Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты
Мясные блюда

Мясные блюда

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты мясных блюд с пошаговыми фото
Рецептов в подборке: 5543 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
В мультиварке обжарим лук с морковью, выложим бедрышки, приправим специями. Сверху смажем сметаной и будем тушить 1 час.

Ингредиенты

Куриные бедра - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сметана - 4 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Приправа для курицы - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

187 ккал
70 мин
1 (2)
19
Галюша
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Сочное, нежное, вкусное и полезное блюдо на второе в обед или на ужин. К нему подойдет любой гарнир: каши, макароны, картофельное пюре.

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Капуста пекинская - 250 г

Сок томатный - 300 мл

Белый батон - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Крахмал - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Сахар - по вкусу

77 ккал
60 мин
0 (4)
27
Zoya7
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Традиционное блюдо Латвии, которое представляет собой невероятно мягкие кусочки мяса, томленные в сметанном соусе с луком.

Ингредиенты

Свинина - 350 г

Лук репчатый - 2 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Сметана - 4 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Вода - 200 мл

168 ккал
50 мин
1 (2)
20
ulka86
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Достаточно легкое во всех смыслах блюдо, которое можно подать на ужин. Помидоры выбирайте среднего размера, мясистые, вкусные.

Ингредиенты

Помидоры - 5-6 шт.

Фарш свино-говяжий - 300-400 г

Пармезан - 50 г

Морковь - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Чеснок - 1 долька

Масло оливковое - 1 ст.л.

149 ккал
35 мин
0 (7)
33
Матильда
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Грудку нарезают соломкой, обжаривают с овощами, добавляя их по очереди, засыпают киноа, вливают воду и тушат с приправами до готовности.

Ингредиенты

Куриная грудка - 300 г

Киноа - 6 ст.л.

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 50 г

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Кабачок мелкий - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Зелень свежая - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

121 ккал
30 мин
1 (5)
32
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Говяжий стейк – это простое и быстрое блюдо на ужин, обед или завтрак. Стейки удобно взять с собой в дорогу, правда, лучше всего их кушать, конечно же, непосредственно после приготовления ...

Ингредиенты

Говядина - 240 г

Киви - 1 шт.

Соевый соус - 1 ст.л.

Горчица в зернах - 1 ч.л.

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Перец молотый черный - по вкусу

Масло подсолнечное для жарки - 50 мл

Соль - по вкусу

260 ккал
30 мин
0 (2)
6
lakomka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Вкусная и ароматная тушеная печенка с репчатым луком и майонезом. Готовим блюдо на сковороде: сначала обжариваем, а потом тушим...

Ингредиенты

Печень свиная - 300 г

Лук репчатый - 80 г

Майонез - 50 г

Масло растительное - 30 г

Масло сливочное - 30 г

Вода - 100 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

209 ккал
30 мин
16
Наталья Кошкина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Куриный фарш соединяют с хлебом, яйцом, приправами, солью и перцем, сдабривают яйцом, вымешивают, формируют котлеты и жарят в сковороде.

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 г

Хлеб пшенично-ржаной - 100 г

Лук небольшой - 2 шт.

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Яйцо СО - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

156 ккал
30 мин
0 (5)
18
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Попробовав отбивные по-креольски впервые, была приятно удивлена. В горячем или еще теплом виде они невероятно нежные и сочные. Я старалась подольше промариновать мясо, однако если нет времени, можно подержать его ...

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Болгарский перец - 1/2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Специи - 1/5 ч.л.

Свежая зелень - 3-4 веточки

214 ккал
70 мин
15
ulka86
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Хочу поделиться рецептом, который спасает меня в последнее время. Скоро лето и хочется сбросить лишние килограммы, набранные за долгие зимние дни. Думаю не мне одной. :) Сидеть на диетах - ...

Ингредиенты

Куриное филе - 400 грамм (2 шт. по 200 грамм)

Ананас консервированный - 350 грамм (без жидкости)

Зелень (петрушка, укроп, базилик) - 1 пучок

Чеснок - 4 дольки

Перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.

Паприка красная - 1/3 ч.л.

Растительное масло - 1,5 ст.л.

