Для приготовления маринованного лука с кетчупом возьмите продукты по списку. Можно взять как красный лук, так и обычный - репчатый. У меня молодой, весенний лук - он более острый и ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 2-3 шт.
Кетчуп - 2-3 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Свежая петрушка - 15 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления сосисок в тесте в мультипекаре. Сразу же снимите со всех сосисок оболочки!
В просторную миску просейте муку, добавьте соль, сахар, разрыхлитель. Перемешайте.
...
Ингредиенты
Сосиски - 650 г
Мука - 250 г
Сахар - 20 г
Соль - 1/2 ч.л.
Молоко - 250 мл
Яйцо - 2 шт.
Растительное масло - 50 мл
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Сегодня будем готовить холодец из хвостов в мультиварке. Соберите все продукты по списку. Я предпочитаю варить холодец из свежих мясных продуктов, но подойдёт и мясо первой заморозки.
В этот раз ...
Ингредиенты
Хвост говяжий - 600 г
Ножка говяжья - 1 шт. (1,2 кг)
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Лавровый лист - 2-3 шт.
Перец черный горошком - 5-6 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 2 л
Бутерброды со снежным крабом готовим из подготовленного набора продуктов.
Хлеб нарезать.
Палочки "Снежный краб" размять вилкой.
Натереть на терке сыр.
Нарезать кубиками помидор.
Добавить майонез.
Можно ...
Ингредиенты
Снежный краб (крабовые палочки) - 200 г
Помидор - 1 шт.
Сыр - 40 г
Батон, чиабатта или багет - 0,5 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соус "унаги" или "терияки" - по вкусу
Продукты для приготовления омлета с консервированным горошком соберите по списку. Слейте жидкость с консервированного горошка. Сыр возьмите любой, лишь бы хорошо плавился.
В миску разбейте яйца, посолите.
Венчиком взболтайте яйца ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Горошек зеленый консервированный - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сыр - 30 г
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления улиток по-бургундски (фаршированных улиток) - перед вами.
Прежде всего необходимо промыть улиток от слизи. Для этого выложите их в казан или кастрюлю и залейте горячей водой. ...
Ингредиенты
Улитки виноградные - 14-15 шт.
Масло сливочное - 100 г
Лук зеленый - 6-7 г
Укроп - 4 г
Соль - 3 щепотки
Лавровый лист - 2 шт.
Приправа «Французские травы» - 0,5 ч.л.
Вино белое - 120 мл
Вода горячая - 120 мл
Чеснок - 2 зубчика
Все необходимые продукты для приготовления заливного из кефали (белингаса, лобана) - перед вами.
Лук и морковь почистите, помойте вместе с зеленью под проточной водой.
Рыбу очистите от чешуи и ...
Ингредиенты
Кефаль - 2 шт.
Лук репчатый - 20 г
Морковь мелкая - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 5-7 шт.
Зелень (укроп, петрушка) - несколько веточек
Приправа универсальная - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Желатин - 2 ст.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления заливного из куриных бедер.
Куриные бедра сполосните и замочите в воде на 30-40 минут, чтобы вышла вся сукровица.
Затем мясо еще раз ...
Ингредиенты
Куриные бедра - 500 г
Желатин - 20 г
Вода - 1,2 л
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Душистый перец горошком - 3-4 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Красный сладкий перец - для декора
Зелень - для декора
Соль - по вкусу
Вот тот набор продуктов, который необходим для приготовления соуса для шаурмы с ряженкой.
Ряженка, безусловно, не такая густая, как майонез или сметана, поэтому соус из неё может получиться жидким и ...
Ингредиенты
Ряженка - 250 мл
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 2 щепотки
Смесь специй для курицы - 0,25 ч.л.
Укроп - 5 г
Чеснок - 2 зубчика
Соберите ингредиенты для приготовления куриных стрипсов в духовке.
Куриное филе нарежьте длинными полосками.
Выложите в миску и насыпьте сушеный чеснок, орегано, соль и перец черный молотый. Перемешайте курицу со ...
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Сухари панировочные - 5 ст.л.
Орегано - 0,25 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления бутербродов с масляной рыбой - перед вами!
Ломтики хлеба разрежьте пополам, если они крупные, и выложите на тарелку либо блюдо, доску для подачи.
На каждый ломтик ...
