| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 8:16:31 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1095 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыНа 1 литровую кастрюлю:Чечевица красная - 0.5 стакана Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Колбаса полукопченая - 40 г Мясо копченое - 30 г Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.л. Зелень Рассол от маринованных огурцов
Я - не любитель супов, но иногда организм требует чего-то сытного и простого. Если вы возьмете красную чечевицу, то этот ...
ИнгредиентыТесто:Творог - 200 г Масло сливочное - 200 г Мука - 230 г Ванилин - 1 г Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка Начинка:Яблоко - 2 шт. Сахар - 3 ч.л. Ванилин - щепотка Корица - по желанию Лимонный сок - 1 ч.л.
А я снова к вам с творожным тестом)). Оно практически универсально. Все знают и пробовали творожное печенье «ушки-треугольники» и всем ...
ИнгредиентыМеренговое тесто:Белки - 4 шт. Сахар - 110 г Ореховая мука - 50 г Крахмал - 15 г Ванилин - щепотка Лимонный сок - 0.5 ч.л. Крем:Сыр «Маскарпоне» - 120 г Сливки 33% - 250 г Клюква - по вкусу Ванилин - щепотка Сахарная пудра - 2 ст.л.
Я вообще терпеть не могу всякие безе и меренги)). Они кажутся мне слишком уж сладкими, приторными. И мне никогда не ...
ИнгредиентыКетчуп - 40 г Лук репчатый - 1/4 часть целой луковицы Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 70 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/4 ч.л. Перец ч.м. - пару щепоток Перец острый стручковый - по вкусу Горчица острая - 0.5 ч.л. Паприка молотая - 0.5 ч.л. Сок лимонный - 1-2 ст.л
Рецепт этой заправки я увидела в чьем-то блоге несколько лет назад и сразу же приготовила. Сегодня захотелось ее повторить. Автор ...
ИнгредиентыСтейки форели - 4 шт. Кабачок - 0.5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 2 шт. Перец ч.м. - по вкусу Специи для рыбы - по вкусу Соль - по вкусу
Таким способом можно приготовить не только красную рыбу, но и любую морскую, с белым мясом.
Как-то по случаю купили форель целиком, ...
ИнгредиентыМука - 500 г Вода - 250 мл Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л.
Для приготовления теста на манты без яиц возьмем следующие продукты.
В удобную ...
ИнгредиентыПекинская капуста (или пак-чой) - 200 г Свекла отварная или запеченная - 250 г Оливки - 70 г Зеленый горошек - 70 г Лук салатный сладкий - 30 г Лимонный сок - 20 мл Оливковое масло - 3 ст.л. Сахар - 0.5 ст.л. Соль, перец - по вкусу Базилик сушеный - 0.5 ч.л.
Подготовьте необходимые продукты для салата «Розовый фламинго» (смотрите перечень выше).
Я использовала аджарскую соль со специями.
Все составляющие нарезайте тонкой ...
ИнгредиентыКуриное филе - 400 грамм; Лук - 1 шт; Кинза - 1 пучок; Колбаска полукопченая; Соль; Черный перец; Красный перец; Хмели-сунели; Масло растительное для обжарки.
Сегодня готовим куриные котлетки с полукопченой колбасой. Я использовала для добавки половину длинной колбаски под названием "Кнут", думаю, что можно ...
ИнгредиентыСладкий перец - 1 шт; Лук - 1 шт; Помидор - 2 шт; Чеснок - 1 зубчик; Петрушка - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Оливковое масло - 2 ст.л; Прованские травы; Сыр Пармезан - по желанию; Батон или чиабата - 1/2 шт.
Брускетта - простонародная итальянская закуска с разными начинками. От бутерброда отличается тем, что хлеб для нее обязательно поджаривается на ...
ИнгредиентыТесто:Кефир - 220 мл; Сода - 0.25 ч.л; Масло растительное - 40 мл; Соль - 0.5 ч.л; Мука - 2.5 стакана; Кунжут - 2 ч.л для посыпки; Для смазки - сметана или яйцо. Начинка:Баранина - 350 грамм; Картошка - 1 шт; Лук - 2 шт; Курдючный жир - 40 грамм; Соль; Перец.
Восточные пироги всегда славятся сочной и вкусной начинкой, которая закладывается в пирог в сыром виде. Такой пирог должен ...
ИнгредиентыТесто для пиццы (домашнее); Соус "Сацебели" - 1 ст.л; Лук фиолетовый - 0.5 шт; Перец сладкий - 1 шт; Маслины - 40 грамм; Колбаса копченая - 60 грамм; Помидоры - 1 шт; Грибы шампиньоны - 2 шт; Сыр «Пармезан» - 70 грамм.