106 ккал
35 мин
0 (4)
9
Daniaadd
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Недавно в одном магазине с восточными специями мне посчастливилось купить очень вкусную домашнюю аджику. Так захотелось приготовить с ней какое-нибудь острое и согревающее блюдо, что придумался вот такой простой рецепт ...

Ингредиенты

Курица - 700 г

Аджика кавказская - 3 ст.л.

Хмели-сунели - 1 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст.л.

167 ккал
60 мин
7
Elena.D
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Мы в семье очень любим это блюдо - готовится просто и быстро, а как вкусно получается... Всегда делаю только с куриным филе. Иногда добавляю картофель, если хочется, чтобы блюдо было ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 400 г

Куриное филе - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 1 шт.

Соль - 1 ч. л.

Чеснок - 2 зубчика

92 ккал
75 мин
1 (3)
38
Наталья
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ни для кого не секрет, что простые в приготовлении блюда очень часто нас выручают: неожиданные гости или просто не хватает времени или сил на долгое приготовление. Предлагаю простой рецепт приготовления ...

Ингредиенты

Курица - 1 кг 400 г

Йогурт - 400 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Укроп - по вкусу

Соль - по вкусу

Приправа для курицы - по вкусу

157 ккал
100 мин
0 (12)
7
Марина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Друзья, я к вам с диетическим, низкокалорийным, вкусным и ароматным блюдом из болгарского перца и куриной грудки! Опять решила воспользоваться мультиваркой, что-то я подсела на нее в последнее время... Да ...

Ингредиенты

Перец сладкий - 2 шт.

Куриная грудка - 250 г

Чеснок - 2 зубчика

Помидор - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сыр - 50 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 1,5 литра

96 ккал
45 мин
21
Галюша
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Куриный фарш смешивают с яйцом, манкой, луком и специями, добавляют натертый сыр и помидоры черри, обжаривают на сковороде в масле.

Ингредиенты

Фарш куриный - 600 г

Яйцо СО - 1 шт.

Помидоры черри - 6-7 шт.

Сыр твердый - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Манка - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Приправа для птицы - 0,5 ч.л.

150 ккал
40 мин
0 (4)
11
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Такие колбаски подают в одном из ресторанов, где повар - итальянец. Несмотря на нашу с ним дружбу, рецепт, конечно, он мне не дает ... Ну что ж, попытаюсь передать все, ...

Ингредиенты

Фарш свиной - 600 грамм;

Фасоль консервированная - 1 банка;

Мускатный орех - 1 ст.л;

Ягоды можжевельника - 5 шт;

Кориандр в семенах - 1 ст.л;

Перец черный, соль - по вкусу;

Лук репчатый - 1 шт;

Чеснок - 2 зубчика;

Кабачок - 1 шт. (небольшой);

Рафинированное подсолнечное масло для жарки.

224 ккал
60 мин
0 (4)
12
Матильда
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Печень кратко обжаривают, потом на этом же масле тушат овощи, соединяют все вместе, вливают сливки, добавляют макароны и прогревают.

Ингредиенты

Куриная печень - 350 г

Макароны - 150 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Сливки - 200 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Укроп - несколько веточек

175 ккал
20 мин
1 (6)
23
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Сегодня я покажу вам плов с совершенно новой стороны, с той, с которой, скорее всего, вы его не видели. Возможно, рецептура данного блюда изменена до неузнаваемости, однако суть я сохранила. ...

Ингредиенты

Рис длиннозерный – 0,5 стакана

Чечевица – 0,5 стакана

Мясной фарш – 200 г

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Зира – 1 ч.л.

Растительное масло – 3 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Вода – 1,5 стакана

Свежая кинза – по вкусу

160 ккал
60 мин
6
irka_kolchina
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Пряное филе и сочные мандарины приготовим на сковороде за час! Маринуем мясо, обжариваем и тушим вместе с цитрусовыми дольками.

Ингредиенты

Куриное филе – 400 г (2 шт.)

Мандарины – 300 г (4-5 шт.)

Чеснок – 1 зубчик

Имбирь – 5 г

Соевый соус – 1 ст.л.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Горчица французская – 1 ст.л.

Мёд – 1 ч.л.

Приправа для курицы – 1 ч.л.

