| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 16:15:36 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1095 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыФиле горбуши - 700 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Помидор - 1 шт. Перец ч.м. - по вкусу Чеснок молотый - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Заливка:Сливки (сметана) - 200 г Сыр - 70 г Яйцо - 1 шт. Орегано - по желанию Соль, перец - по вкусу
От этой рыбы мы все в восторге. Казалось бы, сухая горбуша, но стоит ее приготовить по этому рецепту и она ...
ИнгредиентыБисквит:Яйца - 5 шт. Сахар - 180 г Какао - 20 г Мука - 100 г Ванилин - по желанию Крем:Сливки 37% - 600 г Сахар - 90 г Ванилин - щепотка Наполнение:Смесь ягод - 120 г Халва - 40 г Глазурь - ганаш:Сливки 10% - 40 мл Шоколад темный - 50 г
Торт Панчо известен всем издавна. Лично я узнала о нем лет этак 20 назад, а может, и раньше. Торт сразу ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 480 г Вода - 220 мл Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Грибы вешенки - 300 г Картофель - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Соль Перец черный молотый Хмели-сунели Кориандр молотый
Вареники - блюдо на все времена. Даже в дни поста можно их приготовить, если начинку сделать постной.
Не знаю, как ...
ИнгредиентыЛаваш большой - 1.5 шт. Творог - 300 г Зеленый лук - 70 г Кинза - 20 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Хмели-сунели - 0.25 ч.л. Яйцо для панировки - по желанию Масло растительное для обжарки - по желанию
Если в ваших краях продают лаваш, а в семье имеются маленькие дети, то вы спасены - вкусные завтраки, перекусы в ...
ИнгредиентыФиле горбуши - 300 г Картофель - 400 г Лук - 1 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Соус чили сладкий - 1 ст.л. Сыр твердый - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Соль Специи для рыбы Перец чили - 1 шт
Продукты для приготовления блюда.
Филе горбуши нарезать кусочками, смазать сладким чили, посыпать специями для ...
ИнгредиентыДля тефтелей:Фарш говяжий - 500 г Лук репчатый - 1 шт Рис крупный - 80 г Зеленый лук - 1 ст.л. Укроп, кинза Хмели-сунели Паприка красная сладкая Черный перец Соль Сухари для панировки - 2 ст.л. Заливка:Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 2 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Сахар - 1.5 ч.л. Соль - по вкусу Вода - 2,5 стакана
Нам понадобятся такие продукты:
Домашний говяжий фарш соединить с измельченным луком, добавить все специи, ...
ИнгредиентыСпаржа сухая (пакетик) - 70 грамм; Морковь - 1 шт; Лук - 1 шт; Чеснок - 2 зубчика; Кинза - по вкусу; Кориандр молотый - 0.5 ч.л; Соус чили ( или красный перец) - по вкусу; Сахар - 2 ч.л; Соль - по вкусу; Уксус столовый или винный - 1.5 ст.л; Масло растительное - 2 ст.л; Соевый соус - 1 ст.л; Кунжут жареный - 1 ч.л.
Для любителей корейских закусок предлагаю приготовить спаржу по-корейски. Это блюдо не имеет отношения к растению спаржа. Спаржа по-корейски представляет ...
ИнгредиентыПеченье Юбилейное - 300 г Творог - 300 г Сметана - 70 г Сахар - 100 г (по вкусу) Ванильный сахар - пакетик (5 г) Кофе растворимый - 1 ст.л. Вода теплая - 150 мл Шоколад, какао - для украшения
Чтобы приготовить Тирамису из печенья «Юбилейное» и творога, подготовьте все необходимое по списку ингредиентов.
Жирность творога не имеет значения, но ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 200 г Яйца - 3 шт. Сахар - 170 г Мука - 160 г Ванилин - 1 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Шоколад - 130 г Сливки - 100 мл.
