E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 8:16:31 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1095 шт. Рецепты автораИнгредиентыБаклажаны - 1-2 шт. Помидоры - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Соль - по вкусу Мука - 30 г Масло растительное - 50 г Перец черный молотый - по вкусу
Если вы любите баклажаны, то они никогда не надоедают. Их закрывают на зиму, добавляют в салаты, рагу, и вариантов их ...
ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Сахар - 150 г Ванильная эссенция (ванильный сахар) - 1 ч.л. Масло растительное (без запаха) - 70 мл Сметана - 130 г Мука - 230 г Разрыхлитель - 10 г Яблоки - 2 шт. Соль - щепотка Дополнительно:Сахарная пудра - 1-2 ст.л. Корица - 0.5 ч.л. (по вкусу) Сливочное масло - 30 г
Чтобы приготовить «Необычный» яблочный пирог, возьмите привычные продукты по списку ингредиентов. Яблоки лучше всего взять кисло-сладкие, сочные и ровные.
...
ИнгредиентыТесто:Мука - 350 г Вода - 140 мл Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Творог - 400 г Зелень любая Соль - по вкусу Перец
Для приготовления солёных вареников с творогом нам понадобятся следующие продукты.
Воду смешать с ...
ИнгредиентыЖелатин - 5 г Сахарная пудра - 150 г Вода для сахарной пудры - 30 мл Вода для желатина - 30 мл Сок лимона - 0.5 ч.л.
Чтобы приготовить глазурь для куличей без яиц, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Я готовила половинную порцию, рецепт привожу для ...
ИнгредиентыМука - 500 г Молоко - 250 г Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 г Кунжут или семечки - для посыпки Яйцо или желток - для смазки
Чтобы испечь ташкентские лепешки «Лочира», подготовьте основные ингредиенты по списку.
Сначала смешайте муку с солью и разрыхлителем. Не советую ...
ИнгредиентыКартофель - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Имбирь - 5 см. Чеснок - 3 зубчика Петрушка - 5 веточек Оливковое масло - 2 ст.л. Сухарики ржаные Лук зеленый Соль Перец
Друзья, я в полном восторге хочу поделиться с вами простым и очень вкусным рецептом овощного супа пюре. Изюминку этому супу ...
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 1 шт. (большой) Творог - 250 г Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Зелень разная - 60 г Соль, перец - по вкусу Масло сливочное для смазки - 40 г
Подготовьте все необходимые продукты для чуду из лаваша с творогом и зеленью.
Зелень нарежьте и соедините с творогом и ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 250 г Масло сливочное - 140 г (+20 г) Сахар - 120 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Соль мелкая - 1/3 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Начинка:Творог - 340 г Яблоки очищенные - 200 г Сахар - 100 г (по вкусу) Яйца - 2 шт. (крупных) Ванилин - 0.5 г
Чтобы приготовить королевскую ватрушку с творогом и яблоками, подготовьте все ингредиенты по перечню выше.
Соедините муку, сахар, разрыхлитель, соль ...
ИнгредиентыФиле сельди - 1 шт; Лук фиолетовый - 1 шт; Огурец свежий - 1 шт; Листья салата - 1 пучок; Яйца - 2 шт. Заправка:Масло растительное - 2 ст.л; Лимонный сок - 1 ст.л; Горчица - 1 ч.л; Сахар - 1 щепотка.
Предлагаю приготовить для разнообразия вкусный салат с селедкой и овощами. Горчичная заправка очень хорошо сочетается с зеленью и придает пикантность ...
ИнгредиентыМакароны - 80 грамм Томатная паста - 1 ч.л. Масло сливочное - 30 грамм Вода - 0,5 стакана Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 1 долька Специи - по вкусу Сахар - щепотка Соль - по вкусу Зелень
Я никого не смогу удивить этим простецким блюдом, но оно так же имеет право на существование.
Иногда совсем не хочется ...
ИнгредиентыГруши - 700 г Яблоки - 500 г Сахар - 700 г Лимон - 1/2 шт.
