Перед вами все необходимые ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления тоста из хлеба Бриошь с лососем и яйцом пашот.
Хлеб Бриошь я пекла заранее. Ознакомиться с рецептом можно по ...
Ингредиенты
Бриошь - 2 кусочка
Лосось - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливочное масло - 25 г
Соль - 1 щепотка
Уксус яблочный - 1 ст. л.
Чтобы приготовить хот-дог в микроволновке, можно купить булочки или заранее приготовить по этому рецепту.
Сосиски очистить от плёнки, подогреть в микроволновке за 1 минуту.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
...
Ингредиенты
Булочка для хот-дога - 3 шт.
Сосиска - 3 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Сыр - 30 г
Собрать по списку продукты для приготовления чипсов из огурцов в сушилке. Такую закуску практично готовить в сезон сбора урожая, когда огурцов много, и уже наготовлены разносолы из них.
Огурцы промыть, ...
Ингредиенты
Огурцы – 300 г
Масло растительное – 1 ч.л.
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления моркови по-корейски с соевым соусом.
Лук я не использую, но если вы не против такого овоща, то обжаривайте его вместе с чесноком.
Корнеплоды ...
Ингредиенты
Морковь (крупная) - 2 шт.
Соевый соус - 60 мл
Приправа для моркови по-корейски - 1 ст.л.
Масло растительное - 30 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
На фото - мои продукты в уменьшенном пересчете. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, не растапливайте его, иначе тесто получится жидким. Кунжут следует заранее обжарить до золотистого цвета и полностью ...
Ингредиенты
Оригинальный рецепт:
Масло сливочное - 60 г
Сахар - 1 стакан (250 мл)
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - 1 стакан (250 мл)
Мука - 30 г
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Мои уменьшенные пропорции:
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 130 г
Кунжут - 100 г
Мука - 20 г
Яйцо - 1 шт. (маленькое)
Разрыхлитель - щепотка
Чтобы приготовить свиные ребра барбекю в духовке, соберите все необходимые ингредиенты по списку. Рёбра выбирайте с большим количеством мяса - они будут вкуснее и сытнее. Пропорции для маринада примерные, поэтому ...
Ингредиенты
Свиные рёбра - 1 кг
Соус Барбекю - 100 г
Соевый соус - 70 мл
Горчица - 1 ч. л.
Мёд - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления сэндвича с сыром и помидорами.
Подготовьте начинку. Помидоры нарежьте кружочками, а сыр натрите на терке. Сыр подойдет любой, но сэндвич получится вкуснее, если использовать разные ...
Ингредиенты
Хлеб белый - 120 г
Помидоры - 100 г
Твердый сыр (любых сортов) - 80 г
Оливковое масло - 20 г
Петрушка - 5 г
Базилик сушеный - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления яблочного масла - перед вами!
Яблоки выбирайте любого сорта, но не слишком кислые. Промойте их в воде и запеките примерно 30 минут в духовке или аэрогриле, до ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 120 г
Яблоки - 3 шт.
Корица молотая - 3-4 г
Соберите необходимые продукты для приготовления овсяноблина в аэрогриле. Ингредиенты рассчитаны для одной порции, если нужно больше, то увеличьте их количество. Овсяные хлопья понадобятся именно те, которые нужно варить!
В ...
Ингредиенты
Овсяноблин:
Овсяные хлопья - 3 ст.л.
Куриное яйцо - 1 шт.
Молоко - 50 мл
Соль - 1 щепотка
Для подачи:
Творожный сыр - 30 г
Рукола - 20 г
Тунец в с/с - 80 г
Свежий огурец - 1 шт.
Соберите продукты для приготовления корейского блюда Нурунджи.
Рис промойте, положите в сотейник, залейте водой в соотношении 1 к 2, посолите и поставьте на огонь. После закипания сделайте огонь тихим и ...
Ингредиенты
Рис - 0,5 стакана
Соевый соус - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Нори - 1 лист
Масло растительное - 1 ч.л.
