| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 16:37:17 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 935 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКапуста - 450 г Ветчина - 30 г Хлеб зерновой - 65 г Сметана - 100 мл Огурец - 100 г Соль, перец - по вкусу
Этот салат с капустой, ветчиной и сухариками можно сделать из любой, скажем так, кочанной капусты. Из бело- или краснокочанной - ...
Соус из авокадо с тунцом пригодился мне в качестве замены тунцового майонеза, который мы очень любим, но который, соответственно, очень ...
ИнгредиентыКофе - 2 ч.л. Вода - 150 мл
Кофе по-вьетнамски - волшебный напиток, спасший меня от необходимости отказаться от любимой вредной привычки.
Познакомилась я с ним случайно - ...
ИнгредиентыРис - 100 г Гречка - 100 г Вода - 600 мл Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Курятина - 400 г Масло растительное - 2 ст.л. Чеснок - 4 зубчика Приправа для плова, соль - по вкусу
В качестве мяса для плова с рисом и гречкой у меня будет курятина, хотя можно было, конечно, взять и любое ...
ИнгредиентыГруши - 750 г Сливки жирные - 200 мл Сахарный песок - 6 ст.л. Ванильный сахар - 7 г Агар-агар - 3 ч.л. Корица - по вкусу
Мороженое с агар-агаром - во-первых, оптимальный рецепт для вегетарианцев, допускающих употребление молочных продуктов. А во-вторых, существуют некоторые фрукты, для которых ...
ИнгредиентыСпагетти - 170 г Вода - 450 мл Фарш говяжий - 350 г Паста томатная - 2 ст.л. Зелень, соль, перец - по вкусу
Спагетти с фаршем в одной кастрюле (one pot) - это, как говорили во времена моей студенческой юности, абсолютно панковский рецепт. ...
ИнгредиентыКофе - 6 ч.л. Вода - 180 мл Яичный желток - 5 шт. Желатин - 1 упаковка для 500 мл жидкости Сливки жирные (не менее 30%) - 500 мл Сахар - 5 ст.л. Ванильный сахар - 14 г Черный шоколад - 40 г Рубленый миндаль - 50 г Масло сливочное - 75 г Печенье - 100 г Вода для размачивания желатина - по потребности Черный шоколад для посыпки торта - по желанию
Муссовый торт «Капучино» - это, конечно, не совсем то, что настоящий капучино. По составу ингредиентов это, скорее, кофе по-венски, потому ...
ИнгредиентыФарш говяжий - 800 г Фарш свиной - 200 г Лук репчатый - 250 г Кинза - 10 г Сухой чеснок - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Чабер - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Люля-кебаб из говядины и свинины для меня - мера вынужденная: ну вот не продается у нас нормальной жирной баранины! А ...
ИнгредиентыКартофель - 700 г Бекон - 200 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чернослив - 200 г Бульон мясной - 750 мл Масло растительное - 1 ст.л. Петрушка зеленая - по вкусу
Этот немецкий картофельный суп - самый необычный из всех известных мне рецептов картофельного супа на территории Европы (в Южной Америке ...
ИнгредиентыСвинина - 1000 г Томатный сок - 150 мл Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 1 ст.л. Кинза, соль, перец - по вкусу
Шашлык с дымком в духовке можно сделать, конечно, просто врубив духовку на максимум и уйдя на часок-другой из кухни в ...
ИнгредиентыКурятина - 200 г Помидоры - 3 шт. Томатный сок - 50 мл Сыр - 15 г Миндаль - 20 г Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу
Салат с миндалем и курицей по этому рецепту требует длительного маринования (не меньше часа, но, в принципе, чем дольше, тем ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 1 шт. Куриный бульон - 1250 мл Лук зеленый - 1 шт. Сливки жирные - 100 мл Масло сливочное - 50 мл Мука - 50 г Яичные желтки - 2 шт. Соль - по вкусу
Крем-суп Дюбарри (еще точнее, Крем Дюбарри) встретился мне в очень интересном источнике - в памятке для советских кулинаров, как следует ...
ИнгредиентыМалина - 400 г Агар-агар - 1 ч.л. Сахар - 5 ст.л.
Продукты для приготовления
Если вам больше нравятся десерты из малины без зернышек, то ...
ИнгредиентыШоколад - 400 г Сливки с жирностью не менее 30% - 200 мл
Шоколадный ганаш может быть ароматизирован различными кондитерскими отдушками, или его вкус обогащается введением фруктовых и ...
ИнгредиентыПаста - 120 г Вода для варки - по потребности Соль - по вкусу Лангустины - 180 г Сливки жирные (от 30%) - 200 мл Масло сливочное - 20 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Мука - 1 ч.л. Петрушка - 1 веточка Соль, перец - по вкусу
Вот ингредиенты для приготовления лангустинов в сливочном соусе.
