|
|
Была на сайте
сегодня в 4:31:21 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2331 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыГовядина (отварная) - 150 г Огурец маринованный - 2 шт. Перец болгарский (красный) - 1 шт. Лук красный - 1 шт. Сметана 15% - 2 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Лимонный сок - 0,5 ч.л. Соль и черный перец - по вкусу
Салаты с говядиной - очень вкусные и низкокалорийные. Мясо отлично сочетается со свежими овощами и различными пикантными заправками. Салат "Садаф" получается очень сочным и пикантным на вкус, а также ярким на вид. Готовится просто и быстро. Ингредиенты можно регулировать на свой вкус.
ИнгредиентыКартофель отварной - 200 г Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Мука пшеничная - 70 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Соль и черный - перец по вкусу Сыр - 100 г Грибы жаренные с луком - 300 г
Картофельные лепешки с грибами и сыром - нехлопотное, вкусное и сытное блюдо. Лепешки получаются мягкими и нежными. Грибная ароматная начинка под "шапкой" сыра отлично сочетаются с картофельной основой. Лепешки вкусны и горячими и уже остывшими.
ИнгредиентыКуриная грудка - 150 г Крекер соленый или сырный - 50 г Сыр -30 г Яйцо куриное - 1шт. Масло растительное - 1 ч.л. Соль и перец черный - по вкусу
Сочные и нежные куриные наггетсы. Готовятся просто, съедаются быстро!
ИнгредиентыКуриная грудка - 100 г Сухари панировачные - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - для фритюра Мука пшеничная - 4 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика Паприка - 1 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Ароматные и хрустящие наггетсы на любой случай жизни. Нравятся и детям, и взрослым.
ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Масло сливочное - 15 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Масло растительное - 0,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Мука пшеничная - 200-230 г Начинка:Яблоко - 2 шт.
Самые обычные быстрые булочки в интересном оформлении.
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 100 г Сметана 15% - 100 г Сахар - 70 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Краситель пищевой желтый Начинка:Творог - 180 г Сахар - 50 г Яйцо куриное (белок) - 1 шт. Ванилин - щепотка
В меру сладкое, мягкое печенье с нежным творогом внутри. Оригинальное оформление не оставит никого равнодушным.
ИнгредиентыВода (теплая) - 125 мл Мука пшеничная - 200 г Масло растительное - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 0,5 ч.л. Лук репчатый -0,5 шт. Соль, перец черный, перец красный, сухой чеснок - по вкусу
Хрустящие ароматные палочки к супу или просто в качестве перекуса.
Замечательная вариация на тему "закуски из лаваша". Как всегда, быстро и просто, ну и, конечно же, вкусно!
ИнгредиентыШампиньона мелкие - 10-15 шт. Помидор - 1-2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец острый - 0,5 шт. Яйцо куриное - 3-4 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль, перец черный и паприка - по вкусу
Яичница на овощной подушке - вкусный и сытный завтрак или обед. или даже ужин. Готовится быстро и просто.
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Масло сливочное - 60 г Мука пшеничная - 140 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Начинка:Груша - 2 шт. Сахар - 100 г Масло сливочное - 60 г
Сладкий, сочный открытый пирог-перевертыш с мягкой и ароматной грушей. Отличный десерт для домашнего чаепития.
ИнгредиентыСвинина - 350 г Шампиньоны - 150 г Лук репчатый - 0,5-1 шт. Сыр - 50 г Сметана - 2 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу Сухой чеснок - по вкусу
Сытная отбивная из свинины под грибным "одеялом" и нежным сыром. Обед или ужин, который можно подавать с гарниром или без него.
ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. (без горки) Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 165 г Начинка:Кетчуп или томатный соус - 1,5 ст.л. Фарш мясной - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Грибы - 80 г Сыр - 100-120 г Соль и перец - по вкусу
Мясная пицца с грибами. Вкусная и очень сытная, на шикарном тесте.