Наверно, нет такого человека, который был бы не знаком с кексом "Зебра", с его полосатым рисунком и плотной структурой. Я ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 230 г Сахар - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло - 100 г Ванилин - 1 щепотка Сметана - 2 ст.л. Начинка:Творог (15%) - 400 г Яйца - 2 шт. Сахар - 160 г Ванилин - щепотка Крахмал - 1 ст.л. Сливки 35% - 200 мл Абрикосы консервированные - 8 половинок Форма - 18 см
Предлагаю попробовать испечь нежно-творожный воздушный чизкейк с абрикосами.
Для этой цели подойдет очень жирный творог, не менее 15%, можно также ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 400 мл Мука - 600 г Масло растительное - 40 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи - 10 г Начинка:Зелень - 2 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика Соль - щепотка Сыр твердый - 100 г
Увидев рецепт в интернете, сразу же захотела попробовать испечь это чудо. И хоть я совсем не по хлебу - так, ...
ИнгредиентыКуриные окорочка - 350-400 г Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Перловая крупа - 60 г Огурцы соленые - 200 г Сахар - 0.5 ч.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л.
Чтобы приготовить настоящий рассольник с кислинкой, нужно использовать хорошие бочковые огурцы, в том смысле, что они должны быть солеными, а ...
ИнгредиентыМука - 260-280 г Вода - 250 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л.
Здесь есть один нюанс: если используются свежие дрожжи, то их нужно растворять в теплой воде со щепоткой сахара. Есть и ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Мука - 2,5 стакана (примерно) Яйцо - 1 шт Соль - щепотка Сахар - 1 ч. л. Сода -1/3 ч. л. Начинка:Творог - 250 г Желток - 1 шт. Сахар - 2 ст. л. Соль - щепотка
Вареники на кефире - это блюдо из моего украинского детства. У нас на Украине всегда ...
ИнгредиентыРуккола- 100 грамм; Помидоры - 2 шт; Сыр Пармезан - 60 грамм; Масло оливковое- 1 ст.л; Лимонный сок - 1 ст.л; Перец; Соль.
Руккола - одна из самых полезных разновидностей салата. Имеет приятный орехово-горчичный вкус, уменьшает холестерин в крови, нормализует обмен веществ, повышает ...
ИнгредиентыМолоко - 240 мл Сливки 35% - 200 г Яйцо - 1 шт. Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л. Ванилин или ванильный сахар Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу) Соль - щепотка Масло сливочное - 30 г
Название крема говорит само за себя, меня оно заинтересовало и заинтриговало. Я еще не готовила такой крем, нужно было срочно ...
ИнгредиентыПерец болгарский - 2 кг Помидоры - 1.5 кг Соль - 2 ст.л. (без горки) Сахар - 2 ст.л. Масло растительное - 80 г Уксус столовый 9% - 1 ст.л.
Итак, нам понадобятся следующие продукты.
Вымойте все овощи. Помидоры можно освободить от кожицы, а можно оставить и так. Для ...
ИнгредиентыФиле трески - 350 грамм; Готовая овощная смесь - 300 грамм; Сливки - 200 грамм; Сыр твердый - 100 грамм; Соль - по вкусу; Черный перец - по вкусу; Мускатный орех - щепотка; Панировка для жарки - 2 ст.л; Специи для рыбы - 1 ч.л; Лимонный сок - 2 ст.л; Растительное масло для жарки; Зелень любая.
Как-то в ресторане я попробовала это блюдо, но из семги и влюбилась в него сразу же. ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 200 грамм; Сахар - 200 грамм; Яйца - 240 грамм; Мука - 150 грамм; Крахмал картофельный - 50 грамм.
Выпечка по ГОСТу отличается точным соблюдением рецептуры, технологии и почти всегда простотой исполнения. Кекс "Серебряный ярлык" помню со времен ...
ИнгредиентыБисквит:Мука - 120 г Яйца - 4 шт. Тыквенное пюре - 130 г Масло растительное - 30 мл Сахар - 160 г Ликер - 20 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Ванилин - 0.5 г Крем:Сливки 35% - 350 мл Вареное сгущенное молоко - 150 г Ванилин - 0.5 г Украшение:Шоколад - 50 г Сливочное масло - 20 г Бисквитная крошка - 3 ст.л.