Вкусную пиццу можно приготовить в домашних условиях и она получится ничуть не хуже итальянской. Хорошо, если тесто уже замешано и ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 320 г Масло сливочное - 180 г Сметана - 2 ст.л. Вода холодная - 1-2 ст.л. Сахарная пудра - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Соль - пару щепоток Ванилин - 1/2 г Начинка:Вареное сгущенное молоко - 370 г (1 банка) Орехи грецкие - 200 г Кофе растворимый - 0.5 ч.л.
Для приготовления пирога с вареной сгущенкой и грецкими орехами возьмите все необходимое по списку.
Муку смешайте с солью, сахарной ...
ИнгредиентыЯйца - 5 шт. Сахар - 200 г Ванильный сахар - пакетик Мука - 150 г Мак - 140 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 170 г Спирт или водка - 2 ст.л. Ромовая или миндальная эссенция - 1 ч.л. Изюм - 100 г Мука - для обкатки изюма
Любителям маковой выпечки должен понравиться этот кекс. Готовится он просто, мак предварительно совсем не нужно обрабатывать.
Лучше всего пробовать кекс на ...
ИнгредиентыПомидор - 250 г Фасоль консервированная - 200 г Лук репчатый - 30 г Перец болгарский - 100 г Брынза - 100 г Соль - 2 г Уксус 6% - 15 г Растительное масло - 30 г Мед - 10 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата «Балканский».
В салатнике смешайте уксус или лимонный сок, соль, масло и мед. Хорошенько размешайте ...
ИнгредиентыТостовый хлеб или лепешка Тунец филе в масле - 1 банка Яйца - 2 шт. Огурец маринованый - 1 шт. Майонез - 1 ст.л. Петрушка свежая - 3 веточки Горчица - по вкусу
Сэндвич с тунцом - быстрая возможность перекусить или даже позавтракать. Сегодня готовим сэндвич по-узбекски:)), не с тостовым хлебом, а с ...
ИнгредиентыБаклажаны - 3 шт. Масло растительное - 100 мл Маринад:Укроп - 1 ч.л. Кинза - 1 ч.л. Уксус или лимонный сок - 2 ст.л. Вода кипяченая - 2 ст.л. Соус гранатовый - 1.5 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Перец черный молотый - щепотка
И еще один вариант ароматной баклажановой закуски - жареные баклажаны в кисло-сладком маринаде.
Для маринада можно использовать не только уксус, ...
ИнгредиентыФорель - 2 стейка Капуста брокколи - 300 г Лук репчатый - 150 г Масло растительное - 1 ст.л. Маринад:Горчица острая - 1 ч.л. Соевый соус - 3 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Мед - 1 ст.л. (без верха) Чеснок - 1 зубчик Кориандр - 0.5 ч.л. Перец чили (хлопья) - 0.5 ч.л.
Ингредиенты для приготовления стейков форели в медово-соевом маринаде в духовке - перед вами. Если мед у вас засахарился, то растопите ...
ИнгредиентыБисквит:Яйца - 4 шт; Сахар - 110 грамм; Мука - 80 грамм; Какао - 10 грамм; Пудинг шоколадный - 20 грамм ( можно заменить на какао с крахмалом) Разрыхлитель - 1 ч.л; Ванилин - пакетик; Соль - щепотка. Крем:Сливки (35%) - 200 мл; Шоколад - 100 грамм; Сахарная пудра - 2 ст.л; Творожный сыр - 140 грамм. Пропитка:Кофе растворимый - 1 ч.л; Вода - 100 мл; Сахар - 1 ч.л; Ликер или коньяк - 1 ст.л. Мята и малина для украшения
Главной изюминкой этого десертного шоколадного рулета является узор, расположенный по всей поверхности кулинарного изделия. Узор в нем ...
ИнгредиентыЯйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 г Мед - 70 г Сахар - 90 г Мука - 160 г Изюм - 40 г Сгущенное вареное молоко - 90 г Разрыхлитель - 1 ч.л.
Предлагаю приготовить к чаю вкусные медовые кексы. Цвет у них весенний и солнечный, а вкус - сладкий карамельный. Кексы не ...
ИнгредиентыСахар - 80 грамм; Растительное масло - 75 мл; Сгущенка вареная - 260 грамм; Кукурузная мука - 160 грамм; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Яйца - 2 шт.; Изюм черный - 100 грамм; Ванилин - 1 грамм; Соль - 1 шепотка.
Еще один рецепт простого и быстрого кекса с интересным карамельным вкусом. Кукурузная мука придает кексу интересный цвет и структуру, черный ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 200 г Вода горячая - 80 мл Масло растительное - 50 мл Соль - щепотка Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Начинка:Помидоры - 3 шт. Брынза - 50 г Орегано - щепотка Базилик сухой - щепотка Томатная паста - 2 ч.л.
Подготовьте все продукты по списку.
