на праздничный стол - это селедка с луком приправленная маслом и украшенная луком. Готовить ее очень просто, единственный вопрос, который обычно задают новички - как чистить селедку? Чтобы ответить на этот вопрос я подготовил небольшой мастер-класс по приготовлению сельди на праздничный стол.
ИнгредиентыФиле форели - 400 г Соль - 1 ч.л. (или по вкусу) Сахар - 1 ч.л. Лавровый лист - 3 шт Лимон - четвертинка Черный молотый перец - по вкусу
Не знаю как вам, а мне лично сложно себе представить какой-либо праздник без соленой красной рыбы на столе. Вариантов здесь не так уж и много - форель или семга. Конечно многие предпочитают покупать уже готовую рыбу, но поверьте, она не так вкусна и полезна, как та самая слабосоленая форель, приготовленная в домашних условиях.
ИнгредиентыКреветки королевские: 0.7 кг; Зелень укропа: пучок; Чеснок: 2 зубчика; Масло сливочное: 50 гр; Аджика (приправа): 1 чайная ложка; Лимон: половинка; Соль: по вкусу.
Если честно, я не очень люблю королевские креветки из-за их жесткости и привкуса. Но есть один очень неплохой рецепт их ...
ИнгредиентыКуриная грудка с крылом Капуста - 300 г Картофель - 4-5 шт Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Перец болгарский - 1шт Помидор - 1 шт Масло оливковое - 2 ст.л. Черный перец горошком Соль - по вкусу Зелень укропа и кинзы
Далеко не каждый суп может похвастаться такой легкостью, как щи. Это замечательное первое блюдо обрело свою популярность еще на Древней Руси, когда его готовили во время поста. На сегодняшний день существует огромное множество способов его приготовления и я хотел бы поделиться одним моим рецептом щей из свежей капусты.
ИнгредиентыРыба Пикша (цельная): 0, 8 кг; Баклажан: 1 шт; Лук репчатый: 1 шт; Помидор: 1 шт; Зелень укропа и кинзы: 2 веточки; Сыр Пармезан: 50-70 гр; Лимон: четвертинка; Масло оливковое: 3 столовые ложки; Соль: по вкусу; Розмарин: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу;
Приготовить пикшу мне посоветовал один приятель. Эта рыба относится к семейству тресковых и обладает приятным вкусом. По сути она универсальна ...
ИнгредиентыФарш домашний - 0.5 кг. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Зелень укропа и петрушки Масло оливковое - 2 ст. л. Томатная паста - 2 ст. л. Черный перец горошком Базилик сушеный Соль - по вкусу
Один из самых простых рецептов макарон с фаршем, морковью и томатной пасты. Блюдо также можно назвать макароны по-флотски
ИнгредиентыГолень индейки: 0.7 кг; Картофель: 5 шт; Кабачок: 1 шт; Лук репчатый: 1 шт; Зелень укропа и петрушки; Чеснок: 2 зубчика; Горчица: 25 гр; Масло оливковое; Соль: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу;
Индейка обладает замечательными гастрономическими и диетическими качествами, особенно если ее правильно приготовить. Мне лично нравится готовить различные блюда из бедра ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 200 г Морковь - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Зелень укропа Зеленый лук Лимон - четвертинка Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Масло оливковое - 3 ст.л. Черный молотый перец - по вкусу
Салат из капусты с яблоком и морковью - лучшее решение для тех, кто сидит на диете или постится. В нем нет никакого намека на мясо, а заправляется он растительным или оливковым маслом. Основные ингредиенты для данного салата найдутся в каждом доме - это: белокочанная капуста, морковь и яблоко. Кушайте и будьте здоровы!
ИнгредиентыФиле морской рыбы: 0.6 кг; Яйцо куриное: 1 шт; Молоко: 100 мл; Мука: 5-6 столовых ложек; Зелень укропа; Розмарин: 1 чайная ложка; Кунжут: 3 чайные ложки; Масло растительное: 2-3 ложки; Соль: по вкусу.
Это блюдо лучше всего готовить из филе морской рыбы, лично я выбрал тиляпию, которую без проблем можно приобрести практически в ...
ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое; Яблоки: 2 шт; Орехи кешью: 30 гр; Корица: 2 чайные ложки; Сахарная пудра: 1 чайная ложка; Масло растительное: 1 столовая ложка.
Тарталетки - это маленькие корзиночки с какой-либо начинкой. В ее качестве может использоваться все что угодно: варение, салаты, овощи и ...
ИнгредиентыКабачок цуккини - 1 шт. Яйца куриные - 2 шт. Мука - 3 ст.л. Зелень укропа Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 2 ст.л. Черный молотый перец Соль
Для приготовления оладьев из кабачков зимой, лучше всего использовать цуккини, которые являются Европейским сортом этого замечательного овоща. Кабачковые оладьи, приготовленные ...
ИнгредиентыКурица цельная: 1.5 кг; Морковь: 1 шт; Лук репчатый: 1 шт; Чеснок: 6 зубчиков; Яйца куриные: 2 шт; Лист лавровый: 2-3 шт; Черный перец горошком: 6-8 шт; Кинза; Соль: 1.5 чайные ложки.