96 ккал
60 мин
0 (2)
16
irka_kolchina
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Давненько у меня запланировано было приготовление лагмана. Все никак не могла собраться, а после полумесячного путешествия по Алтаю, где частенько в кафешках подавали лагман, решила приготовить это вкуснейшее блюдо восточной ...

Ингредиенты

Баранина мякоть - 600 г

Лук репчатый - 200 г

Помидоры - 250 г

Картофель - 260 г

Морковь - 200 г

Сладкий перец - 90 г

Редька зеленая - 150 г

Чеснок - 3 зубчика

Лавровый лист - 2 шт.

Петрушка - 10 г

Вода - 1 л

Соль - 1,5 ч.л.

Масло подсолнечное - 30 г

Лапша в гнездах - 1 на порцию

88 ккал
100 мин
1 (6)
21
natalka
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Предлагаю вам очень вкусное блюдо, которое готовится проще простого, - куриные бёдра под сырной шапочкой. Такое блюдо отлично подавать к различным гарнирам или просто со свежими овощами. Бёдра получаются очень ...

Ингредиенты

Куриные бёдра - 5 шт.

Аджика - 1 ч.л.

Майонез или сметана - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Помидор - 1 шт.

Сыр твёрдый - 80 г

Приправа для курицы - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

182 ккал
80 мин
0 (1)
17
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Обжарьте куриное мясо, добавьте лук и квашеную капусту. Тушите блюдо с томатным соусом до готовности и горячим подавайте к столу.

Ингредиенты

Куриное мясо (любые части) - 400 г

Квашеная капуста - 300 г

Лук репчатый - 40 г

Растительное масло - 40 г

Томатная паста - 2 ст. л.

Вода - 250-300 г

Соль, черный перец - по вкусу

83 ккал
45 мин
22
Наталья Кошкина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо из свинины с рисом и овощами может стать отличным семейным обедом или ужином. Подавать его очень вкусно с ложкой нежирной сметаны или с ...

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Рис круглый - 1,5 стакана

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Масло постное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Зелень - несколько веточек

Чеснок - 2 зубчика

229 ккал
55 мин
4 (15)
35
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Каждому из нас с детства знакомы тефтели - небольшие круглые шарики. Это универсальное блюдо любят все от мала до велика. Рецептов приготовления тефтелей существует огромное количество. Предлагаю простейший рецепт приготовления ...

Ингредиенты

Фарш (у меня свиной) - 500 г

Репчатый лук - 1 шт.

Рис - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

302 ккал
60 мин
1 (10)
8
Марина
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Мы все привыкли запекать утку, иногда используем ее для приготовления борща и других супов. Но сегодня я хочу вам предложить очень вкусное блюдо из утки с рисом и капустой. Получилось ...

Ингредиенты

Утка - 1 кг;

Капуста свежая - 0,5 кг;

Морковь - 1 шт;

Лук -1 шт;

Рис - 100 грамм;

Соль;

Перец;

Лавровый лист;

Перец горошком душистый;

Масло растительное для жарки;

Томатная паста - 2-3 ст.л;

Зелень петрушки;

Вода - 1 стакан.

236 ккал
60 мин
0 (7)
6
Esenija
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Молотая приправа карри любое блюдо насыщает аппетитно-душистым ароматом, окрашивает желтоватым оттенком и дарит характерные для азиатской кухни нотки. В продаже состав смеси меняется от универсальной до специальной (например, только для ...

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Мука - 1 ст.л.

Карри - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Растительное масло - 30 мл

Соль, острый перец, зелень - по вкусу

210 ккал
30 мин
0 (3)
22
Annabelle
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Раньше в продаже можно было часто встретить в отделе заморозки французских цыплят coquelet (петушок) весом в 600-650 граммов. Но в последнее время все чаще на прилавках магазинов стали появляться отечественные ...

Ингредиенты

Цыпленок корнишон - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло сливочное - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Тимьян - 5 веточек

Для рассола:

Вода теплая - 1,5 л

Соль - 3 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

219 ккал
75 мин
2 (5)
12
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Сегодня я решила поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления утки - в духовке с брусничным соусом. Это очень простой способ, справится любая, самая неопытная хозяйка, а результат понравится всем ...