В миске соедините муку, разрыхлитель и соль, хорошенько все перемешайте. Разрыхлитель - это не ...
ИнгредиентыФарш говяжий - 450 г Морковь - 200 г Лук репчатый - 150 г Чеснок - 1 зубчик Паприка копченая - 0,3 ч.л. Кориандр молотый - 0,3 ч.л. Соль, перец - по вкусу Яйцо - 1 шт. Рис - 40 г Сухари панировочные - 2-3 ст.л. Масло растительное - для обжарки Сливочный соус:Сливки 10-20% - 150 мл Мука - 20 г Масло сливочное - 30 г Бульон овощной - 150 мл Мускатный орех - щепотка Соевый соус - 1 ч.л. Горчица - 0,5-1 ч.л.
Подготовьте необходимые продукты для мясных тефтелей с морковью и рисом.
Рис отварите заранее до полуготовности - альденте. Я его промываю и ...
ИнгредиентыМука - 160 г Масло сливочное - 100 г Майонез - 2 ст.л. Яйца - 3 шт. Сахар коричневый - 1 стакан Кофе растворимый - 2 ст.л. Вода горячая - 2 ст.л. Ванильный сахар - 1 пакет Разрыхлитель - 1 ч.л. Изюм черный - 55 г Соль - щепотка
Предлагаю приготовить вкусный кофейный кекс с изюмом. Тем, кто любит, его вкус можно обогатить добавлением корицы. Если использовать обычный белый ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 400 г Сметана - 200 г Масло сливочное (маргарин) - 200 г Сахарная пудра - 2 ст.л. в тесто и столько же для посыпки Соль - 1 ч.л. Ванилин - 1 г Начинка:Орехи грецкие - 150 г Сгущенное молоко - 2-3 ст.л. Сахар коричневый - 2-3 ст.л.
Подготовьте все необходимые продукты для рогаликов с ореховой начинкой. Лучше всего взять темно-коричневый сахар, он придаст ореховой начинке неповторимый карамельный аромат ...
ИнгредиентыСельдь филе -200 грамм; Свекла - 1 крупная; Лук - 1 шт; Лимонный сок - 1 ст.л; Укроп - по вкусу.
Эта легкая закуска превосходно разнообразит постный стол и не займет у вас много времени. Просто заранее отварите или запеките свеклу. ...
ИнгредиентыКакао-порошок - 2 ст.л. Маргарин - 70 г Простокваша - 180 мл Сахар - 130 г Яйца - 2 шт. Манка - 80 г Мука - 70 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Финики с миндалем - 80 г
Для приготовления шоколадного манника с финиками и миндалем нам потребуются такие продукты.
...
ИнгредиентыТесто:Мука - 320-350 г Томатный сок - 120 мл Растительное масло - 70 мл Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Фарш говяжий - 300 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Кориандр молотый - 0.25 ч.л.
Итак, чтобы приготовить пирог с мясом на томатном соке, возьмите следующие продукты.
В удобной посуде соедините томатный сок, растительное ...
ИнгредиентыДля начинки и крема:Сливки 33% - 500 мл Сгущенное молоко вареное - 1 банка (не полная) Кофе растворимый - 1 ч.л. (с горкой) Вишня замороженная - 250 г Для украшения:Шоколад молочный - 50 г Для кофейного бисквита:Яйца - 4 шт. Сахар - 115 г Мука - 145 г Разрыхлитель - 6 г Кипяток для кофе - 55 мл Растительное масло - 20 мл Растворимый кофе - 1.5 ст.л. (с верхом) Соль - щепотка Ванилин - по желанию
Сначала надо приготовить бисквит Кофе растворите в горячей воде и остудите. Белки и желтки взбейте по отдельности с сахаром, к ...
ИнгредиентыМука - 1 кг Вода (теплая) - 650 мл Соль - 1 ст.л. (без горки) Сахар - 1.5 ст.л. Масло подсолнечное - 50 мл Дрожжи сухие - 9 г
Я думаю, что всегда лучше готовить тесто для подобных изделий самим, чем покупать в магазине, разве что когда совсем уж ...
ИнгредиентыТесто вытяжное:Вода - 100 г Мука - 200 г Масло растительное - 25 г Соль - 5 г Начинка для 1 штруделя:Яблоки - 500 г Сахар коричневый - 50 г Сухари сдобные - 40 г Изюм - 40 г Орехи - 40 г Масло сливочное - 30 г Ванилин - 0.5 пакетика Корица - 1 ч.л. (по желанию) Лимонная цедра - 1 ч.л. Сахарная пудра - для обсыпки Взбитые сливки - для подачи
Для классического яблочного штруделя из вытяжного теста потребуются продукты из списка ингредиентов.
Вытяжное тесто для штруделя можно приготовить накануне или ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