Ингредиенты
Хлеб - 4-5 ломтиков
Рыба масляная (нарезка) - 120 г
Лук зеленый - 4 г
Горчица зерновая - 2 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления релиша из соленых огурцов. Перец беру для аромата и красочности, можно вместо сладкого взять чили по желанию.
Максимально мелко нарежьте перец.
Так же мелко нарежьте лук.
...
Ингредиенты
Огурцы соленые - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1/2 шт.
Горчица зернистая - 1 ч. л.
Горчица острая с чили - 1 ч. л.
Карри (порошок) - 1/2 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Уксус 6% - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления чипсов из картофельного пюре.
Картофель нарезать, залить водой, поставить на плиту и варить до его мягкости.
Размять картофель в пюре.
...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
Паприка хлопья - 0,5 ч.л.
Специи для картофеля - по вкусу
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления тарталеток с колбасой и помидорами.
Копченую колбасу нарежьте мелкими кубиками.
Помидоры также нарежьте мелкими кубиками, только отделите семенную часть. Для рецепта используйте плотные томаты - ...
Ингредиенты
Тарталетки песочные - 6-8 шт.
Колбаса копченая - 100 г
Помидоры - 80 г
Майонез - 60 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Продукты для приготовления хе из печени - перед вами.
Свиную печень промойте в воде, нарежьте средними кусочками и отварите в воде примерно 15-20 минут. Дольше варить печень не нужно, ...
Ингредиенты
Печень свиная - 350 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус 6% - 1,5 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Приправа для моркови по-корейски - 1 ст.л.
Масло растительное - 40 мл
Петрушка - 10 г
Перец черный молотый - 2 щепотки
Чеснок - 2-3 зубчика
Продукты для приготовления фаршированных яиц в виде кроликов на Новый год 2023 - перед вами.
Яйца сварите вкрутую и охладите, свежую морковь очистите. Плавленый сырок возьмите качественный, от него зависит ...
Ингредиенты
Крабовые палочки - 4-5 шт.
Яйца - 4-5 шт.
Плавленый сырок - 100 г
Майонез- 1 ст.л.
Морковь свежая - 1 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Сыр твердый - 20 г
Перец горошек смесь - 24 шт.
Соль - по вкусу
Розмарин (свежий укроп) - для украшения
Для спринг-роллов с фунчозой и креветками подготовьте основные и дополнительные ингредиенты по списку к рецепту. У меня развесные готовые замороженные крупные креветки, но подходят и мелкие, тогда их количество берите ...
Ингредиенты
Креветки крупные – 7-10 шт.
Рисовая бумага – 5 листов
Фунчоза – 35 г
Огурец – около 100 г
Соевый соус – 1-1,5 ч.л.
Соус манго или т.п. – 5 ч.л.
Шрирача, чили, табаско – по вкусу
Зеленый лук – 10 г
Микрозелень – по вкусу
Лимонный сок – 0,5 ч.л.
Карри – 2-3 щепотки
Масло – для жарки
Брускетту Цезарь готовить будем из таких ингредиентов.
Я взяла листья пекинской капусты, так как они долго сохраняют свою форму и остаются хрустящими, и лист салата, чтобы придать яркости.
Смешать ингредиенты ...
Ингредиенты
Багет - 2/3 шт.
Куриное филе - 100 г
Помидор (некрупный) - 0,5 шт.
Сыр - 5 г
Салат, пекинская капуста - 10 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Соус:
Майонез - 50 г
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Лимонный сок - несколько капель
Перец чёрный - по вкусу
Для приготовления маринованного лука в кипятке с уксусом, соберите необходимые ингредиенты по списку.
Лук очистите от шелухи и промойте в холодной воде. Нарежьте лук полукольцами.
Выложите лук в чашу. ...
Ингредиенты
Лук - 2 шт.
Уксус 9 % - 2 ст. л.
Вода (кипяток) - 200 мл
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления яичницы с индейкой.
Филе индейки помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
Обжаривайте 3-4 минуты на огне ниже среднего.
Репчатый лук ...
Ингредиенты
Филе индейки - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте продукты по списку для запекания кабачков с сыром в мультиварке.
Кабачки лучше выбрать молодые, без крупных семечек. Сыр выбирайте твердый, который хорошо плавится. Укроп можно взять как свежий, так ...
Ингредиенты
Молодые кабачки - 200 г
Итальянские травы - 1 ч.л.
