Продукты для приготовления блинов на сыворотке от кефира - перед вами!
Влейте сыворотку от кефира в миску или салатник и вбейте туда же куриные яйца. Всыпьте соль и сахарный песок. ...
Ингредиенты
Сыворотка от кефира - 300 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 7 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное - 30 мл
Сдобные дрожжевые булочки на сковороде готовим из таких ингредиентов.
В тёплом молоке развести сахар и дрожжи.
Спустя 10 минут добавить яйцо и мягкое (или растопленное) масло.
Перемешать.
Добавить муку и ...
Ингредиенты
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 30 г + (1 ст.л.)
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 100 г
Дрожжи свежие - 13 г
Мука пшеничная - 360-380 г
Сладкая начинка - по желанию
Для приготовления кабачковых блинов на молоке (с картошкой) соберите необходимые продукты по списку. Я использовала очень крупные яйца (оба весят 150 г), поэтому взяла два, а обычных яиц нужно три ...
Ингредиенты
Яйца (средние) - 3 шт.
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Молоко - 300 мл
Мука - 170 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Кабачок - 220 г (1 шт.)
Картофель очищенный - 130 г (1 шт.)
Лук зеленый - 40 г
Соус:
Сметана - 200 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зелень любая
На фото ниже - все продукты, которые вам потребуются для приготовления оладий на варенце.
Просейте в миску муку, смешайте её с солью, сахаром и корицей. Корицу вы можете заменить ...
Ингредиенты
Мука - 300 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Варенец - 300 мл (примерно)
Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
Корица - 1/3 ч.л. (по желанию)
Масло (для жарки) - по потребности
Чтобы приготовить минтая в сливочно-чесночном соусе на сковороде, возьмите все необходимые ингредиенты по списку. Если минтай замороженный, то заранее вытащите его из морозилки и оставьте при комнатной температуре, чтобы он ...
Ингредиенты
Минтай - 600 г
Сливки 20% - 200 мл
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 0,5 стакана
Специи для рыбы - 1 ч. л.
Растительное масло - 50 г
Соль - по вкусу
Перед вами все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления яблочных оладий на кефире.
У меня дома были очень маленькие яйца, буквально по 50 граммов, поэтому я добавила два. Если у вас ...
Ингредиенты
Яблоки - 2 шт.
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Кефир - 200 мл
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 5 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 ст. л. (по желанию)
Сок лимонный - 1 ст. л.
Масло - для жарки
Чтобы печень не превратилась в резину, готовить её нужно очень быстро, буквально 10-15 минут и всё. Поэтому сегодня я предлагаю простой, незатейливый рецепт тушеной свиной печени с луком и морковью.
...
Ингредиенты
Свиная печень - 350 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Чёрный перец горошком - 3-4 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 250 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления картофельных драников с луком и чесноком.
Картофель почистите, сполосните и натрите на терке, массу слегка отожмите, чтобы ушла лишняя влага. К картошке натрите почищенную ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Лук репчатый - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления блинов на рисовой муке и кефире.
В миску налейте кефир, разбейте яйцо. Добавьте соль и сахар.
Насыпьте соду и взбейте венчиком.
Налейте подсолнечное масло.
Постепенно насыпьте ...
Ингредиенты
Кефир - 170 мл
Мука рисовая - 150 г
Кипяток - 170 мл
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Соберите ингредиенты для приготовления толстых блинов на сыворотке как у бабушки.
В миску насыпьте муку, соль и сахар, перемешайте эти ингредиенты.
Сыворотку налейте в кастрюлю и хорошо нагрейте, но не ...
Ингредиенты
Сыворотка - 250 мл
Мука пшеничная - 270 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,3 ч.л.
Подсолнечное масло - 1 ч.л.
Соберём ингредиенты для приготовления жареного хлеба (гренков) с чесноком и майонезом согласно списку.
Почистите 1 или 2 зубчика чеснока и натрите на мелкой тёрке.
Укроп мелко нашинкуйте. Нет укропа дома, ...
Ингредиенты
Хлеб - 2 кусочка (110 г)
Масло сливочное - 10 г
Майонез - 4 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 5 г
Соберите продукты для приготовления тушеного зеленого горошка с морковью. Морковь вымойте и почистите. Размораживать зеленый горошек не обязательно.
Сначала нарежьте морковь на тонкую длинную соломку.
Затем соломку - на кусочки ...
Ингредиенты
Морковь - 160 г
Горошек зеленый замороженный - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Кипяток - 150-200 мл
Продукты для приготовления блинов на овсяном молоке с яйцами - перед вами.
В этом рецепте я использовала обезжиренное овсяное молоко. Покупала молоко в магазине. Но при наличии овсяных хлопьев его без ...
Ингредиенты
Овсяное молоко - 450 мл
Мука пшеничная - 125 г
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Рис с тушенкой и овощами готовим из таких ингредиентов.
Морковь натереть на тёрке, лук нарезать четверть-кольцами.
Обжарить овощи на растительном масле 2-3 минуты, помешивая.
Добавить в сковороду рис ...
Ингредиенты
Рис - 150 г
Тушенка - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Вода - 150 мл
Соль - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления салата из хрустящих баклажанов со сливочным сыром. Для панировки баклажанов используйте кукурузный крахмал - именно он придает им ту самую корочку. Если у вас нет ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Листья салата - 50 г
Помидор - 2 шт.
Масло растительное (для жарки) - 150-200 мл
Творожный сыр - 100 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для соуса:
Кисло-сладкий соус - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соберите все ингредиенты для приготовления тушеной свеклы с луком и чесноком.
Почистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами.
Почистите свеклу, сполосните и натрите на крупной терке.
Сковороду смажьте растительным маслом, ...