Чистим креветок-лангустинов от ...
ИнгредиентыТоматный сок - 1000 мл Рис - 100 г Травы, соль, перец - по вкусу
Томатный суп-пюре с рисом - очень-очень простое блюдо, с приготовлением которого способен справиться даже начинающий кулинар. Оно подходит для вегетарианской ...
Гречка с тушенкой - замечательная палочка-выручалочка на каждый день. Главное, конечно, чтобы была хорошая тушенка! А скороварка - она свое ...
ИнгредиентыШоколад - 125 г Малина - 80 г Сливки с жирностью не менее 30% - 30 мл Коньяк - 1 мл
Малиновый ганаш - утонченный способ побаловать вкусовые рецепторы шокоголика новым пикантным вкусовым оттенком. Делать это лакомство, в принципе, не очень ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 200 г Морковь - 100 г Свекла - 100 г Лимонный сок - 1 ст.л. Петрушка - 1 веточка Масло растительное нерафинированное - 1 ч.л.
Салат «Щётка» с цветной капустой поможет вам произвести уборку своего кишечника ничуть не менее эффективно, чем тот же самый салат ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Перец болгарский красный - 30 г Масло растительное - 60 мл Чеснок - 1 зубчик Соль, петрушка - по вкусу
Это мой фирменный салат из цветной капусты с помидорами. Если вы ищете диетический рецепт для похудения, то ищите его, пожалуйста, ...
Это творожное тесто для жарки имеет столько позитивных качеств, что его нельзя не записать в свой лист рецептов на каждый ...
ИнгредиентыОгурец - 200 г Капуста цветная - 180 г Лук репчатый - 0.5 шт. Лайм - 0.5 шт. Масло растительное - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу
Этот салат из цветной капусты с огурцом - очень полезен для всяких очистительных и похудательных диет. Ну и, вообще, когда ...
ИнгредиентыБаранина - 500 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Греча - 340 г Вода - 700 мл Масло растительное - 3 ст.л. Приправа для плова, соль - по вкусу
Плов из гречки с бараниной - хорошее блюдо на каждый день, которое порадует и любителей гречи, и любителей баранины, а ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 180 г Масло сливочное - 80 г Молоко - 140 мл Соль - 0.5 ст.л. Яйца - 4 шт. Для начинки:Сыр сливочный - 200 г Сыр твердый молодой - 200 г Масло сливочное комнатной температуры - 100 г Петрушка свежая - 15 г Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу
Профитроли с сыром - по-моему, абсолютно беспроигрышная закуска! В смысле, и для пьющих, и для непьющих. Это просто вкусно так, ...
ИнгредиентыМолоко - 2 стакана Мука - 5 стаканов Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 1 упаковка, рассчитанная на 500 г муки Растительное масло - 2 ст.л. Масло - для смазывания форм Для начинки:Помидоры в собственном соку - 750 мл Растительное масло - 2 ст.л. Сухие травы для пиццы, соль - по вкусу Моцарелла - 200 г
Пышное дрожжевое тесто для пиццы, заставляющее итальянских пиццайол биться в приступах бессильной ярости - стандарт американской кухни. Как в Италии ...
ИнгредиентыЦветная капуста - 0.5 шт. Брокколи - 1 шт. Сметана - 100 мл Петрушка - 1 веточка Соль, перец - по вкусу Вода для варки капусты - по потребности
Этот салат из брокколи и цветной капусты я подсмотрела в санатории для пациентов с избыточным весом. Он вообще элементарный в ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 200 г Мёд - 60 г Масло сливочное - 65 г Сахарный песок - 80 г Сметана - 3 ст.л. Приправы для пряников - 2 ч.л. Какао - 1 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Для декора:Миндаль бланшированный - 12 шт. Вишни коктейльные - 20 шт. Для глазури:Сахарная пудра - 50 г Яичный белок - 0,33 шт.
Пряники «Пасхальные яйца» - плод моих творческих мук, вызванных вопросом, как бы приготовить пряники в виде пасхальных яиц, но чтобы ...
ИнгредиентыКартошка крупная - 4 шт. Курятина - 100 г Ветчина - 25 г Шампиньоны - 3 шт. Сметана - 100 мл Масло растительное - 1 ст.л. Сыр - 30 г Соль, перец - по вкусу Вода - для варки картошки
Жульен в картофеле - по-моему, классная идея для всех, кому хочется жульена, а специальной посуды под него нету. Картошка-то наверняка ...
ИнгредиентыХлеб черный - 180 г Шпроты - 15 шт. Помидор - 1 шт. Майонез - 1 ст.л. Укроп - 3 ветки Соль, перец - по вкусу
Решила я тут посмотреть, какие бутерброды со шпротами на праздничный стол делают немцы. Честно говоря, я до сих пор в ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