Укроп - 2 веточки
Соль - 2 щепотки
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Твердый сыр - 60 г
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - для украшения
Для приготовления армянской шаурмы бртуч (бурум) в лаваше подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Количество лавашей зависит от их размеров, поэтому может быть использован один или два.
Сыры подходят любые ...
Ингредиенты
Лаваш – 1-2 листа
Помидор – 1-2 шт.
Огурец короткий – 1 шт.
Салатные травы – 100-150 г
Сыры – около 150 г
Базилик – 30 г
Для заправки:
Мацони – 150 г
Базилик – 5-8 листочков
Зеленый лук – 2-3 пера
Соль – 1 щепотка или по вкусу
Дополнительно:
Свежая зелень – по вкусу
Чеснок – по желанию
Соберите ингредиенты для приготовления заливного из леща, которые перед вами - на фото.
Леща очистите, обрежьте плавники, выпотрошите и хорошо помойте внутри и снаружи.
Затем филетируйте. Разрежьте рыбу ...
Ингредиенты
Лещ - 1 кг
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Желатин - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Перец черный горошком - 5-6 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - 10 г
Вода - 700 мл
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из кабачков с помидорами и чесноком.
Кабачки помойте и нарежьте кружками толщиной 5-7 мм. Молодые кабачки можно не чистить.
Обжаривайте кабачки до румяной ...
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 1 ст.л. в заправку и для жарки кабачков
Укроп, петрушка - 10 г
Уксус 6% - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите продукты по списку для приготовления паштета из куриной грудки с морковью.
Куриное филе промойте, залейте прохладной водой и сварите до готовности. Во время варки снимите пену и посолите бульон.
...
Ингредиенты
Куриная грудка - 200 г
Морковь крупная - 1 шт.
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Майонез - по желанию
Продукты для приготовления люля-кебаб в лаваше - перед вами!
Люля-кебаб можно приготовить самостоятельно из свино-говяжьего фарша, а можно приобрести в мясном магазине.
Выложите кебабы на решетку мультипечи, аэрогриля или электрогриля, если ...
Ингредиенты
Люля-кебаб - 2-3 шт.
Лаваш - 2 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Укроп - 4 г
Лук зеленый - 4 г
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Уксус 6% - 1 ч.л.
Масло растительное - 20 мл
Продукты для приготовления тарталеток с грибами и сыром в микроволновке - перед вами!
Грибы можно использовать любые съедобные, кроме маслянистых - из-за них размокнут тарталетки.
Очистите лук от шелухи и промойте ...
Ингредиенты
Тарталетки вафельные - 6-8 шт.
Шампиньоны - 300 г
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт. (мелкий)
Масло растительное - 40 мл
Соль - 1 щепотка
Давайте соберем все продукты и приступим к приготовлению кабачков с помидорами и сыром в аэрогриле.
Для начала тщательно промываем все овощи и даем им обсохнуть.
Если кабачки у ...
Ингредиенты
Кабачок - 350 г
Сыр - 32 г
Помидоры - 200 г
Соль - по вкусу
Прованские травы - 1 щепотка
Масло оливковое (растительное) - 1 ст. л.
Продукты для приготовления свиных ножек в мультиварке - перед вами!
Свиные ножки отскоблите и тщательно промойте в воде, выложите в чашу мультиварки. Очистите овощи от кожуры и промойте. Залейте в ...
Ингредиенты
Свиные ножки - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода горячая - 1 л
Соль - 1 ст.л.
Молотый черный перец - 2 щепотки
Лавровый лист - 4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Продукты для приготовления заливного мяса «Провансаль» из говядины соберите по списку ингредиентов.
Говядину берите без кости и желательно не сильно жирную. Я взяла мякоть говяжьей лопатки.
Чтобы бульон был ...
Ингредиенты
Говядина (мякоть) - 500 г
Вода - 1 л
Морковь (средняя) - 1 шт.
Горошек зеленый - 2 ст.л.
Желатин - 25-50 г
Майонез провансаль - 100 г
Соль - по вкусу
Для декора:
Петрушка - по вкусу
Розовый перец - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для фарширования и запекания шампиньонов с творожным сыром в духовке.
Шампиньоны для фарширования лучше брать крупные. Их и фаршировать будет удобнее, ну и учитывайте тот факт, что ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 7-8 штук (около 220 г)
Сыр творожный - 130 г
Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу)
Шнитт-лук - 10 г
Соль и перец - по вкусу
Тофу на гриле готовим из данного набора продуктов.