Вода - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Перед тем как замариновать ледяной гриб, надо его вымочить в воде.
Переложить сухой гриб в кастрюлю и залить крутым кипятком. Оставить на 10 минут.
Гриб набухнет и увеличится в ...
Ингредиенты
Сушеный ледяной гриб - 100 г
Маринад:
Уксус 9% - 50 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Специи для корейской моркови - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 7-9 шт.
Вода - 1,5 литра
Возьмите все необходимые продукты. Сало берите с широкой мясной прослойкой, оно в готовом виде получится наиболее вкусным. Помойте его, вытрите насухо бумажными полотенцами, зачистите шкуру острым ножом.
Переложите сало ...
Ингредиенты
Сало сырое - 700 г
Соевый соус темный - 200 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - щепоть
Вода - 150 г
Для приготовления масла с голубым сыром (для бутербродов и брускетт) соберите продукты по списку ингредиентов. Основные – это сливочное масло и сыр с голубой плесенью, а дополнительные на выбор – ...
Ингредиенты
Масло сливочное – 100 г
Сыр с голубой плесенью – 70-100 г
Дополнительно (и/или):
Чеснок
Острый перец
Душистый перец
Зелень петрушки
Чтобы приготовить тушенку с яйцами на сковороде, соберите все необходимые ингредиенты по списку. Тушенку можно взять из любого вида мяса. Я буду готовить из свиной тушенки. Помидоры могут быть любые, ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Тушенка - 150 г
Помидоры - 70 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления сырных шариков в духовке.
Сыр натрите на мелкой терке и переложите в подходящую посуду.
К сыру добавьте яйцо и влейте молоко. ...
Ингредиенты
Сыр твердый - 120 г
Мука пшеничная - 110 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Молоко - 30-40 мл
Для приготовления закуски из свеклы с сыром и чесноком нам потребуется небольшой набор продуктов. Эти продукты перед вами.
Свеклу я накануне отварила и остудила, а затем очистила. Выберите свеклу среднего ...
Ингредиенты
Свекла - 2 шт.
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Всего два ингредиента нужно, чтобы приготовить паштет из лосося - это сам слабосолёный лосось (филе без кожи) и мягкое сливочное масло (его нужно заранее достать из холодильника).
А еще открою ...
Ингредиенты
Лосось слабосолёный - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Чтобы сделать копчёный сыр в домашних условиях, нам понадобятся сам сыр и пара виноградных листьев.
На дно коптильни насыпать опилки. Сыр выложить на решётку, прямо на листья.
Если листьев нет, то ...
Ингредиенты
Сыр "Адыгейский" - 350 г
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для запекания хлеба с сыром в духовке. Овощи здесь исключительно только для вкусовых гамм. Возможно, вы их даже и не будете кушать. ...
Ингредиенты
Сыр - 100 г
Хлеб - 200 г
Помидоры - 80 г
Перец дунганский - 2 шт.
Французские травы - 3 щепотки
Оливковое масло - 3 ст. л.
Розмарин - 3 веточки
Чтобы приготовить тарталетки с курицей и гранатом, соберите необходимые ингредиенты по списку. В качестве куриного мяса берите филе без костей, можно взять филе грудки или филе бедер.
Куриное мясо ...
Ингредиенты
Куриное мясо - 500 г
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 150 г
Сливки - 100 мл
Тарталетки - 6-10 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Гранат - по вкусу
Подготовьте все продукты для приготовления гренок в аэрогриле - они перед вами!
Нарежьте батон на ломтики, а ломтики - длинными полосками. Размер гренок может быть любым, главное - вам должно ...
Ингредиенты
Батон ржаной - 0,5 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло растительное - 30 мл
Соль - 1-2 щепотки
Соберите ингредиенты для приготовления рулета из лаваша с грибами в духовке.
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте пластинами. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом и жарьте до готовности, пока ...
Ингредиенты
Лаваш - 2 шт.
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт. (крупный)
Морковь - 1 шт. (крупная)
Яйцо куриное - 4 шт. (3 шт. для блинчиков, 1 шт. для смазывания рулета)
Сметана - 3 ст.л.