ИнгредиентыГовядина (мякоть) - 400 г Рис - 200 г Вода - 350 мл Томатная паста - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Вкусное, сытное ризотто с говядиной на обед или ужин.
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Молоко - 125 мл Сахар - 1.5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Масло сливочное - 30 г Яйцо куриное - 1 шт. Начинка:Фарш мясной - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 0.5 шт. Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Сыр - 50 г Соль и перец черный - по вкусу Зелень - 10 г
Вкусная, сочная и сытная выпечка. Выглядит интересно, съедается быстро.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 120 г Масло растительное - 100 мл Кефир - 200 мл Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л Вишня без косточки - 100-200 г
Шарлотка с вишней на кефире - это не привычная для всех выпечка с яблоками, а выпечка с кислой и сочной вишней. Тесто на кефире - очень удачное, структура готового теста поражает своей рыхлостью и воздушностью. Приготовление этого пирога не займет много времени, и мы не используем миксер.
ИнгредиентыХлеб серый - 4 ломтика Свекла отварная - 100 г Сыр творожный (сливочный) - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Сельдь слабосоленая (филе) - 70-100 г Огурец маринованный - 1-2 шт.
Нехлопотный рецепт приготовления вкуснейшей закуски. Классическое сочетание любимых продуктов.
ИнгредиентыХлеб серый - 6 ломтиков Сельдь малосольная (филе) - 100 г Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л. Лук репчатый - 30 г Вода - 50 мл Уксус - 0,5 ч.л. Перец черный и красный - по вкусу
Потрясающая закуска, красивая и вкусная.
ИнгредиентыСалат - 1 пучок (40 г) Огурец - 0,5 шт. Помидор - 1 шт. Креветки отварные - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Лимонный сок - 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу
Свежий легкий салат из овощей, с приятным ароматным яичным омлетом с добавлением креветок.
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. Шампиньоны мороженые (резаные) - 350 г Морковь по-корейски - 100 г Яйцо куриное (отварное) - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Пикантный и ароматный рулет из лаваша с грибной начинкой. Быстро, просто и вкусно!
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 4 шт. Масло сливочное - 40 г Мука пшеничная - 1 ст.л. с горкой Сыр - 50 г Молоко - 200 мл Начинка:Сельдь малосольная (филе) - 200 г Сметана - 150 г Зелень (лук, укроп) - 20 г Перец черный молотый - по вкусу
Мягкий и нежный яичный рулет с начинкой из сельди и зелени. Отличная закуска на праздничный стол.
ИнгредиентыХлеб тостовый белый - 3 ломтика Рыба красная малосольная - 100 г Сыр сливочный (плавленый) - 3 ст.л. Огурец - 50 г Укроп - 5 г
Нежные мягкие мини-бутерброды с сыром и малосольной рыбой.
ИнгредиентыКукуруза консервированная - 200 г Ветчина - 100 г Яйцо куриное - 3 шт. Огурец свежий - 70 г Сыр плавленный - 35 г Укроп - 5 г Картофель очищенный - 350 г Масло растительное - 0,5 стакана Соль и перец - по вкусу Майонез - 2 ст.л.
Сочный и вкусный салат, быстро и просто готовится.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Молоко - 50 мл Лук репчатый - 1/2 шт. Помидор - 1/2 шт. Шампиньоны свежие - 50 г Сыр - 30 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Сытный завтрак без хлопот. Сочно, ароматно и очень вкусно!
ИнгредиентыХлеб - 5-8 ломтиков Крабовые палочки - 100 г Масло сливочное - 50 г Сырок плавленный - 80 г Чеснок - 1 зубчик
Приятные по вкусу и нежные бутерброды с крабовыми палочками, сыром и чесноком. Готовить можно в любое время дня.
ИнгредиентыХлеб - 6 ломтиков Крабовые палочки - 100 г Майонез - 1 ч.л. Сыр - 50 г Яйцо куриное (вареное) - 1 шт. Укроп свежий - 2 г
Нежные и вкусные, горячие и сытные бутерброды на скорую руку.
|