Тофу нарезать прямоугольниками.
В масло добавить соевый соус, паприку и перец.
Залить сыр маринадом. Оставить на 15 минут.
Выложить сыр на разогретый ...
Ингредиенты
Сыр тофу - 250 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Продукты для приготовления мидий в масле - перед вами!
Так как у меня мидии свежие морские, а не из питомника, то по размеру они слегка уступают вторым, как в ракушках, так ...
Ингредиенты
Мидии - 6 кг
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 150 мл
Уксус 6% - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 4 щепотки
Подготовить продукты для закусочного чизкейка Мимоза. Картошку и морковь сварить в кожуре до готовности и остудить. Яйца сварить вкрутую. Лук почистить.
Для начала замариновать лук. Лук почистить и мелко нарезать. ...
Ингредиенты
Картошка - 3 шт.
Морковь - 3 шт.
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 100 г
Рыбные консервы (горбуша) - 1 банка
Лук - 1 шт.
Майонез - для слоев
Желатин - 20 г
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Майонез - 150 г
Уксус 9% (в маринад) - 30 мл
Вода (в маринад) - 30 мл
Сахар (в маринад)- 0,5 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления суши-вафель.
Приготовим рис, я взяла рис Камолино. Рис нужно очень хорошо промыть. Я промываю его 7-8 раз, пока вода не станет прозрачной.
Заливаю ...
Ингредиенты
Для приготовления риса:
Рис Камолино - 100 г
Вода - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Рисовый уксус - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Нори - 2 листа
Масло (для смазывания вафельницы) - 10 г
Начинка:
Творожный сыр - 100 г
Свежий огурец - 2 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Слабосоленая семга - 125 г
Семена кунжута - по вкусу
Соус Терияки (Унаги) - для подачи
Все необходимые ингредиенты для приготовления яичницы с курицей и помидорами - перед вами.
Нагрейте сковороду на среднем огне. Помидоры нарежьте мелким квадратиком, чеснок мелко порубите.
Обжарьте помидоры до мягкости, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Помидоры - 180 г
Чеснок - 10 г
Грудка куриная отварная - 120 г
Соль - по вкусу
Масло для жарки - 15 мл
Продукты для приготовления форшмака из скумбрии - перед вами!
Заранее отварите в течение 12 минут куриные яйца и охладите их в ледяной воде. Я использовала слабосоленую скумбрию, но вы можете добавить ...
Ингредиенты
Скумбрия соленая - 400 г
Яйцо куриное отварное - 3 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Яблоко зеленое (мелкое) - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 40 г
Перец черный молотый - 2 щепотки
Омлет-пиццу я сегодня готовила из таких ингредиентов.
Ветчину, грибы и помидор тонко нарезать, сыр натереть на терке.
Яйца подсолить, поперчить, добавить травы, взбить венчиком.
Добавить сметану и ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Сметана 15% - 50 г
Крахмал - 2 ст.л.
Ветчина или колбаса - 40 г
Сыр - 40 г
Помидор - 1 шт.
Шампиньоны свежие - 20 г
Кетчуп - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления рулетиков из кабачков с сыром и помидорами.
Кабачки сполосните и нарежьте тонкими пластинами. Лучше, если овощи будут молодые, чтобы не срезать кожуру.
Разогрейте ...
Ингредиенты
Кабачки - 300 г
Помидоры - 100 г
Плавленый сыр - 70 г
Майонез - 40 г
Растительное масло - 40 г
Базилик - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления бургеров с креветками.
Булочки разрезаем пополам. Внутренние стороны обжариваем на сухой сковороде до золотистости.
Для соуса смешиваем майонез, соевый соус, горчицу и кавказские травы. Тщательно ...
Ингредиенты
Булочки для бургеров - 6 шт.
Креветки королевские - 18 шт.
Лук красный - 1 шт.
Сыр плавленый - 6 слайсов
Листья салата - 6 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Соус:
Майонез - 70 мл
Соевый соус - 3 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Специи - по вкусу
Продукты для приготовления томатного масла (сливочного) - перед вами!
Я использую небольшие помидоры сорта «Сливка» и сливочное масло 82%, а также - смесь молотых сушеных итальянских трав. Вы можете использовать любые ...
Ингредиенты
Помидор(мелкий) - 6-7 шт.
Масло сливочное - 100 г
Итальянские травы - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Все ингредиенты для приготовления картофельных шариков из пюре во фритюре соберите по списку. Картофель почистите и помойте.