Ингредиенты

Утиная ножка - 2 шт.

Брусника - 150 г

Сметана - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Розмарин - 1 веточки

Тимьян - 3 веточки

Лук-шалот - 4 шт.

зелень - для подачи

190 ккал
150 мин
0 (14)
13
Хироко
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для приготовления говяжьих ребрышек с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку. Ребрышки помойте под проточной водой, обсушите. Нарежьте ребра порционно ...

Ингредиенты

Говяжьи ребра - 800 г

Картофель - 800 г

Лук - 0,5 шт.

Грибы свежие (при наличии) - 150 г

Тимьян - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

206 ккал
120 мин
0 (8)
13
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть видео
Для приготовления сочного филе индейки кусочками в духовке нам потребуются следующие ингредиенты. В миске соединяем компоненты маринада: натуральный несладкий йогурт (или жирный кефир/сметану), соль и смесь перцев (или другие пряности), ...

Ингредиенты

Малое филе индейки (грудка) - 500 г

Йогурт несладкий натуральный - 250 г

Лук - 200 г (2-3 шт.)

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 1/2 ч.л.

Смесь перцев - 1/3 ч.л.

Горчица французская - 30 г (2 ч.л.)

76 ккал
300 мин
1 (3)
14
irka_kolchina
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Свиная рулька, томленная в пиве в казане, на костре, а затем обжаренная на открытом огне в смеси мёда, горчицы и соевого соуса. Превосходно!

Ингредиенты

Рулька - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 2-3 шт.

Пиво темное - 1,2 л

Перец черный (горошек) - 10 шт.

Перец душистый (горошек) - 5 шт.

Лавровый лист - 5 шт.

Кориандр - 1 ст.л.

Гвоздика - 2-3 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Перец острый (свежий) - 5 г

Соль - 2,5 ст.л.

Соус-намазка:

Масло растительное - 1 ст.л.

Горчица - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

153 ккал
180 мин
0 (3)
24
Мария
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Брокколи предварительно отварим. Отдельно обжарим куриное филе, вольём белое сухое вино. Добавим брокколи и потушим в сливках.

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г

Брокколи — 500 г

Лук-шалот — 1 шт.

Сливки — 200 мл

Белое сухое вино — 100 мл

Масло оливковое — 2 ст.л.

Пармезан — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец молотый ассорти — по вкусу

Куркума — щепотка

96 ккал
45 мин
0 (3)
12
Milena
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Паста с курицей - простое и вкусное блюдо для домашних обедов и ужинов. Кусочки птицы с ароматами лимона и средиземноморских трав отлично сочетаются с оливковым маслом, чесноком и итальянской пастой, ...

Ингредиенты

Курица охлажденная - 1 кг

Паста итальянская - 1 упаковка

Оливковое масло - 4 ст.л.

Чеснок - 1 головка

Розмарин свежий - 6 веточек

Итальянские травы сушеные - 1 ст.л.

Лимон - 1/2 шт.

Соль и перец - по вкусу

276 ккал
60 мин
0 (2)
6
Elena.D
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Рецептов подчеревка очень много, но хочу отметить один из них - это подчеревок с горчицей и специями запеченный в фольге в духовке. Он получается очень вкусным. Для приготовления подчеревка, ...

Ингредиенты

Подчеревок - 350 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Горчица - 1 ст.л.

Имбирь молотый - 1/4 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Специи - по вкусу

Соль - по вкусу

276 ккал
70 мин
3 (5)
8
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Свинина, маринованная в квасе, а затем запеченная - традиционное блюдо русской кухни. Ароматная и пикантная на вкус она уместна на праздничном столе, например, на Рождество, а так же в другие ...

Ингредиенты

Свинина мякоть - 1-1,2 кг;

Квас - 1-1,5 стакана;

Хрен - 1-2 ст. ложки;

Лук - 1 кпупная головка;

Чеснок - 2-4 зубчика;

Перец - по вкусу;

Гвоздика - по вкусу 2-3 соцветия;

Соль - по вкусу.

243 ккал
120 мин
1 (2)
8
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Куриные крылышки, жареные на сковороде - блюдо удобное во всех отношениях. Изволите перекусить? - скушайте крылышко, пообедать захотелось? - парочка жареных крыльев и гарнир, забежали друзья в гости? - пожалуйста, ...