Если бы приготовление куриного холодца не занимало столько много времени, я бы готовил его почаще. Но Новый год уже не ...
ИнгредиентыКорейка свиная на кости — 2 шт. Сыр Пармезан: 50 г Чеснок — 1 зубчик Лук репчатый — 1 шт. Зелень укропа и кинзы Аджика (приправа) — 1 ч. л. Соль — 0.5 ч. л. Черный молотый перец — по вкусу
Честно говоря я не большой поклонник свинины, но иногда хочется. Тогда я подключаю свою фантазию и выдумываю что-нибудь необычное. Так ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 4 шт. Кабачок цуккини - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Сыр Пармезан - 100 г Укроп - по вкусу Масло оливковое: 2 ст. л. Соль - 0.5 ч. л.
Еще один интересный рецепт приготовления итальянской фриттаты, с кабачками цуккини, укропом, луком и сыром.
ИнгредиентыЛаваш армянский: 3 шт; Горбуша консервированная: 1 банка; Яйца куриные: 3 шт; Репчатый лук: 1шт; Зеленый лук; Зелень укропа и кинзы; Майонез: 150 мл.
Для приготовления этого рулета можно использовать любую консервированную рыбу в собственном соку, например горбушу или тунца. Все ингредиенты этого блюда ...
ИнгредиентыТыква - 600 г Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Соль - 1 ч. л. Масло оливковое: 2 ст. л. Имбирь молотый: 1 ч. л. Сливки: 100 г Дополнительно:Зелень кинзы: по вкусу Сухарики
Такой суп-пюре из тыквы прийдется по вкусу всем от мала до велика. Он очень приятен на вкус, хорошо согревает зимой, подходит для питания детей и всех, кто заботится о своем здоровье. Кроме того это еще одно блюдо, которое могут позволить себе вегетарианцы и постящиеся.
ИнгредиентыПечень говяжья — 0.5 кг Яйца куриные — 2 шт. Мука — 1 стакан Лук репчатый — 1 шт. Соль — 1 ч.л. Черный молотый перец — по вкусу Хмели сунели — 1 ч.л.
Самый простой рецепт приготовления сочных печеночных котлет (оладий) из говяжьей печени.
ИнгредиентыТворог - 200 г Яйца куриные - 3 шт. Масло сливочное - 100 г Сахар - 150 г Мука - 3 стакана Разрыхлитель - 1 ч.л. Яблоко - 2 шт.
После приготовления творожной запеканки с тыквой у меня осталась одна лишняя пачка творога, и я решил приготовить творожный пирог ...
ИнгредиентыБаклажан: 1 шт; Помидоры: 2 шт; Лук порей; Лайм: половинка; Чеснок: 2 зубчика; Петрушка; Оливковое масло: 2 столовые ложки; Соль: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу.
В французской кухне соте - это овощное рагу с мясом приготовленное на сильном огне. На мой взгляд это блюдо больше ...
ИнгредиентыТелятина или говядина: 0,5 кг; Шампиньоны: 250 гр; Помидор: 1 шт; Лук репчатый: 1 шт; Масло растительное; Хмели сунели (приправа): 0.5 чайной ложки; Аджика (приправа): 1 чайная ложка; Соль: по вкусу.
Один из самых лучших способов приготовления мягкой говядины - это тушение мяса. Существует один очень неплохой способ приготовления тушеной телятины ...
ИнгредиентыМолоко — 1 литр Яйца куриные — 3 шт Сахар — 3-4 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Разрыхлитель — 2-3 ч.л. Мука — 300 г Соль — щепотка
Рецепт приготовления блинов встречается почти во всех народностях и знаком человечеству с незапамятных времен. Сегодня мы с вами воспользуемся самым классическим способом и приготовим тонкие блины на молоке.
ИнгредиентыКартофель — 700 г Фарш домашний — 500 г Сыр Пармезан — 150 г Яйцо куриное — 3 шт. Мука — 3 ст.л. Лук репчатый — 1 головка сухари панировочные — 30 г Сметана — 3 ст.л. Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Масло растительное или оливковое
В продолжение тематики «Кулинарные рецепты нашего детства» спешу поделиться очень вкусным способом приготовления запеканки из картофеля с мясным фаршем. Единственная просьба, не поленитесь и приготовьте свой фарш из говядины/телятины и свинины в соотношении 50 на 50.
ИнгредиентыЯйцо куриное: 2 шт; Сметана: 3 столовые ложки; Сгущенное молоко: 400 гр; Мука: 1 стакан; Разрыхлитель: 1 чайная ложка.
Куриные яйца разбить в глубокое блюдо и взбить миксером.
Добавить сметану, продолжить перемешивать.
...
ИнгредиентыСвинина: 300 гр; Лук репчатый: 1 шт; Кефир: 100 мл; Куриное яйцо: 1 шт; Сухари панировочные; Масло растительное: 3 столовые ложки; Соль; Черный молотый перец.
Шницель без сомнения является одним из лучших способов приготовления мяса, который пришел к нам из Германии. Он чем-то напоминает котлеты, ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