Зелень - 20 г
Растительное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Селедочное масло с морковью готовится из трех основных ингредиентов.
Морковь натереть на терке.
Сложить ингредиенты в чашу блендера.
Добавить немного перца.
Пробить массу до нежной однородной структуры. ...
Ингредиенты
Сельдь малосольная (филе) - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Морковь - 100 г
Перец черный (молотый) - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления яиц, фаршированных селедкой под шубой. Свеклу отварите накануне, остудите и очистите. Яйца тоже отварите вкрутую, а сельдь почистите и разделите на филе (или используйте готовое ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 4-5 шт.
Свекла (крупная) - 1 шт.
Сыр - 70 г
Майонез - 2 ст.л.
Филе сельди - 1 шт.
Зеленый лук - 1 перо
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления бургера с ветчиной.
Булку для бургера разрежьте вдоль и пополам, каждую половинку обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Подготовьте начинку: нарежьте кольцами красный сладкий ...
Ингредиенты
Булка для бургера - 1 шт.
Ветчина - 40 г
Сыр твердый или полутвердый - 40 г
Помидоры - 40 г
Морковь по-корейски - 30 г
Красный лук - 30 г
Листья салата - 15 г
Кетчуп - 10 г
Майонез - 10 мл
Дижонская горчица - 7 г
Соль, черный перец - по вкусу
Бутерброды с творожным сыром и колбасой я готовила из таких ингредиентов.
Тонко нарезать батон (нужное количество).
Щедро намазать творожным сыром.
Колбасу и огурец нарезать тонкими кружочками.
Выложить на хлебные кусочки ...
Ингредиенты
Батон - 2/3 шт.
Колбаса копчёная - 50 г
Огурец - 1 шт.
Сыр творожный - 30 г
Соберите необходимые продукты для приготовления фаршированных шампиньонов фаршем в аэрогриле. Нам понадобятся среднего размера шампиньоны, любой фарш (у меня свинина+индейка), немного творожного сыра, который придаст фаршу нежность и сочность, и ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 400 г
Фарш (свинина+индейка) - 400 г
Творожный сыр - 50 г
Твердый сыр - 100 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления яичницы в облаках. Для приготовления нам понадобится всего два ингредиента: куриные яйца и соль. Яйца лучше всего брать комнатной температуры. Так они лучше взбиваются, превращаясь ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Все необходимые продукты для приготовления фаршированных яиц «Морковка» на Новый год Кролика - перед вами. Морковь отварите накануне, остудите. Яйца отварите вкрутую и охладите.
Отварные куриные яйца очистите и ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 4-5 шт.
Паштет печеночный - 2-3 ст.л.
Плавленый сыр - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Укроп - 2-3 веточки
Морковь - 1 шт.
Возьмите ингредиенты для приготовления куриных рулетиков с яблоками.
Куриное филе помойте, нарежьте вдоль пластинами и отбейте молоточком с обеих сторон.
Посолите и поперчите по вкусу.
Каждую пластину филе смажьте сметаной.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 350 г
Яблоко - 1-2 шт.
Сметана - 4 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления жареного чечила - перед вами!
У нас на рынке продается чечил в виде тонкой слоистой веревочки. Он легок по весу - я взяла 150 г.
Нарвите или нарежьте ...
Ингредиенты
Сыр «Чечил» - 150 г
Масло растительное - 20 мл
Для приготовления луковых чипсов с сыром в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Лук нарезаем кольцами.
Сыр натираем на крупной терке.
Противень застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем тонким ...
Ингредиенты
Лук - 3 шт.
Сыр - 250 г
Чеснок - 2 дольки
Перец молотый - 1/2 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 10 г
Соберите необходимые продукты для приготовления тушеной моркови в томатном соусе.
Важно выбрать качественную и вкусную томатную пасту. При выборе томатной пасты, помимо цвета, я всегда обращаю внимание на два параметра: ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 400 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мёд - 1-2 ст.л.