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности.
Слейте с картофеля всю жидкость, ...
Ингредиенты
Картофель (очищенный) - 500 г
Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 3-4 ст.л.
Растительное масло (для фритюра) - 300 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления ленивых роллов в аэрогриле. Нам понадобится рис, который подходит для приготовления суши. Я взяла рис Камолино, но если такого нет, то замените его на круглозернистый ...
Ингредиенты
Для приготовления риса:
Рис Камолино - 150 г
Вода - 150 мл
Рисовый уксус - 20 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Начинка:
Икра мойвы - 100 г
Майонез чесночный - 2 ст.л.
Сыр - 100 г
Крабовые палочки - 200 г
Нори - 2 листа
Панировка:
Сухари Панко - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению сыра с инжиром в духовке.
Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах. Подготовьте подходящую посуду для запекания. Форму можно застелить ...
Ингредиенты
Сыр бри - 1 шт. (примерно 125-130 г)
Инжир - 4 шт.
Мёд - 2 ст. л.
Оливковое масло - 10 мл
Травы по вкусу - 1 щепотка
Соберите продукты для приготовления капусты по-корейски квадратиками. Капусту очистите от верхних жестких листьев, морковь, лук и чеснок очистите и вымойте.
Капусту нарежьте квадратиками со стороной примерно 2х2 см.
...
Ингредиенты
Капуста - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Перец красный острый - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Уксус 70% - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 3 ст.л.
Горячие бутерброды с беконом в микроволновке готовить будем из такого набора продуктов.
Мелко нарезать бекон.
Так же мелко и помидор.
Натереть на мелкой терке ...
Ингредиенты
Батон (небольшой) - 1 шт.
Бекон сырокопченый - 50 г
Помидор - 1 шт.
Сыр - 20 г
Майонез - 1 ст.л.
Ингредиенты для приготовления быстрой маринованной капусты с медом - перед вами.
В кастрюлю налейте воду, добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты.
...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Мёд - 2 ст.л.
Соль крупная - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Подсолнечное масло - 50 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Перец черный горошком - 7-8 шт.
Вода - 500 мл
Чтобы приготовить заливное из сома, вам понадобятся все продукты, представленные на фото. Овощи почистите, помойте.
Влейте в сотейник или кастрюлю воду, сразу положите в нее лук, морковь, петрушку, лавровый ...
Ингредиенты
Тушка сома - 600 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Петрушка - 5-8 веточек
Перец горошком - щепоть
Приправа универсальная - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Желатин - 1,5 ст.л.
Вода - 600 г
Для засолки форели с коньяком можно купить готовое филе, что упростит задачу, или целую тушку рыбы, как у меня. Если форель была заморожена, то перед засолкой полностью разморозьте её, обернув ...
Ингредиенты
Форель радужная - 1 шт. (вес готового филе - 500 г)
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец - щепотка
Коньяк - 1,5-2 ч.л.
Для приготовления хе из кижуча я взяла небольшую рыбу, которую разделала сама, можно купить готовое филе.
Если вы любите, чтобы овощей было больше, чем рыбы, то увеличивайте их объем, но ...
Ингредиенты
Кижуч (филе) - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Вода - 1,5 ст.л.
Соль и чёрный перец - по вкусу
Кориандр молотый - 1/4 ч.л.
Чили перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Аймкук
Новинка!
Соберите необходимые продукты для приготовления жареных баклажанов со страчателлой.
По возможности выбирайте молодые, не переспелые баклажаны. Вымойте баклажаны. ...
Ингредиенты
Баклажаны - 350 г
Сыр страчателла - 100 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - 40 мл
Новинка!
Соберите необходимые продукты для приготовления намазки из творожного сыра с вялеными томатами.
Очень мелко нарежьте красный лук и чеснок. ...
Ингредиенты
Творожный сыр - 140 г
Лук красный - 40 г
Чеснок - 2 зубчика
Вяленые томаты - 40 г
Розмарин свежий - 2 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Новинка!
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления закуски на хрустящих рисовых чипсах. У меня в качестве начинки будет слабосоленая форель, свежий огурец, ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 2 листа
Форель слабосоленая - 150г
Огурец - 100 г
Авокадо - 1 шт.
Японский майонез - 2 ст.л.
Соус шрирача - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Семена кунжута - 1 ч.л.
Микрозелень
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