Ингредиенты

Крылышки куриные - 12 шт;

Растительное масло для жарки - 100 мл;

Орегано сушеный (или другие травы) - 0,5 ч.л;

Соль - по вкусу;

Перец чёрный молотый - по вкусу.

167 ккал
45 мин
0 (4)
8
*Home*Chef *
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
В качестве разнообразия иногда можно приготовить отбивные из куриных окорочков. Самое сложное - это отделить косточку. Хотя при наличии острого, как бритва, ножа и небольшой ловкости рук, с этим этапом ...

Ингредиенты

Куриные окорочка - 2 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль - 0,7 ч.л.

Специи для курицы - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Пшеничная мука - 3 ст.л.

Панировочные сухари - 3 ст.л.

218 ккал
30 мин
1 (2)
15
ulka86
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Овощное рагу с курицей в мультиварке - отличное блюдо для всей семьи, особенно, если в жаркий летний день вам не хочется стоять у плиты. Готовить его легко, просто и быстро, ...

Ингредиенты

Куриная голень - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Баклажан - 0,5 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Кабачок - 0,5 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст.л.

Бульон куриный - 1 стакан

Соль - по вкусу

Сахар - щепотка

Перец ч.м. - по вкусу

Петрушка - несколько веточек

83 ккал
40 мин
3 (7)
14
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Для тех, кто ценит свое время и желает хлопоты на кухне сделать незначительными и приятными, советую воспользоваться кухонной помощницей - мультиваркой. Приготовленная в мультиварке индейка с черносливом получается очень вкусной, ...

Ингредиенты

Крыло индейки - 1 шт. (600 г)

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чернослив - 60 г

Розмарин свежий - 1/3 веточки

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода/бульон - 1 стакан

Соль

148 ккал
70 мин
0 (8)
15
Milanika
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Картошка под шубой в духовке - это вариант вкусного и сытного блюда для семейного обеда или ужина. Здесь есть место импровизации, так как можно готовить, используя любое мясо, добавлять грибы, ...

Ингредиенты

Телятина - 350 г

Картофель - 500 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твёрдый - 100 г

Горчица острая - 1 ч.л.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Приправа для мяса - по вкусу

Сметана - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

119 ккал
90 мин
0 (9)
10
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Антрекот - от французского entre - между, и cote - ребро, это мясо на реберной косточке, также известное нам как челогач, или отбивная на кости. Запеченные в духовке в фольге ...

Ингредиенты

Свиные антрекоты - 2 шт.

Соевый соус - 1 ст.л.

Белый винный уксус - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ч.л.

255 ккал
40 мин
0 (8)
17
Татьяна
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Меня очень заинтересовали варианты приготовления говядины а-ля су-вид в мультиварке. Покупать специальное приспособление, состоящее из вакуумизатора, термостата и циркулятора воды, не хочется, а поэкспериментировать и узнать новое тянет! Опробовала и ...

Ингредиенты

Говядина бескостная - 800 г

Черный молотый перец - 0,5-1 ч.л.

Соль - по вкусу

Оливковое масло - 2 ч.л.

Ароматные травы - по желанию

196 ккал
150 мин
1 (8)
15
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Гречка с фаршем - привычное блюдо, вкусное и полезное. Но что если мы добавим к нему разнообразные овощи? Конечно, можно взять и просто лук с морковью, но в сезон овощей ...

Ингредиенты

Фарш мясной - 250 г

Гречка - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Кабачок (небольшой) - 1/2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 1 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

196 ккал
40 мин
0 (21)
21
Rencha1
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
 Тесто для штруделей готовится не пельменное, как обычно, а на кефире и за счет этого штрудли получаются мягкие и воздушные. По данному рецепту штрудли я готовила в мультиварке, но их ...

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт

Кефир (3,2%) - 0,5 стакана

Сода - 1 ч. л.

Мука пшеничная - 450 г

Курица - 850 г

Картофель - 1 кг.

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное рафинированное - 1/2 стакана

Соль и специи - по вкусу

203 ккал
90 мин
2 (9)
9
Elena H
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Блюда из кролика получаются настолько же вкусными, насколько и полезными. Всем известно, что у кролика мясо - диетическое, нежное. Кролика можно запечь, сварить, даже шашлык из кролика можно приготовить вкуснейший. ...

