Соберите ингредиенты для приготовления холодца из куриных окорочков с желатином.
Тщательно вымойте куриный окорочок. Морковь и лук почистите. Разрежьте окорочок по коленному суставу.
Сложите разрезанные окорочка в кастрюлю, положите ...
Ингредиенты
Куриный окорок - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Желатин - 2 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Перец черный горошек - 5-7 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Свежая зелень - для украшения
Чеснок - 3-5 зубчиков
Вода - 2 л
Соберите все ингредиенты для приготовления жульена с картошкой, курицей и грибами.
Куриное филе сполосните и нарежьте небольшими кусочками.
Сковороду слегка смажьте растительным маслом, выложите туда кусочки куриного мяса, обжаривайте их ...
Ингредиенты
Картофель - 150 г
Куриное филе - 170 г
Шампиньоны - 120 г
Сметана - 100 г
Вода - 100 г
Твердый сыр - 90 г
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Лук репчатый - 45 г
Растительное масло - 40 г
Сливочное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления горячих бутербродов со шпротами, маринованными огурцами и сыром в духовке.
Сыр натрите на мелкой терке, маринованный огурец нарежьте тонкими кружочками.
Ломтик хлеба смажьте тонким слоем майонеза. ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 2 куска
Шпроты - 4 шт.
Сыр - 40 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Майонез - 2-3 ч.л.
Для приготовления яичницы с ветчиной и сыром на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Ветчину и сыр выбирайте по своему вкусу. Пропорции всех ингредиентов можно немного изменить.
Ветчину нарежьте на ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Ветчина - 100 г
Сыр твердый - 40 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Возьмите всё, что нужно, чтобы приготовить гирос с курицей.
Лепешки можно приготовить по этому рецепту.
Курицу нарезать полосками.
Полить маслом, посолить, приправить паприкой, красным перцем и кориандром.
...
Ингредиенты
Пита - 2 шт.
Куриное филе - 200 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка копчёная - 1/3 ч.л.
Перец красный - по вкусу
Кориандр молотый - щепотка
Соль - по вкусу
Помидор - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соус:
Йогурт - 100 г
Огурец - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - 2 г
Лимонный сок - несколько капель
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления закуски с курицей и грибами.
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите на сковороду с подсолнечным маслом. Помидор измельчите в блендере или в мясорубке. Добавьте к ...
Ингредиенты
Куриное филе - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Сыр твердый - 50 г
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2 ст.л.
Зелень - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Свиная вырезка горячего копчения готовится из самой вырезки и ещё нескольких ингредиентов.
С мяса можно удалить жировые полосочки, я не заморачиваюсь, не в ресторане)).
Вырезку посолить, поперчить, приправить паприкой и полить ...
Ингредиенты
Вырезка свиная - 1 шт. (600 г)
Соевый соус - 2 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
135 ккал
390 мин
10 Мария
Продукты для приготовления моцареллы в кляре на сковороде - перед вами.
Специи можно взять и другие или вовсе обойтись без них (если не любите).
В яйцо добавить соль и специи.
Влить ...
Ингредиенты
Сыр моцарелла - 200 г
Вода - 70 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец красный - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Мука - 5-6 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления маринованной капусты с морковью и свеклой.
Овощи очистите и ополосните. Изюм промойте на сите.
Нашинкуйте тонкой соломкой капусту, сложите её в миску.
Морковь и свеклу натрите ...
Ингредиенты
Капуста - 1 кг
Морковь - 120 г
Свекла - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Изюм - 2 ст.л.
Маринад:
Вода питьевая - 100 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (с горкой)
Уксус столовый 9% - 4 ст.л.
Семена тмина - 1 ч.л.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления чесночной пасты с укропом.
Принцип приготовления этой пасты ничем не отличается от принципа приготовления чесночной пасты из чеснока. Правда, в этом рецепте ...
Ингредиенты
Чеснок - 200 г
Оливковое масло - 70 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Укроп - 20 г
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению ферментированной моркови с имбирем.
Не всякая морковь подходит для ферментации. Если размер не играет большой роли, то сочность ...