Ингредиенты
Свекла - 300 г
Репчатый лук - 80 г
Вода - 50 мл
Растительное масло - 35 мл
Яблочный уксус 6% - 10 мл
Базилик сушеный - 3 г
Кориандр молотый - 3 г
Сахар - 3-5 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Отмерьте необходимое количество ингредиентов для приготовления блинов на сливках и воде.
В миску всыпьте муку и добавьте к ней все сухие ингредиенты: соль, сахар и ванилин.
Количество сахара в этих блинах ...
Ингредиенты
Мука - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сливки 10% - 200 мл
Вода (горячая) - 100 мл
Ванилин - 1 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Для приготовления жареных пирожков с яблоками из дрожжевого теста соберите необходимые продукты по списку. Яблоки выбирайте кисло-сладкого сорта. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Благодаря этому тесто будет ...
Ингредиенты
Для теста:
Пшеничная мука - 470 г
Молоко - 220 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0.3 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Дрожжи сухие - 7 г
Для начинки:
Яблоки - 1 кг
Сахар - 3-4 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Дополнительно:
Растительное масло для жарки - 70 мл
Собрать по списку продукты для приготовления блинов с крапивой. Крапиву для приготовления такой выпечки лучше использовать молодую, нежную. Если стебли у растения твердые, их лучше удалить, использовать лишь листочки.
...
Ингредиенты
Крапива – 100 г
Молоко (2,5%) – 150 мл
Мука пшеничная – 100 г
Вода – 150 мл
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 г
Разрыхлитель – 2 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Ингредиенты для приготовления мойвы в сметане с луком на сковороде - перед вами.
Замороженную мойву полностью разморозьте, выпотрошите, удалив голову. Лук очистите и нарежьте полукольцами тонко.
Мойву посолите и ...
Ингредиенты
Мойва (вес очищенной) - 400 г
Лук репчатый - 70 г
Сметана (15-20%) - 150 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Продукты для приготовления пирога с вареньем на сковороде - перед вами!
Вбейте куриные яйца в миску или салатник, всыпьте соль и сахарный песок. Влейте кефир любой жирности и ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир любой жирности - 150 мл
Сахар - 70-80 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 3-4 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 120 г
Варенье сливовое - 3-4 ст.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению скрэмбла с луком.
Скрэмбл - это то блюдо, которое готовится буквально за пару минут, но есть свои нюансы. Яйца - ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Лук зеленый - 10 г
Масло сливочное (или растительное) - 15 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберите всё необходимое для приготовления куриной печени в сметане с гречкой.
Гречку возьмите в пропорции с водой 1:2. Так она получится рассыпчатой.
Куриную печень разморозьте при комнатной температуре.
Гречку ...
Ингредиенты
Куриная печень - 500 г
Гречка - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лук - 1 шт.
Сметана - 100 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Я готовила торт «Наполеон» из крошки на сковороде (без духовки) строго по данному рецепту, но в следующий раз я бы кое-что изменила. Для крема бы взяла одно крупное яйцо или ...
Ингредиенты
Крем:
Молоко - 500 мл
Яйцо - 3 шт. (мелкие)
Сахар - 100 г
Крахмал кукурузный - 30 г
Ванильный сахар (ванилин 0.5 г) - 1 ч.л.
Сливочное масло - 30 г
Крошка:
Мука - 400 г
Сливочное масло - 170 г (из морозилки)
Сахар - 100 г
Ванильный сахар (ванилин 0.5 г) - 1 ч.л.
Кокосовая стружка - 30 г
Соль - щепотка
Шоколад - для украшения
Все продукты для приготовления блинов на кислых сливках соберите по списку.
Важно понимать, что скисшие сливки - это не испорченные и не прогорклые сливки, которые уже не годятся в пищу. Прокисшие ...
Ингредиенты
Мука - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сливки кислые (10%) - 300 мл
Сода - на кончике ножа
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Возьмите продукты для приготовления хычинов с творогом и зеленью на сковороде.
В глубокую миску влейте кефир, добавьте соль и соду.
Перемешайте кефир, через несколько минут начнется реакция. Кефир ...
Ингредиенты
Мука - 230 г
Кефир 2,5% жирность - 180 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 чл.
Творог 5% жирность - 200 г
Зелень - по вкусу
Масло сливочное - для смазывания
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления капустного блина на сковороде.
Важно: не подойдет капуста зимних сортов, только молодая!
Свежую, молодую капусту тонко нашинкуйте и выложите в миску. Зелень также ...
Ингредиенты
Капуста молодая - 350 г
Яйца куриные - 3 шт.
Свежая зелень(укроп и петрушка) - 5-6 веточек
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления пышных оладий на кефире (на 500 мл кефира) соберите продукты по списку. Кефир должен быть не самый свежий, но с высокой жирностью. Именно на таком оладьи будут подниматься ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 400 г
Кефир (теплый) - 500 мл
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 50 мл
Возьмите все необходимые продукты для приготовления куриных желудков с грибами в сметане. Лук, морковь почистите, помойте и обсушите.
Куриные желудки тщательно промойте под проточной водой, соскребите жирок с наружной ...
Ингредиенты
Куриные желудки - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - по желанию
Лавровый лист - 1-2 шт.
Сметана - 100 г
Мука (по желанию) - 1 ч.л.
Укроп/петрушка - несколько веточек
Подготовьте необходимые продукты для тушения пельменей со сливками на сковороде.
Для вкусоароматической добавки я решила использовать небольшое количество сырого лука, петрушку и лавр. Это всё можно заменить на любые сухие специи ...
Ингредиенты
Пельмени замороженные - 250 г
Сливки 10% - 250 мл
Вода - 200 мл
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 20 г
Петрушка (стебли) - 1 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?
Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?