Ингредиенты

Кролик - 600 г

Картофель - 800 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Растительное масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Вода - 1 стакан

Чеснок - 1 зубчик

Чёрный молотый перец - по вкусу

130 ккал
50 мин
1 (9)
10
*Home*Chef *
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Предлагаю запечь говядину в майонезе в фольге. Причем фольга будет использоваться на всех этапах приготовления: и при мариновании, и при запекании, и при охлаждении (если у вас был нежирный кусок, ...

Ингредиенты

Говядина - 1100 г

Майонез - 100 г

Соль крупнокристаллическая - 1 ст.л.

Черный перец - по вкусу

218 ккал
360 мин
1 (1)
14
Наталия М.
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Тушеные желудки индейки мне нравятся с картофельным пюре или просто с хлебом, поэтому готовлю их с большим количеством подливы. Кроме пюре из картошки, подходят и гарниры из гречки или риса. ...

Ингредиенты

Желудки индейки - 500-600 г

Лук - 1 шт.

Сметана - 2-2,5 ст.л.

Аджика (соус) - 1 ч.л. или по вкусу

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

132 ккал
120 мин
1 (1)
13
Нина Минина-Р
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Сегодня предлагаю вам приготовить вкуснейшее рагу из индейки с морковью. Рецепт из журнала "Лиза" 20-ти летней давности, очень достойный, скажу я вам. Раньше с таким количеством моркови я рагу не ...

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 400 г

Бульон или вода - 250 мл

Сметана - 150 г

Мука - 20 г

Петрушка - 10 г

Соль, перец - по вкусу

Сахар - 1 щепотка

Масло подсолнечное - для жарки

62 ккал
40 мин
0 (12)
30
Анжелика
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Шарики из индейки - блюдо, с которым много возни, зато и на вид, и на вкус оно - ну просто очень оригинальное. Особенно рекомендую его на праздничный стол. Есть шарики ...

Ингредиенты

Индейка - 400 г

Плавленый сыр - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Хлеб белый - 120 г

Мука - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное для фритирования - зависит от объёма кастрюли или фритюрницы

201 ккал
1500 мин
0 (15)
18
Наталия М.
Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Предлагаю вам способ приготовления довольно постной части свинины - корейки в качестве шашлыка. Мясо у меня - с ребрами, их стоит также замариновать вместе с мясом и пожарить отдельно на ...

Ингредиенты

Свиная корейка - 400 г

Соевый соус - 3 ст.л.

Уксус бальзамический - 1 ст.л.

Соус Табаско - 5 капель

Масло растительное - 1 ст.л.

Перцы горошком - по вкусу

Соль - по вкусу

236 ккал
120 мин
0 (4)
10
Татьяна М.
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём ингредиенты для приготовления дамплингов со свининой. Я использовала готовый свиной фарш, но можно взять кусочек свинины с небольшим количеством ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 300 г

Вода (кипяток) - 150 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:

Свинина (свиной фарш) - 400 г

Пекинская капуста - 150 г

Зелёный лук - 4-5 перьев (около 30 г)

Чеснок - 1-2 зубчика

Имбирь свежий - 1,5-2 см

Чёрный перец горошком - 0,5 ч.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 3 ст.л.

Соевый соус - 1,5-2 ст.л.

194 ккал
2
МарияZ
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с творогом в аэрогриле. Можете взять готовый куриный фарш или приготовить его самостоятельно ...

Ингредиенты

Филе куриного бедра - 600 г

Творог - 150 г

Лук - 1 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

Овсяные отруби - 20 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

121 ккал
aурика
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления целой утки с яблоками и черносливом в духовке - перед вами! Тушку утки тщательно промойте в ...

Ингредиенты

Утка фермерская - 3 кг

Яблоки кисло-сладкие - 8-10 шт.

