| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
22.04.2024 в 20:12:25 Подписаться
ЛанаЛюблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1095 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЯйца - 4 шт. или 3 крупных; Мука - 1 стакан (не полный, без горки); Сахар - 110 грамм; Растительное масло - 1/2 стакана; Теплая вода - 5 ст.л; Разрыхлитель - 1,5 ч.л; Соль - 1/3 ч.л; Лимонная кислота - 0,5 ч.л; Ванильный сахар - 1 пакетик.
Предлагаю приготовить самый нежный из всех бисквитов - ванильный шифоновый бисквит, не зря же он так называется. Этот бисквит получается ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 2.5 стакана Вода теплая - 1 стакан Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.
Ингредиенты на классическое дрожжевое тесто для пиццы:
Дрожжи залить тремя ложками теплой воды, добавить щепотку ...
ИнгредиентыЯйца - 2 шт. Морковь тертая - 130 г Сахар коричневый - 130 г Орехи грецкие - 80 г Масло растительное без запаха - 110 г Мука - 130 г Сода - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. (под нож) Соль - щепотка Корица - 0.5 ч.л. (по вкусу) Мускатный орех - щепотка Цедра апельсина (лимона) - 2 ч.л. Сок лимона - 20 мл Крем:Сливки (для взбивания) - 150 мл Маскарпоне - 250 г Сахарная пудра - по вкусу Ванилин - 1 г
Для приготовления морковного торта с маскарпоне и грецкими орехами отмерьте необходимые продукты.
Если вы большой сладкоежка, то количество коричневого сахара ...
ИнгредиентыТесто:Кефир - 200 мл Масло растительное - 3 ст.л. Мука - 350-400 г Сода - 0.5 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Фарш говяжий - 300 г Овощи замороженные - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1 ст.л. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Перец болгарский - 0.5-1 шт. Сыр Сулугуни - 120 г Аджика - 1 ч.л. Масло растительное - 2-3 ст.л. Зелень - для подачи
Сначала готовим тесто. Чтобы приготовить тесто для пиде на кефире, возьмите следующие продукты.
В кефире растворите соль, сахар, соду ...
ИнгредиентыХлеб черный - 3 кусочка Мягкая брынза - 40 г Помидор - 0.5 шт. Огурец - 0.5 шт. Зелень Перец черный Листья салата - 3 шт.
Такие быстрые бутерброды можно приготовить как закуску к ужину или просто для перекуса. Вместо мягкой брынзы подойдет пикантный творожный сыр. ...
ИнгредиентыКуриное филе -500 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Лук красный сладкий - 1 шт; Чеснок - 2 зубчика; Петрушка - несколько веточек; Уксус - 2 ст.л; Соль - по вкусу; Перец острый - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Растительное масло - 2 ст.л; Жидкий дым ( по желанию) -1 ч.л.
Люля-кебаб можно приготовить и в домашних условиях, на сковороде, а с помощью жидкого дыма придать ему вкус и запах костра. ...
ИнгредиентыКрасная смородина - 1000 г Сахар - 1200 г
Нам понадобится только смородина и сахар.
Смородину очистить от веточек и ...
ИнгредиентыДля голубцов:Фарш говяжий - 300 г Фарш куриный -150 г Лук - 1 шт. Аджика - 1 ст. л. Рис - 2 ст. л. Капуста - 200 г Яйцо - 1 шт. Зелень разная - по вкусу Сухари панировочные - 3 ст. л. Масло растительное - 4 ст. л. Соль Перец Хмели-сунели Заливка:Паста томатная - 2 ст. л. Аджика - 1 ст. л. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Соль Перец Вода кипяченая
Не скажешь, что эти голубцы-котлетки из разряда ленивых, но если не хочется возиться с капустными ...
ИнгредиентыКартофель - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст. л. Шампиньоны - 200 г Соевый соус - 1 ст. л. Приправа для жарки мяса Соль - по вкусу
Картофель с грибами - уже любимая классика. А если при жарке использовать маленькие секреты, то даже обычное блюдо покажется очень ...
ИнгредиентыКуриное филе сырокопченое - 150 г Огурец свежий - 1 шт. Кукуруза консервированная - 0.5 банки Лук зеленый - 2-3 стебля Укроп Кинза Салат Батавия - по вкусу Майонез - 2 ст.л.