Ингредиенты
Корень имбиря - 35 г
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 250 г
Соль - 7 г
Вода - 500 мл
Продукты для приготовления чипсов из баклажанов в духовке - перед вами.
Промойте плоды в воде и срежьте хвостики с обеих сторон. Затем нарежьте тонкими кружочками толщиной не более 0,5 ...
Ингредиенты
Баклажан мелкий - 3-4 шт.
Чеснок сушеный молотый - 0,25 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления шакшуки с кабачками.
Кабачки сполосните и срежьте хвостики, овощи нарежьте средними кубиками. Желательно для шакшуки использовать молодые кабачки - они нежные и вкусные.
Почистите лук ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Кабачки - 180 г
Помидоры - 250 г
Лук репчатый - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 35 г
Сливочное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления древесных грибов по-корейски.
Я такую закуску люблю, поэтому грибов беру много. Из 45 граммов сушеных у меня получается 550 граммов готовых грибов.
Чили, конечно, берите по вкусу. ...
Ингредиенты
Грибы древесные - 45 г
Лук репчатый - 20 г
Лук зелёный - 1-2 пера
Чеснок - 3-5 зубчиков
Перец чили - 1-2 шт. (по вкусу)
Перец сладкий - 1/2 шт.
Паста кочуджан (кочудян) - 1 ст. л.
Сироп (агавы/топинамбура/кленовый) - 1,5 ст. л.
Уксус рисовый - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Кунжутное масло - 1 ч. л.
Кипяток - 1,5 л
Вода - 2,5 л
Соль - по вкусу
Кунжут - для украшения (по желанию)
Слойка с сыром и грушей готовится из такого набора продуктов.
Грушу и сыр нарезать.
Квадрат теста раскатать в прямоугольник. Переложить на противень с бумагой для выпечки.
На тесто, чередуя, переложить в ...
Ингредиенты
Сыр Камамбер - 125 г
Груша Конференция - 1 шт.
Слоеное тесто - 180 г
Для подачи(по желанию):
Мёд - 1 ст.л.
Орех грецкий - 2-3 шт.
Морковь по-корейски с опятами готовить будем из такого набора продуктов.
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
Посыпать морковь солью и сахаром.
Помять рукой, оставить на 10 минут.
...
Ингредиенты
Морковь крупная - 1 шт.
Опята маринованные - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 3 ст.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Перец красный - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Перец чёрный - по вкусу
Уксус 9% - 1 ч.л.
Лаваш с фаршем на мангале готовим из таких ингредиентов.
Фарш можно взять любой, у меня из индейки.
Лук измельчить в блендере, добавить перец.
И измельчить все вместе, чтобы остались кусочки перца.
...
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Фарш - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1/3 шт.
Соль и чёрный перец - по вкусу
Для приготовления домашнего творога из ряженки и сметаны понадобится всего два продукта. Я использовала ряженку 2,5% жирности, а сметану - 20%. От качества выбранных продуктов, будет зависеть и качество творога. ...
Ингредиенты
Ряженка 2,5% - 450 мл
Сметана 20% - 350 мл
Аймкук
Новинка!
Возьмите ингредиенты для приготовления треугольников из тортильи с начинкой в аэрогриле.
И, конечно, тортилью.
Каждую лепешку тортильи сложите ...
Ингредиенты
Тортилья - 1,5 шт.
Ветчина - 70 г
Сыр плавленый - 3 шт. (пластины)
Сыр полутвердый - 60 г
Помидоры - 1 шт.
Новинка!
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению яичницы Том Ям. В качестве дополнения можно выбрать любые овощи на ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Лук репчатый - 30 г
Болгарский перец - 40 г
Паста том ям - 2 ст. л.
Кокосовое масло - 1 ст. л.
Новинка!
Лаваш с беконом и сыром в аэрогриле готовить будем из таких ингредиентов.
Сыр натереть на крупной терке.
...
Ингредиенты
Лаваш круглый - 3 шт.
Сыр - 100 г
Бекон сырокопченый - 150 г
Помидор - 1 шт.
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
|
|