Уксус винный красный - 2 ст.л.
Тимьян сушёный - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 200-250 мл
Соль - по вкусу
Замесить тесто, испечь булки в форме собачек. Сварить сосиски. В булках сделать надрез, вложить туда листья салата и сосиску, смазать соусом
Ингредиенты
Мука - 250 г
Вода - 120 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Сухие дрожжи - 3 г
Сливочное масло - 15 г
Маслины - 5 шт.
Сосиски - 3 шт.
Томатный соус - по вкусу
Листья салата - 3 шт.
Соберите все ингредиенты для приготовления форшмака без хлеба.
Слабосоленую селедку очистите от кожи и костей, разделайте ее на филе, а затем нарежьте средними кусочками.
Предварительно сваренные вкрутую куриные яйца почистите ...
Ингредиенты
Сельдь (слабосоленая) - 200 г
Репчатый лук - 50 г
Яйца куриные - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Зеленый лук - для декора
Для фаршированных яиц с творожным сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Основа начинки – это рикотта, творожный сыр натуральный или с зеленью. В качестве дополнений отлично подходит рыба красная ...
Ингредиенты
Яйца – 4-5 шт.
Творожный сыр/Рикотта – 150 г
Сметана/Йогурт – 2-3 ст.л.
Майонез – 1,5 ст.л.
Дополнительно:
Зелень или микрозелень
Красная рыба – около 100 г
Маслины
Редис
Чтобы приготовить куриные рулетики с черносливом в беконе, соберите необходимые ингредиенты по списку. В качестве курицы можно взять филе грудки или филе бедер.
Чернослив залейте горячей водой и оставьте постоять ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Бекон сырокопченый - 120 г
Чернослив - 100 г
Майонез - 20 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления тартара из лосося с клубникой. Лук, кинзу и клубнику помойте под проточной водой, обсушите тщательно бумажным полотенцем. Если боитесь использовать сырого лосося, тогда отправьте ...
Ингредиенты
Лосось - 300 г
Клубника - 4-5 шт.
Лук репчатый - 20 г
Кинза - несколько веточек
Лимон или лайм - по вкусу
Соевый соус - 1 ч.л.
Вустерский соус - 1 ч.л.
Масло оливковое - 1,5 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Острый соус - по вкусу
Подготовьте семечки - в кожуре и очищенные.
Оба вида семян очень грязные, иногда даже хрустит песок на зубах, так что их нужно выложить в дуршлаг и промыть под ...
Ингредиенты
Тыквенные семечки в кожуре - 300 г
Тыквенные семечки очищенные - 300 г
Соль - 1 ч.л.
Приправа овощная - 1 ч.л.
Чтобы приготовить сыр рикотта из козьего молока, нужно сначала получить сыворотку. Для этого из скисшего или подкисленного лимонным соком молока сделайте творог или сыр.
Достаточно нагреть молоко при помешивании на ...
Ингредиенты
Для творога:
Молоко козье – 1 л
Для рикотты:
Сыворотка из козьего молока – около 700 мл
Лимонный сок – 2 ст.л.
Дополнительно:
Соль
Сахар
Возьмите ингредиенты для приготовления вкуснейшей скумбрии «Мурманское сало» в домашних условиях. Рыбу заранее разморозьте, если приобретали ее замороженной.
Всыпьте соль, сахар, молотый кориандр и молотый черный перец в отдельную ...
Ингредиенты
Скумбрия - 2 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 6 щепоток
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Для приготовления ПП кесадильи с курицей вам понадобятся все продукты на фото. Куриное филе заранее отварите в чуть подсоленной воде около 20 минут, остудите его. Овощи помойте, вытрите бумажными салфетками, ...
Ингредиенты
Лаваш кукурузный круглый - 5 шт.
Куриное филе вареное - 250 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Перец болгарский - 100 г
Помидор - 1 шт.
Моцарелла - 200 г
Подготовьте указанные ингредиенты для холодца из шеи индейки.
Шею помойте и нарежьте на более мелкие кусочки.