Салат с копченой курицей и кукурузой можно приготовить в разных вариантах - более легком и более сытном. Мне захотелось много ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Кефир - 1 стакан Яйцо - 3 шт. Мука - 2 стакана Сахар - 1 стакан Ванильный сахар - 1 пакетик Сода -0.5 ч. л. Разрыхлитель - 0.5 ч. л. Лимонный сок - 1 ч. л. Цедра апельсина - 1 шт.
Приготовить такой бисквит можно очень просто, из доступных продуктов, никаких особых навыков для этого не требуется. Бисквит ( хотя он ...
ИнгредиентыМука - 1.5 стакана Вода теплая - 150 мл Варенье жидкое - 110 мл Сахар - 0.5 стакана Какао - 12 г Кофе растворимый - 1 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Уксус столовый - 1 ст.л. Ванилин - 1 г Соль - 1 щепотка Масло растительное - 50 мл
Этот пирог понравится тем, кто не приемлет в выпечке много масла и яиц, а также пригодится в постные дни, чтобы ...
ИнгредиентыМука - 170 г Сахар - 80 г Крахмал - 40 г Масло сливочное - 120 г Ванилин - 1 щепотка Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Орехи - горсть Паста "Нутелла" - 120 г
Эти рогалики готовятся без яиц и сметаны на песочном тесте. Они получаются очень рассыпчатыми и вкусными. Я приготовила их с ...
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт. Грибы шампиньоны - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Паста томатная - 2 ч.л. Сахар - щепотка Соль - по вкусу Соус чили сладкий - по вкусу Зелень Смесь перцев Хмели-сунели
Это простое блюдо станет палочкой-выручалочкой, если потребуется соорудить что-то незамысловатое на ужин. Неожиданное сочетание грибов и томата было для меня ...
ИнгредиентыТянутая лапша - 400 г Говядина - 350 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Перец чили - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Кориандр молотый - по вкусу Яйца - 2 шт. Зелень - 2 ст. л. Томатная паста - 1 ч. л. Помидоры - 2 шт. Соль - по вкусу Растительное масло - 80 мл. Спаржевая фасоль - 1 горсть
Для любителей лагмана хочу представить еще один его вид - жареный лагман. В этом случае нет подливы, все жарится в ...
ИнгредиентыГовядина - 300 грамм; Лук - 1 шт; Растительное масло - 2 ст.л; Сливочное масло - 40 грамм; Томатная паста - 1,5 ст.л; Красный перец - по вкусу; Соль - по вкусу; Сахар - 1/3 ч.л; Лепешка или чиабатта - 1/2 шт; Йогурт цельный или сметана - по вкусу.
Искандер-кебаб - блюдо турецкой кухни, быстрое, сытное и вкусное, впрочем, как и все блюда ...
ИнгредиентыЯйца - 2-3 шт. Сыр - 30 г Чеснок - 1 зубчик Майонез - 1 ст.л Тарталетки - количество зависит от размера
Тарталетки с разнообразной начинкой - простая и эффектная закуска. Приготовить их совсем несложно, причём из доступных ингредиентов, нужно только купить ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. Перец сладкий - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Нут - 200 г Кинза свежая - несколько веточек Лук зеленый - 3 стебля Чеснок молодой - 3 зубчика Соевый соус - 2 ст.л. Масло растительное - для жарки Лимонный сок - по необходимости Черный перец - по вкусу Кориандр молотый - 0.5 ч.л.
Для приготовления теплого салата с баклажанами и нутом возьмем все продукты по списку. Нут у меня уже отварен заранее. Если ваши ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 200 мл Мука - 350-400 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Начинка:Фарш говяжий - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Зелень - 1 ст.л. Перец красный острый - по вкусу Для подачи:Лимон - 1 шт. Помидор - 2 шт. Петрушка или кинза - 1 пучок (40 г)
Эти лепешки с мясом готовят на всем Ближнем Востоке и в Турции. Называют их по-разному - ламаджо, лахмаджун - это ...
ИнгредиентыЯйцо - 1 шт. Сметана - 1 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Соль - 0.3 ч. л. Водка - 3 ст. л. Мука - 200 г Сода - 1 щепотка Сироп:Вода - 100 мл. Мед - 2 ст. л. Сахар - 4 ст. л. Орехи для посыпки Масло растительное для жарки Сливочное масло для смазывания теста
Говорят, что пахлаву такого типа продают на пляжах в Крыму, поэтому ее еще называют "Пляжной". Но мне вот не довелось ...