Этот торт у меня давно в фаворитах, даже не сам торт, а тыквенный бисквит. Это такая непередаваемая нежность, влажность и ...
ИнгредиентыКуриный окорочок - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Картофель - 2 шт. Огурец соленый (крупный) - 1 шт. Булгур - 60 г. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Специи - по вкусу Сметана - по вкусу
Если вам захотелось легкого и сытного супчика с приятной кислинкой - приготовьте рассольник, но ...
ИнгредиентыФорель полукопченая- 120 грамм; Картофель отварной - 2 шт; Лук фиолетовый - 0.5 шт; Салат айсберг - 40 грамм; Помидор - 1 шт; Перец сладкий - 0.5 шт; Хлеб - 1.5 кусочка. Заправка:Масло оливковое- 2 ст.л; Сок лимонный - 1 ст. л; Горчица -0.5. ч.л; Сахар; Соль.
Предлагаю приготовить к новогоднему празднику этот не сложный салат, он очень выигрышно смотрится на праздничном столе. Его можно сделать порционным, ...
ИнгредиентыКартофель - 2-4 шт. Сало свинное - 30 г Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу
Эх, картошечка, да с хрустящими шкварочками, да с помидорчиком... Песня. Люблю я жареную картошку, страсть как, но позволяю себе ее ...
ИнгредиентыГовядина - 400 г Лук - 200 г Масло растительное - 4 ст.л. Сметана - 100 г Томатная паста - 1 ч.л. Специи - по желанию Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу
Все знают и пробовали бефстроганов из всякого разного мяса. Я просто расскажу, как готовлю это блюдо сама.
На аутентичность не ...
ИнгредиентыТелятина - 300 г Картофель - 3 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Томатная паста - 1 ч.л. Зелень - для подачи Для ракушек:Яйцо - 1 шт. Мука - 140 г Вода - 50 мл Соль - 1/3 ч.л.
Это очень сытный и колоритный восточный суп. Если у вас, как у меня, частенько остаются кусочки пресного теста от пельменей ...
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. (145 г) Масло растительное - 4 ст.л. Паприка молотая - 0.5 ч.л. Чеснок измельченный - 1 ч.л. Соль - пару щепоток Хмели-сунели - 0.25 ч.л. Орегано - 0.25 ч.л. Приправа для шашлыка - 0.25 ч.л.
Чипсы в домашнем исполнении - что может быть круче? Все составляющие вы контролируете сами, подсушиваете чипсы до нужного цвета тоже ...
ИнгредиентыМаш - 220 г Рис - 80 г Говядина - 250 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Зира - щепотка Перец красный - по вкусу Для зажарки:Масло растительное - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Кетчуп - 1 ч.л.
Мошкичири (Машкичири) - так называется по-узбекски каша, приготовленная из маша и риса. Это сытное, вкусное блюдо, согревающее в холодную погоду ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 300 грамм; Вода - 200 мл; Масло оливковое - 80 мл; Сода - щепотка; Соль - по вкусу. Начинка:Творог - 500 грамм; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Кинза - 1 пучок; Укроп - 1 пучок; Базилик - 7 листиков; Хмели-сунели - по вкусу; Кунжут для посыпки; Яйцо для смазки.
Этот пирог может быть совершенно постным, если не использовать яйцо для смазки и начинить его овощами, может быть сладким, если ...
ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое - 800 г Сливки 35% - 400 г Сахар - 120 г Малина - 30 г Черника - 30 г
Данный торт «Наполеон» не может не понравиться своей простотой. Это даже и не рецепт, а способ формировки. Всего-то и требуется, ...
ИнгредиентыТесто слоеное не дрожжевое - 500 г Белки - 2 шт. Желтки - 2 шт. Сахарная пудра - 3 ст. л. Корица - 0,5 ч. л. Ванилин - 1 пакетик Орехи -300 г Изюм - 150 г Мед жидкий- 3 ст. л.
Пахлава - знаменитый восточный десерт, заставляющий трепетать сердца сладкоежек. Я хочу представить один из вариантов пахлавы, который я когда-то попробовала ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