Я не являюсь фанатом варенья и повидла, но как показывает опыт, хочется, чтобы дома оно все же было. Повидло - ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо - 1 шт. Мука - 450 г Вода - 180 мл Соль - 1.5 ч.л. (или по вкусу) Начинка:Баранина - 200 г Телятина - 300 г Лук - 500 г Жир бараний - 100 г Перец ч.м. - 0.5 ч.л. Зира - 1 ч.л. Соль - 1.5 ч.л. (или по вкусу) Желток - для смазки Нигелла - для посыпки
Для приготовления самсы Пармуда с бараниной, телятиной и луком подготовьте необходимые составляющие. У меня было два вида мяса, но можно ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 480 г Вода - 240 мл Соль - по вкусу Начинка:Тыква - 700 г Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Лук - 2-3 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Зира - 0.5 ч.л. Кориандр - 0.5 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу
Манты с тыквой в нашей семье в большом почете. Впервые попробовав сочетание тыквы с луком и специями, я была приятно ...
ИнгредиентыГовяжий фарш - 350 г Рис отварной - 100 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста (помидоры) - 1 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Мука - для обваливания тефтелей Специи - по желанию
Для большой семьи количество продуктов увеличивайте. Вместо томатной пасты я использовала домашние консервированные помидоры с болгарским перцем, уже измельченные, специально ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 400 г Вода - 135 мл Соль - 0.5 ч.л. Яйцо - 1 шт. (крупное) Фарш:Мясо - 500 г (говядина и баранина) Лук - 400 г Жир курдючный - 80 г Соль - 1 ч.л. Вода - 70 г Перец ч.м. - 1 ч.л. Кориандр - 0.5 ч.л.
Чтобы приготовить манты по-уйгурски, взвесьте и отмерьте необходимые продукты для теста.
Воду смешайте с солью и яйцом.
Добавьте ...
ИнгредиентыКуриное филе - 400 г Растительное масло - для жарки Маринад:Чеснок - 1-2 зубчика Соевый соус - 4 ст.л. Кориандр молотый - 0.5 ч.л. Паприка молотая - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Острый соус чили сладкий - 1 ч.л.
Куриное филе - самая постная часть курицы, из нее можно приготовить очень вкусные отбивные с восточным акцентом. И хоть жареное ...
ИнгредиентыМука - 100 г Какао - 10 г Молоко - 200 г Масло сливочное - 90 г Соль - 0.4 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Яйца - 3 шт. (крупных)
Для тех, кто хоть немного знаком с выпечкой, изготовление эклеров не составит проблем и большого труда.
Шоколадные эклеры - еще ...
ИнгредиентыГовядина мякоть - 700 г Лук репчатый - 1 шт. Перец горошком - 6 шт. Лист лавровый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу
Для приготовления отварной говядины возьмем такие продукты.
Лучше всего взять свежее мясо, у меня, к ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 2 шт. Помидор - 2 шт. (средних) Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 4 шт. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л. Для маринада:Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.л. Перец красный (хлопья) - 1 ч.л. Специи для мяса - 1 ч.л. Кориандр - 0.5 ч.л. Сахар - 0.5 ч.л. Вода - 1 ст.л. Зелень - для подачи
Возьмите необходимые продукты для приготовления куриного филе с картофелем в духовке по-дунгански.
Куриную грудку возьмите чуть подмороженной и нарежьте ...
ИнгредиентыФунчоза - 200 г (сухая) Морковь - 1 шт. Огурец - 1 шт. Лук - 1 шт. Говядина (любое мясо) - 350 г Болгарский перец - 1 шт. Масло растительное - 4-5 ст.л. Заправка:Кинза зеленая - 20 г Кунжутное масло - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубчиков (крупных) Паприка - 1 ст.л. (без горки) Черный перец - по вкусу Красный острый перец - по вкусу Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л.(без горки) Уксусная эссенция 70% - 1 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Соевый соус - 3 ст.л.
Вот продукты для приготовления фунчозы с мясом и овощами по-корейски. Всегда обращайте внимание на то, как конкретно готовится ваша лапша. ...