Выложите нарезанные кусочки в кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы она полностью прикрывала ...
Ингредиенты
Шеи индейки - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком чёрный - 5-6 шт.
Гвоздика - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ст.л.
Вода - 1-1.5 л
Перед вами необходимые продукты для приготовления шаурмы с курицей и грибами (шампиньонами).
Шампиньоны промойте и нарежьте средними по толщине пластинками. Куриное филе заранее сварите. Мясо сполосните и выложите в ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 100 г
Куриное филе - 100 г
Шампиньоны - 80 г
Помидоры - 70 г
Капуста белокочанная - 50 г
Красный лук - 30 г
Морковь по-корейски - 30 г
Сметана - 40 г
Майонез - 40 г
Дижонская горчица - 1 ч. л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 20 г
Зелень - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Чтобы приготовить рулетики из свиной вырезки, соберите необходимые ингредиенты. Мясо выбирайте такое, которое не подвергалось заморозке, иначе рулетики могут быть сухими.
Одной вырезки может хватить на 3-4 рулета. Разрежьте вырезку ...
Ингредиенты
Свинина (вырезка) - 800 г
Сыр твердый - 150 г
Яйца - 3 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Зелень - 3-4 веточки
Растительное масло - 20 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, специи - по вкусу
Для приготовления джема из перца соберите все продукты по списку.
Я готовила джем из разного болгарского перца. Но больше всего мне нравится джем, приготовленный из красного толстостенного сочного сладкого перца. На ...
Ингредиенты
Перец красный болгарский - 500 г
Перец чили - 3 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло оливковое - 20 мл
Сахар - 400 г
Яблочный уксус - 70 мл
Лимонная кислота - на кончике ножа
Соль - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления острых крылышек к пиву в духовке. И приступим.
Крылья помойте и обсушите. У меня куриные крылышки из двух фаланг (без самой маленькой). Разделите крылышки ...
Ингредиенты
Куриные крылья - 1 кг
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соус для смазывания крылышек:
Горчица французская - 1 ст.л.
Соевый соус - 100 мл
Мед - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Молотый чили - 0,5 ч.л.
Молотая паприка - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 0,25 ч.л.
Молотый имбирь - 0,25 ч.л.
Молотый чеснок - 0,5 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления сливочного соуса с сыром дор блю, их всего два. Нужен, собственно, сам сыр и сливки жирностью около 15-20%. А также немного соли и сушеного орегано. ...
Ингредиенты
Сливки 20% жирности - 200 мл
Сыр Дор блю - 100 г
Сушеный орегано - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления кыстыбый с пшеном и тыквой.
Пшено промойте в нескольких водах.
Залейте крупу кипящей водой на 10-15 минут. После чего воду слейте. Залейте чистой водой, посолите ...
Ингредиенты
Пшено - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лаваш тонкий - 1 шт.
Тыква очищенная - 250 г
Масло сливочное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Для приготовления яичницы на пару (или точнее яиц на пару) нам потребуются только яйца и кусочек сливочного масла.
Также приготовьте форму, в которой будете готовить яйца, лучше чтобы это была ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 10 г
Аймкук
Новинка!
Соберите необходимые продукты для приготовления шампиньонов сувид (су-вид).
Изначально я планировала приготовить королевские шампиньоны, но не смогла их найти на ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 250 г
Итальянские травы с солью - 1/2 ч. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Перец горошком - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Чеснок сушеный - 1/2 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Новинка!
Чтобы приготовить бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке, надо взять хорошего качества сосиски (у меня с говядиной). Сыр можно ...
Ингредиенты
Хлеб - 3 ломтика
Сосиска - 3 шт.
Сыр - 30 г
Майонез - 1 ст.л.
Соус барбекю - 1 ст.л.
Новинка!
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить намазку с салями.
Положить в чашу блендера салями, лук, чеснок, нарезанный огурец, влить масло. ...
Ингредиенты
Колбаса салями - 60 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лук репчатый - 0,5 шт.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лимонный сок - несколько капель
Черный перец - по вкусу
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
