Десерты на каждый день - страница 45

Ингредиенты

Бананы - 1 шт.

Пряники - 150 г

Сметана 20% - 500 г

Сахар - 150

Желатин - 10 г

Вода - 50 г

Ингредиенты

Мука – 600 г (примерно)

Вода (или молоко) – 200 мл

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1/2 ч.л.

Сахар – 1-2 ст.л.

Ванилин – 0,5 г

Творог – 500 г

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 3 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Ингредиенты

Миндальная мука - 120 г

Яйцо С1 - 4 шт.

Сахар - 100 г

Масло оливковое - 50 мл

Сливки (жирность 20%) - 200 мл

Ингредиенты

Слива - 1 кг (чистый вес после удаления косточек)

Вода - 100 мл

Ингредиенты

Тыква очищенная - 250 г

Сахар - 50 г

Крупа манная - 70 г

Мука пшеничная - 50 г

Масло растительное - 50 мл + 1 ст. л.

Ингредиенты

Молоко - 300 мл (жирность не менее 2,7%)

Сахар - по вкусу

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Желатин - 10 г

Сок фруктовый или сироп от фруктов - 150 мл

Желатин - 5 г

Кусочки свежих или консервированных фруктов

Ингредиенты

Творог обезжиренный - 300 г

Йогурт натуральный (без добавок) - 100 г

Паста арахисовая (без сахара) - 1 ст.л.

Ягоды (малина и ежевика) - по вкусу

Мята - по вкусу

Ингредиенты

Печенье сахарное - 300 г

Масло сливочное - 80-100 г

Сливки (10%) - 50 мл

Сгущенное молоко - 80 г

Шоколад темный (для декора) - 50 г

Посыпка кондитерская (для декора) - по вкусу

Ингредиенты

Печенье савоярди - 300 г

Сливки 35% - 400 мл

Сахарная пудра - 100 г

Кокосовое молоко - 100 мл

Кокосовая стружка - 50 г

Кофе крепкий - 300 мл

Сироп кокосовый сироп - 30 мл

Ингредиенты

Готовые слоеные коржи для торта «Наполеон» Черока - 6 шт.

Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)

Сливочное масло 82,5% - 180 г

Мини-бананы - 10 шт.

Кукурузные хлопья - 2 ст.л.

Ванилин - 1 пакетик

Шоколадные фигурки «Миньон» - 5 шт.

Желейные бананы - 20 шт.

Ингредиенты

Сыр "Рикотта" - 250 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Мука цельнозерновая - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Сахарозаменитель "Стевия" - 0,5 ч.л.

Масло кокосовое - 1 ч.л.

Ингредиенты

Маршмеллоу (мини) - 100 г

Сливки 33% - 500 мл

Сгущенное молоко - 360 г

Ингредиенты

​Сливки 33% - 200 мл

Лимон - 0,5 шт.

Мускатное вино - 30 мл

Сахарная пудра - 50 г

Корица - 1/3 ч.л.

Мята - для украшения

Ингредиенты

Творог (у меня 5% жирности) - 360 г

Яйцо с1 - 2 шт.

Сахар - 80 г

Сметана - 100 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Соль - щепотка

Ингредиенты

Вареная морковь — 300 г

Банан — 1 крупный (или 2 маленьких)

Яйцо — 1 шт.

Натуральный йогурт (греческий или обычный) — 100 г

Мука овсяная (или цельнозерновая мука) — 30 г

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Корица — щепотка (по желанию)

Растительное масло — 1 ст.л.

Ингредиенты

Чернослив - 50 г

Вода - 200 мл

Ингредиенты

Батон белый - 100 г

Творог - 150 г

Сахар - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 10 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Изюм - 30 г

Манная крупа - 1 ст.л.

Молоко - 200 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Рисовая мука - 50 г

Сахар - 1 ст.л.

Ванилин - по вкусу

Корица молотая - по вкусу

Ингредиенты

Желтки - 3 шт.

Сливки - 120 мл

Сахар с ванилью - 50 г

Желатин - 20 г

Молоко - 130 г

Сметана - 400 г

Белый шоколад - 50 г

Клубника и персик - для декора

Ингредиенты

Банан - 2 шт.

Масло кокосовое - 70 г

Какао-порошок - 1 ст.л.

Ингредиенты

Инжир - 300 г

Сахар - 150 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

Ингредиенты

Яйцо куриное (белок) - 100 г

Сахарная пудра - 90 г

Крахмал - 1 ст.л.

Сливки 33% - 100 мл

Сыр творожный (сливочный) - 50 г

Молоко сгущенное - 50 г

Ингредиенты

Кунжут белый (необжаренный) - 150 г

Кэроб - 60 г

Масло сливочное - 50 г

Сливки (10%) - 70 мл (примерно)

Кэроб (для обваливания пирожных) - по потребности

Ингредиенты

Бисквит - 200 г

Сметана любой жирности - 150 мл

Сахар - 3 ст.л.

Маракуйя - 1 шт.

Манго - 0,5 шт.

Загуститель для сливок - 5 г

Ингредиенты

Морковь сырая - 1 шт./70 г

Мука - 130-150 г/1 стакан

Сливочное масло - 60 г

Сахар - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 1,5 ч.л.

Разрыхлитель - 0,3 ч.л.

Корица - до 0,3 ч.л.

Сыр маскарпоне - 250 г

Творожный сыр - 140-150 г

Морковь готовая - 100 г

Шоколад белый - 80-100 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 1,5-2 ч.л.

Мармелад

Марципан

Пастила

или т.д.

Ингредиенты

Кефир 2% - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Какао-порошок - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Сметана 15-20% - 300 г

Сахар - 100 г

Ингредиенты

Рис круглый - 150 г

Вода горячая - 450 мл

Кисель брикетный - 0,25 шт.

Яйцо куриное (мелкое) - 3 шт.

Масло сливочное - 60 г

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Мороженое (пломбир) - 80 г

Молоко - 500 мл

Лимонный сок - 1 ст.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 50 г

Какао-порошок - 1,5 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Сгущенное молоко - 70 г

Мастика - 200 г

Ингредиенты

Абрикосы – 550 г

Сливочный сыр – 150 г

Розмарин – 1 веточка

Тростниковый сахар – 20 г

Сливочное масло – 30 г

Мед – 20 г

Миндальные лепестки – 30 г