ИнгредиентыКартофель - 500 г Мука - 1-2 ст.л. Чеснок - 3-4 зубчика Соль, перец, специи - по вкусу Масло сливочное - 40 г Сливки 20-10% - 300 мл Сыр - 30 г
Чтобы приготовить запеченный картофель с чесноком в духовке, возьмите все необходимые ингредиенты по списку. Картофель и чеснок освободите от кожуры. ...
ИнгредиентыМука - 450 г Молоко - 200 мл Дрожжи сухие - 8 г Желтки яичные - 4 шт. Сахар - 80 г Масло сливочное (растопленное) - 40 г Ванилин - 1 г Цедра апельсина - 1,5 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Для слоения теста:Масло сливочные (мягкое) - 70 г Сахар - 50 г Цукаты - 150 г Сахарная пудра - для посыпки
Для выпечки подготовьте все необходимое. У яиц комнатной температуры отделите желтки от белков. Белки можно будет использовать позже для безе.
...
ИнгредиентыТесто слоеное - 250 г Шампиньоны - 400 г Ветчина - 150 г Лук - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Заливка:Сливки - 150 г Яйцо - 1 шт. Соль, специи (копченая паприка, орегано, ч.м. перец) - по вкусу Моцарелла - 100 г
Чтобы приготовить киш с ветчиной и грибами, нам понадобятся все продукты по списку. Слоеное тесто заранее разморозьте.
На сухой ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 200 г Сахар - 120 г Масло сливочное - 100 г Яйца - 2 шт. (1 желток для смазки) Соль - 0,5 ч. л. (с горкой) Цедра - 1/2 апельсина (лимона) Дрожжи сухие - 8 гр (25 г прессованных) Мука - 600-700 г Ванилин - 1 пакетик Вкусовые добавки:Изюм - 100 г Ликер Куантро - 3 ст.л. Масло растительное - для слоения Сироп:Сахар - 2 ч. л. Кипяток - 2 ст. л. Ванильный сахар - 0,5 ч. л.
Чтобы приготовить ароматные плюшки с изюмом на дрожжевом тесте (с молоком) возьмите всё необходимое по списку выше. Изюм промойте в ...
ИнгредиентыЛепешки тортилья - 6 шт. Куриное филе - 350 г Перец болгарский - 200г Лук репчатый - 200 г Перец Чили - по вкусу Сыр Пармезан - 70 г Сыр моцарелла - 200 г Растительное масло для жарки Для маринада:Соль и чёрный перец - по вкусу Кориандр - 1 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Паприка - 1/2 ч.л. Перец чили хлопья - 1/4 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Любые специи по вашему вкусу
Для тортильи с жареной курицей по-мексикански лучше всего подойдет сыр насыщенного вкуса, который легко плавится, в частности - чеддер.
У меня ...
ИнгредиентыЯблоки - 2-3 шт. Мука - 140 г Яйцо куриное - 4 шт. Сахар - 0.5 стакана Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - 1 г
Набор продуктов для приготовления шарлотки в микре.
Яблоки очистить от кожицы и нарезать ...
ИнгредиентыГовядина - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2-3 шт. Маш - 130 г Зира - 0.25 ч.л. Паприка - 0.5 ч.л. Смесь перцев душистая - 0.25 ч.л. Соль - по вкусу
В узбекской кухне, как и в любой другой, тоже имеются диетические варианты приготовления того или иного блюда. Суп с машем ...
ИнгредиентыЯйца - 4 шт; Крахмал - 50 грамм; Мука - 80 грамм; Какао - 25 грамм; Сахар -170 грамм; Ванилин - 1 пакетик; Соль - щепотка; Разрыхлитель - 0.5 ч.л; Масло сливочное -30 грамм.
Бисквит - первый этап приготовления торта или десерта. И от того, каким будет ваш бисквит зависит и вкус торта или ...
ИнгредиентыМука - 180 г Кефир - 100 г Масло сливочное (маргарин) - 100 г Яйцо (крупное) - 1 шт. Сахар - 120 г Какао - 30 г Цедра одного апельсина или лимона Орехи любые (порубить) - 1 ст.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Соль - щепотка
Ингредиенты самые простые - на фото ниже. Здесь возможны вариации: масло меняется на маргарин для выпечки, орешки подойдут разные, цедру ...
|