ИнгредиентыГовядина - 400 г Хлеб - 2 кусочка Молоко - 100 мл Петрушка - 4 веточки Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Перец черный Соль Картофель - 4 шт. Заливка:Томатная паста - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Вода - 1 стакан
Предлагаю приготовить второе блюдо, которое запекается в духовке, - котлеты с картошкой в томатном соусе, все вместе и сразу. Я ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 400 г Вода - 200 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. (чуть больше) Растительное масло - 1 ст.л. Начинка:Тыква - 350 г Сыр сулугуни - 150 г Лук репчатый - 150 г Сахар - щепотка Тимьян - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Сливочное масло - для смазки Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Осетинский пирог с тыквой "Насджин" - визитная карточка осетинской кухни. Как же мне нравится сочетание тонкого румяного теста и сочной ...
ИнгредиентыКальмары сушеные -1 ст.л; Лайм для сока - 2 шт; Масло кунжутное -1 ст.л; Перец чили сухой - 2 шт; Салат зеленый - 1 пучок; Филе говядины (вырезка) - 400 грамм; Соус чили сладкий - 1.5 ч.л; Кинза свежая - 1 ст.л; Лук фиолетовый - 1 шт; Масло растительное -1 ст.л; Помидоры - 2 шт; Сахар ( коричневый или белый)- 1 ст.л; Соус рыбный - 2 ст.л; Соус соевый - 1 ст.л; Чеснок - 3 зубчика; Зеленый лук - 2 стебля; Кунжут - 1 ч.л.
Предлагаю попробовать и приготовить экзотический салат, который готовят в юго-восточной Азии. Он никого не оставит равнодушным. Вкусный, сочный, в состав ...
ИнгредиентыШпинат замороженный - 450 г Сыр Фета - 200 г Лук репчатый - 2 шт. Яйца - 2 шт. Молоко - 30 мл Тесто слоеное - 500 г Масло растительное - 2 ст.л. Зелень - 2 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу
Мне нравится греческая кухня, она как-то очень близка мне по духу и чем-то похожа на кавказскую - любимую. Нравятся вкусы ...
ИнгредиентыТесто:Масло растительное - 5 ст.л. Вода теплая - 100 мл Соль - 0.5 ч.л. Желток - 1 шт. Мука - 300 г Начинка:Мясной фарш - 250 г Капуста - 200 г Морковь - 0.5 шт. Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2-3 ст.л. Специи - по вкусу Зелень - по желанию Для смазки:Желток Сливочное масло - 30 г
Нам понадобятся следующие продукты для начинки. Ее готовим в первую очередь. Я взяла готовый смешанный домашний фарш из ...
ИнгредиентыЛапша - 400 г (уже готовой) Баранина - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Редька - 0.5 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Лук зеленый - 4 стебля Чеснок - 4 зубчика Кориандр - 0.5 ч.л. Перец острый - 0.5 ч.л. Соль - по вкусу Вода - по вкусу
Сегодня готовим суп кесме по-киргизски. Должна сказать, я уже давно поняла, что многие рецепты азиатской кухни очень похожи и перекликаются ...
ИнгредиентыВареная сгущенка - 300 г Сливки (33%) - 150 г Масло сливочное - 130 г Черный шоколад - 130 г
Хочу представить вашему вниманию очень вкусный крем на основе вареной сгущенки. Приготовить его совсем не ...
ИнгредиентыХлеб - 4 ломтя Шпроты - 1 банка Яйца - 2 шт. Огурец - 0,5 шт. Сыр плавленный - 50 г Чеснок - 1 зубчик Зелень - 10 г
Должна признаться: я очень люблю шпроты, прекрасно понимая, что это не есть полезная еда. Поэтому позволяю себе такие продукты очень ...
ИнгредиентыШоколадное тесто:Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 50 г Масло сливочное - 100 г Мука - 135 г Какао - 15 г Ваниль - 1 г Соль - щепотка Светлое тесто:Мука - 150 г Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 50 г Масло сливочное - 100 г Ваниль - 1 г Соль - щепотка
Давайте приготовим веселое печенье с таким игрушечным названием. Посмотрите на рисунок, не напоминает ли он вам пятна на боках сказочной ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 1 кг Молоко - 500 мл Жир бараний растопленный - 40 г Масло сливочное - 170 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль - 2 ч.л. Кунжут Яйцо - для смазки
Лепёшки — важная составляющая узбекского стола. Этот вид лепешек существенно отличается от привычных нам дрожжевых, но любители почитают и очень ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