Чернослив без косточек - 200 г

Соевый соус - 70 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

311 ккал
0 (6)
Алена Прика
Отправить друзьям
Аймкук

Подборки рецептов

11 рецептовАзу
40 рецептовБаклажаны с мясом
19 рецептовБаклажаны с фаршем в духовке
22 рецептаБаранина в духовке
18 рецептовБефстроганов
12 рецептовБефстроганов из говядины
7 рецептовБешбармак
13 рецептовБигус
41 рецептГовядина в духовке
4 рецептаГовядина в рукаве в духовке
63 рецептаГовядина в соусе (с подливкой)
11 рецептовГовядина в фольге
10 рецептовГовядина с грибами
50 рецептовГовядина с картошкой
5 рецептовГречка с говядиной
14 рецептовГусь в духовке
9 рецептовГусь в духовке целиком
73 рецептаЖареная свинина
36 рецептовЖаркое
33 рецептаИндейка в духовке
6 рецептовИндейка в кляре
13 рецептовИндейка в мультиварке
18 рецептовИндейка жареная
28 рецептовИндейка тушеная
77 рецептовКабачки с мясом
28 рецептовКабачки с фаршем
51 рецептКапуста тушеная с мясом
5 рецептовКаурма
2 рецептаКордон блю (гордон блю)
13 рецептовКролик в духовке
7 рецептовКролик в мультиварке
12 рецептовКрылышки в духовке
10 рецептовКупаты
6 рецептовКупаты в духовке
54 рецептаКуриная грудка в духовке
22 рецептаКуриное филе в кляре
38 рецептовКуриные голени в духовке
5 рецептовКуриные голени на сковороде
206 рецептовКурица в духовке
16 рецептовКурица в рукаве
13 рецептовКурица в фольге
11 рецептовКурица в фольге в духовке
80 рецептовКурица жареная
5 рецептовКурица на пару
40 рецептовКурица с болгарским перцем
25 рецептовКурица с грибами
9 рецептовКурица с кабачками в духовке
79 рецептовКурица с картошкой
50 рецептовКурица с картошкой в духовке
38 рецептовКурица с рисом
110 рецептовКурица тушеная
21 рецептКурица фаршированная
34 рецептаКурица целиком
4 рецептаКюфта
14 рецептовМясное суфле
5 рецептовМясные пальчики
17 рецептовМясо в горшочках
106 рецептовМясо жареное
157 рецептовМясо запеченное
7 рецептовМясо на пару
36 рецептовМясо по-французски
88 рецептовМясо с болгарским перцем
46 рецептовМясо с грибами
225 рецептовМясо тушеное
18 рецептовПерловка с мясом
28 рецептовПечень жареная
21 рецептПечень тушеная
11 рецептовПодлива из курицы
10 рецептовРостбиф
10 рецептовСвиная грудинка в духовке
11 рецептовСвиная рулька в духовке
106 рецептовСвинина в духовке
14 рецептовСвинина в фольге
10 рецептовСвинина с гречкой
31 рецептСвинина с грибами
96 рецептовСвинина с картошкой
28 рецептовСвинина с макаронами
10 рецептовСвиные ребрышки в духовке
19 рецептовСтейк
45 рецептовТушеная баранина
112 рецептаТушеная говядина
8 рецептовТушеная говядина с черносливом
30 рецептовТушеная картошка с говядиной
58 рецептовТушеная куриная грудка
113 рецептаТушеная свинина
19 рецептовТушеная телятина
21 рецептТушеный кролик
36 рецептовУтка в духовке
9 рецептовУтка с яблоками в духовке
13 рецептовУтка тушеная
35 рецептовФарш с грибами
17 рецептовФаршированные баклажаны
15 рецептовФаршированные кабачки
26 рецептовФасоль с мясом
16 рецептовФиле индейки в духовке
44 рецептаФрикадельки
12 рецептовХашлама
8 рецептовЧанахи
18 рецептовШницель

Свежие рецепты


Дамплинги со свининой

Салат из кукурузы с яблоками

Тофу с рисовой лапшой

Творожная запеканка с зефиром и грушей

Творожный сыр из сметаны и кефира

Рисовая бабка

Сироп из цветов липы

Куриные котлеты с творогом в аэрогриле

Протеиновые вафли ПП

Сырники с протеином

Овощной рулет в духовке

Соус Бешамель с беконом

Омлет с перепелиными яйцами (вареными)

Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)
Мобильная версия сайта